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糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21
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0001病弱名無しさん
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2017/10/12(木) 23:43:50.87ID:qchOBqD/0
糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
食事内容以外の話題(薬、運動など)は他の糖尿病系スレでどうぞ。
実体験や教育入院時の知識など大いに語ってください。
糖尿病食に関する独自理論や妄想理論は他のスレでどうぞ。

※煽りや荒らしはNG、若しくはスルーで。
※食事以外の話題は、この板を”糖尿”で検索して探してください。

●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ20
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1467727102/
0750病弱名無しさん
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2018/02/04(日) 22:00:36.12ID:Z+NXfxQq0
わざわざ予備軍含むって書いてあるが
腹の肥満やメタボってだけでも予備軍扱いだし、それはダイエットで改善するよ

食物繊維たっぷり低GI値低カロリー飲料、を話に出しただけで普通怒り出す?
0751病弱名無しさん
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2018/02/04(日) 22:14:46.60ID:Hi/OeBMQ0
糖尿病スレでしつこく糖質摂取工作してることに怒ってる
下手すると食物繊維でさえ高血糖リスクとなるのが糖尿病
健常者のお前を基準に有害レスを垂れ流すな

レタスをお腹いっぱい食べると血糖値が急上昇の中華レストラン効果
http://低糖質.com/review/cat14/post_233.html
2型糖尿病の患者さんであってもインスリン分泌量が低下気味の方は
「レタス一玉いっき食い」
などは避けておかれた方がいいですよ、ということです。
0752病弱名無しさん
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2018/02/04(日) 23:58:09.27ID:2uJZezTd0
>>748
干しイモ一枚で血糖値300超えたよ。
サツマイモ食べるなんてバカだと言われたけど。

繊維がいけないって事?
0755病弱名無しさん
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2018/02/05(月) 01:08:27.17ID:XF/rH1lb0
>>752
自分もサツマイモはだめだなあ
小さいの一本でも上がる
パンや白米、麺は減量が進んでマシになったけど
0756病弱名無しさん
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2018/02/05(月) 01:24:38.06ID:ytWjdRn80
冷えたサツマイモと同糖質量の温かい白米を食べ比べて明らかにサツマイモの血糖値が高いなら糖新生のせいでしょ
0757病弱名無しさん
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2018/02/05(月) 15:25:50.53ID:XwEuIFqL0
湯どうふにハマってる!
豆腐二丁、えのき旨すぎ。
一日2回食べてるけど、豆腐一日4丁食べたら体に悪いかな?
0759病弱名無しさん
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2018/02/06(火) 09:33:44.88ID:Oz3L1kAA0
何故 極端なのか
「バランス良く」って言葉があるだろうに
0760病弱名無しさん
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2018/02/06(火) 09:40:01.18ID:mShEwIkN0
でもさあ、ご飯を一日4膳食べてる人にバランス悪いとは言わないのに、
豆腐を4丁食べる人にはバランス悪いと思ってしまう不思議。

糖質制限したいなら、ごはんは少なくその分おかずをちょっとずつ多めにと思うんだけど、
米の代わりに大豆を主食にしたと思えばそういうやり方もあるんかいな。
米の代わりに麦ならバランス悪いとか言われないのにそれも不思議。
0761病弱名無しさん
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2018/02/06(火) 09:57:16.48ID:lBLqWC2R0
>>760
ご飯一日4膳とえのきだけ食べるのは、バランス悪いと言われるんじゃね?

つか、それ以前に彼は
食パン1日に1斤食べてもいいかな?とか、麻婆豆腐1日4丁食べてるとか、量食うことに執着しすぎなんだよね
豆腐1丁400g、2丁で800gだぞ?

以前の米3合食パン1斤うどん2玉の暴飲暴食生活に比べたら、カロリーは減らせてるかも知れないが
普通の1人前の食事朝昼夕で満足出来るようにすんのが先じゃねーかな?
0762病弱名無しさん
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2018/02/06(火) 10:22:41.66ID:yq6S2y+W0
バランスよくというのは糖質、たんぱく質、脂、ビタミン、ミネラル等をバランスよく必要量とるという意味だろ
0763病弱名無しさん
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2018/02/06(火) 13:10:52.18ID:FF4qkmWJ0
最近、バランスよく食べる、ということの裏の意味が分かってきたよ。
要するに糖尿患者にとっては、糖質も、脂質も、蛋白質も全て良くないんだ。
糖質は直接血糖値を上げるし、過剰な脂質は臓器や筋肉に蓄積され
インスリン抵抗性を増すだけで無く脂肪毒でβ細胞を痛めつけるし、
蛋白質は腎臓に負担をかける。
しかしこれらを食べないわけにいかないから結局の所、総量を制限しつつ
その人の病状に即した最適なバランスを見いだすしかない、という。
0764病弱名無しさん
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2018/02/06(火) 13:35:07.74ID:Y/iJR0JZ0
分かってなくね
過剰なら糖尿病に限らず全て良くない
0765病弱名無しさん
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2018/02/06(火) 19:04:17.79ID:XTlUPmlF0
スシローで茶碗蒸し、たこの唐揚げ、みそ汁、寿司10貫くらい
2時間で計りたかったが時間がおして2時間半で計測

73 低すぎだろ、薬を飲んでないから低血糖の心配はないが
0769病弱名無しさん
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2018/02/07(水) 00:05:38.72ID:Zy/hw3B+0
インスタで食事あげてる人結構しっかりやってて尊敬
特に妊娠糖尿病からなった人とか
0772病弱名無しさん
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2018/02/08(木) 14:03:53.72ID:/9M92wJs0
>>762
ほんとこれ
難しくもないことなのになぜこれが理解出来なのか
0773病弱名無しさん
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2018/02/09(金) 17:55:33.46ID:cIJORB8/0
特定検診、一週間前に受けたけど、病院に結果は一ヶ月後でと言われた。
無駄足だったよ。
いつもの病院で血液検査しないと。
月一で血液検査だから。
0775病弱名無しさん
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2018/02/09(金) 23:58:11.29ID:7M1sZTw+0
>>747
それは話の流れがおかしくないか?

チャーハンは水分が飛ぶから重量あたりの油と塩分が過剰になるし
油が加熱で劣化する過酸化脂質という毒物も多いし

それでいて寿司よりチャーハンのが糖分の吸収と血糖値上昇が早いのなら
このスレ用にはまるで比較になってないだろ
0776病弱名無しさん
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2018/02/10(土) 00:04:37.94ID:ZvO6gBmo0
健常レベルの話に亀レスしてるお前がおかしい
0777病弱名無しさん
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2018/02/10(土) 00:11:36.86ID:sIhm3XQZ0
チャーハンが毒物w
絶対コイツマーガリンは毒って騒いでた口だろうなw
0778病弱名無しさん
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2018/02/10(土) 00:26:11.11ID:h+mkwfKv0
>>775
健康的かそうじゃ無いかという話じゃなくて、
米食べる時酢加えるか油脂加えるかでどっちが血糖値が上昇するかしないかって話でしょ?

自分的には鮨って意外と上がんないかなって事あったけど、トロの脂のせいかもしれんし。
0779病弱名無しさん
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2018/02/10(土) 06:29:46.16ID:505rxLeu0
パン食べ放題いって半日運動しまくるぞと気合い入れて食べてたけど
血糖値がまったくあがらなくて拍子抜けしたなー。あれは不思議だった
米とか麺類とか鬼のようにあがるのに。5時間値を測ってやめた
0780病弱名無しさん
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2018/02/10(土) 20:29:48.63ID:QFQeI23C0
ノンオイル炒飯にして
過酸化脂質、トランス脂肪酸の害を減らすと、今度は吸収が早くなる、と
0781病弱名無しさん
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2018/02/12(月) 17:33:39.62ID:P5fVnObE0
血糖値の上がり方でも良い場合と悪い場合があるんだけど、
血糖値が上がる事自体を良くないって思い込んでいるから糖尿病が一向に改善しない
インチキネタと思ってスルーした方がいいね

因みにパンの場合、砂糖に似て測定した時点で既にスパイクして戻っている事が多い
中々上がらないのではなく、既にスパイクして元に戻っているという事。イライラしていないかい?
0783病弱名無しさん
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2018/02/12(月) 21:53:09.96ID:Jo6NIQA50
運動後もおそるおそる栄養をとる切なさよ
0784病弱名無しさん
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2018/02/13(火) 02:20:30.73ID:cZ0b5+Ax0
いよいよあすA1の差し歯が入る
楽しみだ
ホワイトニングしたから仮歯が黄色く見えてるから早く入れたい
0786病弱名無しさん
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2018/02/14(水) 19:30:23.42ID:ypm+g8/v0
糖尿の人の主食ってなんですか?
おもにたくさん食べてるものはなんですか?
0788病弱名無しさん
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2018/02/14(水) 20:15:50.55ID:oGokZToI0
主食は普通にご飯やパン
ただ以前と比べると比率が低くなっておかずのほうが多いってだけ
糖尿病で食べちゃダメってものは重症患者でもない限り、無いんだぜ
0789病弱名無しさん
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2018/02/14(水) 21:04:00.66ID:ypm+g8/v0
毎日、だいこんやカブを
かじってるとおもいますた。
0790病弱名無しさん
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2018/02/14(水) 21:18:35.35ID:2rYUGRzQ0
おから蒸しパン食べれなくはないけどやっぱおいしくないなー
0791病弱名無しさん
垢版 |
2018/02/14(水) 21:40:19.29ID:sS0sOW/20
今日は、SBの無料で貰った券で牛丼食べてきた
無料で食う飯は上手い。まだauのドーナッツ券がたくさんあるんだよなー
また貰ってこないと
0792病弱名無しさん
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2018/02/14(水) 22:00:42.13ID:hsuH0GRw0
ケーキの糖質は、ものによるが30グラムくらい
夕食にご飯を一合の三分の一食べてるが、それでも40グラム

あれ?ケーキのほうが糖質すくなくね?ってことで、
ご飯の代わりにデザートを食べるとか、そんなこんなでA1c5.1
0793病弱名無しさん
垢版 |
2018/02/14(水) 22:08:00.40ID:G5B3f7jt0
ビクトーザとベイスン投薬している
体型は中肉中背
健康診断の結果返ってきたけどa1c5.1だった
別に糖質制限しているわけじゃないが中性脂肪が23と極端に少なかった
0795病弱名無しさん
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2018/02/15(木) 02:26:33.06ID:qL+K1zsq0
>>794
ビクトーザにはむしろ膵臓の機能を回復させる作用があるので
無理やりにでも受けれるようにしてもらった。本来なら可能
0796病弱名無しさん
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2018/02/15(木) 11:12:52.02ID:KdzJuFGY0
ビクトーザ打つレベルで投薬なしとかありえん
0797病弱名無しさん
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2018/02/15(木) 11:57:49.19ID:XyJWEheb0
食後高血糖のためだけにビクトーザ打ってる
本来なら打たなくても済むけど
0798病弱名無しさん
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2018/02/15(木) 21:31:51.68ID:oKoqHA7P0
>>786
糖尿病の人間がインスタントラーメンを食べたら・・・

http://www.youtube.com/watch?v=h3r-beWaPMs

↑衝撃の数値


【血糖値】高血糖に対する運動の効果を確かめる!!

https://youtu.be/5pxV4uiy7_s

↑血糖値300オーバーがエアロバイク1時間で、どうなるか?
0799病弱名無しさん
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2018/02/15(木) 22:37:47.73ID:je9Av5Sc0
あした、とんかつ弁当食べて
4時間後の中性脂肪を血液検査してもらおうっと
食後高脂血症を知りたいんだよね
脂肪負荷試験やっている病院をネット上で探したらなかったしさ
本当は2H、4H、8Hを調べるといいらしいんだけど
まずは4Hから。次は8Hかな
0800病弱名無しさん
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2018/02/15(木) 22:59:39.35ID:XCOfkd240
2H、4H、8Hの正常値が判明してないのに意味ないだろ
トンカツ弁当くらいで異常値になるもないし
0801病弱名無しさん
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2018/02/15(木) 23:15:57.91ID:TBdNKtlv0
過食もある中といっしょで
やめられないかな
0802病弱名無しさん
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2018/02/17(土) 06:48:22.73ID:iyc6C7Hy0
下剤飲んだら少しは、
体重減るかなと思ったが、夜中に
お腹いたくなって、セイロガン飲んだ。
0803病弱名無しさん
垢版 |
2018/02/17(土) 20:11:54.74ID:89p6qLmv0
ローソンのロールケーキ(糖質180グラム)
1時間後に測ったら91
この程度の糖質じゃほとんど血糖値に影響が出ないな
0804病弱名無しさん
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2018/02/17(土) 20:12:46.80ID:89p6qLmv0
間違えた、ロールケーキの糖質は13グラム
このデザート優秀
0805病弱名無しさん
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2018/02/18(日) 20:20:09.63ID:I7tfdQms0
>>798
ラーメン食べると糖尿病になる典型的な動画だな

オレも沢山、ラーメン食べた積み重ねで糖尿病になった。
0806病弱名無しさん
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2018/02/21(水) 21:29:54.19ID:13sIMjA50
自分で炒ってから食べる生ピーナッツ芳ばしくて食べ過ぎずに済む
0808病弱名無しさん
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2018/02/22(木) 19:09:50.09ID:8FtPOdWi0
なぜ「離婚男性」の病気死亡率が高いのか?

糖尿病が妻帯者の12倍、死別者よりも高水準

http://www.youtube.com/watch?v=cGZVqtZiSro


衝撃の結末
0809病弱名無しさん
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2018/02/23(金) 07:56:47.06ID:NGXjyVOg0
最近もやしばっか食ってるけど糖質云々以前に米より経済的でありがたい事が判明した
0810病弱名無しさん
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2018/02/23(金) 08:25:47.04ID:kYZMrohU0
俺は70円くらいする豆付きもやしだぜ
贅沢だろ〜
0811病弱名無しさん
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2018/02/23(金) 09:33:31.52ID:ss3ej57w0
もやしなんて腹持ち悪いべ
野菜高騰で良く買ってるが
0812病弱名無しさん
垢版 |
2018/02/23(金) 11:13:16.67ID:xKnyMciz0
糖尿病はカロテノイドたくさんとるといいんだぞ
緑黄色野菜食え パプリカええよ
0814病弱名無しさん
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2018/02/23(金) 14:40:40.41ID:QaLO9/lo0
ミスタードーナツのメニュー見てたら糖質12グラムとか15グラムのドーナツがあるな
auの特典があるからちょっと行ってくる
0816病弱名無しさん
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2018/02/23(金) 20:42:23.81ID:YaupRdjP0
リンガーハットの麺抜きってのをやってみたい
今野菜高いし
0817病弱名無しさん
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2018/02/23(金) 21:11:48.69ID:YaupRdjP0
ササミを2kgばかり買ってきて火を通りやすくし筋を切るため筋と垂直に包丁を入れ押切っていく。
スパイス・ハーブを振りかけて下味付けて炒める。
完全に火が通ったら放置して粗熱を取る
粗熱が取れたらフードプロセッサーに掛ける。
再び火にかけて水分を飛ばすように炒める
出来上がり
サラダトッピングとして使う。
かなり水分を飛ばしてるから日持ちが良い。
0819病弱名無しさん
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2018/02/24(土) 08:43:15.38ID:09CiYnEw0
>>816
いや、ちゃんとメニューにあるし。
野菜たっぷりスープ。
野菜たっぷりちゃんぽんの麺抜き。
かなりカロリーは高い。
0822病弱名無しさん
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2018/02/24(土) 10:22:15.58ID:09CiYnEw0
>>821
いやいやほとんど野菜とスープで肉なんてひとかけぐらいしか入って無いのになんでこのカロリーと驚く。
見た目スープに油が浮いてるとかでもないし。
0823病弱名無しさん
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2018/02/24(土) 11:14:00.33ID:T+JFzGEb0
野菜だって量食べたらカロリーは上がるんだぜ
0824病弱名無しさん
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2018/02/24(土) 15:00:17.46ID:J7xeIKcu0
とんこつスープのカロリーが高いのは当たり前だろ
0825病弱名無しさん
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2018/02/25(日) 13:45:30.08ID:/FPCP7YO0
>>818
エンゼルフレンチ食ってきたけど、さすが糖質が少ないだけあって物足りなさがあるな
しかしホイップクリームがまあまあの味だし、変な人工甘味料の味もないし久々のドーナツは旨かった
0826病弱名無しさん
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2018/02/25(日) 18:23:07.84ID:VcgDvNQe0
おまえら、ひなあられたべるのけ?
0827病弱名無しさん
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2018/02/25(日) 19:20:31.25ID:crlN+vHp0
貴重な糖質枠を雛あられで使うのはちょっと忍びない
0832病弱名無しさん
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2018/02/26(月) 16:31:02.13ID:Ab0xSPgl0
これが三角コーナーなら自分に譲って欲しいw

それよりも付け合わせの緑色のペーストが気になる
マグロだからアボカド?
0833病弱名無しさん
垢版 |
2018/02/26(月) 21:40:29.63ID:Tlzd7uST0
糖質オフのつゆにマービー入れて、すき焼きのタレ
メッチャうまい、普通のすき焼きと変わらんわ
0834病弱名無しさん
垢版 |
2018/02/28(水) 04:43:53.90ID:9HKFNEMy0
ポテトサラダやマカロニサラダは野菜にカウントしたら駄目だよ
0835病弱名無しさん
垢版 |
2018/02/28(水) 19:49:00.54ID:agNwpRst0
茶碗に軽く一杯分くらいの米でも割と満足出来るようになってきたな
0836病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 12:40:42.72ID:yNlaVUuW0
ファミマのライザップチョコチップケーキ
2時間値で95、ほとんど血糖血に影響がなかった
0837病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 14:03:03.46ID:vMEPqR210
チョコ自体は実は血糖値常勝にそこまで影響ないから
生地が違うんだろうな
0838病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 14:38:49.09ID:YzhnNxCO0
富澤のふすまパンミックス 100gあたり糖質10.8g
ホームベーカリーで1斤作ると粉200gだから1斤食べても糖質22g
そのまま食べるとブラン臭苦手な人は気になるだろうが
ハムチーズサンドとかにすると匂いがあまり気にならなくなる
水多め、バター多めで作るとフワフワでローソンの
ブランパンより美味しい上にコスパも良い
パン作る人は是非試して見てほしい
切り方下手でスマン
https://i.imgur.com/US6mWLW.jpg
https://i.imgur.com/7ZxCaSc.jpg
0839病弱名無しさん
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2018/03/02(金) 14:56:02.72ID:dgW4I8990
>>838
あ、私もこれ焼いて食べてる
大豆パンにチャレンジして失敗ばっかりだったけど これは失敗がないのでお気に入り
0841病弱名無しさん
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2018/03/02(金) 15:41:01.83ID:c72wEcxx0
>>840
※糖として吸収されにくいエリスリトール11.8gを除いた糖質量:12.0g
0843病弱名無しさん
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2018/03/02(金) 17:18:06.94ID:keNgqZAQ0
食材ねえ
ケーキをみじん切りにして味噌汁にすると美味いもんなあ
0844病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 17:58:31.23ID:oLbpQg760
たったそれっぽっちの糖質とれないなら膵臓死んでんだろ?
素直にインスリン打っとけばいいのに…
0845病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 18:00:33.66ID:bkUY5ftI0
エリスリトールは数値の半分くらいは上げるらしいな
0846病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 18:23:36.52ID:AjV5DNey0
>>845
マルチトールとかソルビトールの間違いじゃない?
エリスリトールは上がらないそうだよ。
0847病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 18:24:57.87ID:AjV5DNey0
だから糖質制限チョコとか糖類0とか言いつつマルチトールたっぷりとかうーん?って思うんだよね。
味はエリスリトールよりマルチトールの方が美味しいと思う。
0849病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 19:15:07.18ID:yNlaVUuW0
そもそも砂糖ゼロなんて誰も言ってないわけだが
問題なのは砂糖ではなく、糖質量だろうよ
0850病弱名無しさん
垢版 |
2018/03/02(金) 19:22:35.04ID:RcDINtGV0
>>849
みんな分かってると思う

ラカント、他に比べると安心だけど
エリスリトールに甘味つけてる感じだから
スースーするのが気になるんだよなぁ

味だけで言ったらスクラロースが一番美味しかったけど
長期間使う気にはなれないし
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