油の人体への危険性は
×なたね油、カノーラ油、オリーヴ油、コーン油、硬化大豆油
△ダイズ油、ごま油
◎シソ油、エゴマ油、フラックス、ラード、バター

これは寿命を元にした危険性だが実はそれだけじゃない
コレステロールの関係から
動物性脂肪はある程度多くとったほうがいいと言われている
危ないのは植物性油で多く摂るほど危険
俺個人の意見じゃないぞ
コレステロール学会の見解だ