【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 147【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 145【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1581441101/
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 146【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1583793088/ 本日の味噌汁すいとん
美味い上に食費を劇的に下げられるすいとんに感謝
https://i.imgur.com/kICXbJ2h.jpg 小麦粉は麺にするよりちぎった方がらくだと思うけど
それがすいとんか。食費下げるのは簡単だけど、問題は栄養だよ
栄養足りなくても構わないならいいけどね
あと体が小さければその分食料も少なくてすむ >>214 ＞餓死者も出ると思う
日本は比較的餓死者が多い先進国だわ
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E7%94%9F%E6%B4%BB%E4%BF%9D%E8%AD%B7%E3%80%80%E9%A4%93%E6%AD%BB&;ei=UTF-8&fr=mozff
そのほかに、金がなくて暖房が入れられず、風邪などで凍死したり
冷房が入れられなくて、熱射病で死亡したり。
生活保護が受けられない貧困層に多い。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/hukushi_kaigo/seikatsuhogo/seikatuhogo/index.html
生活保護申請者の相続人の年収が200-300万以上あると確実に受けられない。
小麦を主食とする場合には、必ず肉を食うこと。
必須アミノ酸が確保できないのが古麦だ。 コロナ婆の連投荒らしがしつこいな
この婆はどのスレでもコロナコロナ喚いて
自演するけど誰にも相手にされていない シャワー中の孤独死は結構多い
https://www.jstage.jst.go.jp/article/shinzo1969/33/Supplement3/33_3/_pdf
だから、銭湯の選択や、入浴しないという選択は間違いではないと思う
計画停電や地震関係の停電で、暗くて台所が使えず、全部屋外調理に切り替えたときがあった
あの時のガス使用量は0だった。
薪が入手可能なラバ、竈も選択肢の一つになるだろう
https://store.shopping.yahoo.co.jp/sp2d/4982886001028.html?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_title
ただ、このサイトの利用者で、雑木山(里山)の所有者は少ないと思う。
自然落果枝で1年間の調理を賄おうとすると、1町ぐらいの面積が必要で、大体1か月ぐらいかかりっきりで薪を拾う必要が出てくる。
近くに渓流などがあるならば「おじいさんは川に芝刈りに行きました」と流木で対応可能だ。
国有林の中で、間伐材を放置しているところがあれば、営林署に出かけて書類を書いて、間伐材から芝刈りをすれば低価格になる。 >>217
レンジでインスタントラーメンはたまに作る、レンジokの丼を使ってる、レンチン時間多くなると吹きこぼれるので、水を入れて3分、麺を入れて3分、スープと卵入れて2分、と区切ってやってる 小麦粉に砂糖を混ぜただけだがこし餡みたいな味で結構いけるぞ
ちょっとしたクッキーやチョコレート代わりになる
https://i.imgur.com/q3cWZn7h.jpg もし震災で火が使えなくなっても水さえあればこれで生き延びることが可能 非常食は体内で備蓄する方法をとっています 現在90kgあるので3週間は水だけで
しのげます メタボではなくemergency bodyと呼んでください 生の小麦粉は製造過程で殺菌されないため下痢や腹痛の原因になりやすいらしい 餓死といっても、金がなくて食料が買えないだけで
食糧自体は余ってる筈。何せ、贅沢品やブランド品や娯楽溢れる時代や国なのだから
そんな時代に生活に困る人間がいるとはｗ
ハーブやレモンくらいは自分で育ててもいいんじゃないかね わかりやすい自演ワロタ
ID:fiAcrn93 自己主張用
ID:dnMPhh/F 逆上罵倒用
今日も来てて自分で連投しててワロタ
ID:RkOD9OZJ 自己主張用
ID:YQ68pCKv 逆上罵倒用
どうしても我慢できずに各レスに噛みついてんのワロタ 去年楽天でヨーグルトメーカーを買ってそのままだったのを思い出して
ここのところ自宅待機でやることないから手作りヨーグルトを作ってみたらこれが結構
美味しくできてちょっとびっくり 市販のヨーグルトが140円くらいだからそれが50円でできる
ヨーグルトメーカーが2980円だからよく食べる人なら二か月くらいで元が取れるよ >>242
ここは統失婆が単発IDでギスるスレじゃないから
頭の病院か山形スレに帰れw >>245
美味しそうなルーの色
ホテルカレーみたい
カレールーな何？あと具は牛肉？ >>234
とりあえず、安くて柔らかい樹脂製食器は取り扱いや食器洗いが楽だから便利だよね。
ただし加熱すると有害物質が出る欠陥製品もあるから、うちでは電子レンジ加熱は避けてる。
まあ陶器製でも鉛とか、メラミン樹脂でも有害物質が出るのがあるから気にし過ぎかもしれない >>247
【煮込みオンリーまろやかカレーライスの作り方】
① 炊飯器に米1.5合と水をセットしスイッチオン
② 鍋に水1合を入れ、玉ねぎ・人参・じゃがいもを切って入れておく
③ ご飯の炊き上がる15分前になったら鍋に火をつけ、沸騰したら弱火にする
④ ご飯が炊き上がったら鍋にカレールー1かけらを溶かし醤油大さじ1杯を混ぜる
⑤ 器にご飯を盛り、鍋の火を消してカレーをかけて出来上がり
ちなみにルーにはS&Bとろけるカレーの中辛を使用 バレバレの自演って>>250で文句言って>>251で婆コピペする奴だろ ヨーグルトってどうやって作るの？
料理の隠し味にも色々使えそう
冷蔵庫ないから買わないけど >>242
ID:RkOD9OZJは統失の奴とは別人だぞ
そいつは料理板を荒らしているクズ 何気にパスタ麺の成分表見たら100gで炭水化物77g！！
そりゃ米食が健康ですわ お前ら今のうちに安い米買いだめしとけよ
緊急事態宣言が出たら安い米は店頭から消えるぞ >>222
8年以上ずっと水シャワーだよ
もう今の時期に成人全然問題ないし10月ぐらいまでは毎日水シャワー
真冬でも結構慣れるとそこまできつくないよ
というか冬の水シャワーは浴びて出たとき逆に外気温が暖かい >>249
肉なしなのかｗ
S&Bとろけるカレーの中辛今度買ってみます本当に美味しそうな色
どうもありがとう
>>248
陶器製で鉛が溶け出てくるのはだいたい中国・韓国・東南アジア amazonでお米買おうかなー 店舗で買うと重くて運ぶの面倒でなｗ
でも炊飯器買う金も無いし。電子レンジで米炊くやつ買っちゃうか？ 土鍋で炊くとほんとうまいよ
ちなみに日本製でもドンキの中華製の1000円のやつでも変わらない >>264
Amazonで米は止めとけ！金ドブだぞ ちょっと焦げたがパン焼いた
ガーリックバター風味で今日の主食だ
https://i.imgur.com/H9Ao5jT.jpg >>267
食ってみて中らなければ大丈夫じゃないかな 本日の朝飯は鰹節とすり胡麻の醤油かけミックス丼
混ぜ混ぜして食べると深い味になって結構いける
納豆より安いのもポイント高し。夏場のメニューに追加決定
https://i.imgur.com/ZVjMneZh.jpg >>264
銘柄拘らなければヤフオクでわりと安く買えるよ
送料が結構高いからそれ込みで計算するのを忘れずに 通販でもし食物購入するとしたらお前ら何を買う？
予算は1000円くらいとして 何だかんだ言ってもご飯食が一番安上がりだからな ご飯 納豆 味噌汁で約８０円
一か月90食で7200円 ＋目玉焼き30個で600円 >>271
ちょっと激し過ぎぃ
まあ休日朝もちゃんと朝飯食うだけ真面目だな
ふつー朝抜きの遅い昼飯 北海道産刺身用冷凍帆立貝柱1㎏注文してしもたわ。自己嫌悪 >>274
>>277
今日はどっちが自演用のＩＤだい？ >>276
毎日毎食、同じものをずっと食べ続けられる人しか無理だけどな >>276
自炊ってけっこうそんなもんだよね。
基本的に同じものを食べて、オプションで
卵の調理方法を変えたり、
納豆や卵の調味料変えて味を変えたり
おかずを足したり 飽きるなら工夫、飽きる飽きるは工夫が足りぬ、ってな
俺も安い小麦粉を活用するためにうどんとかパン焼きとかやっている 本日の夕飯は玉子を使わないケチャップ炒飯
醤油で下味を付けることでめちゃくちゃうまし
https://i.imgur.com/yLB1Rdph.jpg 米が一番楽だわな
炒めて味付ければそれだけでもうまいし 米は炊くのが面倒臭い
炊いた後、炒めるのは二度手間
水に浸して炊かずに炒めることが可能だろうか？ ドンキがまた豆腐値上げ。。。
いいかげんにしてくれよ、値上げするたびに買うのをやめてたらしまいには食うものが何もなくなる。。 米は前の晩に洗いもせず炊飯器に入れてる
何よりも楽 今日は地区の行事があって、変則で
>>275 ＞予算は1000円くらい
何も買わない。代金の送金と、物の輸送で1000円ぐらいかかる。
だから、金を送って、物を送ってもらう代金が1000円ぐらいなので、何も買えない。
通販を使うならば、1万位にすると、大体送料無料になる。送金料だけなので、なんとか、近所の販売価格とほぼ同じになる。
>>258
米も、６０％ぐらいでほぼ同じ
https://calorie.slism.jp/101083/
この辺りは、好みの問題になる。
>>284
土曜の夕食と日曜の朝食は、インスタントラーメンにしている。
ただ、絶対的に分量が足らないので、日曜は残ったスープに肉をいれている。
>>240 日本における餓死の定義
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E9%A4%93%E6%AD%BB%E8%80%85+%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%80%80%E7%B5%B1%E8%A8%88
&x=wrt&aq=-1&ai=TccUEvHYSeitSPxzL7HWzA&ts=6186&ei=UTF-8&fr=mozff
国内における餓死者の推移---「栄養失調」死は「餓死」なのか
に詳しい 焼きうどんをかなり久々に作ったのだが
こんな簡単、安上がりで肉野菜もちゃんと取れるメニューを
何でこれまで作らなかったのかと思った >>291
うちのママゴンはそれをやって、乳酸発酵したごはんを作った。
自家製いずし、ふなずし、なれ鮨は糞尿臭がひどくて食えない。
電気釜のうち釜はアルミ製の場合が多い。ママゴンは穴をあけて、感電した。
>>290
ドンキ以外を探したほうが早いかも。
うちの近所だとドンキの隣の隣にあった地元系スーパーの、閉店した店舗の道路の反対側に出店したスーパーが、鈍器とほぼ同じ価格帯。
それと、低価格大豆製品だと放射能が高くてわけのわからない中枢神経疾患になるときがある。
スペインだったかポルトガルで見られた中枢神経障害は(京都府)が安全だと言っていたラドンの娘核種によるもの。
>>264 オーブン炊飯トースターをパパは使っていた。が、ドラニャンコが中身を食おうとして落下、廃棄した。
それで、パパが買ってきたのが、イースト発酵機能付きオーブントースター。
子供のころは、これでお菓子を作ってもらった覚えがある。お菓子専用になってしまった。
100円店で、電子レンジ炊飯用プラスチック容器をパパが買ってきた。
探せば低価格品があると思う。
>>259
安い3200円/10kgは見かけなくなってきた。3800-4500あたりばかり。 >>291
そんなんでうまい飯が食えるかよ お前味覚障害なんじゃないかコロナにかかってるかもなｗ >>296
無洗米でも軽く研いだ方がいいんだぞ 普通のコメを研がずに浸水させるなんて
最悪の炊き方だよ それが美味しく感じるってのはマジで味覚障害かもな おいしいならそれでいいんじゃないか？
自分とは違うだけだよん 構ってちゃんは否定したがるんだよ
寂しがり屋だから上げるし 出汁をちゃんととるのと変わらんだろ
んなのは顆粒出汁でいい
別に研がなくてもそんなに味はかわらん 働くのイヤだし、だからって遊んだら金掛かってもっと働かないといけないから、一日12時間寝て時間潰して生きる事にした 今日満開だから花見にいこうかと思ったけど日曜だし人多そうでやめとくかなあ
俺は喋らないから出歩いても問題ほぼないけど俺が感染する可能性が0じゃない >>264
最近Yahooショッピングで送料無料の安いの買ってる、PayPayポイントやTポイント使えるし >>291
ああ、昔と違って最近の米は
・異物混入がほぼ無い(夏に虫が発生しない限り)
・精米度が高く「米研ぎ」の必要が無い
から、軽く洗う程度で充分で
洗い過ぎると養分が流出して栄養価が下がるって言うね。
自分も時たま、米びつから自動計量で出して
釜に入れ勘でピッタリ水注いで急速炊飯するはw 一人で公園で花見してきたけどさすがに朝は誰も居なかった
冷凍炊き込みご飯レンジで温めてもっていったんだが電子レンジで時間多めに暖めると固くなって食感が出て逆にうまいかも 本日の朝飯は片栗粉でトロミをつけたマルちゃん正麺醤油味
かなりうまし
https://i.imgur.com/NllzwGWh.jpg コメの味は、その人が食べつけているものが一番うまい、という研究報告が出ている。
だから、本人がうまいと言えばうまいものであって、他人がどうのこうのいうものではない。
米加工品研究の大きな足かせになっている。
>>302 ＞遊んだら金掛かってもっと働かないといけな
秋田だったかなの研究報告で出ているわ。
出稼ぎに出て現金収入が増えたらば、生活がより困窮するようになった
と。出稼ぎ先で社会生活を確保しようとすると出費が増えて困窮するという結果。
勤めも同じ、勤め先での社会生活を確保するのに金がかかる。 何のためにコメを研ぐのかと言うとヌカ臭さを取った方が美味いから
でも今のコメは精米技術が上がってるから研がなくてもヌカ臭くなくないのがほとんどになった
ごくたまにヌカ臭いコメがあるから研ぐのはそんな時だけ 米を研ぐのは糠じゃなくて農薬を除去するためだって聞いたぞ。
今の日本の米は農薬まみれらしいからな。 米をとがないなんてことはないな といだ方が断然おいしいでしょ 昼めしは味変でたぬき蕎麦、蕎麦粉7割
小麦粉のパンは安くて良いんだけどそればっかりだと飽きるな
https://i.imgur.com/eZ3Z1MA.jpg >>318
旨そう
>>317
ソシャゲやるか悩んでるわ
流石に読書勉強音楽だけじゃ時間が余る 本日の煮込みオンリーまろやかカレーライス
じゃがいもを片栗粉で代用してみた
https://i.imgur.com/jVW3u8Fh.jpg 思いのほかドロドロになりすぎてしまった。片栗粉はもっと少なくていいことを学習
しかし片栗粉はじゃがいもの澱粉だけど味気はほとんど無いね。多少まろやかになる程度かな >>302
・自然で必要な欲求（健康、食事、住居を求める欲求）
・自然だが不必要な欲求（大邸宅、豪華な食事、贅沢な生活）
・自然でもなく必要でもない欲求（名声、権力）
このうち自然で必要な欲求だけを追求し
苦痛や不安や争い・競争から自由な生活を送ることが良い
こうして生じる平安こそ善である >>320
ソシャゲがどういうのだかわからないけど無為な暇潰しは自分はしたくないかな
今日の食事
朝 麦飯、味噌汁、卵野菜炒め
昼 麦飯、ふりかけ
晩 お好み焼き
この後読書しながら街を徘徊してきます なんで302みたいな人が多いかというと
働くのに向かない人や挫折した人ほど体力がない、病気持ちも多いのに
体育会でも音を上げるような体力を異常なまでに要求される仕事ばかり残ってること
そりゃ人は集まらないし、すぐ辞めるし、人手不足になるわと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
