医者がアナタには、採血のタイミングを空腹時でも食後でも関係ないと言った事は、
アナタの身体の 状況 を見ての発言であり

血糖値の高い 他人には 当てはまらない。

きっちり治したければ、食後2時間以内の採血が良い。