◎●各国のお酒●◎ヨッパライ編
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各国のお酒・bar・pubに関する事なんでも。
延長上のエロ話無しよ。 セピア焼き・・食べたことあるかなぁ?カラマリス・ラ・プランチャかな?
イカならエン・ス・ティンタ(イカの墨煮とでもいうのか・・)も好き。
ドロっとした墨の濃さがなんとも。あるいはプルポ・デ・ガリシアとか
でもこの類なら日本のタコワサが最高だなぁ。。辛口日本酒で。以前
イベリア半島に駐在していた時いつもタコワサかイカの塩辛を作ろうと
思ってたんだけれどもどうしても鮮度に自信がもてなくてやらなかった
んだよなぁ。辛口のシェリーと絶対あうと思うんだが。 >>542
はい、おっしゃるとうり、Calamares a la plancha です。
それと、墨煮は、日本、バスクくらいですかね。イタリアも?
この夏、機会があれば、冷やしたjerez seco でためしてみます。
マラガに行ったらマラガ・ドゥルセも試してみ。
飯と一緒にガブ飲みするワインと違って、めっちゃ甘い!
最初はありえないと思うけど、慣れるとおいしい。
フェリアの頃には白いのも出る。
>>543
もとはバスクの料理なんだ、しらんかった。
ポルトガルでも見たけれども、伝統料理かは不明。
パンにちょっと乗っけてマンサニージャを飲むの
が乙かと。
>>544
マラガ・ドゥルセ?マラガは数回立ち寄っただけでちゃ
んと見てないからか知りませんでした。ペドロヒメネス
とかマドラ酒みたいなものなのかなぁ?白も試してみた
いなぁ・・
パリでの酒の販売価格が知りたいのですが…
@安いワイン(750ml)は酒屋で何ユーロ位で売ってますか?
Aレストランでは750mlワインを何ユーロから飲めますか?
Bウイスキーは酒屋で何ユーロ位で売ってますか?ジョニ赤とか ついにとっておきのBELL20年をあけました・・・
スコッチはちびりちびりやるのが正しいのか?
後残っているのはブランデーだけ・・・ 飲む・・・
今夜も・・・飲む・・・
お酒は一人でも楽しく、大人数でも楽しく、飲む! 本日は「SAINT HONORE」をおいしくいただいております・・・
甘口のスパーリングワイン・・・
泡の向こうに人生がみえる・・・
ドンマクリーンのアメリカンパイでも聞きますか・・・ 本日はスパークリングホップ・・・
麦の香り・・・
金麦も香りが良かったが、
さすが、キリンはもっとのど越しの香りが良い・・・
納豆をつまみにしても、麦が香る・・・ チャイナ氏はこんなところに潜んでおられたか…
from四次元 俺はここでしか見たことないぞ。
ってこのスレ見たのは今夜が初めてだけど、長寿スレだね。 >>552
四次元スレでも酔っ払い、
ここでは既に酔っ払い・・・
本日、昼酒。
双喜「DOBURE HAPPINESS」と言うメーカーの
「陳年 紹興酒 花雕」17度をちびりちびり・・・
池袋の知音、4階で572円で入手。
旧正月と言う事で・・・ 本日、宝焼酎ハイボール すだち・・・
思ったより酸味もなく、うまいです。
焼酎はロックが趣味だったが、宗旨替えしようかなぁ・・・ 最近は外国のお酒と言うと、
中国産が中心になっているおいらさ・・・
おいしい、お酒は高い・・・ スピリタスを購入しました。
過去に何度かロックで飲んだことはありましたが
本日はストレートに挑戦します・・・
96度はきくだろうなぁ・・・ 何を飲んでも美味しい季節です・・・
各国のお酒なのに最近は日本産ばっかり飲んでいる気がする酔っ払い・・・
日本酒も発泡系のお酒がまるでシャンパンのように美味しいことを知りました。 AUSTIN NICHOLS
本日はバーボン!
飲み過ぎないように・・・ 明日は振替休日なので、
今夜は飲みます!
えっ?
お酒は?
Austin Nichols・・・
つまり、ワイルドターキーですな・・・ 酒がのめるぞ〜
酒がのめるぞ〜
オリンピックで酒がのめるぞ〜 >>574
いやぁ・・・
きっいス!
翌日、喉が痛くてまともに話せなったでス・・・
最近はおとなしく、軽い酒がメインになってるのですが、
池袋で白酒54度を見つけたので、
そのうちやろうかなと思っております・・・ Wikiより抜粋
原産国のポーランドでは狩人が携帯して森で手に入る水を混ぜて飲んだり、
家庭用消毒薬として戸棚に常備したり、家庭でチェリーなどの果実を漬け込んで
果実酒を造るのにも使用され、そのまま飲むアホはいない。
そういえば、日本でBALTIKAビールは全種類入手可能ですか? 今、部屋でArgiolas Costeraってワインを飲んでるんだが
いつも飲んでるもっと安いのの方が旨い気がする。
俺の舌が安いってことか? 13 名無しさん@12周年 sage New! 2011/10/18(火) 01:02:07.56 ID:sOTBzIIJ0
福沢諭吉
"禁酒のすゝめ"。
http://www.sake-okoku.net/s_library/zatsugaku/rekishi/fukuzawa.html
「天は人の上に人を作らず」でおなじみの「学問のすゝめ」はあまりに有名ですが、
彼が晩年に残した「禁酒のすすめ」をあなたはご存知ですか?
その中に
「献杯やお流れちょうだいなどの杯のやりとりは、酔っぱらいを増やして席を乱れさせるし、
病原菌が移る可能性があるので衛生上にも良くない」との一節があります。
39 名無しさん@12周年 sage New! 2011/10/18(火) 01:14:19.40 ID:sOTBzIIJ0
飲酒する人間は、人間として失格です。
福沢諭吉先生は飲酒を禁じました。
学問のすすめ 十編
http://www1.sphere.ne.jp/dia/gakumon/gs/GS10.HTM
これを譬えば、ここに沈湎冒色放蕩無頼の子弟あらん。これを御するの法如何すべきや。
これを導きて人となさんとするには、
先ずその飲酒を禁じ遊冶を制し、然る後に相当の業に就かしむることなるべし。
その飲酒遊冶を禁ぜざるの間は、未だ共に家業の事を語るべからず。
されども人にして酒色に耽らざればとて、これをその人の徳義と言うべからず。
ただ世の害をなさざるのみにて、未だ無用の長物たるの名は免かれ難し。
その飲酒遊冶を禁じたる上、また随って業に就き身を養い家に益することありて、始めて十人並の少年と言うべきなり。
自食の論もまたかくの如し。
お酒をおいしく飲むために、
少しでも皆さんの参考になればうれしいです。
お酒の事でいろいろ書いてあるし、面白いですよ。
お酒場で使える情報も満載です。
世界で1番つよいお酒は?
ビール1杯いくら?
こんな事も書いてありますよ。
http://chanelvision2.web.fc2.com/
参考にしてみてください。
昨晩窓際でワイン飲んで酔ってそのまま寝て
今朝シャッター開けてから二度寝して
気がつくとワインが直射日光で温くなっちまってた。
それを今飲んでる。
一口目「うわまずー駄目になってる」とか思ったけど
酔いが回ってきたら関係ない。所詮俺の舌なんてそんなもんだ。 ∧_∧
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