【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 147【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 145【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1581441101/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 146【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1583793088/ >>838
豆腐と小松菜の王道
シャキシャキした小松菜がたまらん ちなみにこれが昨日の晩飯
晩飯だから豪勢に豚ロース肉一枚付きだ
https://i.imgur.com/Y6eh7x2.jpg ホットケーキでデブった顔文字は
食費一万円と関係ない基礎疾患の人っぽいね。
その前のキャラ崩壊した全レス氏風のも
顔文字婆が誰かに成り済まそうとして失敗してる感 本日の味噌汁すいとん
バローPBの乾燥ワカメは肉厚でうまし
イオンのとは大違い
https://i.imgur.com/oHnZOKuh.jpg ホットケーキはシロップが太る原因じゃないかと俺は睨んでる >>843
小麦粉砂糖バターシロップ
太らない要素が無い 昼めし、このあいだ食ったピザが旨かったからリピート
昼と夜の二食分だな
https://i.imgur.com/fEmZMV3.jpg 今までは実家の親の影響でなんとなく国産以外買わないでいたんだけど昨日ついにブラモモに手を出した
普通にウマイし安い
もう国産にこだわって値段見て挽き肉とか鳥胸で我慢して豆腐混ぜたりして量を嵩ましするとかできなくなりそう 10万配布されても外国産のもの買ったら全く意味ないんだよなぁ
国産最高だよ。国産牛買うぞ 本日の夕飯はヤマモリの五目釜飯
魚のダシと具沢山で同じシリーズの鶏釜飯よりも断然うまし
https://i.imgur.com/dMe8Iavh.jpg カレー君がカレーとチャーハン以外を晩飯にするなんて珍しいな。
カレー君卒業か? 明らかに栄養が偏ってるか不足してるのばっかりで
全然参考にならんな >>852
ヤモリに空目してヤモリを探してしまった 10万貰えるから暫くパスタ食わなくてすみそう
マックに行ってやるぜ >>852
それは釜飯風炊き込みご飯というのが正しい マズそうだけどな >>849 線量がちょっと高い鶏肉なら、スーパーでブラ鳥の3-4割引きで売っている。
放射能を気にしない(忘れたころに変な病気になる)のであれば、購入対象となる。
どの程度高いかは自分で測ってみて(インスペクター程度でないと感度が不足。通称タマゴッチで無謀な測定をする人もいた。放射能板統計スレ参照)。
なお、業務で売り切れていたのがブラ鳥。
>>840 >豚ロース肉一枚
100g60-130円ぐらい、1枚で100-130円ぐらいがスーパー価格。100円/100g以下になれば豚も買える。
ブラ鳥が80-90円/100g。
>>832 >ホットケーキ
は蜜というか高濃度の粘性のある砂糖溶液が手に付着すると、洗うのが面倒で、お土産にはならないんだわ。
お土産は和菓子だね。油が多いものはで付着したときに洗うのが大変で、休憩室には持ち込めない。
秋口に、ハチヤを10kgか20kg位持ち込んだらば評判悪かった。約2kg入り白米はその日に消えた(夜勤から朝にはないと文句が来た。検査部の課長が全部持ち帰ったらしい)けど。 栄養価無視した自炊とかゴミじゃん
外食より不味いし手間かかるけど健康になる飯作ろうぜ ID:cFqPYMKA
あいかわらずの怪文章だなぁ >>862
ブラ鳥は100g40〜60円くらいだ
北米産豚ロースは100g80〜100円くらいだな ???
俺はなんで線量の高い鶏肉とやらを急に勧められたの? おは、朝めしの和風らーめん
朝からニンニクガッツリで精力ギンギンである
https://i.imgur.com/fGsq0vj.jpg >>867
なんかうどんみたいだなぁ とてもギンギンになる飯とは思えない病院食みたいだ
>>868
毎日それ作ってるのかw すいとんて醤油味で作るのが一般的だと思うが・・ >>867
見た目は違うけどうどんの汁に中華麺を入れた鳥取市のスラーメンを思い出した >>870
スープはこのエバラの濃縮ラーメンスープを11倍に希釈した
食ってみた感想としてはあっさりしすぎ、顆粒鶏ガラやラードを少し加えてみたけど味気ない
同じ醤油の濃縮スープだと業務スーパーの1Lのやつのほうが美味かった
https://www.amicashop.com/products/detail/7328 >>868
うちも小麦粉常備してるからたまにすいとんは作るけど毎朝作るの大変じゃない?
醤油ベースに業務スーパーの冷凍揚げナス入れると味が整うからすき ローソンストア100のパスタソースを6種類買って順番に食ってる。
ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、バター醤油と食べたが、どれもイマイチでリピは無いな。
残りがウニクリーム、明太子、たらことマヨ系が続くので楽しみにしておこう。 カレー君は毎日カレーライスかすいとん食えて幸せだよ
食費6000円くらいだろ
ホームレスからしたら夢にまでみる生活 >>865 >ブラ鳥は100g40〜60円くらいだ
店によって違う。40の店は業務位、80が近所のスーパー、100-120がその他精肉取扱店
コロナ騒動の影響で、スパゲティが消えた。
それで、あっちこっち徘徊したら、30kg8000円のコメを見つけた。
白米か、玄米かは不明。玄米ならば、0.9を乗じて精米代400-600円を足す。 >>878
ブラ鶏
ラムーは週1〜2回45円になる普段は54円
一般のスーパーで扱ってる所はは68円くらい カルピスやリンゴ酢とか希釈するドリンクって薄目の方が美味しくねぇ? 国産若鶏ムネ肉のミンチがグラム36円で重宝してるわ
ハンバーグ、ローキャべ、ミートソースなど大活躍
栄養価も高いからね 若鶏ムネ肉は旨みが無いから調味料の味がキツクなりがちで敬遠してしまう 胸肉安かったから買っちゃったけど
実のところ味気なくてどう料理するか迷ってた
親子丼でごまかすか? >>879
ブラもも、うちの方のよく行く業務スーパーは698円/2kg、ハナマサは880円/2kgだな むね肉は舞茸と一緒に袋に入れておくととろとろになるよ ためしてガッテンでやってた >>884
胸肉は淡白なので下味強めで、お米と炊飯器で炊くのが美味しい 胸肉と米を炊飯器で炊いたことあるけど
パッサパサで食えたもんじゃなかった
胸肉は料理に向いてないのかも? 鶏ハムとその派生のサラダチキンが一般化するまではトンカツの代用の
チキンカツとバンバンジーくらいしか鶏ムネ肉の使い道が無かった 朝めし、激辛麻婆豆腐、辛さで朝から身体に活が入って快調
ゆるめの麻婆豆腐なので、一汁一菜の汁と菜の両方を一品で兼ねるという優れモノだ
https://i.imgur.com/Q1lvqYq.jpg 鶏胸肉安いけど、淡白すぎて手に負えない
次からもも肉にシフトしよう
100gで20円ほど高くなるけど背に腹は代えられん なんだっけな、マヨネーズと絡めて炒め物に入れたんだったか
浸けといたの焼いたんだったかしたときは柔らかかった記憶があるんだけど鳥胸
でももうブラモモがあるから 胸肉はどんなにうまく調理してももも肉だったらなぁって考えてしまうよ >>896
それね
親子丼にしてもモモ肉だし
胸肉がモモ肉を上回るポテンシャルって皆無でしょ? 個人的にはああいう淡白なのも嫌いじゃないしサラダチキンとかあのまま齧るのも好きだけどたまにでいいね ボディビルダーとかプロレスや格闘技やってる人は、
胸肉をひたすら食って筋肉をつけるっていうからな チキンカツや鶏天みたいに揚げれば淡白なところが長所になる、モモ肉より向いている
逆にいえば油を使わないと不味いわな >>884
胸肉はカツにするのが1番ジューシーだと思う
鶏ハムにしても美味しい >>897
自分は鷄五目炊き込みご飯は胸肉、親子丼も胸肉がいい時がある 鶏の一番おいしくない部分がムネだからな、煮ても焼いても揚げても食えない 獣肉のヒレに当たるところがササミなんだがこれほどがっかりするものはない 鶏ムネ肉をディするヤツ多いけど分かってないなと心の中で嘲笑してるわ
まぁ君らの舌感覚で「美味い」モノ食ってなよw いや、鶏胸はなんと言っても安いから助かる
問題はどうやって美味しく食べるかなんだよね >>911
オマエはいつものホームラン級の馬鹿なんだから黙ってろwww >>912
分かってねーバカ(童貞包茎)がファビョりまくりwwwワロタwww ウーバーイーツまだの奴で腹減っていたら
↓のコードで1,000円分メシ食べな!
「eats-1zalgc」
配達エリア外でも、配達エリア内まで歩いて行って公園で受け取ればOK!
オススメは、マクドナルドだ! まだ使ってない人いるん?
出前嫌いな俺ですら去年のうちに使っちまったのに >>913
ID:2BAcVtc0
「童貞」や「包茎」って煽り言葉なのかw
九州のヤリマン中古ババアの悲鳴じゃねえのかw
乞食ライターの中村淳彦みたいな知恵遅れの爺さんがいるんだなぁw >>896
おめえば料理ドベタのメシマズだからやろうにw
チキンカツや鶏天は、胸肉の方が食い応えがあるわ
弁当屋で、胸肉ともも肉の唐揚げ弁当があったら、前者を選ぶわ >>918
おい童貞包茎、お前はどーせ死ぬまで女とやれるワケねーんだからさっさと死ねやwww ID:OWXHoG+f
ID:AporcRw1
てめえの料理下手や頭の悪さをそんなに誇示して何がやりたいんだ? >>890
普通に鍋で作った方が簡単だししっとり美味しい 牛モモブロックが安かったからつい買ってしまったんだが
それでたたき作っても1週間では食べ切れなさそう
その場合半分はそのまま冷凍してあとで調理するのと
全部一度調理してしまってから半分を冷凍するのと
どっちが良いんだろう
安全性とか味的に >>924
調理前を冷凍するのが常識 加熱後、味付け後は劣化する一方
冷凍も包装を厳重にしないと肉の風味が落ちる >>922
チキンステーキはシンプルに塩コショウだけ?
あっさりポン酢たらして終わりとか? このスレで鶏胸を否定する人はそんなにいないだろ
コスパいいし、高たんぱくで一通りの調理ができる奴には定番食材だからな ブラモモは業務スーパーで売ってるけどブラムネって無いの? >>929
何故かないねw あれば2sP400円くらいだろうから0100g20円だな ドッグフードより安い >>929
昔鶏肉の卸でバイトしてたけど、ブラムネはスーパーとかでお惣菜とか飲食店で加工されるのがほとんどなので、小売りではあまり見かけないのかもしれません。
モノ自体はムネもモモも同じくらい仕入れてました。 ヨーロッパとかでは胸肉のほうがもも肉より高いんだよ、だからブラジルの業者も日本ではなく高い国に輸出する 結局チキンステーキにして食べた
そこそこ食えたけど
ソースがイマイチだった
次回ソースを修正します 夕飯は麻婆豆腐の残りと五分がゆ、体調が悪いからお粥だ
どうやら愛のない生活が身体に悪影響を与えている模様
https://i.imgur.com/qYwCeMi.jpg >>903でも言ったけどカツや鶏ハムにする場合は元が淡白な鶏ムネの方が美味しい
棒棒鶏も鶏ムネの方が良いね 色々と値上がりしてるけとそれでも1万でできてる?
俺は無理だな レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。