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糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ22
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0001病弱名無しさん
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2018/04/12(木) 19:49:07.51ID:pgUD0FLJ0
糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
食事内容以外の話題(薬、運動など)は他の糖尿病系スレでどうぞ。
実体験や教育入院時の知識など大いに語ってください。
糖尿病食に関する独自理論や妄想理論は他のスレでどうぞ。

※煽りや荒らしはNG、若しくはスルーで。
※食事以外の話題は、この板を”糖尿”で検索して探してください。

●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/body/1507819430/
0104102
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2018/06/07(木) 10:21:54.21ID:c9LGO/l20
>>103
ありがとう
大規模実験って、逆の結果出し合ってくるからどれを信じるかとても悩ましい…
結局腹八分目が一番有効とかありそうw
0105病弱名無しさん
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2018/06/07(木) 15:11:34.77ID:wrkSJMHT0
>>104
糖尿病患者以外という条件でだが、すでにその結論が出てるよ

(様々な論文からデータ抽出して統計とると、糖質はやや少な目がベスト)
まさに腹八分目だわ
0106病弱名無しさん
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2018/06/07(木) 17:07:21.90ID:MXrnujNi0
>>104
変だな。
その記事に載ってる能登洋医師の本を買って読んでなかったと思って見たら、糖質制限で死亡リスク増えるか?回答×現時点で確固たる結論出せず。将来○になる可能性あり。となってた。
しかも女性の炭水化物制限で糖尿リスクが減っている統計があると書いてあった。
0107病弱名無しさん
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2018/06/09(土) 19:51:08.72ID:37zpOH4p0
オクラに麺つゆとおかかを掛けて食ってるんだけど塩分控えてかつ美味しい食べ方ないのかなあ
0108病弱名無しさん
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2018/06/09(土) 22:00:04.33ID:pdsEDgGT0
濃い出汁で麺つゆ割ると’塩分低くても美味しいよ
素使わず鰹節や昆布で取った出汁でね
0110病弱名無しさん
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2018/06/09(土) 23:50:05.43ID:gg9OJOQJ0
>>107
鶏ガラだしと醤油で中華スープ作ってそこにオクラ投入
最後に片栗粉でトロみつけて刻んだネギ
0111病弱名無しさん
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2018/06/10(日) 05:33:37.92ID:0EbnduvL0
>>107
むしろ素材の味で食事を楽しむ感覚を養うべき
甘味料はあっても塩味量って無いでしょ。
0112病弱名無しさん
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2018/06/10(日) 08:45:25.69ID:CybmWh2z0
>>111
減塩醤油とか塩とかあるよね。
塩化ナトリウムじゃなくて塩化カルシウムだっけ?
0114病弱名無しさん
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2018/06/10(日) 09:11:40.88ID:Sc7kdqyl0
塩化カリウムだから、カリウム禁忌の人には毒だね
0116病弱名無しさん
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2018/06/24(日) 13:28:16.18ID:9P1USZQc0
甘くないナタデココ売ってるとこある?
0118病弱名無しさん
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2018/07/01(日) 18:51:45.98ID:ezwL0LR/0
9GT
0119病弱名無しさん
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2018/07/08(日) 19:52:13.60ID:A9n5JWtH0
https://nanairo.jp/health/stomach/health_7246/
抗酸化作用とは体に害を与える活性酸素を除去するもので、エイジングケアや代謝の向上の効果が期待されます。

こちらも梅の中に含まれるポリフェノールが関わっています。

そもそも活性酸素とは体を参加させやすい物質のことで細胞へのストレスが病気や免疫低下のもとになると考えられています。

活性酸素は胃腸を攻撃することで内壁にダメージを与えます。

傷ついた胃腸は食べ物をうまく消化できないのでこちらも下痢を引き起こす原因となるわけです。

梅はカテキンも含んでいます。梅干しの他の効果としては脂肪燃焼や糖尿病予防、血液の浄化なども挙げられます。

何気なく食べていた梅干しにこれだけの効果があるとは驚きですね。
0120病弱名無しさん
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2018/07/09(月) 13:52:28.85ID:Ar+458Vt0
シーザーサラダのような粘度のあるドレッシングを水で割ってシャカシャカしてシャバシャバドレッシングにしてから掛けて食ってる
不味い
0121病弱名無しさん
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2018/07/09(月) 15:50:22.15ID:kU8MsVEt0
わざわざ不味いもん食わなくてもいいだろ
糖質を限りなくゼロにしたいならポン酢でいいし、
マヨネーズなら脂質が血糖値の上昇を抑える
0126病弱名無しさん
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2018/07/10(火) 19:08:57.49ID:pgqS3kIn0
不味くして食っても我慢なんて続かない
最初から食える範囲で旨いものを探せば、なんの無理もなく治療が続けられる
何故リバウンドするかといえば、我慢するからだ
0128病弱名無しさん
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2018/07/18(水) 16:54:36.87ID:2oXsGjwM0
調味料ごときで神経質になるのはインスリン注射打つレベルの患者ぐらいの話
かけ過ぎなけりゃそこまで気にする必要はない
まあ先にも言った重症患者は別な
0129病弱名無しさん
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2018/07/19(木) 18:13:26.20ID:K5R8b3Kg0
なにを今更言ってんの?
スレタイ読めない人?
0130病弱名無しさん
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2018/07/22(日) 05:02:22.92ID:t6cheMzr0
腎臓逝っちゃってる重症患者はそれ以外とは全然食事制限の内容が違うから
重症患者は専用スレ建てた方が誤解を招かず済むしこのスレも荒れない
0131病弱名無しさん
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2018/07/22(日) 09:30:38.27ID:JzADQlgj0
重症者はこんなスレを見る気力もなくなってるだろ
0135病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 13:24:15.33ID:WUBtG8XT0
血糖値がド安定状態で2年経過したので
食事の制限を糖尿病前に近い状態まで戻したけど
血糖値ずっと安定してる
やっぱ生活そのものが変化したのがでかいんだろうな
もう食事の不満とか完全になくなって少しの無茶なら問題ないわ
0136病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 13:33:21.76ID:+0fHLa7q0
ワイはHbA1cは安定して5.5だが
血糖値はスパイク起こして全然安定しないわ
0139病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 19:06:02.94ID:ZbtiXUuU0
大したこと無い
400超えんうちは半人前や
0140病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 19:19:28.22ID:WUBtG8XT0
>>138
結構激しいな
こっちは上がっても130台だわ
一時期は俺も食後200近かったんだけど
HbA1cは5.0〜5.2
0142病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 19:28:48.01ID:WUBtG8XT0
食事スレなのに食事関連書かないのはアレなので・・・

一応カロリー管理と糖質抑えてる次期の食事は
メインが大豆食品と野菜
品数は必ず3品
肉は基本鶏肉で脂身云々は割とアバウトだった
あとご飯はほぼ食べなかったけど代わりにパンで補ってた
一食あたり10枚切りの食パン一枚
ジュース類はもちろん一切飲まない
お茶も飲まない(これは主治医の先生が薬関連で言われてたのであえて無しで貫いた)
飲み物は水と低脂肪乳か無脂肪乳か豆乳

最初はキツかったけどなれるとお腹もあまりすかなくなった
血糖値が安定するまでに5年ほどかかったけど
割ときっちりこの食事サイクルは守ってきた
0143病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 19:32:06.82ID:WUBtG8XT0
>>141
まあ完治はないと思う
一応メトグルコは飲んでるし
処方も辞める予定ないし
でも制限自体がほぼなくなったから気は楽だけど
やっぱ数値は気になるよ
おそらく一生その辺は気にしていくことになると思う
0144病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 22:47:07.95ID:H9ffcQOo
白米やめて洋菓子系スイーツにすれば血糖値よくなるよ。糖尿病関係は何故か甘い物はダメなイメージ強いが洋菓子系スイーツは糖質低いの多いから白米食うより全然良いよ。もちろん糖質の多い和菓子はダメだが。
0145病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 22:50:26.32ID:H9ffcQOo
あぁエクレアとかシュークリームとかロールケーキ(1つ)がおすすめ。ケーキは糖質高いからダメ。強いて言えばチーズケーキくらいかな。
0146病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 22:54:33.41ID:b6ivTNJm0
餡子がヤバいのは事実だけど
糖質避けるのは単なる逃げだぜ?
糖耐能は悪化する
一生逃げ続けるなら構わんけど
0147病弱名無しさん
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2018/08/10(金) 23:42:36.44ID:7LApbMOw
なんで糖尿病は甘い物がダメで白米は別に?っていうイメージが強いんだろう。むしろ甘い物の方が(一部除く)血糖値的には全然白米食うよりマシなのに。
0148病弱名無しさん
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2018/08/11(土) 00:00:35.94ID:V1f9IDvz0
日本人の主食だから
血糖値的には白米は砂糖にも劣る
0149病弱名無しさん
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2018/08/11(土) 00:49:45.02ID:CQe2C9pE0
糖質を食べ続けるだけで、耐糖能が復活するわけないだろ
0150病弱名無しさん
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2018/08/11(土) 00:53:12.72ID:1oyRDHlu0
本当に5.0でメトグリコを飲んでいるなら、低血糖で動脈硬化
薬を出し続ける医者がいるとは思えんからネタだろうけど
0151病弱名無しさん
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2018/08/11(土) 09:56:21.98ID:yhlH6sOk
洋菓子って比較的糖尿病の人でも結構食える物多いよな。糖質も20〜30だし1日の糖質量守れば案外満足に食えるよ。ご飯1日3杯(朝昼晩)食うより全然糖質制限にもなるし。
0152病弱名無しさん
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2018/08/11(土) 16:17:46.86ID:ayzvbLQp0
>>150
メトグルコをメトグリコとか言っちゃってるお前よりは信頼できる
0153病弱名無しさん
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2018/08/11(土) 16:50:39.42ID:FChj2o6n0
信頼というか
ガリ糖尿病患者が小食で天然糖質制限状態だから130で済んでるだけだろ
だから何?としか思わない
0154病弱名無しさん
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2018/08/11(土) 16:59:16.53ID:UiOy+2Gl0
メトグルコで低血糖が〜!とか言ってる時点でお察し
0155病弱名無しさん
垢版 |
2018/08/12(日) 01:16:16.72ID:BYsXq3l8
主食を白米からサンドイッチやハンバーガーにする多少なりとも糖質を抑えられるしかも白米よりずっと栄養がある
0156病弱名無しさん
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2018/08/12(日) 22:06:18.57ID:6wXe3J8i0
食事抜きでのメトグルコ服用で低血糖が心配だったから医者に聞いたことあるけど
まず低血糖はメトグルコだけじゃ起きないって言われたな
0157病弱名無しさん
垢版 |
2018/08/12(日) 22:14:50.23ID:MT1SBzTj
薬飲んでなくても1・2日糖質制限とカロリー制限しちゃうとすぐ低血糖症状起こるよ。
0158病弱名無しさん
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2018/08/15(水) 16:59:54.52ID:6ka/EQEy0
スーパーのシュークリームやクレープは糖質量も少ないからか本当に上がらん
全粒粉入りのパンやマフィンは意外と上がる
白米や麦ご飯は100gで爆上げするから食べてない
0159病弱名無しさん
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2018/08/15(水) 18:14:50.87ID:QfCgCpGH
でしょ。ガイドラインはやたら甘い物は血糖値を上げるから食うな食うなって言ってるが(間違ってはないけど)白米だってかなり血糖値上がるじゃないか。なのに白米は食え食えうるさいもんな。
0160病弱名無しさん
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2018/08/15(水) 19:06:17.25ID:VGn0hI5q0
偏らずに色んなもん食べろって言われてる
0161病弱名無しさん
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2018/08/15(水) 19:21:47.27ID:XqBwsaSO0
表1 は何単位とか指示はあったけど、白米クエクエ言う医師や栄養士はいなかったな
0164病弱名無しさん
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2018/08/15(水) 21:14:41.81ID:9ZEOh/RY
糖尿病的には脂質が多い洋食や洋菓子より糖質が多い和食や和菓子の方がよくないんだな。米餅あんこみんな糖質たっぷりだもんな。
0165病弱名無しさん
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2018/08/15(水) 23:01:42.14ID:Y7n2PD6q0
教育入院したけど白米食えなんて言われたことないわ
食品交換表に沿ってきちんと食事すれば
白米も甘いものも適量になるように出来てる
0166病弱名無しさん
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2018/08/16(木) 14:35:39.75ID:jaAzdpnG0
俺くらいのプロになるとうんこがマイタケ臭いぜぇ〜?w
0167病弱名無しさん
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2018/08/19(日) 16:00:40.78ID:2NKwOpBq0
昔は白いご飯命だったけど最近はそうでも無くなった
食べる量って慣れなんだなって思う
0168病弱名無しさん
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2018/08/25(土) 03:16:34.16ID:8ozPn2s70
食欲についてのスレッドを立ててみました

食欲についてのスレッド
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1535134445/

ちょっと書いてみたいというときに気軽にレスしてみてください
なので一応関連していそうなスレッドにお知らせをしに来ました
0169病弱名無しさん
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2018/08/31(金) 11:00:03.47ID:MpkettIi0
チョコレート(カカオ90)を毎日食べて2ヶ月
毎月HbA1c測ってるんだけど
5.7→5.4→5.3
こんな感じだった
チョコレートで血糖値を下げるみたいな話をきいたので
少し興味が出て試したけど実際こういう数字出ると信用しちゃう

まあ2ヶ月じゃわからないのでこれから最低一年は続けてみる予定
また数値でたらここに書き込むわ
0172病弱名無しさん
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2018/08/31(金) 15:38:02.31ID:MpkettIi0
病院で指導されたのは一日1800キロカロリー 体重79.8 身長183
病院でもらった表を冷蔵庫に貼り付けてずっとメニュー考えてる
今はもうパターン化しちゃったけど

チョコは除外だから純粋にカロリーはアップしてる
チョコは一日の量で換算すると200キロカロリー

炭水化物は本来カロリーの60%の所を30%程度
あとは主にタンパク質で補ってる

あくまでも数値がそこまで悪くないまま安定してたから
実験的にやってることなのでチョコはカロリー計算に組み込まずにやってる
0173病弱名無しさん
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2018/08/31(金) 15:38:49.08ID:MpkettIi0
ああ、もちろん体重もほとんど変動してない
0174病弱名無しさん
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2018/08/31(金) 19:32:38.32ID:lKRRTiWq
ウェンディーズやファーストキッチンのワイルドロック食べないの?糖質4くらいしかないから良いと思うよ。3食食っても糖質12だからマジで血糖値とヘモグロビン改善するよ。運動もそんなにしなくて良いし一石二鳥だよ。あぁくれぐれもセットで頼んじゃだめだよポテトとジュースで糖質かなりあるから。
0175病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 16:54:58.39ID:0gh5ur/H0
鈴木その子 (著) 『やせたい人は食べなさい』 決定版―奇跡の鈴木式・スーパー・ダイエット – 1999/7

鈴木その子 - Wikipedia
http://d2dcan0armyq93.cloudfront.net/photo/odai/600/6fa7dea4f418b7da4133f5b066a52742_600.jpg

知名度がなかった頃は「実家は山口県下関市の漁師。白い家に住むのが夢」と語っていた
知名度が上がると東京都の名門の資産家の出自であると公表

2000年11月下旬
風邪をこじらせて入院
1週間後、肺炎のために急逝

死亡する12日前には生放送のテレビ番組『森田一義アワー 笑っていいとも!』に出演

40代の健康管理・体調管理・病気対策・体型維持3
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/cafe40/1492524206/
スティーブ・ジョブズ - Wikipedia
>>1 >>2 >>3
1972年の春、
高校も卒業というとき、
ジョブスはLSD(強烈な幻覚剤、麻薬、違法薬物)を試し、
素晴らしい体験であると感じた。
2003年、
膵臓癌と診断されたが、
西洋的な医術を頑なに拒否し絶対菜食、
ハリ治療、ハーブ療法、光療法などを用いて完治を図ろうとしていた。
9か月後の検査で癌が大きくなっていることがわかり(この判断を後に相当後悔した)、
ついに観念して摘出手術を受け療養後復帰した。
2011年、
膵臓腫瘍の転移による呼吸停止により自宅で死去した。
最期の言葉は"Oh,wow"だったという。
0177病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 17:47:35.08ID:el2z55ZF
でも白米毎日1杯ずつ食うやつよりは全然バカじゃないよ
0178病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 18:10:17.00ID:G242xxw50
>>177
はぁ?
糖尿病は白米、日1杯食ったら駄目だとか?
馬鹿だろ?
糖質制限って合併症は抑えられるが、糖尿病そのものは悪化させるんだぞ?

重要なのは、運動とカロリー量、及び食のバランスだよバランス
0179病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 18:32:19.31ID:el2z55ZF
いやいや江部先生の言う通り糖質制限>カロリー制限だよ多少カロリーオーバーしたって良いんだよ糖質さえ低ければだからにくにくにくバーガーとかチキンから揚げ肉系は積極的に取るべき糖質0カロリー0のコカコーラゼロも積極的に飲むべき
0180病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 18:39:28.46ID:w/YHzKJn
白米なんかで1日の糖質使っちゃうなら甘い物に使った方がマシアイスクリームとかも白米1杯より糖質低いんだから白米食うくらいならアイスクリーム食べた方がまだマシスーパーカップ1つで糖質39くらいで満足するのに白米1杯で糖質55で満足できないコスパ悪いよな
0181病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 18:49:12.59ID:G242xxw50
>>179
江部尊師本人が、重篤な糖尿病患者ってわかってて書いてる?
あの人、糖質制限しなきゃ死んじまうような重度の糖尿病患者だぞ?
0182病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 18:56:09.36ID:zRe33dXN
学会の言う事聞いてる奴は未だにカロリー制限なんだな糖質制限の方が確実だろご飯系一切食わなくてフライドチキンやパン米使わないハンバーガー焼き鳥を主食にすれば何の苦労もしないですぐ血糖値もヘモグロビンもよくなるよもちろん野菜も食べてな
0183病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 18:57:11.19ID:xEE0uRLR0
薬を飲めばいいだけ
コントロールできなくなればインスリンも使える
それで多くの人々が天寿を全うしている
猪木の元気なことよ
0184病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 19:00:18.29ID:G242xxw50
>>182
糖質制限で良くなってるわけじゃねぇから
運動やカロリー制限の場合は良くなるがな

糖質制限=HIV感染者が無菌室で暮らすのと同じ
0185病弱名無しさん
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2018/09/01(土) 19:13:54.87ID:BgocRcw+0
>糖質制限って合併症は抑えられるが、糖尿病そのものは悪化させるんだぞ?

これも悪化させるわけじゃねえだろ
0187病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 19:43:41.00ID:2bz/xTsR0
>>184
非科学的かもしらんけど糖質制限で生きると耐糖能がどんどん落ちてく感じがするんだよね
0189病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 20:03:29.47ID:2bz/xTsR0
>>188
だから自分の流派としては糖質は適度に採ってその代わり運動に取り組むようにしてるよ
糖質で血糖値上げても運動するとピューッと下がるからね
0190病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 20:21:24.88ID:BgocRcw+0
食後の血糖値が下げられるならそれでやれよ
ただし耐糖能が落ちることを悪化と言うのは非科学的
糖質制限による糖尿病悪化は二流アンチの願望
0191病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 20:33:31.35ID:G242xxw50
>>190
糖質制限を否定はしてない
一生やるなら好きにすれば?って話
運動やカロリー制限は、耐糖能は改善する
白米1膳食っちゃ駄目とか、わけわかんねぇことにはならない

もちろん、手遅れの奴には無理だがな
某医師とか(笑)
0192病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 20:58:49.19ID:BgocRcw+0
耐糖能が改善するというより摂取してる糖質量に応じて調整されてるにすぎない
摂取すればするほど体は糖質を使うようになり
摂取しなければしないほど体は糖質を使わなくなる
それだけのこと
そんな耐糖能改善のために糖質摂取して食後に高血糖を起こしてるなら愚かしい
そんなことを一生やるなら好きにすれば?
0193病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/01(土) 22:53:05.72ID:FFCfaTsU0
死ぬまで糖質制限できるかだよね
年金生活になると昼食から魚や肉なんか食べてられん
高齢になればなるど安上がりな炭水化物食になる
金持ちは知らん
0194病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/02(日) 01:15:11.56ID:XlPHxhAP0
エアコン我慢してたせいもあって昼は食欲無いからずっと1日2食で、もうそれに慣れたわ
0195病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/02(日) 09:28:13.14ID:GOChuFpQ
そこそこの糖質摂りたいならサンドイッチやホットドッグ系が良いよおにぎりみたいにそんなに糖質高くないしブリトーとかもおすすめチーズ系だと1つでも腹持ち良いし
0196病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/03(月) 10:52:05.92ID:Ei3OALB70
糖尿病は食事や運動のバランス
これはあってる
でも糖質制限が悪化させるってのは間違ってる
そもそもカロリー制限食の基本である食品交換表による食事は
糖質制限も加味される

一日のバランスさえ考えれば
特別制限設けられていなければ外食で何食っても問題はない
>>174は書いてる言葉だけみるとおかしいってのもわかるが
実際栄養価見ればそこまで否定するようなものではない
寧ろ牛丼みたいなもの食べるよりはよほど糖尿病のこと考えてると思う

白米が駄目なんじゃなくて一日トータルで糖質量考えればいいだけ
0197病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/03(月) 12:12:47.26ID:yjvIpweY
だろただ脂質とたんぱく質かなり多いから少し注意が必要ワイルドロックとかにくにくにくバーガー食べる時は(別の病気にかかりたくないなら)
0198病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/03(月) 19:56:45.83ID:xE8e5rT50
ウェンディーズのワイルドロックは美味そうだが
ファーストキッチンのワイルドロックは微妙・・・。
0199病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/03(月) 19:57:56.11ID:xE8e5rT50
普通に、ベーコンエッグバーガーを食べるほうが無難
0200病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/03(月) 19:58:17.74ID:xE8e5rT50
wniの鈴木里奈でしこしこ
      (6 lゝ、●.ノ ヽ、●_ノ |!/
         |     ,.'  i、     |}
       ',     ,`ー'゙、_    l
       \ 、'、v三ツ   /
        |\ ´  ` , イト、
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0201病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/04(火) 13:28:56.22ID:RwVCS192
最低限1日に必要な糖質量分かれば結構食えるもんだな米と和菓子除けばハンバーガーだってサンドイッチだってお菓子だって洋菓子だって食えるスーパー糖質制限でもフライドチキンやバンズや米使わないハンバーガーだったら食える
0202病弱名無しさん
垢版 |
2018/09/04(火) 13:32:39.08ID:FOfw1tTr0
血糖血測らないヤツは一日の糖質量とか言ってられて、呑気でいいね
一日150グラムと設定していて、仮に一回でそれを食ったら爆上げだろうし、HbA1cにも影響するだろうし
まあ人ごとだからどうでもいいけど
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