糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
糖尿病とその予備軍の人たちの★食事について★考えるスレです。
食事内容以外の話題(薬、運動など)は他の糖尿病系スレでどうぞ。
実体験や教育入院時の知識など大いに語ってください。
糖尿病食に関する独自理論や妄想理論は他のスレでどうぞ。
※煽りや荒らしはNG、若しくはスルーで。
※食事以外の話題は、この板を”糖尿”で検索して探してください。
●前スレ
糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ20
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1467727102/ >>203
ダブルソフト糖質30 牛乳100糖質5
お前が35gの糖質で爆上げする症状なら上がるし、
その程度では正常値内ならば食ってもいい
お前の体次第 >>203
爆上がりするかはあなたの身体じゃないから
分からない
なので好きなように食べればどうでしょうとしか言えない
まぁ30gぐらいの炭水化物で
爆上がりしてたら他に食うものないから
かわいそうだけどw >>203
冷凍したら？
食べる時は解凍しないでいきなりトーストすると美味しいよ。 筋トレ後にプロテインと粉飴20g混ぜて飲んでるんだけど、やっぱり良くないかな？血糖値空腹時105です。 そんなのお前しか分からん
>>204>>205読め >>208
筋肉付けるためにやってると思うけど
糖尿、高血圧の人なら注意が必要
筋トレ後なので糖分は無視できるかもしれませんが
タンパク質よりの食事や過度の運動は腎臓に負担をかけますので要注意です
ビルダー 腎不全で検索すると参考になるかも >>207
なんでか知らないけどレジスタンススターチはパンはトーストした方が増えるらしい。 >>203だけどダブルソフト1枚の糖質って30gなんだ じゃあ白米1膳よりは少ないなー
最近葉物が高くてなかなかサラダを毎日目一杯食べるってわけにもいかないんだけどたまにサラダがある時は先に野菜食ったあと1枚食べてみるかなー >>212
粗く角切りにした食パンを溶き卵と牛乳に浸して
オリーブオイルで焼いてフレンチトースト
低脂質派ならグラタン皿で焼いてパンプディングはいかが
タンパク質でコーティングされるから血糖上昇は緩やかになる >>213
うまそー！ オリーブオイル買ったばかりだからやってみるよありがとう！ 最近やたら食後に眠くなるのと、甘い物が欲しくなるんですが、これって糖尿の前兆ですかね？
体重は変わってません どっちも関係ないと思う。
つか、食後に眠くなるって普通じゃないか？
まあ、いつもは腹八だったのが最近満腹になるまで食べ過ぎる傾向にあるという意味なら、そりゃあ、量を控えろとしか スマホとパソコンで「あすけん」ってサイトで
カロリー管理してる
食べる前に入力して、食べる量調整してる
補食込みで一日のカロリーを超えないようにできてる >>222
あすけん、面倒くさい。
どうして栄養士が考えたら、何が何グラムという入力じゃなくて、「一人前」という考えかたになるのかなあ。
いちいち「一人前３０ｇでこれが４６ｇだから・・・」って計算しないといけなくなる。
さくっと何が何グラムで計算してくれるサイトは無いものか。
でもあすけんでお世話になって10キロ減量したもんね。
あすけんはあんまりしつこくカロリーにこだわるからお酒プラスしたら点数上がったり(笑) あすけんは食品のカロリーがいちいち低めに設定されていてイライラする >>217
食事をその分控えるなら、むしろ間食はした方がいい。
3食のみで2000kcalと、3食＋間食で2000kcalなら、後者の方が圧倒的に健康的。 腹がなんか四六時中なんかグゥグゥキュルキュル鳴いて恥ずかしいぞ ＞豚肉って書いてる人
膵臓β細胞・腎臓を守るには、赤身肉・加工肉（ヘム鉄・飽和脂肪酸）、悪玉食用油は避ける
肉を食べ過ぎると糖尿病リスクが上昇
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2017/027327.php
＊ 肉に含まれるヘム鉄がβ細胞にダメージをもたらす
＊ 赤身肉を過剰にとると腎臓病リスクも上昇
糖尿病リスクは飽和脂肪酸の種類によって上昇
赤身肉やアルコールをとりすぎると糖尿病リスクが上昇
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2014/022236.php
飽和脂肪酸のうち、悪玉（パルミチン酸・ステアリン酸）が多い食品は
肉類・パーム油・ラード・バター・チーズ・ショートニング・・・あとは検索して
昔よりも炭水化物の摂取が減ってるのに、糖尿病が増えてる理由は
ヘム鉄、肉・食用油の悪玉飽和脂肪酸、あたりが真犯人くさい イヌイットの食に多いのはオメガ-3系脂肪酸だし
そもそも、イヌイットの人らは、独自の遺伝子変異で高脂肪食に適応してる話
遺伝子変異で特殊な食事に適応したヒト集団の結果が、日本人に当てはまるか否か
グリーンランドのイヌイットの人達の食事とDNA変異
http://www.neworder-healthcare.net/article/433607479.html 糖尿なんてのはただの老化
誰でもなり得るし、昔から知られた病気だ
寿命が延びた現在、患者が増えるのは当たり前 あと>>229リンク先より
＞最近の研究によると、
＞グリーンランドのイヌイットの人たちは、空腹時血糖値は低いけど、
＞食後の測定すると、血糖値が上昇するという独特な遺伝子をもった人の割合が多く、
＞研究者にとっては、診断や治療方針について困惑する結果になっているようです。 飽和脂肪酸と赤身肉ばかりでなくオリーブオイルと白身肉も食えば済むだけのこと リスクは食べ過ぎ摂り過ぎ
http://www.nutritio.net/linkdediet/news/FMPro?-db=NEWS.fp5&;-Format=detail.htm&kibanID=57521&-lay=lay&-Find
＜飽和脂肪は「善玉コレステロール」を増やす＞
飽和脂肪は、血液中で「悪玉コレステロール」を増やすことで心血管疾患を促進すると考えられてきた。
しかし、今回の研究は他の大部分の類似の研究と比較して、LDLコレステロールの有意な増加を見出すことはなかった。むしろ善玉コレステロールは、高度な高脂肪食においてのみ増加した。
「脂肪の質が良好であり、かつ総エネルギー摂取量がさほど高くない限り、ほとんどの健康的な人にとって飽和脂肪の摂取量が多くても問題ないであろうことを、
これらの結果は示しています。それは、健康的とさえいえるかもしれません」ニガルド医師は述べている。 そもそも遺伝子は所詮遺伝子
日本人が米に対して適応してるならこんな↓事になってない http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs/?P=342
日本人の通常量とされる1食100gの糖質を摂取する群（通常食群）と、摂取カロリーは多いもののロカボ食で糖質摂取量を1食30g程度に抑えた群（ロカボ食群）で食後1時間の血糖値を比較しながら食品企業の社員にセミナーをするということを何回も実施してきました。
すると、ロカボ食群の食後血糖の平均値は120-130mg/dL程度なのですが、通常食群では空腹時血糖が正常であっても、食後血糖は平均で180mg/dLまで上昇していたのです（unpublished data）。
これまでの50回ほどのセミナーでは通常食群の食後血糖値が平均200mg/dLを超えた回が2度ほどありました。食前血糖値は全員正常にもかかわらずです。
つまり、健康診断で空腹時血糖が正常と診断される一見健康な日本人の中に、いわゆる「隠れ食後高血糖者」が、かなりいると推定されます。
耐糖能異常を示した女子学生の身体的特徴と食生活 - 南九州大学
http://www.nankyudai.ac.jp/library/pdf/40A079-085.pdf
糖尿病の判定基準を用いて空腹時血糖値とOGTT負荷後2時間血糖値から判定を行った
結果負荷後2時間値が140mg /dl未満であったものが24名、140mg /dl以上であったものが16名でありIGTを示すものの割合が40名中4割であった
http://www.nankyudai.ac.jp/library/pdf/41A-2.pdf
正常群に比べてIGT群では高糖質低脂肪食摂取後のAUCが有意に高くIGT群は普通食、低糖質高脂肪食や等糖質 高脂肪食に比べて高糖質低脂肪食摂取後は高血糖状態を示した。
特に多糖類に加えて単糖類を摂取することが高血糖を引き起こす原因となり、IGT予防のためには炭水化物の量と質に考慮する必要があると示唆された
http://www.dm-net.co.jp/calendar/chousa/population.php
「糖尿病が強く疑われる者」の割合は、12.1％であり、男女別にみると男性16.3％、女性9.3％ である。「糖尿病の可能性を否定できない者」の割合は12.1％であり、男女別にみると男性 12.2％、女性12.1％である。
健康診断で正常でも 血糖値スパイクの正体
https://youtu.be/jeUwyDj5wkA?t=3m27s
欠食・低糖質でBMIを低く抑えてる耐糖能異常なら規則正しく糖質とれ
https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-23617031/
女子大学生412名に75g糖負荷試験を施行したところ、若年者にもかかわらず30.3％に耐糖能異常が認められた。 >>231
食後に血糖値があがる事に困惑する意味が判らない。 午後の紅茶のストレートティー好きなんだけど1日に3分の1ずつとか飲んでいいのかな >>242
え？そうなの？ まじかー 100mlあたりで16calで炭水化物が4gになってるけどどの辺がまずいんだろうか 果糖ブドウ糖液糖がダメなんかな いい歳してるだろうに
何食べていい？とか飲んでいい？って
聞く人が定期的に湧くけど
知恵遅れかなんかなの？ いやおじさん達みたいにベテランの糖尿病患者とまではいかないからさ
ついつい聞いちゃった無知でごめんねー https://i.imgur.com/71FdW3F.jpg
私みたいに部屋で食べて落ち着いて食べるといいよ
血圧もストレスで変化するなら血糖値もストレスで変化するはず >>250
猫の目ビックリしたわｗ
一瞬ホラー画像かとｗ >>250
これ、買って来た寿司？
寿司飯は思ってる以上に塩分も糖分も高いよ。
どうせ刺身食うなら、普通の白米を刺身おかずに食べる方がいいかな。
あと、右においてあるのは漬け物？
だとすれば多すぎかな。生野菜に切り替えた方が…
ところで、刺身前にしてお行儀よくしているヌコさんにビックリ。 健康診断で空腹血糖値112あった
怖くなって今日から桑葉青汁と桑葉茶
飲み始めた
しばらく続けてみよう そんなものより米とパンを半分にする方がずっと効果があるし、健康にも良い 時間が取れれば食後３０分以上歩くといいですよ
運動は効果絶大です くわ葉はなんの効用があるのか知らないけど、俺は医者から青汁とかは控えて欲しいと言われてる。カリウム多過ぎなんだって 朝はサラダ・野菜 って人は多いかと思いますが具体的にどういうものを食べてるのか知りたいです
面倒くさくてキャベツ主体ばかりなんですが。 >>259
サラダはキャベツ、レタス、水菜のどれか
トッピングはオクラ、ブロッコリー、インゲン、人参、胡瓜。ここまでがレギュラー
後はコーン、豆の水煮、ハム、トマト
わかめ、玉ねぎなど日によってバラバラ
ベースの野菜を切った後にトッピングを載せて完成。
何年も同じメニューだけど今朝↓
食パン6切1枚、サラダをボウル1杯
高野豆腐半切れ、果物(今ならリンゴが多い)
https://i.imgur.com/IyQaBe0.jpg そんな大量の米食ってみたいわ
一日一回、120gとかだ
慣れたけどね 血糖関連サプリ飲むくらいならメトグルコの方が∞倍安全と医者が言ってた
そんなボクちんはメトグルコ飲む前食事毎に最初にサラダ。
だけどルーティーンでサラダ前に酢とオオバコハスク摂取。
俺はこれで上手く行ってんだから文句ある奴は「ヘェ」程度にしとけw
ルーティーンって言えば「ヘェ」だけど要するに「合併症で死なないための儀式」に過ぎない。 >>263
「オオバコハスク」って「サイリウム」とか「イサゴール」と同じものだよね。
これとグルテンでお団子出来るって言うから買ったけど作ってみたら蒟蒻みたいな食感でそれ以来食器棚に仕舞いこんでるけど。
粉のまま飲むの？
お湯に溶いて飲むの？ http://www.asahi.com/articles/ASKCQ4JSZKCQUHBI02N.html?ref=nmail
砂糖が消化されたら腸内で中性脂肪とかコレステロールが出きるって。
糖質から中性脂肪は知ってたけどコレステロールも？
研究は途中で頓挫したみたいだけど。 業務スーパーの業務用こんにゃく食べやすい大きさにカットして冷凍庫で一晩
自然解凍したものをギュッと絞る
なんちゃって凍み蒟蒻完成
コンビニおでんの残り汁にこいつを投入すると汁吸い良くて食べごたえもある
こんにゃくのカットを5mmくらいにして凍らせたものは肉と一緒に炒め物に使ったり。
肉1に対して凍み蒟蒻2くらい。
これも肉汁を吸って美味い 食後血糖値を抑えたいけど薬で効果があるのは、αGIとビクトーザだなぁ
即効性インスリン注射だと低血糖があるし、マイナス面が多すぎる
糖質制限はなしで メトグルコは何十年も実績があるし重篤な副作用も無いんだから
訳解らんサプリや茶飲むくらいなら食前メトグルコ服用する。
俺は500mg1箱100錠5箱計1万円強づつ取り寄せ。
1日2食か1食なので1年はもつね。
絞ってた時血液検査したらHbA1c4.7だった。 糖尿病でもないのに薬は抵抗がある
普通に糖質を減らして高血糖予防が1番気楽
メトグルコも長期服用で何が起こるか分かんらないからな 低脂肪乳、最近は脂肪ゼロ乳とかあるけど、なんで牛乳より安いの？ メトホルミンは腸内細菌叢の多様性が減るっていうよね
細菌に足場を提供している大腸上皮細胞の膜蛋白が変化するんだろうか >>275
クリーム分離した残りの再利用だからっしょ メトホルミンを処方してもらえない予備軍を含むスレだろ メトグルコは3割負担で、90日分2000円だしな
この安さで、糖尿病の悪化を防いでくれる。
放置してインスリン注射になると1万5千円以上
コワイ コワイ >>279
横だけど食事を考えるスレじゃないのか？ >>276
αグルコシダーゼと逆だな
αグルコシダーゼはヨーグルトよりも優れた腸内フローラを改善する薬なのに あれは薬と言っても普通の炭水化物を難消化炭水化物にするだけだから >>273
他にもガン予防、老化防止効果も臨床実験始まってるしね
糖尿じゃない人でも輸入して飲んでるよう
薬なんで予防薬として服用するのはどうなんだろうと思うけど
予備軍なら飲んだ方が良いと思う。 アンチエイジングに期待するのは結構だが専用スレ立ててそこでやれよ >>284
ようは冷や飯と同じようなものかな
炭水化物が食物繊維と同じような働きをするから善玉菌が増えると
水素を発生するのもいいらしいね 朝食食べない派だったけど、最近はアーモンドや置き換え食食べるようにしている。
少し痩せたよ。
昼夜はの食事を特に変えていないから、恐らく、朝食取るようになったお陰だと思う。
やっぱり朝食は大事なのかもしれないね。 >>282
横だけど糖尿病の食事を考えるスレじゃないのか？ >>290
横だけど薬の話ではないことがいいたかった > 糖尿病でもないのに薬は抵抗がある
突っ込みどころはここだろ 名医のＴＨＥ太鼓判って番組見ていたら
デブ女芸人が2、3人前の糖質取って、血糖値ピークで150～160ぐらいしか
上がってないのに血糖値スパイクって煽っていた。滅茶苦茶優秀な膵臓やん・・・
どこが血糖値スパイクなんだよ。しかもリブレでの計測だからおそらく実際は120-130ぐらいだぞ 140を超えたらスパイク扱いでいい
インスリンは膵臓限界で分泌してるのだから リブレは高めに出るから実際は140以下
いたって健常者
しかも2，3人分の飯だから優秀 膵臓が優秀という事は太るし高インスリンのリスクが増す WHOだったかの基準では食後のピークが160以下ならOKだったような。
健常者ならいくら食べても140以上には上がらない、というのは迷信だよ。
そんな健常者は決して多くはないんだから、
というか最高値が160を超えない人だってそう多くはないんだよ。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~osame/shiminn-igaku-kouza/tounyobyo/3-tonyoubyo/3-tonyobyo-final.html 健常者だろうといくら食べても140以下のわけじゃない
迷信ではなく経験則だろうからな
しかし140以下をキープできれば糖尿病リスクはまずない
http://www.igaku.co.jp/pdf/tonyo1009-2.pdf
健常者(正常型)の空腹時血糖値は日本では110 mg/dl 未満と定められ,100 ～ 109 mg/dl は正常高値とされる. 一方食後血糖値については,一般的に140 mg/dlを超え ることは少なく,食後 2 ～ 3 時間で前値に戻ることが示さ れている5)
別の正常型の若年健常者の結果を示す.75 g OGTT における血糖値のピークは 30 分ではあるがや高値 であり,インスリン分泌指数も 0.83 と,若年者にしてはや や低値である.
CGM においては,食後血糖値の上昇は図 3 と比較して顕著であり,とくに食後 30 ～ 60 分での上昇がみられ,そのピーク値は 200 mg/dl 前後であった.筆者ら の経験では,同様の食後血糖値を示す「正常型」の者が散 見された.
耐糖能が正常型と判定される者においても,日 常生活での食後血糖値にはある程度のバリエーションがあり, その規定因子としては,やはりインスリン初期分泌の影響が大きいのではないかと考えられる. 糖尿でない人でもキャラメルコーン食べると300ぐらい上がるとかどっかで見た バナナって食べでいいの？
毎朝ご飯110gとバナナ1本食べてるけど。 バナナは糖質が多すぎる
まあ、それでコントロール出来てるなら問題ないんじゃないの
オレは口にしないけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
