糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ22
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糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
食事内容以外の話題(薬、運動など)は他の糖尿病系スレでどうぞ。
実体験や教育入院時の知識など大いに語ってください。
糖尿病食に関する独自理論や妄想理論は他のスレでどうぞ。
※煽りや荒らしはNG、若しくはスルーで。
※食事以外の話題は、この板を”糖尿”で検索して探してください。
●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1507819430/ >>26
もう一度全文読んで見ればいい
まず豆腐以外の食品のほうが大量な上にその害悪のもとであるシュウ酸ナトリウムを直接摂取
その結果シュウ酸ナトリウム濃度が濃くなった・・・ってあたりまえじゃん
しかもその結論が
> 影響を受けやすい人、特に腎臓結石症の経歴を持っている人にとって
> 腎臓結石形成のリスク要因であるかもしれない
どこにも豆腐が悪いなんて結論すら出てない
憶測オンリー
わかったことはシュウ酸塩直接摂取すればシュウ酸濃度が増えるというバカバカしい結論だけ
医療21のトンデモ論文はまともな方が少ないから覚えてたほうがいい >>22
全部読んだけど膵臓の膵の字も出てこなかったけど？ >>27
豆腐でもシュウ酸ナトリウム濃度が増加してるから特に間違ってないだろ
膵臓に悪いとは書いてないけどな 薄揚げピザ時々やるわ
美味いわ
自家製トマトソース作り置きして冷凍してるし 野菜の糖分気にしなきゃならないって、相当重症じゃね すごくおもしろい簡単確実稼げる秘密の方法
興味がある人はどうぞ
グーグルで検索するといいかも『ネットで稼ぐ方法 モニアレフヌノ』
G6JY8 >>32
上の変な豆腐の論文といい
トマトが血糖値あげるとか、嘘ばっかだなお前
寧ろトマトは血糖値下げる効果があるんだよ トマトを食べたら血糖値は上がるから嘘ではないがリコピンを知らない無知ではあるな > トマトは血糖値上げやすいぞ
普通に嘘だろ
ただ血糖値が上がるだけならほとんどの食材は上がる
トマトが血糖値上げやすい食材なんて聞いたこともないし
栄養士でもトマトは糖尿病食で勧めてくるのに
仮にトマトで一気に血糖値が上る人がいてもそれは特別な症状の話だろうよ 摂取した糖質の量でしか血糖値は上がらない
食材により上下の幅があるが、それは個人差だ
糖質の多いトマトと、少ないトマトなら、多い方が上がる
単純にそれだけの話であって、栄養素は別の問題だ
トマトだけ食って生きてるわけでもあるまいし トマトが血糖値上げやすいって話じゃないってことだろ 糖質が含まっていれば血糖値は上がる
だからってトマトが他の食材よりも上がりやすいかって話じゃない インスリン分泌してれば糖質摂っても上がらんだろ？
でなければ抵抗性ありってことだ
痩せて運動せい
分泌ないのなら、服薬か注射するなり、糖質制限すりゃいい話
ここは食事を考えるスレなんだから…
あれ？語ることなくね？
糖質摂れる量は個人差あるから共有出来ないし、糖質制限のスレでもない
このスレ意味ないんじゃないか？
精々肝脂肪減らすのによい食事くらい？
食材毎の糖質量の共有？
GIっつか、上がりやすさの情報？(これも個人差だが) 俺の考えに沿わないスレなんて不要だから消せ！
こう言いたいわけか
キチガイっすな 荒れてきましたなあ。
糖尿で勃起しなくなった御仁がイラついている。 トマトが糖質多いのは事実だろ！
ん、ここは初心者スレだっけ？ トマトが糖質多いとしたって、バナナみたいな食うのをはばかるほどじゃねえだろって
栄養素やバランスも考えるべきであり、糖質しか目に見えないのであればコンニャクだけ食ってろ > ID:EXjSaQhB0
こいつが荒らしてるんだろうな ローソンの蒟蒻チップスは糖質制限というより低カロリー志向で味付けに砂糖とか入ってるから自作できないかなーと思って、
刺身蒟蒻をきつね色になるまで揚げてみたけどダメだった。
薄く切ってある状態を買ってきてやったけどもっともっと薄く切れればなんとかならないでもないかなーと思ったけど、
根本的にあれは蒟蒻を揚げてるわけじゃないんだなと思った。 コンニャクはほぼほぼ水分だしな。
コンニャクイモをチップスにしたんじゃないの？ 蒟蒻チップス、同じ量で計算したら、ポテトチップスのほうが糖質少なかったらしいじゃねえかｗｗ 俺は余命3ヶ月切ったら毎日病院からシュークリーム食べに行く 糖尿病になると取りあえず痩せろって言われるけど、自分は細い体にはなりたくなかったので食事を試行錯誤しながら筋トレを頑張ってます。
去年７月 ９３キロ 空腹時血糖１１９ HA1ｃ６．８
去年１１月 ９０キロ 空腹時血糖１２３ HA1ｃ６．７ 筋トレを頑張れば下がると思って３食普通にモリモリ食べてました。結果あまり変わらず。
２月 ８５キロ 空腹時血糖１３２ HA1ｃ６．３ 三食にするだけでは効果が少ないと分かり炭水化物を３分の１位にしてたんぱく質を多くとりました。結果下がりましたが体重もかなり下がってしまいました。
４月 ８６．６キロ 空腹時血糖１３０ HA1ｃ６．５ 前回体重が下がり過ぎたので揚げ物食べたり炭水化物をちょっと増やしたら上がってしまいました。
５月 ８７キロ 空腹時血糖１２７ HA1ｃ６．２ 前回の反省から脂質を抑えてみようと茹でたササミと野菜のサラダを主食に、炭水化物は朝昼は１人前位適量、夜は玄米や全粒粉パスタなど低GIの炭水化物を１人前食事の最後に。
週末友人や家族外食する時は気を使わせない為に高蛋白質低脂質をちょっと気にするくらいで普通に食べていました。
筋トレは週最低３日結構苦しいくて嫌になるくらい頑張ってます。
参考サイト ※ https://ojyokoita.blog.fc2.com/ （このサイトではデブは取りあえず痩せろって言われています・・・。）
まだ途中経過ですが、結果が出たのでまだ努力で治る可能性のある方の参考になればと。
このまま高蛋白質、適量炭水化物、低脂質で頑張ってみます。 > 糖尿病になると取りあえず痩せろって言われるけど、自分は細い体にはなりたくなかったので食事を試行錯誤しながら筋トレを頑張ってます。
いやガリガリになれなんて指導でも言わないぞ
ストレッチ筋トレは基本だ >>65
ガリガリになれって言われたなんていっていませんよ？
自分は体脂肪２５％キープ位で改善を目指しています。普通型は自分にとっては細いので。
言葉足らずで失礼しました。 >>64
体重よりも体脂肪率書きなよ
空腹時って、本当の空腹時血糖か？
食間のは随時血糖だよ
努力してるようだけど、空腹時血糖高杉
インスリン抵抗性改善させてそれなら、膵臓が駄目っぽいが？
糖尿病のポイント
体脂肪
脂肪肝
筋骨量
膵臓のインスリン分泌(これは治らない) >>67
取りあえずあるのだけ書きますね。
本当の空腹時血糖っていうのはどういう事かよくわかりませんが、検査前日夜９時以降は何も食べていません。
自分も空腹時血糖が高いので膵臓がダメなのかも？って思いながら頑張っています。
２月の体脂肪率２７％
４月２６．９％
５月２６．２％
脂肪肝に関してはよく分かりませんが、自分は糖尿病の数値以外は検診の他の項目は全て正常値でギリギリとかもないです。
数値が悪くなるようだったらインスリン分泌系の検査も検討しようと思っていたのですが、HA1ｃが下がってくれたのでこのまま頑張ってみようと思っています。 女性ならその体脂肪はおｋだけど、
男性なら体脂肪高杉のように思う。
細い体にはなりたくないって書いてるけど、
筋トレ取り入れて体脂肪だけ減らしてみては？
努力は凄いと思う、見習いたい。 筋肉の増量はインスリン抵抗性を改善するけど、
それよりもずっと効果的なのは体脂肪を減らすことだ
とくに内臓脂肪、←これが糖尿の最大の原因、なってからの推移を左右するのもこれ なってからの推移は膵臓でしょ？
抵抗性による高血糖によるものなのか高インスリンによるものなのか諸説あるけど、それで膵臓のβ細胞がダメージ受けると つか、空腹時血糖値が高止まりしてるんだから、インスリン基礎分泌が少ない or(最悪and)抵抗性ありってことでしょ？
インスリン調べるか、体脂肪減らさないと膵臓死ぬよ >>69
ありがとうございます。
今回の結果がよくなかったら２０％位まで体脂肪を減らすしかないかなと
思っていましたが、HA1ｃが下がったので次の検査の結果をみてからと
思っています。
炭水化物に頼らずに痩せないようにするのって結構大変なので。 >>73
糖尿専門医じゃない内科の先生なので信用性にかけますが
いつも空腹時血糖が高い事は、これはこの時の血糖値って
だけだから〜って言われて終わってしまいます。
Ha1cが下がっている事の方が大事みたいで。
次回の検査が８月なので、その数値次第で体脂肪を減らす
か、別の病院でもっと詳しい検査をするか決めたいと思います。
ありたい自分であるために足掻いてみて、ダメだったら痩せるしかない。
と思いながら頑張ります。 ここは食事スレ
食事内容に一切触れないあなたの糖尿病日記はどうでもいいので他でやってください ありたい自分ってのがちょいデブの数値なのになんでそんなに体脂肪減らしたくないのか判らないし、
減らそうと思えば簡単に減らせると思ってるみたいだけどそううまく行くの？って思うな。 野菜、量食べるの大変なんだけどいい方法ないかな？
野菜代わりにキノコやこんにゃくはあり？ >>78
というかご飯の変わりに野菜使うんだよ
カレーなんて一食あたりの糖質やカロリーは高いけど
ご飯の代わりにこんにゃくやキャベツやブロッコリーに変えるだけでいい
ルーだけなら許容範囲 野菜を食べるのが大変と言ってるのに、野菜を食べろと言い出す文盲 糖ダウンってみんな飲んでる？
利くのかな？
初めて買ってみたんだけど、高いから続かないかも。 温野菜にカレーかけるのは野菜取る手段としては正解
野菜とカレーは相性いいし、レトルトじゃなくて自分でカレー作るなら根菜多めにするのもアリ
まあ、そもそもカレーが好きじゃないって人にはダメだけど、そういうときはシチューをかけるって手もある
温野菜じゃなくてもキャベツの千切りでもいける 前にも書いたかもしれんけどすき家の牛丼ライトはキャベツ千切りに豆腐
丼物、カレーはこれを模倣してる >>83
そんなものが効くなら生活習慣からの糖尿病の人はいなくなるはずだが 別に野菜をもりもり食べる必要ないのでは。
野菜は普通の量を食べて、ごはんを減らせばいいだけ。
厚生労働省が一日３５０ｇの野菜とか推奨してるようだけど、３５０ｇって案外少ないよ。
糖尿でイモ類避けると達成がちょっと大変になるかなぐらい。 野菜にカレーをかけろだってよ
そんなもん一回やって嫌になって終わりになるだけ
継続的に続けられないことは治療と言わないんだよ 糖ダウンは糖尿関係のスレにマルチしまくってる荒らしだぞ ●2008年、アメリカ国立衛生研究所が発表した試験結果があります。1万人を対
象にしたその試験によると、厳格な糖質コントロールを行って血糖値を下げたグ
ループは、標準レベルの血糖コントロールを行ったグループに比べて21％も死
亡率が高かったのです。
日本では国立国際医療センター糖尿病研究所の能登先生は、こちらの論文で
「低炭水化物食では長期的な効用は認められない。心血管疾患のリスクは低
減せず、総死亡率はむしろ著名に増加した」と報告しています。この研究は過
去に行われた研究の結果をまとめて解析したもの。計27万人におよぶ対象を
解析した結果、糖質制限をしていた被験者では死亡率が31%増加しており、な
かでも心血管疾患（心筋梗塞など）による死亡が10％増加していたということ
です。 知ってた
教育入院で一緒だった人が47歳で死んだ
かなりの糖質制限信者だったからな 指示を受けたカロリーの60％が糖質
これでほとんどの人たちは問題ない
それで足りなければ薬で補えばいいだけ
合併症が起きているのは、カロリー制限を守っている人たちではない
医者の言うことを聞かずに、放ったらかしにしている連中がなるのだ ほんの数年前は糖尿病専門医ですら糖質制限は問題ない
極端じゃなければ実行してもいいって感じだったのに
最近は風向変わってきたのか勝手に糖質制限するなって指導してるからな 空腹時血糖値300近くあって1カ月野菜や糖質取らない日多くしたら(時に糖質とか甘い物食べる日あり)130(空腹時じゃない)くらいまで下がったけど間違いなのか。 >>103
ありがとう
大規模実験って、逆の結果出し合ってくるからどれを信じるかとても悩ましい…
結局腹八分目が一番有効とかありそうｗ >>104
糖尿病患者以外という条件でだが、すでにその結論が出てるよ
(様々な論文からデータ抽出して統計とると、糖質はやや少な目がベスト)
まさに腹八分目だわ >>104
変だな。
その記事に載ってる能登洋医師の本を買って読んでなかったと思って見たら、糖質制限で死亡リスク増えるか？回答×現時点で確固たる結論出せず。将来○になる可能性あり。となってた。
しかも女性の炭水化物制限で糖尿リスクが減っている統計があると書いてあった。 オクラに麺つゆとおかかを掛けて食ってるんだけど塩分控えてかつ美味しい食べ方ないのかなあ 濃い出汁で麺つゆ割ると’塩分低くても美味しいよ
素使わず鰹節や昆布で取った出汁でね >>107
鶏ガラだしと醤油で中華スープ作ってそこにオクラ投入
最後に片栗粉でトロみつけて刻んだネギ >>107
むしろ素材の味で食事を楽しむ感覚を養うべき
甘味料はあっても塩味量って無いでしょ。 >>111
減塩醤油とか塩とかあるよね。
塩化ナトリウムじゃなくて塩化カルシウムだっけ？ https://nanairo.jp/health/stomach/health_7246/
抗酸化作用とは体に害を与える活性酸素を除去するもので、エイジングケアや代謝の向上の効果が期待されます。
こちらも梅の中に含まれるポリフェノールが関わっています。
そもそも活性酸素とは体を参加させやすい物質のことで細胞へのストレスが病気や免疫低下のもとになると考えられています。
活性酸素は胃腸を攻撃することで内壁にダメージを与えます。
傷ついた胃腸は食べ物をうまく消化できないのでこちらも下痢を引き起こす原因となるわけです。
梅はカテキンも含んでいます。梅干しの他の効果としては脂肪燃焼や糖尿病予防、血液の浄化なども挙げられます。
何気なく食べていた梅干しにこれだけの効果があるとは驚きですね。 シーザーサラダのような粘度のあるドレッシングを水で割ってシャカシャカしてシャバシャバドレッシングにしてから掛けて食ってる
不味い わざわざ不味いもん食わなくてもいいだろ
糖質を限りなくゼロにしたいならポン酢でいいし、
マヨネーズなら脂質が血糖値の上昇を抑える 不味くして食っても我慢なんて続かない
最初から食える範囲で旨いものを探せば、なんの無理もなく治療が続けられる
何故リバウンドするかといえば、我慢するからだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
