0830病弱名無しさん (スフッ Sdda-9fNn [49.104.20.242])
2021/07/25(日) 12:53:00.15ID:NSjer3kddhttps://president.jp/articles/amp/48134?page=1
食べ続けると危ない「白い悪魔の三兄弟」
身のまわりに大量にあって当たり前に食べられているけれども、本当は食べてはいけない食べものというのがいくつかある。
その代表の一つが「白い悪魔の三兄弟」、すなわち白米や白い小麦粉など、極度に精製された炭水化物と白い砂糖だ。これらは単純炭水化物と呼ばれる物質で、カロリーはあってもビタミンやミネラルなどの栄養素をまるで含まないところに特徴がある。その特徴から、英語ではエンプティーカロリー(空からのカロリー)と言われている。