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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 99【栄養】 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001774号室の住人さん 転載ダメ©2ch.net (ワッチョイ)
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2016/05/26(木) 19:34:08.28ID:Iy6m/xyw0
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 97【栄養】 (実質98)
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459739538/
※姉妹スレ(ワッチョイ無し)
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 98【栄養】
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1459860311/
ワッチョイスレとワッチョイ無しスレは重複が許されてます。本スレとかありません。
各人が好きな方に書き込みOKです
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0764774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/13(水) 21:34:17.46ID:1DYkjiSt0
じゃがいもレンチン
塩と青のりはよく食べる
0766774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/13(水) 23:44:46.89ID:dQEMPz1K0
>>761
人参大好き
いっぱい食べたい



たいして好きでもないけど安いからよく買ってるだけ
たいして好きでもないけど強い味方だ、にんじんよゴメン

たくさん食べられる調理法を知りたい
やっぱりスープやカレーか
0767774号室の住人さん (ガラプー)
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2016/07/14(木) 01:08:18.06ID:lhM8bYEdK
やっばりコメ だけど
0768774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/14(木) 06:52:24.45ID:A9ySZMYm0
>>766
たくさん食べるというか、いつでも食べられるようになます等にしておくのはどう
0770774号室の住人さん (ガラプー)
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2016/07/14(木) 07:54:48.02ID:mdS9EI5GK
>>755
玉葱、じゃがいもを一個づつ入れて鶏肉入れてでっかいカレールーを半分入れて作る。
1日二杯食べて2日半って量になるかな?
0771774号室の住人さん (アークセー)
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2016/07/14(木) 13:56:10.18ID:I7sLmtOhx
とりあえず月曜日からの食事

月曜日
朝 トースト1枚とピルクル500ml
昼 すき家牛丼並
夜 ごはん2杯 ウインナー炒め 豆腐一丁 ごはんですよ

火曜日
朝 トースト1枚 麦茶
昼 菓子パン一個とコーヒー牛乳小
夜 ごはん2杯 生姜焼き 豆腐一丁 納得1P

水曜日
朝 トースト1枚 トマトジュース小
昼 抜き
夜 ごはん2杯 冷凍ハンバーグ一個 目玉焼き一個 ごはんですよ

木曜日
朝 トースト1枚 麦茶
昼 コンビニ弁当300円 烏龍茶
0774774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/14(木) 15:15:30.28ID:SjFuI7KG0
野菜っけがまるでないな
根菜やキャベツ青菜を適当に入れたラーメン食ってる俺のがまだ健康によさそう
0775774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/14(木) 16:00:17.37ID:iP6A0TVH0
>>759
>ルーの表記は10食だけど3、4食で終わるんだか?


箱の説明は肉の量が少な過ぎるからそうなる。
俺は1kg入れるから8食は持つ。
0776774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/14(木) 21:00:45.75ID:R/ZvTQrN0
ルー1食分で薄めのカレーを作りカレーうどん
翌日残り汁にご飯入れてカレー雑炊
こーして俺は2日がかりでカレーを堪能した(ジャッジャッ
0780774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/07/14(木) 23:20:24.04ID:f7ViAFdEa
麦茶なんて50パック150円ぐらいで売ってるもんな。
0786774号室の住人さん (ガラプー)
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2016/07/15(金) 07:13:15.77ID:5ARUciu5K
>>778
煮出すの面倒だから水出しのやつ買ったけどやってみるか。

>>779
うん、今は2パック入れてる。
前に買ったやつは1パックで2l出せたんだよなぁ。

>>781
今のは一晩でもうっすくて駄目だよ。
0787774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/15(金) 11:32:24.17ID:Fca/NMVE0
レギュラーコーヒーって、
冷水出し緑茶みたいに一遍水出ししたあとお湯で2煎めとかやれるもの?
水出ししたら捨てるだけ?
0788774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/15(金) 21:33:01.91ID:c4mTAv020
Amazonのオランジーナの事を教えてくれた人、本当にありがとうございます 何か奢りたいくらい 凄い嬉しいです
0795774号室の住人さん (JP)
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2016/07/16(土) 09:48:19.40ID:dtfNNjW1H
>>733
やってみた
面白いな
冷やし中華ウマー
0796(スップ)
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2016/07/16(土) 10:51:01.78ID:cusKrpAod
毎日ナビスコリッツ1箱です
0797774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/16(土) 11:56:59.48ID:gzURST+E0
>>796
久しぶりに食べたくなった
0799774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/16(土) 12:51:23.41ID:aor2GPc20
これからなる
うちの近くの店だとニュースの後からしばらく安く売ってた
どこかが在庫調整したんかね
0801774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/16(土) 16:18:19.55ID:gzURST+E0
ミニトマト食べると体調が良い なんの栄養がたりないんだろう
0802774号室の住人さん (ガラプー)
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2016/07/16(土) 18:27:03.20ID:CsLAAkFaK
>>801トマトはビタミンA(赤い色の成分、リコピン)だね
ビタミンAってだけならニンジン(オレンジ色の成分、カロテノイド)も良いけど

トマト食べた方が良いよ
今の季節、夏なら安いし

ニンジンが嫌いな同僚はめちゃくちゃ老け顔
ビタミンAは若さにも必要だよ
目や皮膚や粘膜の健康にも必要、とにかく健康に必要

勿論、ビタミンBもビタミンCも必要
0803774号室の住人さん (イモイモ)
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2016/07/16(土) 18:27:18.17ID:g/XJei7Ce
ここんところ毎日サンクスのレジ前で北海道産コロッケ(結構な大きさ)3個P置いてるから試しに買った
110円だから安い
0804774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/16(土) 18:41:51.77ID:gzURST+E0
>>802
ありがとう そういえばビタミンCしかとってないかも
0805774号室の住人さん (スップ)
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2016/07/16(土) 18:57:23.37ID:GUAuyzKad
人参好きでも老け顔なんだが…
鶏の胸肉安かったから今日は唐揚げにして食べる
塩胡椒ふっただけのとカレー味付けだけど押し麦入れたご飯と一緒に食う
0806774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/07/16(土) 21:23:54.97ID:DdH5je5Ya
アド街で竹の塚の200円カレーランクインしてたけど量が凄い多いね
本社新潟なんだよな
行くとしたら車になるけど30分100円のコインパーキング探すかなw
0808774号室の住人さん (スップ)
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2016/07/16(土) 23:49:57.39ID:97dBZkpVd
安くはないけど毎日行くわけでもないしいいじゃん
俺は1日200円しないくらいだからたまに500円くらいで贅沢するよ
0809774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/07/16(土) 23:53:19.85ID:2g4kr5zEa
まあ外食のカレーとしては安いけど
家で作ったり安くてボリュームのあるレトルトカレーはいっぱいあるからね
0812774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/17(日) 02:05:45.80ID:dxgwntzu0
>>802
欧米(白人)での実験なんだけど、
一日に6本のニンジンを食べると、日焼けが収まりやすくなるとか何とか。
2〜3年前のニー速か何処かに、スレが足ってた。

但し、向こうのニンジンは日本に比べると小さいし、白人での実験だったから、
日本人が日本のニンジンで食べるなら、もっと少なくていいと思う。


>>805
それは日焼けによるふけ顔ではなく、ストレスからくるものじゃ?
0815774号室の住人さん (ガラプー)
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2016/07/17(日) 14:00:53.05ID:vNd4UwC6K
野菜の大安売りでキャベツ1玉、茄子、カイワレ、サニーレタス、胡瓜を買ってきた。
さてどう調理しようか。
てかこれ全部冷蔵庫でいいのかな?
入りきらんかもしれん。
0818774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/17(日) 15:17:30.78ID:Er9WNjtu0
最近の冷凍チャーハン美味しいな
0828774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/07/17(日) 21:17:21.80ID:YdaG0FfEa
>>827
お前のせいでヒエヒエやんけ
0830774号室の住人さん (JP)
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2016/07/18(月) 01:25:49.53ID:fRfQXO7IH
豆苗買ってみた 98円 
切って袋に入れた感じでは水菜の半分くらいの量だった
2回再収穫成功したらちょっと得した気分になれるかな
0831774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/18(月) 02:38:27.44ID:BsPpqLEQ0
2回目は量へって、3回目ですごい微妙になるかな
ぶっちゃけコスパ良いのかと言われたら、そこまで推されるほどか?って思うわ
0833774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/07/18(月) 09:44:31.40ID:XEXWpUWqa
>>831
推される理由は栄養面だろうな。
実感はよくわかんないけどw
0835774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/18(月) 11:55:53.77ID:yw1ofW4W0
米炊いて保存用に小分けした残り(茶碗一杯分程度)に寿司酢をあわせて納豆巻き!
焼き海苔1枚を半分に切って、ちょうど細巻き2本分
年明け早々仕込んだ手前味噌をちょろっと塗って、
プランター栽培のパセリ少々散らしたとこに自家製ひきわり納豆を置いて巻き簾で巻くだけ

たまにはこういうひと手間掛けてみるのもいいモンです
0837774号室の住人さん (ガラプー)
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2016/07/18(月) 14:22:40.53ID:hCrDw8weK
茄子をカレーに入れようかと思うんだけどあくをとる必要ある?
あと茄子を入れるタイミングはどの辺りかな?
炒めるとこ?
それとも煮込むとこ?
0843774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/18(月) 16:02:23.83ID:fRfQXO7I0
炒めると
余分な水分が抜けるため味が染みやすい
メイラード反応で香ばしさ付与

まぁそのまま煮た玉ねぎと炒めていれた玉ねぎでどっちがうまいかって感じだな
0844774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/18(月) 16:08:51.29ID:uqg+Vk700
>>837
ナスは煮るより揚げてのせたほうがうまいよ
安い食材じゃないから楽な方法より手間かけたほうが良いと思う
ナスは油吸うとおいしくなるから

煮るなら出来上がりの5分前に入れたらいいかな
煮込み過ぎると原型なくなって食感もなくなるからもったいない
0846774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/18(月) 21:21:14.81ID:dsWx9p5R0
ナスは普通に揚げるっていうよりも、多めの油で焼くって感じでも大丈夫だよ
カレーにのせるなら油塗ってグリルが良いかもしれない
0847774号室の住人さん (アウアウ)
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2016/07/18(月) 21:41:08.57ID:qoadDgLpa
ナスを四分割して、皿に乗せて水をかけてラップして
レンジ3分で柔らかくなる。ポン酢かけて食べてる。
0853774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/19(火) 02:49:54.26ID:Hcf08r+h0
油吸いまくりの茄子はうまいけどもたれるから
酢とダシ好みで砂糖も入れて吸わせてるな
噛んだ時薄い&水っぽいのは不味いから酢がいい仕事してる
0856774号室の住人さん (ワンミングク)
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2016/07/19(火) 08:01:52.94ID:EAmVo9qHM
乾燥した豆なら虫も寄ってき辛いしオカラ買うよりも豆のほうがいいと思ったんだが
豆主食として食ってる民族いるし・・・
0858774号室の住人さん (ワッチョイ)
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2016/07/19(火) 10:42:55.58ID:8is5J+r80
あっ、ゴメンなさい。
多分、大豆だよね?おからは冷凍できるよ。
乾燥豆類って、戻したり柔らかく煮るのって面倒くさいかも。
あと、乾物は湿気を嫌うから、冬場に備えて買って梅雨時に使いきる感じが美味しく食べるコツだって。
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