X



トップページ一人暮らし
1002コメント278KB
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 144【栄養】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/14(火) 06:56:50.69ID:LTZsVv58
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事

規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。

※前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 142【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1571059636/
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 143【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1572524796/
0101774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 11:08:25.74ID:ZAXEVZzM
でも人参は3本パックとかで売ってることが多くて1人暮らしだと腐らせちゃうよね
でもマックスバリュだと火曜と水曜は人参と玉ネギとじゃがいもが1個28円(税抜)でバラ売りしてくれてるからオススメ
0103774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 11:15:56.43ID:ZbA3RCKt
>>99
朝から業務の100円の人参買いに行くか1時間くらい悩んで辞めといた。
すいとんの人みたいに思いっきり節約生活してみるよ。
0104774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 11:16:25.16ID:ZbA3RCKt
カレー食べ終わったら、すいとんにも挑戦してみるぜ
0106774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 11:23:34.65ID:ZbA3RCKt
>>105
業務スーパーの8個入り100円のジャガイモ6個、同じく6個入り100円の玉ねぎ4個贅沢に入れて、60円のルーで8皿分作りました。

これをご馳走と位置付けて、すいとんさん超えします!
0108774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 12:15:56.48ID:odaolCXM
ふと思ったけど煮込みうどんは鍋のまま食べるのが手間かからなくて良いな
手で持てないからレンゲ必須だけど
0109774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 12:16:28.61ID:FfkbhYwp
鶏肉くらい入れればいいのに
0110774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 12:17:52.55ID:gkn8NqKR
なんか値段のために味捨ててるような不味そうな写真多いね
0112774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 12:58:35.14ID:K2z7gzkj
カレー食ったあとにうどんとか流石に血がやばいw
0113774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 14:09:05.50ID:D3HdeBXp
人参はレンチンしてもなかなか柔らかくならないから、今度からカレーはじゃがいもと玉ねぎだけにしようと思ってた
肉は今ならふるさと納税のが冷凍庫にある
0114774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 14:13:49.00ID:Tw5tdRcL
俺は肉食べないからタマネギだけのカレーを食べることが多いなー
0116774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 15:24:17.91ID:FfkbhYwp
>>113
圧力鍋なら人参もすぐ柔らかくなるよ
0118774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 17:05:46.61ID:D3HdeBXp
>>116
そこまで調理しないんだ
前回たまたま人参もらったから使ったんだけど業務スーパーが近くにあるからそこで調達できるやつを使うよ
0120774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 18:54:46.83ID:ZAXEVZzM
【煮込みオンリーまろやかカレーの作り方】
@ 炊飯器に米1.5合と水をセットしスイッチオン
A 鍋に水1合を入れ、玉ねぎ・人参・じゃがいもを切って入れておく
B ご飯の炊き上がる15分前になったら鍋に火をつけ、沸騰したら弱火にする
C ご飯が炊き上がったら鍋にカレールーを溶かし醤油大さじ1杯を混ぜる
D 器にご飯を盛り、鍋の火を消してカレーをかけて出来上がり

ちなみにルーにはとろけるカレーを使用
0123774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 19:05:02.52ID:ZAXEVZzM
だから煮込みオンリーだと言ってるだろ
最初に炒めてしまうと煮汁にダシが出なくなって味気ないカレーになっちゃうんだよ
0124774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 19:38:20.47ID:ncGTjoKk
>>103
すいとんの人は以前から精神病の症状をバリバリ展開してたからナマポで仕方なく
塩と白飯だけとか醤油とパスタだけを食ってたの
やっと粉モンが最安値になるって気が付いたのに今度はそれを1日に4回も5回も食べてる
ちょっとメンタルがアレなんで健康体の人がやったら確実に医療費がかかるよ

もう1人の画像あげる人もSNSと勘違いしてて掲示板だと気づいてないだろうね
前からひとりで画像に「いいね!」とだけ何度もレス続けてたから
0125774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 20:40:45.41ID:kEhqnRN1
やはり無理な倹約は精神を病ませるんだね。
廃人にならないように程々にしないと。
0126774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 20:56:58.81ID:uovxNkOQ
お前らジャンカラ行くといいよ、今なら朝ビュッフェ無料でルーム料金のみで食べ放題
ルーム料金も2/9まで半額、アプリ入れるだけだし

これだけ食べれて73円+税、平日なら43円+税で食べれる(好立地の場所だと多少高くなるけど)
https://i.imgur.com/DMRc5sU.jpg
https://i.imgur.com/h2fWPaG.jpg
0127774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/19(日) 20:57:41.74ID:uovxNkOQ
もちろんジュースやホットアイスコーヒー等のドリンクも飲み放題
0133774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 00:13:35.89ID:0D5X5WrZ
いや年収低くても督促状まではこないけど、催促の電話はきまくるはずなんだけどな
0134774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 00:18:17.11ID:PGVx3Dgi
国民年金払ってないとかバカじゃん
10年ちょっとでもと取れるし、60歳未満でも障害を負った時の障害年金もあるし
真っ当な人なら給料天引きだからあっ・・・(察し)
0136774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 00:44:06.11ID:+EVk/0yl
今20だけど年金受け取れる年齢になる頃まで年金システム維持できるのかなあ
0137774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 00:49:50.89ID:qhNMiBq3
>>136
国としてはなんとか生きろみたいな返答らしいな
君ら若者は出生率がめちゃくちゃ低いのに
ベビーブームがあった団塊jrの面倒見ることになるからな・・
0139774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 02:49:17.60ID:ti8/2Jpg
本場ロンドンで食わないと
硬かくて日本人には合わないが
0141774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 07:35:23.54ID:UfKGRXo2
ビーフといえばアメリカ産の牛肉がちょっと安くなるらしいが
全く実感がわかない(´・ω・`)
0144774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 11:04:31.30ID:rjHt1h5O
白菜もそろそろ終わりの時期になるので1/2カット89円買ってきた
鍋の主役として毎冬これほど助かる野菜はない
0145774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 11:11:50.23ID:b3gvvHga
【味噌煮込すいとんの作り方】
@ 鍋に水2合と玉ネギを入れ火をつける
A 器に小麦粉と水を適量入れスプーンでこねる
B 鍋が沸騰したらAをスプーンで適量ずつ取って湯の中に投入
C 再び鍋が沸騰したら味噌をスプーンで適量取って鍋の中で溶かす
D 器に移して出来上がり

ちなみに味噌にはマルサン合わせカップ味噌を使用
https://i.imgur.com/OFZ0zbUh.jpg
0147774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 11:21:49.93ID:b3gvvHga
味噌は俺の場合、毎日使ってだいたい1ヶ月程で無くなるから1回当たり6円弱ってとこかな
0148774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 12:49:26.96ID:UmiT8LbH
カレーすいとん君ってキャパ好きの人だっけ?
足りない栄養はチャームとかで補ってるのかな。
0149774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 12:51:28.25ID:JsCRkSfo
キャバクラにハマってるのはうどん君だよ。
毎月10万キャバに注ぎ込んでるって言ってたな。
0151774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 15:11:34.49ID:4enXDfpB
目玉焼きご飯にカレールー1/16をお湯90mlに溶かしただけのものをかけるのを作ってみたんだが正直普通にカレー作るのと味が変わらなかった
0152774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 17:11:54.42ID:IvmipJAl
それはさすがに普段作ってるカレーが不味すぎるのでは
0154774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 19:04:48.13ID:b3gvvHga
【醤油チャーハンの作り方】
@ 器にご飯を盛り玉子を割り入れて軽く混ぜる
A フライパンに強火をつけて多めに油を引き、カットした玉ねぎと人参を軽く炒める
B 玉ねぎに香りが出てきたらAに@を入れて玉子がご飯すべてをコーティングするように混ぜ伸ばしつつ炒める
C ご飯がパラパラになってきたら火を止めて醤油を大さじ1杯入れ混ぜて出来上がり
0155774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 19:59:49.19ID:AbRUElhg
ID:b3gvvHga
何度もメンヘル板に移動した方がいいって言われてるのに、まだ続けてたのか
無意味に書き方変えてないで、ふさわしい板に行けば仲間がいるだろうに

>>148
サプリなんかを買う金もないみたいだから、たぶん栄養失調に一直線だと思う
0157774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 21:30:44.30ID:IvmipJAl
>>154
先に卵だけ混ぜるとベチャベチャしやすいから混ぜるなら油を先に混ぜた方が良いよ
0158774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 21:39:03.92ID:UmiT8LbH
>>153
カレーすいとんチャーハンのメニューだったのか。
いや正直タンパク質ほとんど取れなくて体維持できるのかが疑問だったんだけど、チャーハンに卵入ってるんだね。
0159774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/20(月) 22:37:01.24ID:nw8hI/pf
最近の弁当は連チャンでチャーハンだ
超濃い味の常備菜回鍋肉と沢庵をちょっと入れて中華弁当
回鍋肉は冷蔵庫で一週間ぐらい余裕で持つから便利
https://i.imgur.com/UiF69me.jpg
0160774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 02:13:28.65ID:xrZI9xBA
みんな、栄養バランスとか考えてる?
最近自炊し始めたんだけど、栄養のことを考えると結構食費が高くついちゃう

俺はジムに通って体を鍛えるのが唯一の趣味だから鶏胸肉は必須なんだけど、その他に野菜などのバランスを考えると…

ただ単にお腹がふくれるだけでいいなら原価数十円で済むんだろうけど

料理の腕が上がれば安く抑えれるようになるのかなぁ
0161774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 06:10:57.89ID:N7nsAHz7
朝めしのそば
蕎麦自体がコメよりも圧倒的に栄養バランスが良いことに加えて
ワカメで食物繊維、ミネラル、ビタミンをプラスしさらに玉子を加えた栄養完全食
https://i.imgur.com/RUN4KEP.jpg
0162774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 07:03:01.52ID:/G7hubCF
>>160
栄養価よりコスパ優先
腹を満たすのは米に限る
この時期寒くて野菜は摂らない

今夜は鍋でもするか
何鍋がいいかな?
0164774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 08:25:10.32ID:nr3psTyB
人参だけは必ず取ってる
理由は入院した時に病院食に必ず含まれてたから
つまり健康に一番いいってことだろ
0165774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 08:31:59.52ID:3OyHg3WC
数年前に北海道に行ってユースホステルに泊まったとき、
オランダ人の女性が来ていて、おやつにニンジンを馬みたいに生でボリボリ食ってた。
せめて塩かマヨでも付けたらどうかと思ったが、ヨーロッパではニンジンは生で食うのが常識なのかな。
0166774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 08:34:40.31ID:yCifYBno
無水鍋ポチったわ。3つで43215円 美味いもん食いたい
0167774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 10:13:40.66ID:ovbxTIo+
朝食60円
魚肉ソーセージ40円
バナナ20円
食べ応えそこそこあるし朝食はもうこれで良いな
0169774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 12:30:56.30ID:YITKtpUN
>>164
人参なんて大した栄養価ないぞ
病院食が健康って馬鹿も休み休みにしろって
自分でいろいろ調べて自分の頭で考えろ
0172774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 13:06:32.24ID:96H+MnXb
>>160
俺は健康一に考えてるよ
だから、食費は1日1000円
魚も青魚買って来てしっかり摂取してる(´・ω・`)
0174774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 15:22:29.05ID:lg6dple+
生野菜って必要なんかな?
生は大根おろしとキャベツ千切りをたまにしか食べない
0175774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 16:08:31.77ID:WlsnrLcX
>>174
気になるよね 便秘しなきゃ良い気もね、なぜかバナナは食べると体調良いような気がする果物だけど
0180774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 18:41:23.40ID:7mWN4jQg
昨日の深夜のデカ盛りの番組見たけど、煮込むカレーもいいかもしれない、と思った・・
0182774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 19:10:19.04ID:DyBwrVpq
普通は煮込む前に炒める
0183774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 19:16:22.77ID:/G7hubCF
>>174
野菜は全く食べないね
キャベツの千切りも1週間に1回食べれば上出来
やっぱり鍋にするのが一番か?
それでもせいぜい白菜と長ネギくらいかな
0185774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 19:35:45.10ID:6mvmel/l
野菜や肉はスープにして摂るが煮込む前に軽く炒めるのは基本
只、植物油で炒めるのは俺的にはNG
必ず牛脂かバターで炒める
こうした方が美味いし、健康にもいい
体調もすこぶる良くなったわ
0186774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 20:27:01.77ID:7mWN4jQg
>>181
そう、かみひとえ、あれの金ちゃん食堂だっけ?のチキンカレー美味しそうだった・・・(´Д` )
0187774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 20:29:01.00ID:7mWN4jQg
>>181
最初に炒めないでそのまま煮てたのが、そうなのかなと思った、食べてる人も美味しいって言ってたし
0188774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 20:40:22.27ID:qsqajVAY
>>186
あれめっちゃ美味そうだよなw
空気階段が必死で食ってたけどあれの3分の1の量なら食いたい

>>187
なるほど
普通のカレーは具材を炒めてから煮るもんな
0191774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 21:56:47.03ID:DyBwrVpq
自分はカレーにする場合はたっぷりサラダ油入れて玉ねぎを飴色になるまで炒める
油で玉ねぎを煮る感覚に近いかな
こうすると焦げにくくてしっかり飴色になるまで炒められる
その後肉野菜を炒めてブイヨン入れたら圧力鍋で少し煮込んで
ルーは使わずにSBのカレー粉で調味して完成
0192774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 21:59:44.86ID:/G7hubCF
>>191
玉ねぎ炒めた大量油はどうするの?
まさかそのままカレーに使うの?
0193774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 22:16:56.45ID:DyBwrVpq
あ、煮込む時にトマト缶入れるの書いてなかったわ

>>192
もちろんそのまま使うよ
ルー使わないから完成品はそうでもない
インドカレーは油たっぷり使うもんだしね
0196774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/21(火) 23:04:10.37ID:DyBwrVpq
>>194
普通のサラダ油
その時々安売りしてるやつ買ってるから特定のメーカーとかのじゃないけど
0199774号室の住人さん
垢版 |
2020/01/22(水) 00:38:49.61ID:FqTodSjU
オージー牛の脂身から出た牛脂と無料のサイコロ状に整形された牛脂じゃ全然味が
違うんだけど、何に起因してるんだ

オージー牛の脂身は全然甘みが無くて、無料の牛脂には砂糖が添加されてんじゃないかと
疑いたくなる位
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況