【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 146【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 145【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1581441101/ トマト缶でパスタソース作ったことあるけど、水分が多くてパシャパシャしてイマイチだった パスタソースはドライトマトの方が風情があって美味しいのかな。
他の料理で水分多めのケチャップを入れる時に、思い直して水分を切ったトマト缶の実を使ったり
煮汁の水代わりにトマト缶の汁を使ったらいいんだろうけど。
中華料理の玉子とトマトの炒め物とかはやっぱ生の方が美味しいんだろうな、作ったことないけど 昼めし、カレー
ジャガイモやタマネギまで備蓄してしまったので順繰りに消費しなくては・・・
https://i.imgur.com/PWQC66w.jpg 今月は卵とふりかけと海苔だけで乗り切った
食費は月3200円の新記録
お前らまだまだ甘いし努力が足りない 食費が少なければいいわけじゃない
健康を害するような食事は論外です 本日の煮込みオンリーまろやかカレーライス
野菜を細かくカットするほど旨くなるのを改めて確認
https://i.imgur.com/Pv31kaih.jpg 食費を抑えるとどうしても不健康飯になって慢性的なダルさ出てくるし難しいよね ドンキでまぐろ缶詰70g×4個入りが258円で備蓄用に買おうと思ったが止めた
踊らされるにはまだ早い
安いのはまぐろ缶じゃなくカツオ缶が多いから注意すべし ツナ缶は近くのスーパーで80g×3のこれが時々税別178円になるな
更に年に1〜2回？158円の日があるので纏め買い
http://www.chugokucgc.co.jp/commodity/osusume/images/p1.png 東京てマジ食品が品薄になってんのか？
そのうち地方に波及しないか心配だわ
まあ俺の食生活は加工食品の構成比が高いからかなりストックしてるけど
それでもキャベツ、豆腐、納豆、卵、鶏ムネ辺りは逐次購入だから入手困難になるとキツい 夕飯のおかず、豆腐一丁使用の揚げ出し豆腐
伝統ある豆腐料理で江戸の味がする
https://i.imgur.com/vkNyihK.jpg 大量に備蓄した小麦粉を使用するメニューを試作中だ
これから来たる食糧難、大飢餓地獄を生き延びるために工夫しないとな
https://i.imgur.com/shO3jBy.jpg >>794
業務用のタラコふりかけ
お前らにレシピやメニューで負けても節約では負ける気せーへん イオンのトマト缶が40円も高くなってて爆破してやろうかと思った
やっぱりトマト缶は業スーだなあ 塩飯はやりすぎだと思うけど
ワカメご飯は絶品すぎる！ >>813
業スのカットトマト缶、50缶買い込んだw >>806
安いカツオ缶の方が栄養価高かったりするから注意すべし >>810
豆腐の衣が剥げてるしねぎは青みを使え
>>811
なんだこりゃｗ 像の糞かよ 毎回お前のアップはただの自己満だよ 見たものが
うまそうと思えるようなのを上げろよ 餌の写真ないか見たかねーからよ >>815
ふりかけなら塩でもよくね？
ふりかけ買うならかつおぶし買うわ >>819
非常用のパンだから味よりも日持ち重視だ、パリパリして案外美味いけどな >>810
うまそー
揚げ出し豆腐って旨いけど作ったことないわ >>821 アジシオとかごま塩を使う。
注意点は、温度。入っている化学調味料がどちらの系統であるかを見誤らないこと。
>>822
拡散系調味料ならば、温かいごはんに
アミノ酸系調味料ならば、冷たいご飯に
あう
パパの学生時代の有名人は、テーブルにのっている、醤油とソースの愛用者だった。
>>791 ＞タマネギまで備蓄
北海道産玉ねぎは。、発芽始めた。あと1か月というところ。
>>804 138円の1/4カット白菜ならば、近所のスーパーの値段だわ。
春白菜の産地はどこだったか忘却。 >>809
東京で品薄だと、そっちに物が回るので、こっちには回ってこない。
とはいっても、今頃、3月末だと、菜の花とほうれん草と普段層位しかない。
>>808 ＞ツナ缶は近くのスーパーで80g×3のこれが時々税別178円になるな
上がっちゃったな。100g*3で、150円-税ぐらいだったのに。
当分食えないわ。 >>811
料理の幅が広くて器用ですやん。
ここで文句だけ付けてる人は
自炊がロクにできなくて僻んでるだけだから。 100gのツナ缶って何年前の話？
国内メーカーの製品を見たことが無い ニュースでスーパーの売り上げが昨年比1.3倍だってさ 儲かってるんなら値下げしてって感じ 神風のように、スーパーやドラッグストアはボロ儲けしているわけだが
ツイッターとかで、例のキチガイ知恵遅れババア店員が、大発狂してたんだよなぁ
客に何度も何度も同じセリフが言うのが疲れただとかほざきやがって
おいチエオクレ婆店員、おめえはタダ働きしてるのか？
ニッパチ（2月と8月）にお客が大挙押し寄せ、商売人としては嬉しい悲鳴のはずなんだが
わざわざ来店した客は、ガラガラの棚を見て、そりゃ何かヒトコト店員に云いたくなるわ
そのような客一人一人に、丁寧に丁寧に対応しておくことで、将来的な利益がさらに見込めるわけなのに
キチガイ婆店員のせいで、怨みを買うとは。。。
あのババア店員、12年も働いていて、なんて幼稚ことを叫んでたんだ？
ふつうに営業妨害でクビだろうに
あんな不気味な店員がいたら、客だって、こんな非常事態でも店を選ぶわ
キチガイ婆店員のおめでたいツイートを珍重して、アカヒ系だの、ネットゴミサイトの乞食記者が、
偽善と感傷まみれの与太記事を垂れ流して暴れるわけだよなぁ 冷凍の鳥もも肉を一旦半解凍にして小分けにしてからまた冷凍する
…ってやり方あるけど、あれって肉質にどれくらい影響してるんだろう 解凍してそのまま調理したやつも再冷凍したやつもぶっちゃけあんま変わらんよ
生で食ったら違うのかもしれんけど、調理した場合には少なくとも自分には違いはわからん https://imgur.com/PFSYoym.jpg
朝食105円
トースト30円
自家製ツナと小松菜炒め30円
自家栽培水菜とキャベツのサラダ15円
デザート30円
https://imgur.com/u1R2Vju.jpg
昼食100円くらい
キャンドゥでDoleのフルーツミックス缶を見つけ10缶まとめ買いwナタデココが好きだ >>832
あんまり変わらないよ。自分は大量に唐揚げにしてから冷凍してる >>835
1万円生活でデザートまでつけれて素晴らしい 朝めし、Wハムエッグ丼と味噌汁
醤油とサラダ油がミックスしてうまし
https://i.imgur.com/YNblsZO.jpg >>832 ＞どれくらい影響してるんだろう
ドリップ2-3倍減、ニクノパサパサ化。雑菌生育約2ばい。
>>828 10年ぐらい前。
地震によるガレキの影響で、水銀濃度が上がっているはずなので、以後ほとんど食っていない。
海に流れ込んだ水銀、ヒ素、セレン、鉛がとんでもなく多い。
>>829
石油しっよくの時に、やたら設けたから、今回も設ける気満々の経済界 昼めし用に焼いたパン
あいかわらず硬いが、チーズが入って食いごたえアップだ
まあこのレベルであれば食糧難時の非常食の一つとして選択肢にはなる
https://i.imgur.com/JHHxxSf.jpg >>843
20センチちょっとはある
小麦粉300g以上を使っているから三人前といったところか >>842
随分とちゃんと作ってるな
十分に主食になるね >>842
グロ画像が多いのに、めずらしいな。何とか食えそうな見た目 >>440
あなた富士山で亡くなった塩原さんみたいは人なイメージ 激辛ラーメンやばいわ下痢になる
マルタイはいけるけど パスタだけ食ってたら3000円で行けそうだな
でも飽きたから米買いに行くけど 俺はパスタをゆでて、マヨ＋醤油＋ふりかけ＋味の素をかけて食ってる。
食ってるだけで鬱になるという最低の夕食。 パスタはしんどいよなー 料理上手な人なら苦にもならないんだろうけどさ。買ってきたパスタソースじゃ飽きちゃうんだよね >>857
味の素さえあればなんとかなると思ってたけど
意外とそうでもなさそうですね >>839
前も言ったけど飯とみそ汁の位置が逆だっつーの 人様に見てもらうのにこんな不作法があるかよ パスタはトマトソース、ミートソース、カルボナーラ、ペペロンチーノは作るけど他に手軽に作れるバリエーションないかな >>862
パスタで1週間ローテーションできたら凄いね
自分は明朝納豆パスタの予定 塩胡椒で炒めるだけでもそれなりに美味しい
ガーリックを足してもいいし
中高生の頃よく作ってた パスタは具やソースがたっぷりないとな 貧乏臭くなる 月の1/3は貧乏飯にして食費節約
貧乏飯
・パスタに醤油かけて食う
・白いご飯に塩ふって食う
・薄力粉ですいとん作る 貧乏飯の欠点
気分が落ち込みやすい、ストレスに弱くなる
ちょっと活動するだけで疲れる
食べるという身近な楽しみを失う
なんか人生損してる気分になる そういう極端なもの食わずにもうちょいマシなもの食おうよ スギ薬局で安売り１袋９円のゆで麺蕎麦買いだめして冷凍した
汁はうどんスープの素かだしつゆで自作
乾燥みそ汁の具に温泉たまごか甘くどく炊いた油揚げトッピング
カップ麺より安くて旨い >>869
これマジだ
ほぼ炭水化物だけだけどこんな感じ 炭水化物が少ないと鬱になるって医者は言ってるぞーｗ >>868
一万円あればそこまでしなくても普通の食事はできるわ
俺の場合、体重55キロで食う量が少ないというのはあるが >>875
糖質制限をすると統失を発症するしね
誰かみたいにw ぽっこりお腹が気になりだした今
糖質過多の重大局面を迎えつつある
ここで糖質を控えるか否かで
今後のお腹の行方が決まる 糖尿にならなきゃまあ太るくらいなら別にいいだろ。
糖尿なったらずっと治療費かかり続けるし食えるものも自由度減るから節約生活は破綻する。 >>881
でも、節約して、時々おいしいもの食いたいよ。
１万円でやろうとすると、メリハリつけないと無理。
メリハリなしだと、ここに画像貼ってる人みたいな食事を毎日しないとならない。
それはさすがにつらいｗ 米1合と同じカロリーのパスタは何ｇ？
自分はいつもパスタ1食で200ｇ食べる 米１号はご飯にすると330ｇあるから550ｋｃｌくらいあるよ 茹でパスタは
100ｇで約150ｋｃｌだから370ｇ必要だな コスト重視で家畜の飼料やペットの餌みたいに最低限の栄養量だけで
食べるものが決まって選択の余地が無いのは悲しいよね 家畜やペットの死骸みたいのは大喜びで食べてるのにね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
