【五穀】押し麦（大麦）【豊穣】
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五穀が一つ
大麦をこの手に
その口に
大麦は食物繊維を水溶性６ｇ、不溶性３.６ｇ（１００ｇ中）含む
数ある食品の中で至上のバランスを有する
価格も１ｋｇで約３００円と米と遜色ない、もっと安いものもある
調理も「押し麦」であれば米よりも簡単に火が通る
例えば、カップラーメンに５０ｇ放り込んでおけば３分後には程よい歯ごたえを楽しめる
加えて豊富な水溶性食物繊維が糖や脂の吸収を緩やかにしてくれる
不溶性食物繊維が膨らんで腹を満たしてくれる
更には香りや灰汁などクセが少なく何にでも合う
まさに、楽しく健康なダイエットのスタートである >>783
10割で作って食べる場合は上に何もかけずにそのまま食べるん？
10割でもいけるけど、納豆やチーズ 鰹節 卵
魚の缶詰め等を乗せて食べてる。
今日大麦300グラムに米150グラムの割合で麦飯仕込みました！ 普通にコメとして食ってる
そのままの場合もあれば、他のものと混ぜて食べる場合もある >>785
おー、そのままですかー。
大麦食べてから例えば体の調子が良くなったとか、痩せたとか血糖値良くなったとかある？ 調子は悪くならないけどお腹が張る
ＳＩＢＯ（小腸内細菌増殖症）を用心して10割はやめた あー、日によってお腹張って調子が悪くなるときある笑 俺もガスはたまるね
腸内細菌のことを考えてR1を毎日飲んでる >>789
やはりガス溜まりますか！
10割麦飯を作るとき少し水で洗ってから炊くとき日本酒を入れるといいと見たので、ほんの少し入れただけなのに日本酒の匂いと味が結構する笑 朝起きて、温めておいたスープジャーに押し麦入れてお湯注いで置いておけばお昼にはぷりっぷりの美味しいものになる楽ちんさ最高だね
カレー粉入れて食べてるわ 飽きないし本当に美味しい 「明日は大便モリモリだそう、
（だから今日は白米2合麦1合とろ
う…。）」
翌日
「（あれ〜？おかしいなあ…
水分とってもとっても出る気配
ないな…）」
翌日
腹部パンパンの状態で目覚め、
数時間後、無事、排便。 業スーの西田の押し麦てパッケージ違うけど大丈夫なん オートミールに興味があってコスパで押し麦にたどり着きました 歯を抜いた時に出来る蓋のようなプニプニ食感が苦手です
歯が弱くなったからです
逆にプチプチした食感は好きです
雑穀米に入ってる麦はプニプニだけどもち麦はプチプチ？ >>798
一年前からそれを食べてる。白米と押し麦を半々で炊いている。
納豆卵ご飯にしているから麦５割までならうまい。
そのまま食べるのなら２割越えてくるとどうしても不味くなる。 ワキシーファイバー最高！
なんてったってβグルカンの含有率12%だもんね！ オートミールって手軽なの？
押し麦ならば米に混ぜて炊くだけなので日本人にとっては押し麦は手軽だと思う。 >>806
コーンフレークみたいな感じでいいの？
それなら確かに手軽だわ。 オートミールを牛乳かけて食べた事ないわ
水かけてレンチン後、軽くかき混ぜると炊いたご飯に近い状態になる
それか野菜と一緒に煮て雑炊にする
ただし、早くふやける様に細かく砕かれてる奴はレンチンしたり煮るとすぐべちゃべちゃになってしまうので砕かれてないものを薦める オートミールはもれなくグリホサート（ラウンドアップ）が残留してるから避けてる
国産の押麦のほうが安全
それに>>806みたいに食べたら馬の餌みたいだよ、まずい
一晩おいてふやかしたって美味しくないのに いろんな意見があるんだな。
俺は、押し麦食ってるからどのみちオートミールを食うつもりはないが。 大麦で煎餅作りたいんですよ
でもうまく潰せないんですよ >>809
> オートミールはもれなくグリホサート（ラウンドアップ）が残留してるから避けてる
欧州オーガニック基準の製品でもか？ >>812
欧州産オートミールならチェルノブイリ由来のセシウム等が残留しているでしょう
つい数年前に東欧ベラルーシで栽培される作物から出るセシウム量についてNHKの番組でやっていましたが、驚くべき数値でしたよ
恐ろしい
東欧だけでなく西欧や北欧まで汚染されましたからね グリホサートが残留してたのは某会社の製品だけでは
そもそも日本は元から農薬大国だし他国で反対運動の起きてるグリホサートの最大受入国でもあるよ そばの実を業務スーパーではじめて見かけた、400g260円くらい
押し麦と交互に食べるのもいいかなと思ったがなんとなくスルー しばらく麦飯にして白米ゼロのｳ〇ｺが今日でた
凄かった 今日は和食なのでオートミールではなく大麦で！
和食には大麦の方が合ってますね！
ちな自分は大麦100%で炊いてるっす
はくばくの大麦はクセが無いので食べやすい！
200gペロッといっちゃいました！ 長い間、米麦半々の麦飯食っていたがさすがに飽きたので、最近は米3麦1にしている。やはりこっちの方がうまいな。
ちなみに業務スーパーの胚芽押し麦だ。㎏245円という安さ。 麦飯食べると毎日のトイレの量と回数がやばくなるよね 三食を麦混ぜたご飯にしてから快便だったのに
最近はまた粘り気のある便に戻った
朝は納豆も欠かさないのに同じ様な人います？ >>820
最初だけじゃない？カラダが慣れると太くて大きいのが1回で出る
今は白米5麦5で雑穀10g足して炊いてる ひどい便秘だけどこれでまさかの改善なるか
2週間食べたけどずっと快便 大麦0.25合を炊飯器に入れ水を600～800ml入れ炊飯。
出来上がった大麦にインスタントスープ（クノール）を3袋入れお湯を注ぐ。
この方法が手軽に食物繊維、βグルカンがとれる。
味は普通や。 最近は一分づき150gに押麦100gで炊いてる
おいしい 押し麦良いのに人気がないな
米に少し混ぜるだけで良いのでオートミールよりかんたんなのに オートミールのほうが好きな人も居るんだろうか
押し麦はないと物足りないってレベルで好きだけど。ちょっとわからんわ オートミールはパッサパサのまま食べるのが好きすぎて食べ過ぎるから食べてない
よって押麦を食べてる 学校給食の麦ご飯の押し麦は米と同じくらいのサイズなのにスーパーだと米の倍くらいのサイズのしか売られていない
どっちも好きだけど小さいのがあったら家でも食べたい はくばくのビタバァレー小さいよ
食感も違うから好みが分かれるかも もち麦は見事に便秘解消したけど下痢一歩手前くらいの軟便になって逆に困ってる
押し麦にチェンジしてみる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
