糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21
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糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
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●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ20
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1467727102/ リンガーハットの麺抜きってのをやってみたい
今野菜高いし ササミを2kgばかり買ってきて火を通りやすくし筋を切るため筋と垂直に包丁を入れ押切っていく。
スパイス・ハーブを振りかけて下味付けて炒める。
完全に火が通ったら放置して粗熱を取る
粗熱が取れたらフードプロセッサーに掛ける。
再び火にかけて水分を飛ばすように炒める
出来上がり
サラダトッピングとして使う。
かなり水分を飛ばしてるから日持ちが良い。 >>816
いや、ちゃんとメニューにあるし。
野菜たっぷりスープ。
野菜たっぷりちゃんぽんの麺抜き。
かなりカロリーは高い。 >>818
フレンチクルーラーかな。
スカスカで中身ないし。
でもアイシングより粉糖の方が糖質すくないみたいなんでエンゼルフレンチ最強みたい。
https://shinmai-web.com/post-6686/ >>819
高いか？
1食500kcalなら俺にはかなりのローカロリー >>821
いやいやほとんど野菜とスープで肉なんてひとかけぐらいしか入って無いのになんでこのカロリーと驚く。
見た目スープに油が浮いてるとかでもないし。 >>818
エンゼルフレンチ食ってきたけど、さすが糖質が少ないだけあって物足りなさがあるな
しかしホイップクリームがまあまあの味だし、変な人工甘味料の味もないし久々のドーナツは旨かった >>828
寿司屋が怒るぞ。
魚の切り身のっけご飯と言え。 これが三角コーナーなら自分に譲って欲しいｗ
それよりも付け合わせの緑色のペーストが気になる
マグロだからアボカド？ 糖質オフのつゆにマービー入れて、すき焼きのタレ
メッチャうまい、普通のすき焼きと変わらんわ ポテトサラダやマカロニサラダは野菜にカウントしたら駄目だよ 茶碗に軽く一杯分くらいの米でも割と満足出来るようになってきたな ファミマのライザップチョコチップケーキ
2時間値で95、ほとんど血糖血に影響がなかった チョコ自体は実は血糖値常勝にそこまで影響ないから
生地が違うんだろうな 富澤のふすまパンミックス 100gあたり糖質10.8g
ホームベーカリーで1斤作ると粉200gだから1斤食べても糖質22g
そのまま食べるとブラン臭苦手な人は気になるだろうが
ハムチーズサンドとかにすると匂いがあまり気にならなくなる
水多め、バター多めで作るとフワフワでローソンの
ブランパンより美味しい上にコスパも良い
パン作る人は是非試して見てほしい
切り方下手でスマン
https://i.imgur.com/US6mWLW.jpg
https://i.imgur.com/7ZxCaSc.jpg >>838
あ、私もこれ焼いて食べてる
大豆パンにチャレンジして失敗ばっかりだったけど これは失敗がないのでお気に入り >>840
※糖として吸収されにくいエリスリトール11.8gを除いた糖質量:12.0g 食材ねえ
ケーキをみじん切りにして味噌汁にすると美味いもんなあ たったそれっぽっちの糖質とれないなら膵臓死んでんだろ？
素直にインスリン打っとけばいいのに… >>845
マルチトールとかソルビトールの間違いじゃない？
エリスリトールは上がらないそうだよ。 だから糖質制限チョコとか糖類０とか言いつつマルチトールたっぷりとかうーん？って思うんだよね。
味はエリスリトールよりマルチトールの方が美味しいと思う。 そもそも砂糖ゼロなんて誰も言ってないわけだが
問題なのは砂糖ではなく、糖質量だろうよ >>849
みんな分かってると思う
ラカント、他に比べると安心だけど
エリスリトールに甘味つけてる感じだから
スースーするのが気になるんだよなぁ
味だけで言ったらスクラロースが一番美味しかったけど
長期間使う気にはなれないし お前の二つ前のヤツは明らかにわかってねえけどな
砂糖というと脊髄反射するアホ >>838
きれいに焼けるもんだね
きめが細かくて美味しそう。 今日久々に牛丼食ったら食後220だった
注射とクスリやってても結構上がるもんだな >>853
人による
キミのスペックはどうなんだよ？
ヘモグロビンa1c
クスリの種類と単位 >>854
昨年12月からa1c 12→9→7(今ココ)
インスリングラルギン(リリー)6単位→4単位(今ココ)1日1回
グラクティブ50 1日1錠 ヘモが7を超えているから200はオーバーするだろうけど
クスリを減らすのが早くねーかい？
食わずに下げて優等生やったのかな 普通に食ってインスリン打つだけでは食後高血糖はなかなか防げないわ
ブログとか見てると200超えが日常的な人が結構いるし >>855
その早い進行工程では、目の網膜が出血する。
そして白内障も始まり
白内障の手術をして2ヶ月後にはオウハン浮腫が始まり
レーザー治療から高額な注射まで
終わりの無い苦しみが見える。
目医者に行ったみな
もう出血しているから >>859
それなら、一般的な順番を書いてみろよ。 松屋の牛焼き肉定食
ご飯半分にしてポン酢で食ったら2時間後106
全部食っても大丈夫な気がするが、それは自重しよう 松屋の湯豆腐変更は画期的だったな！
おかげで定食全メニューが守備範囲になったわ サバ、納豆と一緒にうどんを食べると血糖値を上げにくいとやってたが
糖尿人には意味なしだな >>858
君は頭でっかちだな。
他人に迷惑かける言動はやめとけよ。
真に受けた奴が気の毒だ。 >>867
糖尿なら専門医にかかってるだろうし、主治医をさておいてこんなところで悪意たっぷりの脅しで悦に入る匿名のカスの戯れ言真に受けないだろ ファミマのライザップチョコケーキ、ブレンディの甘さ控えめコーヒー、総糖質23グラムくらい
1時間値 92 ええ・・・ >>869
寿司=くら寿司シャリプチ
チーズケーキ=ファミマライザップ
ピザ=シャトレーゼ
牛丼=すき家牛丼ライト やばい…カツカレーと天ぷらうどん食ってしまった… 反省で食後30分後に10階まで階段を２往復 スクワットした 少しは下がれ！ 年収が低いほど食事が炭水化物に偏っていることが判明
「手っ取り早くお腹がいっぱいになるものを食べる傾向」滋賀医科大学
https://news.careerconnection.jp/?p=51140 >>874
少量で満腹感を得るには咀嚼しかないのだが
炭水化物だろうがタンパク質だろうが咀嚼が必要なのは同じ
時間がないことを言い訳にしても早食いはドカ食いを誘発しやすい
そして、生活習慣病になってから咀嚼ても意味がないと科学的に証明しようとするから困ったもんだ
カツカレーと天ぷら、炭水化物の重ね食いしちゃったからって後で激しい運動する位なら、
よく噛んで食べることで重ね食いやドカ食いを防ぐ方が健康にいいのは確実
炭水化物に偏りがちな人は
自分は糖尿病合併症希望者です、ってアピールしているようなもの。 874は量の話じゃなくてお値段の話だろうに。
私も夫から「老後年金暮らしでは糖質制限出来ないかもね」と言われた。
へそくりなんて考えたことなかったけどしなければ命にかかわるかも。 年金生活のお年寄りは菓子パン1つだけとかで食事を済ますらしいね >>878
義父母の昼食がトーストとバナナとヨーグルトだった。
びっくりしたけど80過ぎだからまあいいかと。 じいさん糖尿なのに、かくれて菓子と酒をやる
ラカント使ったり塩分控えめの煮物でこっちへ味気ない食事してるのに
外食もしているし毎日夕方にどこかへ行くがたぶん飲みにいっている >>878
知識がないと何ら問題なくやってしまいがちだよね
カップラーメン1個トースト1枚とか
この積み重ねがどうなるかなんて考えないもんね 金銭的な理由が1番大きいとは思うが安い材料で健康的な食事は出来るよ とうにょうは、毎日青魚dhaを
とれば治るとおもう(´･ω･｀) 30歳で糖尿とか可愛そうにな
オレみたいなオジサンが散々炭水化物食った後ならしょうがないともおもえるけども
上手く病気と付き合いながら色々な食べ物を楽しんで欲しいわ オレはこれくらいの肉に、飯を5口分くらいは食うかな
栄養士は肉を食い過ぎたというとキーキーやかましいが、たった80グラムくらいのタンパク質で仕事が出来るかよ 今日はモヤシのナムルとサワラの刺身とネギ焼き３本分、それからナッツの小袋一袋
ネギって糖質高いのかな？ 賢者の食卓を食前に飲むと、食後のピークが１時間から２時間になる
ゆっくり上がってるってことだから悪くはないんだろうが、
普段と違う状態が体に起こっているのが、なんとなく気持ち悪い 糖尿病になったら二郎を食え
今日の18時15分
麺半分 野菜マシマシ
野菜と豚を全部食べてから麺を食べる(天地返し厳禁)
食後1時間血糖値
http://fast-uploader.com/file/7076751631167/
前回の１時間値は168
白米だと茶碗1杯で血糖値240になります モヤシは火が通り過ぎてクタクタになると美味しくないんだよね
じろう系のモヤシ大嫌い 糖質制限ダイエットは老後にしわ寄せも──。
ご飯やうどんなどの炭水化物を減らした食事を長期間続けると、高齢になってから老化が早く進み、寿命も短くなるとの研究を東北大学大学院がまとめた。
糖質制限は「内臓脂肪を効率的に減らす」と話題になっているが、マウスを使った試験では人間の年齢で６０代後半からの老化が顕著だった。
研究内容は名古屋市で１５日から始まる日本農芸化学会で、１７日に発表する。（立石寧彦）
東北大大学院が報告
同大学院農学研究科のグループは、食事の量を減らさず炭水化物の量を制限し、その分をタンパク質や脂質で補う「糖質制限食」について、摂取と老化の影響を分析。
マウスに日本人の一般的な食事に相当する餌を与えた場合と、糖質制限食を与えた場合を比較した。ビタミンやミネラルは同じ量を与えた。
一般的な食事を与えたマウスは多くが平均寿命よりも長生きしたが、糖質制限食では平均寿命まで生きられなかった個体が多かった。
死んだ個体は平均寿命より２０〜２５％ほど短命だった。
また、糖質制限の個体は見た目も同齢の一般食の個体と比べて背骨の曲がりや脱毛などがひどく、老化の進度が３０％速かった。
同科の都築毅准教授によると、現時点で詳しいメカニズムははっきりしていないが、
「糖質制限食の個体は、血液中に多く存在するとがんや糖尿病の発症が早くなる可能性が高まる物質が多くなっていた」と、食事による違いを指摘する。
さらに、若い時期は影響が目立たないために健康そうに見えるが、加齢が進んで人間の年齢換算で６０代後半になると、
外見的な老化が進行し、皮膚の状態の悪さがはっきりしてくるという。
同グループは「長期の糖質制限はマウスの皮膚や見た目の老化を促進し、寿命を短くする」と結論付けた。
都築准教授は「極端な食事スタイルは健康維持に有益ではないと発信し、誤った食生活を見直すきっかけにしてほしい」と期待する。 >>899
> 「糖質制限食の個体は、血液中に多く存在するとがんや糖尿病の発症が早くなる可能性が高まる物質が多くなっていた」 糖質制限に関しては慎重派なんだけど
ロカボブームで糖尿でも気軽に食べられるものが多く開発されてるのはいいな
病状が進んで食事制限がキツくなってる方もおやつが楽しめるとかいいじゃない。 ソイミート試してみよう
極端な糖質制限しない限り野菜食ったっていくらか糖質あるんだから量で調整する。 今測ったらHbA1c5.0だった。
一番痩せてた時から15kgも増量してしまったのにセーフだった。
GPTは100近かったけどなw 5キロ痩せたらHbA1cは6.0から下がらないけど
食後血糖値が50ぐらい低くなった
HbA1cが下がらないのは95近くなると具合が悪くなり
クッキー一枚食べて20ぐらい上げるからだろうな
あすけんをパソコンでやっているが
野菜、タンパク質、炭水化物の順に食べると痩せてくるそうだ
血糖にもいい 食前にリンゴ酢と難消化性デキストリン
食後高血糖の緩和に効果あり ローソンの冷凍塩焼きそば、糖質38グラムくらい
肉、野菜を一杯炒めて追加して、スープと一緒に食った
2時間値 102
脂質、たんぱく質を追加したのがよかったのかね 間食にアーモンドやピーナッツが良いと思い食べ出したら ついつい食べ過ぎて脂肪肝になった模様 節制効かない猿並みだな俺 自分で炒って食べる生ピーナッツは香ばしさが半端ないので量食べずに済む シリコンスチーマーに生ピー入れてレンチン
時間や出力は各自調整 レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
