血糖値は予想以上に下がりましたが、
研究によると日本人はすぐにインシュリン抵抗が上昇しやすい体質のようですので、
今の生活習慣は維持するつもりです。
日本人は遺伝的に消化関連全体が弱いとはよく指摘されますが、欧米人とは体質が別物と思った方がいいでしょう。
弥生時代以前の長年の農耕民族性が遺伝に影響したという説が有力ですね。
従来の歴史学説では縄文時代は狩猟のイメージがありましたが、
遺跡調査によって植物の栽培も広く行われていたことが明らかになりましたね。

太っていなくても糖尿病に　日本人は少しの体脂肪増加や運動不足で異常が
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2019/028960.php