【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 124【栄養】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
※前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 123【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1539864650/l50 1ヵ月1万てマジかよ？
1万なんて3～4日の食費で無くなるぞ。 >>4
そりゃだらしないんだよ
ストイックに1万以内で節制して生きることに価値がある 無理な節制が美徳とは思わんけど
自炊で１日に2500円って逆にかなり頑張らないと消費できない気がする
外食ならあっという間だな >>6
あ～、自炊か
スレを見て軽くマウント取りに来ただけだからスルーしといてよw いきなり１ヶ月1万はきついのは事実いきなりじゃなくてもよほど工夫ないか栄養度外視じゃないときついけど
食いまくるやつじゃなければ1万5千なら余裕だからまずは1万5千に調整してそこからどう削るかを考えるといいかな 1万円でやっていける人は栄養さえ取れればいいという感じじゃないと無理じゃない？
自分は甘いもの好きで食べたい思ったら我慢できないから無理
その代わりタバコも酒もやらないけどね >>10
糖尿病予備軍じゃね？
砂糖には強い依存性があって、それは覚醒剤をしのぐほど強烈らしいよ。 菓子は自分も食費には含めないな
あくまで朝昼晩の3食だけで考えてる 菓子を食費に含めない奴って糖尿病一直線だろ。
たぶん5年以内に失明、両足切断、人工透析のどれかになって散々に苦しみ抜いて死ぬんだろうな。 甘いもの食いすぎたらまずいけど
食費に含めないのと食いすぎは全くの別問題だろ 菓子くらいいいじゃないか 俺なんか前にガス代も電気代も食費に含めろって煽られたぞ
キチガイかよって思ったのは内緒である(´･ω･｀) あれをお菓子に分類できる節度のある>>14が優勝
あとおれは甘い煮豆もすきだ おかずだけどお菓子みたいだよな キャベツの千切り余ってたから食パン焼いてソースとマヨ塗って挟んで食べた
おいしかった 飲み食いするものすべてで月2万5千くらい掛かってる
この辺に限界を感じてる 【自炊】をして一ヶ月食費１万円に抑えたいというスレだろ
仕事に出ていても弁当作って行って一万に抑えるのを
目標とするでいいのか?
昼食は外だから別、お菓子は別とか言っていたら
家で自炊するものだけで一万以内という事になるなら
月に自炊10回だけで一万以内に収まりましたもありになってしまう 別にガチガチな基準作って比べあうようなスレじゃないし
各々の考える1万円生活を目標にするでいいよ
そもそも日頃の書き込み見てると自炊というほどの料理してない人も多そうだし このスレは3食だけが対象なのかな
その辺があやふやだから困る あくまで抑えたいってだけだから。越えたら超えたでいいんだよ。 食費1万円って普通に無理じゃね？
会社で昼飯何食ってんだ？ >>34
白飯と卵焼き2個ぶんで60円でいけるが？
チャーハンを作って持っていっても同じようなもんだが？ >>34
普通に弁当作って持っていってるよ
おかずもそれなりに
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俺は100均で買ったバタピーを昼休みに1人でポリポリ食ってる。
バタピーいいよ。安くて腹に溜まるし、栄養も豊富だし。 >>16 脂肪化能力次第。TCA回路と解糖系の間に脂肪酸代謝系の出入り口がある。
脂肪酸にならないで、解糖系が機能しないと糖尿病ニなる。
解糖系の短絡路の処理能力が追い付かないくらいに果糖をとるとなる。
共通しているのは、どれの経路にも亜鉛が入っている。つまり、亜鉛不足に陥ると、低血糖にする経路が動作してなくて、糖尿になる。
酵素が使われるから、たんぱく質の不足も同様ね。
>>32 ＞目指すスレです。
だから、細かいことはどうでもいいんしゃないか。
>>18 ガス代などと水道代などの光熱費だけで、6千円超え、冬場の台所の暖房費が1万近くかかる(暖房を入れないとマイナス気温)から無理だね。
>>29
菓子代などは合計6000円ぐらい、課内コーヒー代2000円、お土産2000*2=4000円、計6000円。
社員食堂300円*20*2=6000円。
ただ、部課内でまとめているから ＞連れのいる外食は交際費。 を使っている。
>>30 ＞料理してない人も多そうだし
多いよ。おしえてちゃん専用サイトでも、食費は押さえたいが料理がしたくない、という人の質問が多い。
潜在てキ需要は高い。
このスレの内容を使うけれども、料理は全くしない人は、romに結構いるわ。
ここの関連話題がおしえてちゃん専用サイトで質問されることも多い。 俺はコレステロールや中性脂肪で引っかかったことがないから分からないが、
具体的にどういう食生活をすると高脂血症になるの？ 彼女のうちへ食べに寄っているから1ヶ月の食費3000円も掛からない たちまち>>45がフルボッコにされててワロタwww 昼は弁当作ってしっかり食べてるから
夜は酒飲みながらスナック菓子だけでも問題ないよね？ >>44
炭水化物やめて魚食わずに肉だ肉だ！って生活をしてるとなる チキンカツばっか食ってる
血液検査で血液が油っぽいって言われたよ
それから気休めにキャベツの千切り食べてる >>36
安い米でも月2000円はかかってしまうから無理じゃね？
調味料代もかかってしまうし
毎日卵焼きかチャーハンなら可能だろうけど
参考にするからこの10日間くらいの3食献立晒してみて 月2000円？米しか食わないの？主食は他にも小麦があるでしょ
まぁ無理だと思ってるやつには無理だろうな。考える知能と自炊する行動力がない >>58
高血圧と動脈硬化に気をつけて
病気にならないようにしてつかあさい >>61
いや
朝パン
昼米か麺
晩米
俺はこんな感じ
お前実家暮らしのエア節約だろ？ｗ ここの住人って会社の健康診断とか引っ掛ってないのか？ >>64
俺は平均一日1,5合炊くから（これで茶碗2膳、昼と晩の分）
ちょうど2000円くらいかかる
だいたい6～7キロくらいだな
米食わなくても変わりに麺かパン食うわけだから
下手に米減らすと余計金かかるんだよなぁ
具体的に米の代わりに何食べてるの？
>>65
今んとこ平気
血圧がやや高いくらい >>66
米は2合+雑穀混ぜて炊いて茶碗5杯分になる(1膳150g)
3食米じゃないしおかずそれなりに色々作って食べるから米そんなに食べない >>66
体力使う仕事でもしてる？
一膳の量が多くね？ほぼ米しか食ってねーの？ これ全部食わずに二切れぐらい残しておいて
細かくしてカラシとマヨで和えてお握りの具にすると美味い 朝食
ごはん
ほうれん草ベーコンしめじ炒め
大根葉の高菜炒め風(5日目)
豆腐と水菜のあんかけ
大根葉完食、鷹の爪入れたおかげでギリセーフだった >>65
俺、肥満で引っかかっている。
ただね、小中学校の時に農作業に駆り出されていたので身長の伸びがほとんどない。
遺伝的要因で、胴体長さが10cm長い。おそらく、パパ並みに腸が長いと思われる。
パパの腸の長さが平均の2倍で、腹を切った時に医者があきれていた。
先天性障害の一種だが、障碍者認定されないんだよね。
血液指標、尿指標は正常値内。
運動量だが、通勤時間が長いと運動量が多い。
農村では、車通勤でDoor to Door ほとんど歩かないけど、
都市部では通勤1-2時間、ほぼ立ちっぱなしの満員電車で、これが運動量が結構多い。
学生時代、これが嫌で、都市部に就職しなかった。 赤インゲンや黒豆の煮物はホイップクリーム添えたら立派にスイーツになるよな
好きですｗ
甘いもの好きだが大量に食べなければ糖尿大丈夫やろ ドライフルーツ好きだから甘いもの食べたい時はそれ食べてる
栄養価も高くて良い
ただしカロリーもそれなりだが >パパの腸の長さが平均の2倍で、腹を切った時に医者があきれていた。
さすがにネタだろ >>77
親子で奇形なんだろ
チビデブで胴長奇形体型､しかも軽度知的障害者
終わってるなw お徳用のでかい菓子買っても我慢できずに１日で食ってしまうわ
ブルボンの100円くらいので我慢我慢 クレカで買い物したいけど
大体いつも1000円以下の買い物なんで
ちょっと躊躇してしまう
ワオンなんて持ってねえしおさいふケータイじゃねえし >>80
そんな量を食える奴は一万円スレは辛いだろ
俺は小さいベビースターでも２日に分けて食ってる >>81
俺なんか現金持ち歩くの嫌だから
１０円でもカード使う
というかカード使えない店でめったに買い物しない 6パック入りの柿の種を買ったらペロッと全部食べてしまったツラタン 6パック入りの柿の種を買ったらペロッと全部食べてしまったツラタン
オーブンレンジのオーブン機能で調理すると時間かかりすぎな上に不味いな
だんだん使わなくなる
焼き物に使えないの辛いから別に普通のオーブントースター買うわ >>85
来年増税になったら堂々とカード使うわ。
おサイフケータイ乗った国内スマホは高いもんなぁ >>88
食パンをトーストするときにオーブンレンジ使うと綺麗に焼けるんだよな、
問題は時間がかかる
綺麗でなくていいからとオーブントースターで焼いている
結局オーブンは使うこと無いので壊れた後はレンジ単機能にした >>88
パンの発酵とかピザ焼いたりするし
オーブンは見てなくていいから便利だぞ 手打ちうどんっていうけど、
小麦粉をお椀で箸かスプーンで混ぜて玉にして
スプーンですくって湯に入れる感じのが楽でいいな
なにより手も調理台も汚れなくて片付けがとてつもなく楽なとこがいい 今日の夕飯はジャガイモ丼にした
ジャガイモとタマネギを醤油と砂糖で煮て鰹節を加えご飯の上にかけて七味をまぶして食す
https://i.imgur.com/nFWZa0I.jpg >>94
水団だな
指で伸ばしてだんご汁の団子にするのも調理台が汚れなくていいよ 訂正
水1合でジャガイモとタマネギを煮て醤油と砂糖と鰹節を加えご飯にかけて七味をまぶして食す >>95
サツマイモは、やったことあるけど ジャガイモ美味しい？ >>100
普通にうまいよ
肉じゃがの肉なしみたいなもん とりあえず安い時を狙ったら
キャベツ・大根は150円くらいで狙えるから
1kg150円はなかなかのコスパ
あとはピーマンやら玉ねぎやらトマトに人参だな
これだけあれば野菜はまぁいいだろ https://i.imgur.com/4fdyNY3.jpg
今日はギョムで買ったデミグラスソースを使いたかったので
冷凍コロッケとハムカツを揚げて、一緒にピーマンを軽く素揚げ
デミグラスソースかけて食べると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ >>95
炭水化物と炭水化物の夢のコラボレーションだな レンジにトースト機能ついてるから5分ぐらいでいい感じに焼けるわ
今はなきSANYOのやつ >>107
お前そんなこと言ったらカレーだって同じだぞ 近所のスーパーの卵とか米が一番安いのでも結構高いから
卵かけご飯だけで150円くらいかかるんだけど…
ちなみに茶碗一杯で卵１個で決して量は多くない
卵と米が安いスーパーが近くにある人羨ましい >>67
＞それなりに色々作って食べるから
だからそれを知りたいんだよ
月一万だと一食当たり100円
この金額で何食べてるのさ
味噌汁なんかは一切なし？
>>68
お前自炊どころか米炊いてないな >>114
うちの方は物価安くて助かる
卵10個100円
米は5キロ1500円と底値に近い
俺の好きなふんわり食パンも100円で買える >>114
日曜開店時のスーパーおすすめ
運が良ければ卵は半額になってる時もある
野菜も肉も割引シール貼ってること多いよ 普通半額は夜だぞ
卵の半額狙うなら回転悪いドラッグストアの方が確率高いよ >>114
ゆうても米と玉子がコンビニより高いってこともないでしょ？ >>121
コンビニで10個240円くらいの玉子と
3個300円くらいのパックご飯で
卵かけご飯作っても1食150円は越えないぞ。食う量多いのかな バーキンバーキン言うから食ってきたら、スジばっかりのパテ硬い硬い
フレッシュネスの情報はよ >>115
米炊いてるわボケ
過去スレ読んでこい
米2キロ1ヶ月以上持つ人の書き込みいくつもあったわ >>115
月5000円生活とか月1万生活の動画とか普通にあるし見てきたら？
キャベツ1玉98円で買えば1週間はもつし人参や玉ねぎだって安い大容量パックをまとめ買いしてきちんと保存すれば日持ちする >>126
そんなことはとっくにやってるよ
つーかこんな節約生活してない人だってやることだし
そうじゃなくてあんたがやってる具体的な献立やテクニックなどを教えてと昨日から言ってる
ここはそういうスレなんだから >>127
日持ちするよう保存するのもテクニックじゃん
求めるだけじゃなくて自分も書いたら？
それともただのレス乞食？ 国産鳥むね100g49円有難い
鳥ハムにする
大根1本100円だったから半分は干して切り干し大根作る >>127
昨日から～って絡んでるけどその人別人だよ >>128
だから
そんな普通のことじゃなくて
月一万で過ごせるようなテクニックを書けと言ってる
あるんでしょ？ >>133
129に書いてくれてるじゃん
スレも読めないの？ お前ら一人暮らしはおろか
自炊自体してなさそうなのばっかだな
ひと月米2キロで余るとかぬかしてるバカもいるし
もうそれスレの趣旨と違うやんｗ 俺は2合までなら一食で食べることはできるが
生きてくならそこまで食べる必要もないし金の無駄だから抑えてるな。
食ったほうが体力は付くんだろうけど すげえな
2合一食で食えるの？ｗ
おにぎりの時は多く炊くけど
それでも2合は食えないなぁ >>137
茶碗一膳のg数調べてから言えよｗ
1.5合2食で食いきらねーよ >>137
スレの趣旨は1ヶ月1万の食費で生活することなので2キロの米が余ろうが関係ない
小麦粉捏ねてる人間だって多いスレで何言ってるんだ >>142
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。 >>143
だから米2キロ食い切らなくてもいくらでもバランス良く食べられるじゃん？
米2キロ食べ切らないとﾀﾋぬの？ ID:TCEfpJltの1万円生活の献立ﾏﾀﾞｰ? >>144
できるの？
できるんだったらそれでいいよ
試しにひと月分晒してみてよ 朝は自分で捏ねたパンで野菜たっぷりのサンドイッチとその時旬の安い果物
昼はお米でお弁当(丼にしてる事が多い)
夜はパスタと野菜のポタージュスープ
これで問題なく1月1万生活してるわ >>127
朝手打ちうどん50円
昼おにぎり二個（コメ0.7合）、コメは今は業スーのオーストラリア米で具は業スーの梅干しメイン、50円
朝昼は愚直に同じものを食い続ける
夕飯は豪華に200円～250円で栄養バランスをとる コメは一日2合で30日で60合＝10Kg（66合）となる
コメだけで三食なら月に余裕で10キロ食うだろ、俺はうどんも食うから無くならないが >>148,150
ありがと
俺は月2万近くかかってるけど、もう少し節約したいからこいうレスを参考にしたいわけ
>>148の人はもう少し具体的なメニューだとありがたいが 俺は朝と昼を固定して夜だけ日替わりにしてるな
朝はゆで卵と6Pチーズ、インスタントコーヒーで約50円
昼はギョースーのバタピー40gと保温ボトル持参のインスタントコーヒーで約30円
夜はパスタにしたり、ひっぱりうどんにしたり、野菜たっぷりの味噌汁にしたりで約200円
栄養には気を付けてるつもりで今のところは健康診断も特に問題ない
ただ、いつかこんな食生活は脱したい・・・・ >>151
俺は朝は米一切食べないから6～7キロだ
ミルキークイーン（5キロ1900円）が好きだからたまに買ってしまうけど
月一万以下目指すなら外国産米しか選択肢はなさそうだな… >>152
散々煽っといて1万生活出来てないのかよｗ >>154
自分のところは普通に国産米のこしひかりやあきたこまちが5キロ1680円で買えるぞ >>154
コメは10キロ3000円以上とか論外だから今だと外米になるね、慣れれば食えるよ
それに食事ごとに給食みたいに栄養バランスなんて無茶をしたら一万円は絶対無理
俺みたいに夕飯以外は50円しか使わないようにすれば
例えば夕飯は、塩サバ、コメの飯大盛り、味噌汁、キャベツとモヤシ炒めみたいな普通の飯が余裕で食えるわけ >>152
148だけど具体的ってこれ以上何が知りたいの？
その時によって安い食材や家にあるストックも違うからメニューならころころ変わるけど >>151
前スレで10キロも食わねーよって突っ込まれてたやつだろ >>159
それ俺だわw
しかし一日2合と考えれば現実に10キロは食うんじゃないのか
パンとかパスタとか他を食わずにコメばっかりならな >>160
やっぱりかｗ
つーかうどんも食ってんじゃねーかｗ ラムーでトルコ産パスタ Rodilla 500g
96円だった
200g茹でたら440gになってめっちゃ大盛りになったw >>154
ミルキークイーン5kgが6か月前は1600円程度で買えたのに1900円になっていた
ミルキークイーンは単独で食べるのでなく他銘柄と混ぜるとうまいと聞いた 一日30品目食べましょうと言うのがあるけど、これって30という数字に特に意味はないんだってね。いろんなものを食べないといろんな栄養が不足するってだけの話で。
一万円だとなかなか大変だよね。 朝は野菜多め100円
昼はおにぎり50円
夜は肉か魚メイン150円
常備→たくあん、キムチ、紅生姜、高菜漬、海苔の佃煮、梅干し、鰹節 >>162 荷が続かない(1か月分ぐらい一度に買うと1か月ぐらい棚がカラ)けど、200円/kgのスパゲティーがある。
俺は1回に500gゆでで、1日分。1食200g位、残りはドラニャンニャンたちが略奪してゆく。
>>137-140
http://calorie.slism.jp/101088/
見ると、700kcal/200g で、2000kcal とっているならば1/3が糖質と近似して、約200g
200 * 30.5 = 7.8kg/月
と月8kg必要。 ただ、それ以外に糖質を取っていれば問題なし。
2kg/月の人ならば、約5-6kgの糖質を米以外でとっている。こっちが何かが問題だ。
>>139
http://calorie.slism.jp/101088/
より、330*2 = 660g/2合となる。傘比重がわからないけど、細密充填として 660 /64 * 100 = 1リットル。
平均的健康な人の胃の大きさ1.5-1.8リットル
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%83%83
だから、食べられない容積ではない。満腹神経が作用して食わないような習慣ができているのではないか。
https://ci.nii.ac.jp/els/contentscinii_20170530175924.pdf?id=ART0009880616
>>118
店にも寄るから注意してね。半額卵が売っていたのは、週1回訪ねて半年の観察で1回だけだ。
他は6個150円MSで、スーパーの10個150円 LLよりはるかに高い。
>>115
俺の場合には、汁ですますのが一番低価格な食事だわ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%91%E3%82%93%E3%81%A1%E3%82%93%E6%B1%81
昭和前半の農家の食事って言ったらば、鍋に適当に放り込んで(囲炉裏で保温、75度保温(低温殺菌)による腐敗防止を兼ねる)、穀類か芋を食うのが普通の食事だから。
保温ができないと作り直すしかない。灰の放射線量が高くて薪として木を遣えない地区がある。
>>95 農家やっていたころは、鰹節・七味なしが普通の食事。
なんて言っても、1トン位1冬で食べきらなくちゃならないから。 朝は納豆玄米味噌汁か適当な麺類
昼は玄米おにぎりか焼いたパンに具材挟んでサンドイッチ
朝昼があんまり金かからないから夜はわりと豪勢にしてもなんとかなってる 昼なんだけど
ご飯
納豆
卵
ひじき
味噌汁
豆腐
野菜
これで250円くらいだった
やっぱ１万無理
朝抜いても1万5000円超えてしまう 自給自足の生活でもしない限り無理だろ
なんも買えんわ >>169
ご飯と納豆と味噌汁でいいよ、それなら100円だ >>170
http://imgur.com/R3X3dX7.jpg
家庭菜園おすすめ
落ちた種から元気に育った小松菜
ここ玄関前なんだけどなw 自分もベランダ菜園してるわ
ベビーリーフとハーブ類とベリー系ぐらいだけど
葉野菜高い時は助かった サバ缶のおかげで成功してきたけどもう無理だな
イワシはちょっと臭い ベランダ菜園やってみたい。葉物やハーブ系や薬味系があると助かるよね >>176
簡単だしおすすめ
丈夫だし肥料も特にいらないしG避けにもなる
薬味やハーブ類買うと結構するからね
あと繁りすぎたら乾燥させて日持ちさせたりお茶にしたりも出来るし プランターベランダに置いてみたけど図法螺な俺には無理だった
飢えたもの次々と枯らし、かてて加えて折あしく、マンションの外装工事で１月ほどベランダ使用禁止になって
以後完全放置 >>178
2、3日水やらなくても平気なのにそれでも駄目だったか
ベランダが無理なら1階に住んで地植えしとくと水やらなくても勝手に育つがまぁそこまでするかどうかって所だよなぁ >全層粉を使っているであろう低価格なスパゲティだと、小麦由来の食物繊維
真に受けていいのこれ お前ら、小麦粉が優秀なことが判明した↓
『小麦粉には、B1 、B2 、E、パントテン酸、ナイアシンなどのビタミン、リン、カルシウム、鉄、カリウム、ナトリウム、マグネシウムといったミネラル類など栄養的にたいせつな成分が含まれています』
つまり小麦粉だけのお好み焼きやすいとんでも栄養的には大丈夫だということだ。白米だとこうはいかない >>181
良いわけないだろw
ｷﾁｶﾞｲの戯れ言だよ
真に受けると身体と精神を壊すよ >>183
それらの栄養素に関しては大差ないやん
比較して語るなら成分表見てからにしようね
https://imgur.com/a/HjzJhQ9 >>栄養状態を見ながら、ビタミン・必須重金属の過不足に注意してくれ
自分の体に何が不足しているか.........それがわかれば苦労はしない
わかればこの掲示板の無駄な論争も無くなる １．油をひき豚肉を塩コショウで軽く炒める
２．水150ml、カレールー（1皿分）を入れ弱火で5分煮込む
３．完成 推察するんだ
レトルトカレーに水150mlも入れたら
スープカレーになるじゃないか！ カレーいいと思い真似してみた
コップに150mlの水とカレールウ一切れ入れて
電子レンジで5分チンしてよくかき混ぜたら
カレーになった
カレーは飲み物だと思った カレールウ、96円で8かけら入ってるから
12円で1食できるのな！ パックご飯71円、カレールウひとかけら12円
83円でカレーライスが出来た！ >>107
グラコロバーガーというチャンピオンには勝てない ギョムの大人のカレーレトルトのわりに安くて美味いぞ >>189
ひたすら計算。
たしか無料で使える表計算ソフト http://www.openoffice.org/ja/download/index.html
病的状態の一覧表。病的状態になったら栄養剤の使用を。
https://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3%E3%80%80%E4%B8%8D%E8%B6%B3%E7%97%87%E3%80%80%E4%B8%80%E8%A6%A7%E8%A1%A8&;ei=UTF-8&fr=mozff
昔は良いのなかったので、自作したけど(Win10でVB6が使えなくなって、常にソースレベルで修正が必要なので今は動かない)、今はあるかもしれぬ。使ってみてよいのがあったら知らせてほしい。
http://search.vector.co.jp/vsearch/vsearch.php?key=%E6%A0%84%E9%A4%8A%E7%AE%A1%E7%90%86%E3%82%BD%E3%83%95%E3%83%88
必須量は、国から引っ張ってきて
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/syokuji_kijyun.html
個別の値は手作業で見つけて
http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365295.htm
1か月もやっていると、糖質・脂質・たんぱく質の分量が見当ついてくる。
俺の場合には、
肉(カツオ・マグロを除く)375gで、必須たんぱくと必須脂質を確保。
米・小麦 400gで糖質を確保。
見当ついて、残りはビタミン・必須金属の計算のみ必要ということが、1か月の成果。
計算対象を次々とくわえてゆくので、ソースレベルの変更が必要。ところが、パソが壊れて、動かなくなって計算を放棄した。
必須量がわかるから、1日当たりの使用食品量を計算してみたら、やたら光学。栄養剤を買ったほうが安いことに気が付いて、栄養剤に一部切り替えた。
ここが今のところ。 >>181 ＞真に受けていいのこれ
前の管理者のひろゆき氏が言っていたじゃない。
「嘘を嘘と見抜ける人だけが利用する掲示板がにちゃんねるである」
と、今の管理者のjin氏がいっていたじゃじゃない。
「利用者に対しては変更がありません」旨
真に受けるかどうか、は自分で判断できなければ、この掲示板は利用できない。 >>201
そんなこと言ってたら誰も利用できない
というかこの掲示板ってそんなにマジになって見るもんじゃないと思ってる 先日、クロ現の孤独死の特集見てたら50代男性の孤独死の現場映像が出てさ
カップラーメンの空容器が大量にちらかってる部屋だった
今の50代って若い頃はネットとか普及してなかったから栄養や健康に関する情報に疎い人多いのかな
かえってこのスレのように30代以下の連中の方がそういった知識持ってる奴多いかもね >>202 ＞マジになって見るもんじゃない
そうだよな。
>>203 50代というと、1960-1970年代生まれ。
義務教育で家庭科を習っていない世代だね。
同人誌で1980年代に栄養失調の患者の判断を内科医師ができなかった、という話が載っていたのを覚えている。
だから、まったくできないんじゃないかな。
1970年代で、都内の貧困者に対して生協が期限切れインスタントラーメンを配った、という手記が朝日グラフだったかな、なんかそんな感じの写真集に乗っていた。
だから、おそらく、1980年代は、貧困者の食事っていうと期限切れインスタントラーメン、となる。
1990年代の女性何とかという週刊誌では、微量成分(ビタミン・必須重金属)の不足の話題が載っていた。
2000年にならないと、学校で微量成分の不足は教えていないと思う。 >>204
日本は先進国と言われてる割には健康や栄養に関する学校教育、家庭教育が遅れてると思う
長寿国ではあるが健康寿命はそれより10年以上低いことを考えればこの分野の教育は重要だね
医療費ももっと削減できるはず テレビで○○は体にいいとか悪いとかしょっちゅうやってるけど
みんな基礎の知識が乏しいからその是非が判断できないんだもんな
そしてなんとか酵素とか極端なマクロビみたいなのに騙される 糖質を目の敵にしてる奴もマスコミに踊らされてる典型的なアホ 栄養とは糖分と蛋白質のことである。
それ以外は補助物質に過ぎない。 >>210
それだとビタミン欠乏を栄養失調と言えなくなる 自分だけは栄養管理士並みに知識があるとの思い込み.................. >>213
オマエの性格の歪みは際立ってるな
腐りきった親から生まれ、荒んだ人生歩いてるんだろうな 何になにか入ってるとか全て把握するのは困難。同じ野菜だって産地や旬によって栄養成分が異なることもある。
だから現実的には、できるだけいろんな種類のものを偏らず摂取することが推奨されている。必須元素の不足や、特定成分の過剰摂取を避けるためにね。 今日の夕飯もじゃがいも丼にした
俺のよく行く100円ローソンにはじゃがいもが8個ぐらい入って108円のがあって助かる
https://i.imgur.com/JGaA7cn.jpg https://i.imgur.com/QdGEXMN.jpg
今日は久しぶりにピザ焼いたった
生地は強力粉に水サラダ油イーストでこねこねしてオーブンで発酵
ピザソースはケチャップに醤油、オリーブオイル、にんにくと一味
具材はギョムのウインナーにししとうとじゃがいも
生地は具材載せる前に1度焼いておくとカリッとして美味しい
ソース塗って、蕩けるチーズ敷いて、具材載せたらハーブソルト振って240度のオーブンでで焼いたら完成！
ピザは水気の多いものじゃなければ具材はわりと自由だから良いよね 寒くなってからまたおじやモードに入りつつある
ラーメンの麺代わりに飯入れるだけでいいから楽 >>219
そのまま焼くだけとかに比べると工程はそこそこ多いけど
それぞれの作業は簡単で並行してできるし、乗せて焼くだけだからやってみると案外楽よ
ちなみにイースト無くてもベーキングパウダーや重曹でもおっけー
めっちゃ満足度高いしたまに作って食べたくなる >>220
大きくて平たい返しを持ってないからピザをオーブンに入れる時に盛り付けが崩れるのよね
まあ見た目はちょっとアレだけど味は間違いなく美味いから是非お試しあれ 料理本でサンドイッチ1セット作るのに
ゆで卵を3つ使ってた
半分に切ってパン1枚に積み上げもう1枚でフタw
すげー豪華
厚さだけで5センチ確実にあるわ >>203
会社でも40台以上の連中は酒、タバコやるわ運動しないわで不摂生のデブや不健康な顔したオッサンが多い
でも30台より下の者は割と健康に気遣っていて食べ物に注意したり運動したりしてる人が多いイメージ
やっぱ生まれた年代とか時代によって健康格差あるなと感じる 俺は毎日手打ちうどんで一か月の食費を１万以下に抑えてるけど健康だぞ オレは週末にタコ焼き、お好み焼き、ホットケーキなどを大量に作っておいて冷凍する
まとめて大量に作るとコスト削減になるんだよね
ちなみにタコ焼きとお好み焼きの具材はこれまた冷凍のシーフードミックス
ホットケーキはあんこ挟んでおいてもｳﾏｰ >>228
ここ20年から30年で何でこんなにデブが増えたのかな
それも若い連中のデブ度は昔より桁違いのデブが多い
デブと呼ばれるのはクラスに2日3人程度でホルモンの
関係と説明されていた、説明されても判らんかったけど
それと外へ出ると若いデブがあふれているのは
見えていないの? >>232
それ、オマエの周りだけじゃね？ｗｗｗ
ひょっとしてオマエもデブ？ｗｗｗ >>233
2年かけて10kgウエスト8cm落とした
て、眼科行った方が良くないか?
それと20年から30年前の事なと知らないんだろう
わからなかったら黙っていろ、小僧！ 最近の子って足も棒みたいにまっすぐで細い子多いけどな
心配になるぐらい細い マカロニグラタン2皿分95円
水400ml、ソースミックス一袋、マカロニ
電子レンジで12分、グラタンの味がしたよ
とり肉と玉ねぎと牛乳とチーズ、バターは
入れてない、試しにどんな感じかやってみただけ、今度材料あったらチャレンジしてみる！ >>218
俺も昔はよく作った、フライパンだけど
労力に見合わない感じがする、でもまあ美味いよねピザ >>239
粗食だから風邪ひくんだよ 手打ちうどんなんて所詮小麦粉しか入ってないんだから
それを醤油汁で食うんだから体には毒 バランスよく食べないと栄養失調になるぞ >>238
グラタンの素だけでうまいわけないだろ 電子レンジの１２分がまるで無駄
糞をレンジであっためたようなもんだぞ スーパーのウォーターサーバいいな純水2リットルが無料
これで珈琲飲んでる 偏食で免疫落ちてるな。これから寒くなると体調崩すの多そうだな。 >>246 コレ?
https://www.rikkyo.ac.jp/news/2015/04/qo9edr000000c13n-att/pic-news140417_002.pdf
こちらは学生向け
http://cgw.hokusei.ac.jp/hgu/wp-content/uploads/2015/08/health1105.pdf
必須物質の合成経路が、果糖短絡路関係だったと思うけど、詳細忘却。
>>227 それ男をひっかけるための食事(弁当)じゃないの?。
若い女性向け料理本だと、見た目の良さが最優先。次に味。
>>217 ＞じゃがいもが8個ぐらい入って108円の
重さわかるかな?。北海道の直販で送料込みの価格をkg当たりに換算して、近所のスーパーで比較すると同額。
地元資本系だとさらに2割引き。
だから、10kg2000-3000円ぐらいを基準価格にしている。
>>218
パパが好きで、
https://www.pizza-la.co.jp/sc_newitem_201811_gourmet.aspx
の店舗でよく買っていたわ。
うちの調理道具では絶対に作れないから。1/10位に切断して少し位づつ焼くのなら別だけど。
>>232 これ?
https://www.hosp.med.osaka-u.ac.jp/home/sotsugo/syoki/list/pdf/seminar/20180709.pdf
http://www.f.kpu-m.ac.jp/k/jkpum/pdf/124/124-2/sawada02.pdf
もっとも、放射能の関係だと、チェルノブイリの報告では内分泌関係がめちゃくちゃになるので、肥満になるのも仕方ないわ。
脂肪の話。必須は、ビタミンF(リノール酸、りノレン酸、ラキドン酸)
http://cib.cf.ocha.ac.jp/~yura/VITAMIN/vitamin.html
必須量があまりにも多い(2-3gだったかな)ので、ビタミンではなく栄養素となった。
酵素の例
http://cib.cf.ocha.ac.jp/~yura/VITAMIN/vitaminF.html
飽和脂肪酸は、体内でクエン酸あたりから合成できるので必須ではない。
ただし、脂肪として1つがリノール酸で他の2つかが飽和脂肪酸という組み合わせが多いので、必須量の3倍の死亡が必要。
問題なのがプロスタグランジン系ホルモン?。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%AD%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%B3
ω3系統とω6系統では生成物が異なる。お互いに代用が利かない。それで、
動物系不飽和脂肪酸と植物系不飽和脂肪酸を同量とる必要がある
という話になった。つまり、動物湯 1.5*3 = 8g, 植物油 1.5g*3 = 8g を不飽和脂肪酸含有食品でとることとなる。
動物油は、たんぱく質を肉・魚で取っていれば不足なし。小麦粉とか、インスタントフライラーメンとか、結構植物油が入っている。
計算してみた結果では、俺の食事範囲では気にする必要なし、となった。
なお、冷え性のように、抹消血行障害になったらば、サンマ等を1匹50-100円で買ってきて、油を抜かないように煮物に放り込めば何とかなったわ。
もっとも、車で帰ってくるので、暖房をきかせているので手足が冷えることもなくなった。 休みの日は朝昼まとめて摂れるから安上がりですむ
野菜と肉がっつりの厚めのサンドイッチ材料費は170円ぐらい >>249
嘘だな、さっき出ていたけど幸せそうだったな
UNIQLOのボロいのはきていたけど 子供2人いて月4千円は旦那の昼飯とかかな 一日130円、一食40円ちょっとか
小食の女で手打ちうどんなら4000円で可能
ひたすら手打ちうどんしか食えないけど 今日はじゃがいも丼と同じ材料でカレーライスにした
じゃがいも最高
https://i.imgur.com/Cm4Cq6Z.jpg もち４個 ＝電子レンジ ２分 レンコン煮 ＝ レンジ ７～８分
温ブロッコリー ＝ レンジ ３分 黒酢もづく ＝ １個 ミニトマト ４個
電子レンジでしか 【 調理 】 しないのです。 晩酌なしの日 ＝ 辛いな 別に食費をいくらにするかなんてその人の自由だけど、月1万というのは明らかに行き過ぎだと思う。
人間らしく生きるなら月2万は必要だし、そもそも給料を上げる努力をした方が良い。 朝の中華春雨スープの残り＆うどんカルボナーラ食った
めちゃ栄養とったけど食費300円は超えてないと思う >>256
それが至極真っ当で世間的には当然の見解
ところがこのスレの連中はちょっと○○な人たちの集まりなわけで・・・・・ 月2万位で人間らしく生きられるか
最低4万は必要だって書き込みも出てきそうだな
雑に買い物して2万使うか精査して1万使うか考えれば
1万以上の買い物をしたことになる 食費１万円生活した後に居酒屋の料理食ったら感動するんだろうか？
一度でいいから居酒屋のうまい料理食いたいって思ってる人いる？ むしろ、え！一品480円でたったこれだけ！？ってなる
1000円で2kgのうまい肉料理が作れたらなおさら んなわけねー
同じ値段使ったらもっといいもん食えるわ
基本的に居酒屋は原価200円のものを600円で提供している
自炊で600円使えばグラム500円台の霜降り肉100gの一品が食える 大抵の飲食は安い材料で美味く作ってるだけだよ。商売だから
家庭との違いは火力とか調味料の違いくらい 食糧事情の悪かった頃でも50くらいまでは生きられたみたいだから、そういう人生設計なら栄養なんか気にしなくていいのかも。
ただ今は医療が進んでるせいで、サクッと逝けずに長患いになると辛そう。 平均寿命のデータって、新生児・乳児・幼児死亡率が大きく関わるから
平均50歳でも実は60～70まで生きてる人が多かったりな
70歳死亡が80人に0歳死亡が20人の平均は56歳 おまえらみたいな食生活でも勢いで６０～６５くらいまで生きるんだよ
その辺でポロポロ脱落して
残りは持って生まれた肉体エリートだから平均的に生きる 昔から、いい人は早死にする と言われてたのは
頭ガチガチで嫌われ者の栄養ヲタクだけ長生きしたからか いまの70歳80歳と言えば昭和10年から昭和20年頃だよな
戦争があったり今ほど食料の流通は無かったどころか
何でも口に出来れば幸せで腹一杯なんて食べられなかった
食糧事情は悲惨なものだった
その人たちがあれだけ生きていられるというのは医療が
進歩しただけの理由ではない気がする
今言われている栄養学ってなんだろうと思う 欠乏症状くらいじゃ簡単には死なないが
ブツブツがでたり調子が悪かったりするのを防いでるんじゃね >>272
栄養不足の生活を続ければ即、死に繋がるというわけではない
しかしバランス良く栄養を摂っている人と比較してQoLを損なう可能性が高いのは間違いない
0か100かではなく可能性の話だよ >>272
人類は飢餓との戦いだったから単純な栄養不足には意外と強い
いまは糖質過多で他の栄養が足りないから病気になる 野菜や果物も品種改良で栄養価変わってるだろうし、ひじきの例みたいに実は鉄分がほぼなかったみたいなのもあるだろうな ひじきの件は、逆に鉄鍋で調理するだけで鉄分採れるのを知って鉄スキレット買ったわ >>272
不思議だよね
70代80代の方は元気で、逆に40代50代が突然死してたりする
今の人は余計なもの食べすぎなんじゃないだろうか
高齢者のかたが子供の頃はそういった余計なものが少なかったんじゃないだろうか
余計なもの、とは何かは分からない
輸入肉とかかな？ >>279
いや70代80代の方の労働環境なんて彼らが俺らの年齢の頃まではひどかったよ
公害の話聞いたことあるでしょ
金だって彼らが俺らの年齢の頃にはすっからかんだったはずだ
金もってたのはバブルの世代
それが今の50代から上あたりじゃね >>281
年金は強制じゃなかったし支給額も今の新卒社会人より多く医療費負担も1割
社会保障費も今ほど高くない
今はPM2.5や黄砂飛んでくるんだけど
仕事だって終身雇用で今みたいに管理職全負担じゃないし すげー
そうやって自分は恵まれてな～い！っていつまでも泣いてれば？ このスレにいる時点でみんな同じ穴の狢
底辺なんだよなぁ そう思うなら老人みたいな食生活を目指せ！以上だ
店で出してる煮物真似して作ったら普通にうまかった
基本レシピは出し汁(白だし＋醤油)60ml、水300ml、砂糖20g
白だし無いからだしの素を溶いた水にしたけどね
野菜の皮むいて切って煮るだけだから簡単 >>284
このスレに居といて何言ってるんだ
恵まれてるなら2万スレいけよ ファミマのキャンペーンフォロー&リツイートで
リプトンミルクティーもろて来た！ 今の老人が強いのは当たり前だよ
今の老人が子供の頃は、幼児期、乳児期に亡くなってる人が
多いからな。虚弱な同世代は脱落してて強い人だけ
大人になってる。はしかや水疱瘡で死んだ子も割といる世代。
だから今の老人世代は子供の頃に兄弟亡くしてる人は多いよ >>291
確かにそれはあるかもしれん
今の虚弱なアレルギー持ちで生かされているような奴らが長生きするとは到底思えんもんね >人類は飢餓との戦いだったから
>70代80代の方は元気で、逆に40代50代が突然死してたりする
こういう論調って客観的事実を捉えているのか疑問だわ
一部見聞きしたことをさも全体のように語るのは情報弱者の典型例なんだが だからそれが一般的なのかってこと
例外をさも一般的なものと判断してしまうオツムの質を自覚してる？ >>291
七五三は子供がここまで成長してることのお祝いでもあるからな
あと昔は学生が結核で死んだりもしてた 若手の死亡者数の変遷
放射能板でみた内容の元、2015年6月受付分までしかないけど
/ kanto. machi. to / bbs / read.cgi / kanto / 1168270863/127-130
なんか増えているみたい。2015年7月以降誰か集計してくれないか?
>>291-293
７０代以降だと成人前に1/3ぐらいが死亡している。1970年代になって人口ピラミッドの形が変わってきたと記憶している。
だから、ちょっとやそっとでは死なない人だけが生き残っている。
サンプリング問題の例として、サンプリングの間違いがある例としてよく上げられる。
>>287
それは間違い。このスレの住民の多くが30代以下だから、まだ筋肉の成長が見込める世代だ。
つまり、たんぱく質を多くとる必要がある。50代以降になるとまた変わってくるのだけれども(元ネタが古いので最近では変わっている可能性があり、中学校の内容だから)。
そのレシピ、クロワッサン https://croissant-online.jp/ に出ていた方法だわ。
一つ基本の味付けがあって、そこに何かを加えると別のものができる、という手法。
カレー粉入れればカレーに、味噌を入れれば味噌煮に、、、と5種類ぐらい乗る。
これ結構便利で、塩・味の素(いの一番)・砂糖を同じで作って、小分けした後にいろいろ調味料を加えて別のものにする。
もう少し気温が下がれば、1週間分の野菜を一度に煮る、なんて荒業が使えるようになるんだけど。 >>297
>>287じゃなくてID:JXG5yANYに言えよ >>293
へ？
マンモス追いかけてる頃からそうですが？
江戸時代だって飢饉が何回もあってどれだけ人が死んでるか学校で習ったでしょ？ >>290 そうだよ。
まもなく消費税増税で、実質物価が10%上がる。その時の対応だ。
5→8で、100円缶ジュースが130円になったでしょう。
1000円/KGのチョコが1000円/800Gになったでしょう。
2-3年後に細かい値上げが待っている。
軽井沢の住民の手記で、下層階級(勤労者世帯以下の収入の人々)を客としている大手スーパーを批判する内容があった。
増税とそれに伴う売り上げ低下、経営不振による事業縮小、があと3年年後に待っている。
地代の最先端を行くのが、このスレだ。
>>272 機会があったらば過去帳を見てくれ。10代以下の死者数がかなり多い。
とある駅前の墓地に行くと、昭和20代ごろの水子供養がどの墓にもついている。
墓石を見ると、1桁の死者がやたら多い。
>>278 突然死は、心不全位しかないんだけど、本当に「突然」なのかというと疑問。
予兆が結構あって、これを無視して仕事をしていると死ぬ。
高知大学の例。
http://www.kochi-ms.ac.jp/~fm_srgr2/konnnasyouzyou.html
ビタミン、b1, b6 あたりが不足していると不整脈の発生、心停止となる。
不整脈の例 http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/pamphlet/heart/pamph35.html
わかりやすい不整脈は、脈がなくなるときがある欠脈。自分で脈をはかるとすぐにわかる。 突然死関係
このスレの住民が10年もたちといろいろ影響があるみたい。
こんなの見つけたわ
https://ddnavi.com/review/463494/a/
>>298 ok >>272がいってることは事実
いまの老人たちが日本を世界一の長寿国に引き上げている
しかし彼らの幼少時代の食生活なんて極めて貧しいものだった
それと今騒がれている受動喫煙問題 外食中の副流煙で健康を害するとか言うデマ
日本の５０年前の喫煙率が成人男子で８４％ 既婚率も高い時代その配偶者が世界一の長寿と言う事実は
戦後まもなく家も狭く換気扇もない時代で親父たちは食事中も堂々と煙草を吸い便所でも吸い寝床でも吸っていたし
とにかく起きてればスパスパ吸っているときその傍らで何十年も生活していた今のおばあちゃんが長生きしてる
受動喫煙による健康被害など０に等しい だから昔は体が弱い子は5歳までに亡くなってたんだよ 自炊しない
冷凍食品なら
一万円じゃ心が弱ってくる 受動喫煙なんてのは単なる集団ヒステリーだよね
多数派が正義を振りかざすのがいかに恐ろしいかということだな
アフリカの虐殺と根は同じだろう >>306
そういうこと。
喫煙者と共に生活していたおばあちゃんが世界一の長寿だというのに
外食でほんの一瞬漂う煙で健康被害とかありえない 日本は今の喫煙席 禁煙席の対応で全く問題ない 単純に臭いからだろ
あと最近はそうでもないが喫煙マナーが悪いおっさんが
昔は多すぎた 優秀な遺伝子の人間だけが生き残って他は早死にするんなら
今の時代優秀な遺伝子の人間だらけになっていていいはずじゃないか? 優秀なのが生き残るんじゃなくて、その時の環境に適応したのが生き残る。
まあエラーの個体はほとんど淘汰されるんだけどね。 優秀じゃなくても生存能力高い人間が生き残ってるんだろ
もちろん優秀なのも何割かはいるがな
人間増えすぎというか医療発達したのが原因だろね スパゲティはケチャップをかけただけのが何気に一番うまいと気付いた やっぱ孤独な人間は誇大妄想的な視点にハマりやすいんだな。
だけど吐き出す先が5chのこのスレなんだからみじめだよなぁ。。 >>312
言葉を間違った、優秀な遺伝子というのは体力的にと言う意味で書いた
頭の中は別問題で
歴史が体力的に生存能力高い人間が生き残って低い人間が淘汰されているとしたら
年寄りに限らす若い人でもどうしてこんなに病気の人多いのだろう スパゲティは茹ですぎると急激に不味くなるな
アルデンテ状態で火を止めた方が良いと痛感 生物的には個体の寿命なんてそれほど重要じゃないから。
むしろ次世代を生み出したら親世代は適宜死んでくれないと資源を食い合うだけ。病気や老化にも意味がある。 お前らがそんな壮大なテーマ語ってどうすんだよｗ
人類のことなんて知るかっての
テメーのことまず考えるのが現代人だわ 鮭高騰してる上に
鯖缶を毎日ゴールデンで流すから売り切れで魚くえねえ
米と野菜も高いし終わったわ >>319
米はバローで10kg2980円(税抜)だぞ スパゲティー最近食いだした
意外と美味しいわ
塩とモミノリとタラコの振り掛けかけて食ってる
贅沢してバターも少し入れてる 野菜は今安いと思うけど
キャベツと白菜よく買うけどここ数年で一番安いと思う 感覚と地域の違いだろうけどキャベツは大玉で100円以下が安いという感覚だな
今年は一年通して野菜は高かった
ピーマンとナスは投げ売りでよく食べた
鯖缶は西友でいつでも買えているけれど田舎だからかな
米の10kg3000円近辺はどうもうまくないんだよな
3500円出すと全然味が違うから思い切って3500円出している
最近はもち麦にはまっていて800g300円だったっけを買っている あきたこまち５キロ
値引きで1400円で購入した
このスレ見るようになって買い物上手くなってるよｗ >>303 人口ピラミッドを出すよ
http://investor-brain.com/archives/364
1950年に男45歳ぐらいに窪みがあるでしょう。
1970年ではその位置(65位)に窪みがない。
60位で死亡する人があらわれていることがわかる。
タバコの有害性は、一つがタールによる発がん性、ニコチンによる血管障害が一般的
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%83%81%E3%83%B3
だけど宣伝されていない毒性物質としては、鉛とカドミウムがある。
植物のたばこは、重金属を集める性質があり、放射性物質(放射性板参照、京都府がそれはラドンだ、と言い放射性鉛の無毒を言っていたが、
ウラン鉱山の痴呆老人の脳から放射性鉛が検出され、排出罪を投与することにより、老人性痴ほう症が回復することを示した報告があった)であること。
この板でよく俺を指摘する言葉がある。総合失調症と同じ状態になるのがタバコの灰。
カドミウムは胎盤などに蓄積して、流産の原因となる。
突然死の可能性の一つとして、脳内出血がある。
脳内出血が起こる前に、筋組織など手足に内出血と思われる紫斑があらわれている場合が多い。
紫斑がみられて、内出血だったらば、脳内出血の可能性が高い。
これも予兆だから、一人暮らしの時には手足をよく見ておくこと。
>>321 いいねぇ。1か月食い続けたら、スーパーの棚に20kg位しか残っていなかった。
入荷量が少ないので、安いからと言って、ホイホイ買えるものではない。
>>320 スーパーで、税込み3800円/10kgだけど。地元資本系スーパーだと3500円だわ。
>>316
俺の場合には、冷やし中華にしたり、ザルスパゲティーにしたりするので、芯までゆでて、水でさらして冷蔵している。
>>307
商店などで喫煙者を排除する動きになったのは、床にまき散らさせた灰と吸い型の処理の人件費が出せなくなったため。
上野駅などでは掃除婦の人件費が億近く低減できたと報道していた。
この掃除婦の解雇の理由として使うために一生懸命宣伝している。 >>323
いやいやバローのは10kg2980円でも美味いぞ >>326
いやスパゲティは茹ですぎて白くなったら不味いよ
半透明なうちが美味い 白菜は今日半玉90円台で買えたわ
漬物とシチューでもするか >>327
今度買ってみる、まずかったら送ってあげる >>319
ヤフオクおすすめ
玄米でもそこそこ有名な品種30kg9000円くらいで買えるぞ みんなお昼はどうしてる？
毎日惣菜パンで勿体ないからおにぎりでも作るか悩んでるのだが... >>332 カロリーメイト一択
飲み物はもちろんブラックのコーヒー ふぅ、700円弱の鶏もも2kg買って唐揚げ生活開始
ほか弁の唐揚げくらい食っても100円以下だからすげぇ節約 >>324
最近うちの近所に日本のこしひかりが親（そう記載してある）のオーストラリア産のコメが5kg1350円で売ってるんだがどうなんだろうと気にはなってる
ドンキホーテにある安いブレンド古米だと白くなってるコメ多いからあれよりはいいんだろうけど、うちの家族がコメだけは最低限5kg1580円のこしひかりとかあきたこまちとかのブレンドにこだわるから買ったことないんだよね 人類のことなんて、そんなちっぽけな問題どうでもいい
食糧問題は 生物多様性の根幹を崩壊させる緊急事態なのだから >>335
オーパスだな、ジャポニカではあるがやや小粒で水分が少ない気がする
粘り気が多い純粋日本品種に慣れた舌だと違和感があるけど食えないこともない
同じものが業スーでも売っている
もっとも精米日から異常に日にちが経っていて鮮度ガタ落ちなことがおおいので、精米日だけは気を付けたほうがいいよ >>332
お握り二個だな、あとはお茶
会社で湯がでるから500ml入りの魔法瓶水筒にお茶のティーバッグ（ヒモがついていないのを大袋で買うと安い）
を入れて大量に作る、そしておにぎり齧りながらガブ飲み スパゲッティ水に半日くらい浸しておけば
茹でないでフライパンで炒めるだけで出来るって昨日発見した！ >>329
白菜1玉100円を切ると、漬物のシーズンなんだけど。
1締、6玉から8玉買って、30リットルに半切り、茎のところだけ半分に割って、3-5kg位の塩を一つ一つ振りかけて、仕込む。
1週間ぐらいが、甘くて口当たりがよい。3週間ぐらいになると塩抜きをしないと辛くて食えない。
塩抜きしたら、化粧付けして、正月(新旧)料理だね。
今は昔。 >>332 お米の炊けるサーモスでほかほかご飯と具沢山スープ作ってサーモスに入れて熱々スープこれ毎日 >>332
おにぎり作って安い惣菜パンとかだね仕事あるときは 食パンに酢をスプレーして軽くおかずの残りでも挟んでラップして持っていきゃいんじゃね
冬なら腐らんし酢もいらんな 白菜一玉100円てどこの農村だよ
俺の住んでるとこは市街地だが半分100円が最安値 公設市場なら農村じゃなくてもそのくらいであるんじゃない？ >>346
牛乳は日本人の口には合わん、水とダシ、カネがあれば味噌も入れて煮るのが良い
俺は豪勢に残り物の豆腐や屑野菜入れる
小鍋いっぱいに作って煮詰まったら水入れて嵩増しして一日食いつなぐんよ
まあ手打ちうどんのほうが美味いから最近はうどんだけど、こっちのほうが栄養はある
http://iup.2ch-library.com/i/i1950941-1542635108.jpg >>347 どこでも扱っているはず。
規格外、さいてい保証価格で落札。
俺の場合には、市場を通していない。
市場に持ち込むと最低保証価格で落札されるので、同じ自治会の人が経営しているスーパーに持ち込んで、最低保証価格で販売してもらう委託販売。
販売手数料、20%。親父さんが農家を回ってトラックに積んで、スーパーに持ち込む。わずか、畳2枚の売り場しか割り当てていないから競争率が激しい。
市街地だと地価が高くて絶対にできない商売だ。千葉県産の規格外ニンジンが持ち込まれる市場を経由すると、10kg1000円が限界。
100万だったかな、帽子の代金を払うとセリに参加できるから、商店を経営しているのであれば、帽子を買ってもよいだろう。 今月ピンチになった
小麦粉にキャベツと卵でお好み焼きになる？ 業務スーパーで小麦粉幾らくらいで買えますか？
本当に今月はピンチ手なのです >>352
お前それはめちゃくちゃ贅沢なお好み焼だぞ世間知らずめ
普通金欠なら小麦粉だけだ 業務スーパーで小麦粉1㎏118円だったからふたつ購入し、竹輪とキャベツと卵も買ってきた
何か物足りないけれど美味しい、あの小さなエビとか豚肉が欲しいね ギョム遠いわ
鴨のパストラミくいてえ
あれは年末年始のちょっとしたご褒美 地物野菜の赤葱が4本50円だったので購入
最近は細切りにして塩、ごま油、七味で和えるのが好き
白髪ねぎにするには技術が足りない >>341
すげーなあ
そういう食生活って豊かというかぜいたくだ
生活の知恵でもありますね 近所の薬局がパスタ1kgで158円だったわ
これ200gに納豆1パックで納豆スパ作れば一食60円くらい、900kcal程度いける お好み焼きいいね
美味しい上に腹持ちが良くてまだ小腹も空いてないよ
時々贅沢して豚肉を入れてみたりすると良いかもね 肉屋で豚背脂(20円くらい/100g)買ってきてほどよく刻んで冷凍しておくと重宝するよ。お好み焼きにもパラパラっと入れるとぐんと満足度アップ。 >>369の案も頂きます。
脂って良くないことでもないんだよね、旨味良いですよね お好み焼きは腹持ちが良い、ピーナッツパンや柿の種から卒業できそう お好み焼きはかつお節と青のりがあると満足度が全然違うな そう言えば業務スーパーのスモークチキン1㎏800円台のを筋トレをしている頃に食べていたけれど今考えたら贅沢してしてたんだねえ
サッとオリーブオイルで炒めると良いおかずになってた あのスモークチキンは美味いね
普通にハムとか買うこと考えたら安いんだけど自分で燻製すればもっと安いからなー スモークチキンはお手軽だけど贅沢だわな
100g48円の鶏むね肉を半額で買って茹でたほうが圧倒的に安いからなあ 鳥胸は鳥胸で美味しく食べられるけれどスモークチキンはあの塩分とか丁度良くてオリーブオイルで炒めるだけでオカズになるから好きです
確かにあれは贅沢品だね >>352 卵か肉は必ず入れてね。たんぱく不測の栄養失調になるから
https://www.chiffonya.com/shop/kouza/titokudata_6.htm
ザベ記事によると、栄養失調で倒れたらしい。
味に飽きそうならば、ウースターソース+マヨネーズではなく、
醤油、味噌、トマトケチャップ、唐辛子加工品等も試してほしい
https://cookpad.com/category/1628 お好み焼きはキャベツ、小麦粉は必須として
あとは何入れても良い
お好み焼きってそういう意味だろ >>362
白髪ねぎのカッター100均で売っているよ
洗う時に気を付けないと手切るよ 本日もお好み焼き順調でオイシイデス。
オヤツが食べたくなりました、小麦粉と卵で何か美味しいおやつ出来る案件はありませんか？
砂糖とあんこを混ぜて焼いてみますか？ 小麦粉と水を混ぜてフライパンで焼くだけでいいよ
俺はこれに砂糖つけて食っているけど、あんこがあるならそっちのほうが美味そう アンコは買わないとまだないけれど砂糖を付けるの美味しそう
砂糖を混ぜて焼くのイメージしていたけれど焼き上がったのにつけて食べるの揚げパンみたいで美味しそう
その案頂きますね。 >>387
麩の焼きやな
千利休の好物で御茶事によく出されていた由緒ある菓子
生地を丸く焼いて西京味噌を使った味噌餡を挟んで二つ折りにするのが伝統的な形 >>388
小麦粉と卵があるのなら単純にパンケーキにするのもお薦め
砂糖は控え目に作ると食べ方が拡がるよ
ベーコンやハムを焼いて添えると食事のメインに出来るからね
おやつにするのなら砂糖と水でシロップを作って後掛けにする
砂糖を鍋やフライパンで飴色になるまで熱してから水を加えるとカラメル香のある大人向けのシロップを作れる >>390
そのカラメルシロップ美味しそうなのでチャレンジしてみます 今日の二度目の食事、これからいただきます
半額のフランスパンに朝、チーズはさんで焼いたやつの食いかけ
http://iup.2ch-library.com/i/i1951205-1542783803.jpg
食いかけうpすると叩かれるんだけど勘弁してほしい https://i.imgur.com/vCSqurv.jpg
今日の晩御飯は昨日作った大根と鶏もも肉の照り煮
大根は色々使えるけどシンプルなこれが1番好きかも
鶏ももを表面に色が付くまで焼いてから下茹でしておいた大根を投入して煮るだけ
味付けは醤油、みりん、料理酒、砂糖、赤だし味噌を少し
1晩寝かせると大根によく味が染み込んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 家でお好み焼き作って食べるときいつも皿に移してテーブルで食べてたが
フライパン超とろ火にしてソースあっためながら
フライパンから直に皿にとって食べると熱々で死にそうなくらい幸せ
まちょっと電位代かかるけどうまさにはかえられん 最近 「どういう食材を使うか」よりも「どれだけ安いスーパーが存在するか」
のほうが超重要だと思うようになってきた
近所のスーパーよりちょっと離れたほうのスーパーのほうが大根が半額くらい安いとかザラにある
近所にあるいける範囲のスーパーは全部まわって値段確認するのが最善手かもしれない、
下手したら食費いっきに1/2くらいにできるかも。
引っ越す時とかは激安スーパーが近いかどうかも重要げ お好み焼きもキャベツの替わりにモヤシとニラをオイスターソースで､とか白菜と水菜を醤油でとかバリエーションをつけられるよ
醤油も生醤油だけでなく琥珀餡や銀餡にして更にバリエーションを増やすことも出来る
粉もんの可能性は凄いよ 小麦粉ホットケーキに自家製シロップ美味しかったです
シロップは容器に入れて冷蔵庫、明日は小麦粉を牛乳で溶いてみようと思います。 トップバリュの話すると荒れるかもしれないけど
ポテトチップス62円は安いね
ついつい手が伸びてしまったわ 私、ほとんどまいばすと業務スーパーのコンボで生活しています
一昔前と違ってトップバリュー良くなってきた気がします
本日はお好み焼きとホットケーキを食べ過ぎました トップバリュいいよね
肉無しレトルトカレー安いから飯炊いて大盛りにしても100円以内
十分にこのスレの一食単価を満たす、まあそればっかりではダメだとは思うが
俺の場合、近所に同じイオン系のアコレがあってそこの豆腐が秀逸 ポテチ自体が割高だからなあ
俺はジャガイモ買って櫛切りにしてレンチン
そのまま少量の油で焼いて塩振るかケチャップつけて食う、美味いよ ジャガイモの皮とるのめんどいから洗ってそのままカットして調理してるわ
芽があったら取るけど、皮にも栄養あるよな ポテチはじゃがいもスライサーで薄く切って揚げれば安上がりやで >>409
俺も皮付き派
基本くし切りだけどシェーキーズ風に輪切りにして揚げ焼きするのも良い サッポロポテト、かっぱえびせん、チートス、エースコインは値段の割りに量が多くて助かる
チョコだとダイソーの120g板チョコが神。1g1円以下のチョコってこれくらいじゃないだろうか うーん
値上りした業スーのチョコのほうが高いけど品質では断然上だからなあ 今まで見た中で
普通のメーカーのポテチの最安は60g55円だな 業スーの細切りポテト、揚げて塩かけるだけでマックのポテトとなんら変わりない ポテチ何年も喰っていない、何十年か
一ヶ月の食費１万円以下を目指すなら無駄遣い
おやつなら別勘定か >>416-418
揚げるのは、油の廃棄処理と油煙の掃除で面倒くさくなって、一人暮らしになってからはやっていない。
調理自体は簡単なんだけど、掃除が面倒で。
同じ理由で焼き物もやめて、蒸し焼きか、ゆでて焦げ目つけになってしまった。
>>409 ジャガイモの皮はほとんどなかったはず。たた、放射性物質の蓄積が多い、と聞いているので、カリの蓄積が多いかもしれない。
なお、どこかのスナック菓子工場で聞いた範囲(小学校1年の社会科見学なので工場名は忘却)では、皮は向かずにきれいに洗って機械に入れる、とのこと。
>>404-406 西部系は高いから買っていない。
既にあるように、カレーの元(ルー)を1かけらお湯で溶かせはカレーになるから、低価格ではこれで十分だろう。
旅先ではレトルト食品を購入するけど、自宅消費は粉カレーが一番低価格。
>>398
交通費と自給を考えてね。
スーパー巡りをやるときには、衝動買いをしないこと。購入するものを決めておいて、購入するように。
そうしないと、結局高いもの、不必要なものを購入させられてしまうから。
交通費ってバカにならない。車の年間維持費を(車検など2年に1回の経費などは年数割)平均して合計して考えて。
車庫代(固定資産税評価額の1/10位、月ぎめだと月額の合計)や保険も入れると、片道10km当たり40円ぐらい使ってしまう(源泉町しゅう表より、保険年金税金を含めることを忘れずに)。
最初の数回は値段を覚えて、たいして値段の違わない缶ジュースだけを買って帰宅、を繰り返す。
癌しゅーすにしているのは、総額100-200で、2倍の高値売りをされても300円はとられない。つまり、いくら損をしても300円で止まるから。他の物を買うといくらかかるかわからない予想が立たないから。
愛煙家ならばタバコだね。価格が極端に高くないから。
>>390 レシピが見つからないのだけれども、爺(グランパー)が
子供のころ、総菜パンのようなパンケーキがお菓子屋で売っていた、
と言っていた。レシピを見つけたらばヨロシク。 揚げ油を鍋そのままでいくなら焼き物と手間は変わらなくね
鍋の油温めて具材入れて数分で引き上げる 今日の昼飯は19円の蒸し麺をレンチンして安いケチャップぶっかけただけ
栄養バランス考えないと死ねるな そう、料理は慣れだと思います
お好み焼きもこの様にうまく焼けるようになりました
https://i.imgur.com/1rZLLUK.jpg 25日給料日の会社は今日出るだろ普通～ うちの会社は
26日なんだぜ～w おかしいだろ？ 倒産するんじゃなかろうか 業務スーパーで売っているらしいチョコタルト食ってみたい
近所に無いんだよなぁ業務スーパー https://i.imgur.com/TKf38YH.jpg
直売所で買った白菜半玉を使って浅漬け作った
適当にざく切りにしたら、重さ2%の塩で揉んで昆布と一味混ぜて
袋に入れて縛ったら、上から重しを乗せて1晩寝かせると完成！
昆布が良い感じにだしを効かせて美味しくできました
日持ちするから朝ごはんやらつまみにちょくちょく食べれてgood ポテチって中くらいのじゃがいも2つつかってるらしいな
それで60円くらいでうってるってすごくね
生のじゃがいもって意外に高いでしょ 業務スーパーのビターチョコなら知ってる、美味しくてコスパも良い >>432
仕入れ先による
ポテチにするなら形がどんな悪かろうが〇〇基準値越えてて投げ売りされてようが関係ないので ローソン100のオイスターソース
安物だからアレかなと思ったけど、結構使えるわ
何に使っても美味しくできるし汎用性がある >>435
明日ギョム行くからあったら買ってみるわ お野菜が安くなった
キャベツ100円
レタス130円
人参1袋100円
でもコイツだけ
白菜1/4カット130円 1万も2万も両方荒れやすいなぁ。貧乏なやつが多いからか
１万でもお腹膨らせる事はできるけど、栄養は絶対足りてないと思う
量はどうにでもなるけどね。卵も入れずにもやし炒め+ご飯とか昔よくやってた
体重60kgでタンパク質摂取量30-40gでずっと推移するとどうなるんだろう？
何となく貧相な感じになるのかな？ ワイは長谷川亮太や！
今日もチンポコ、ビンビン丸や！ >>440 早生・なかての白菜が霜が降ったからボチボチ終了。
だから、下がらないのよね。
晩生は、2種兼業が2月ぐらいまで育ててチマチマ食い続けるのでうちの方では市場に流れない。
>>432 1個150g位かな
http://furano-melon.jp/products/potato/
水分80%だから、固形分120g
http://www.potato-koubou.com/food-eiyou/
ほて戸チップスは脂肪35％だから
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/okasi/potetotip.html
120 / 65 * 100 = 180
1袋180g 位の袋を買ったのかな?
>>430 腐りそうでヤバイと思ったらば、酢か酢が入っている調味料を垂らして、pH4以下にして。
乳酸発酵しかしないから。2%だと簡単に腐るから要冷蔵。
醤油に酢が入っているやつがあるので、これを見つけて、塩の代わりに醤油を(食塩量同量で)入れると腐りずらい。 ここ薬剤師みたいな栄養に詳しい人いたよな
薬剤師で太ってる人って見た事ない気がするし、貧相に痩せてる人も
ほとんどいない。栄養の知識があるからおかしくなりようがないんだろうな 国保の無料検診に行くとメタボとか貧粗なまでに痩せたおばさんが
受付に座っていて笑える
体重減りましたが何かありましたか?
いえメタボになりかけたのでダイエットしました
(横のメタボが汗かきながら困った顔していた) 栄養の知識があっても更年期には勝てなかったりするんやで
去年と同じ運動量と食生活なのになぜか腹がどんどんでてきたりする
どれだけバランスを気をつけてコラーゲンやタンパク質をしっかりとっても
ガサガサになる肌やスジが入る爪、なかなか直らないひっかき傷などなど たんぱく質云々も前スレ辺りで同じこと言ってたしな
他人のレスを読む気のない独り言だから反応しても無駄 やっぱ人によって太りやすい、太りにくいの体質はあるらしい
家の家系骨細すぎだし。骨細は栄養の吸収も悪いらしい
自分も母親も太るとは無縁。母親が太ったとかカロリーがどうのとか
言ってるの一度も聞いた事ない デブは食欲を我慢できないだけで自己管理能力が欠けているだけ
単純に食わなければ太るわけがない 確かに筋トレをしていてもお腹が出てきて引っ込まないです
お好み焼きダイエット丁度いいです、暫く続けてお腹を引っ込めたいですね お好み焼きは炭水化物の塊だしダイエットするなら別のものした方が 炭水化物は消費するのでは？
糖質が良くないとか聞きました 年齢の影響も大きいのかなぁ、服が小さくなって着られなくなるのが困ります ダイエットするなら豆腐とかこんにゃくメインに食え安いから
お好み焼きでダイエットとかギャグもいいとこ >>454
炭水化物は体内で分解されて糖になるからアウト たしかに炭水化物の割合が多いと太りやすいけど、きちんと一ヶ月食費1万円以内に抑えたら自然とカロリー制限になって痩せない？
ほっとくと痩せてしまうからみんなカロリーや栄養価を気にするんじゃないの？ >>460
バランス良く採って1万以内なら痩せるだろうけど
炭水化物に傾倒して1万では太ってもおかしくないね >>460
そうだよな 不思議
炭水化物ってそんなにいうほどカロリーないだろ 惣菜パン1つとかだいたい小麦粉100gくらいのカロリーしかないし
バラ肉とか小間肉とかのほうが100gあたりのカロリーも400kcalくらいあるし、
量もいっぱい食えてしまうからよっぽどやばい >>459
お好み焼きって小麦粉だよな
アメリカあたりではダイエットっていうと小麦粉をカットしている様子 小麦って太るんだぜ
なぜか理由はわからないがすごく太りやすい
一説にはアメリカカナダで小麦に使われてるラウンドアップの成分が残ってるせいとも言われる
痩せたいなら食べるのは国産の米にしときなさい
普通に日本食食べてる日本人なら太ってる人は少ない
ブクブク太ってる連中は小麦製品を好む傾向にある だけどそもそもが今月は大ピンチのためキャベツと卵でお好み焼きにしているのです。
白米大好きですがオカズにお金が掛かってしまうのです。
腹筋頑張りますので見逃して下さい(泣) 食物繊維も炭水化物に含まれるから
むやみに減らして食物繊維を減らすことになるのも良くない >>466
見逃すも何も好きにすればいい
あなたの体にとってどんなダイエット方法がよいかなんて
誰もわからない
ネットに書かれている方法が正解とは限らない
自分がダイエットした時はいろいろな方法の記事を
じっくりと読み漁り納得したものを試した
聞きかじりが一番苦しくて効果がない
そのおかげか今思えばそんなに食べ物で我慢もしなくて
運動も苦しいほどせずにリバウンドも無く過ごしている 節約上手や料理上手でないと一ヶ月食費1万円でバランスよくは難しいけど、ダイエット云々の話なら基本はカロリー計算で大丈夫だよ？
トレーニングや栄養学の知識がある人ならわかるだろうけど、脂肪と筋肉のバランスまで考えて何を何パーセント摂取するとかの生活は知識がない人には難しいし、知識があっても毎日続かない人だっている。
個体差があるから基礎代謝や腸内での吸収率も違う。
だからまずはその人がとにかく簡単に毎日続けられることのが大事じゃない？ 自分の場合、白飯を食べなくなってから健康状態(体重、血圧、血液検査の値)が20歳の頃に戻った
ご飯をキャベツ(温野菜にして食べる)に置き換え、おかずは従来通り
便通も良くなり、肌艶も良くなったと言われる 難しい話は割愛するけど、食べてないのに太ると言う人は量が少なくても高カロリーの食事をしてるだけで、逆に食べてるのに太らないと言う人は量が多くても低カロリーの食事をしてるだけだよ。
結局はカロリー計算が一番大事。
一日何食に分けて食べようが、炭水化物を摂る摂らない関係なく一日に何キロカロリー摂取したかどうかが基本。
まずその基本ができないとダイエットは無理。
栄養学や腸内細菌、血糖値の上がり方、その他諸々は個体差で変わるから、自分の体質を知るのも大事だけどね。
ちなみにコンビニのおにぎりは普通のおにぎりより血糖値が上がるとわかってるけど、それは加工に使われる成分が関係してるって話。
色々本気で考えるなら食事後に血糖値測るといいよ。 なるほどですね
食前食後に血糖値の計測を始めてみます おにぎりなら熱いお茶を大量に飲みながらゆっくりと齧るのがいいよ
とにかく早食い厳禁 ただの中年太りや小太りは不摂生が原因であることが多いけど
街でたまに見る極端なデブは腸内環境にかなり問題があるらしいな
つまり病気と同じ
数十年後は医療の発達で力士以外は極端なデブはいなくなるんじゃね？ >>475
食後に異常に血糖値が上がるなら、食生活の見直しをした方がいいけど、気にするほどでもないのなら、一時的にお好み焼き生活でも大丈夫だよ。
ただし、カロリー計算は必須ね。
それとお腹が引っ込まないのは筋トレのやり方や内容に問題がありそうだから、筋トレを見直すのが先かも。
よくある間違いで筋トレの効果が半減してること多いよ。 >>477
関係あるよ。
炭水化物抜きダイエットが効果早いのは血糖値が上がりにくくなるからだし、GI値って聞いたことあるならわかるはず。
ちなみにダイエットに血糖値だけが大事とは一言も言ってないからね。
総合的に言い出したらキリがないから、それぞれが簡単に毎日できることからすれば良いって話で、本気で考えてるなら食後に血糖値を測ると良いよってだけ。 >>478
腸内環境はかなり大事だよ。
質の良い乳酸菌を摂取したり、消化が悪い人なら食後に消化酵素を用いたりするとかなり変わる。
自分が何に困っているのか、何を改善したいのかを明確にして色々と調べることが大事。
遺伝子レベルの話も大きいからね。 真面目に痩せようと思ったら甲類焼酎いいよ
業スーの菊川うまい焼酎25度4Lが1450円これが安い
飯食わずに、キャベツやポン酢ワカメとかをつまみに飲みまくる
それでぶっ倒れて寝る
俺はこれで半年で20キロ近く痩せた 腹の脂肪をサクっと落としたいならジョギングだと思うな
脂肪が筋肉になることはないから積極的に燃やさないと減らない >>483
日本人の場合、腹の脂肪＝内臓脂肪だから、これを落とすにはまず徹底した糖質制限が良い
2か月くらいであっというまに体重が減って腹がへこむよ
それまではジョギングやっても体重のおかげで距離が走れないからあまり意味がない
糖質制限中はウォーキング程度の軽い運動に留めて、体重を減らしてから走る 業務スーパーでレタス2玉100円
レタスチャーハンうまうま
3ヶ月前の冷凍肉セーフでした >それまではジョギングやっても体重のおかげで距離が走れないからあまり意味がない
なぜこういう決めつけをするのか意味不明
走りたくない言い訳にしか聞こえない
糖質制限しても脂質やタンパク質でカロリーを摂れば体重は減らないから
糖質制限じたいを否定はしないが即効性があるのは有酸素運動であり
中でもジョギングは効果的なのは間違いない事実 >>483>>484
それらもよく間違えられてるんだけど、優酸素運動は心拍数と強度が大事。
なのでまずは目標心拍数を決め、目標心拍数＝(220－年齢－安静時心拍数)×運動強度＋安静時心拍数で数値を出す。
太りすぎている人がいきなりジョギングすると膝を壊しやすく、人によっては心臓にも負担がかかる。
ウォーキングが効果がなくジョギングが効果があると勘違いしてる人が多いけど、心拍数と強度の問題です。
スレズレなのでこの辺で終わりますが、間違った知識を鵜呑みにせず、まずは自分できちんと調べてからの行動が一番。
正直、健康を第一に考えるなら一ヶ月食費1万円と言うこと自体が無謀なので…
きちんとした食生活を送るには最低一人3万円はかかります。
とりあえずこのスレの目的にあった話に戻しましょう。 >間違った知識を鵜呑みにせず、まずは自分できちんと調べてからの行動が一番。
行動をして自身が減量した上で言ってる
>太りすぎている人がいきなりジョギングすると膝を壊しやすく、人によっては心臓にも負担がかかる。
そのようなことはない
太ってるか痩せているかが膝を壊しやすいか否かの原因にはならないよ
心臓に負担をかけないと心拍数は上がらない
まぁスレチなのでこの辺で >>488
私のレスを全部読めばわかると思いますが、個体差があるのでまずは自分の体質とできる範囲を知ることからって話です。
あなたに合った方法が他人にも当てはまるとは限らない。
例えば心拍数と強度を理解しても心臓が弱いなら思うようにはできませんよね？
人間の身体の規則は基本決まっていますが、個体差があるんです。
まずはそこから理解して調べての行動です。
私が1レスに全部を書かなかったから誤解は仕方ないですが、IDは同じなので良かったら遡って読んでください。
そしたら誤解は解けるはずです。
スレズレ長引いてすみません… ちなみに私がこのスレを知ったのは最近で、節約に目覚めたのも最近です。
節約が楽しくなってきたので1万円と2万円スレ両方読んでいます。
元々、外食ばかりだった私にとって皆さんの役立つ節約術や会話がモチベーションにもなっています。
自炊初心者に近いので今はまだできる範囲のことからコツコツ頑張ってますが、理想はパンやピザやうどんを自宅で作れるまでです。
みんなすごいなーと思いながら最近毎日楽しく読んでいたので書くのは初めてでしたが、割愛したつもりが熱くなってすみません… 昔から痩せの大食いで何をいくら食べても太らない体質でしたがここのところ10年おきに10㎏ずつ増えていて現在76㎏です
10年ごとに10㎏増えているのって良くないらしいですね >>471
カロリーは関係無い、ではなく関係するのはカロリーだけではないって話よ 炭水化物に偏った食事だと、貧相なのに腹だけ出た昆虫みたいな体型になる。
江戸時代の町民とかの絵を見るとみんなそんな感じ。ある意味では日本人らしい体型。 >>490
あんたの話は自分で書いてながら矛盾していることがある
その他突っ込みどころが何か所かあるがどうでもいいので
書かない
ただこれを信じる人がいなければいいのにと思う >>494
伝え方と解釈の仕方の違いでは？
お好み焼きだけの生活は不健康だけど、節約するしかないから仕方ないなら一時的で血糖値に問題がないなら大丈夫だと書いただけです。
みんなそれぞれできる範囲が限られているなら仕方ないですよね？
具体的に何がどう矛盾してるか書いてもらえたら説明しますが、少なくとも知識だけはありますよ。
基本的にFDAが推奨するものや最新の論文も参考にしていますし、メタ解析も理解しています。
栄養学、生理学、運動生理学、何について間違ってましたか？ 全体像を見ずに解釈して否定するのは簡単ですが、何がどう違っているとか代替案が出せない意見は無責任だし、意味ないですよ？ まあ自分の思うように節約すればいいんじゃないかね
トゲトゲしないでまったりいこう
今日の昼飯は麻婆豆腐
http://iup.2ch-library.com/i/i1951647-1542944066.jpg 異様に辛い、ハバネロ入れすぎたわ
中本の味噌卵麺を平気で食える俺が辛いんだから相当だなこれ・・・ 先日作成したシロップがあるので小麦粉卵牛乳でホットケーキにしました
小腹が空いたので素麺を茹でましたが回転寿司やいきなりステーキの衝動に駆られています、だけどピンチなので我慢します インフォレターでポッキー当たって
イオンで引き換えて来た！ お好み焼きは炭水化物の塊だという奴がいるがキャベツが少なすぎるんじゃないか？
小麦粉はあくまで具材の繋ぎだからな
一人分は50g程度だぞ 小麦粉を少なくしてキャベツ多めでちくわや紅生姜を入れて焼きました
とても美味しいです ・朝は熱いコーヒーを水筒に入れてマクドナルドでチキンクリスプマフィン130円
・昼ははなまるうどんのかけ小にアプリの無料天ぷらをつける130円
・夜、野菜と鶏肉を煮た奴でワイン二杯ぐらいのむ、〆に棒ラーメン酒込みで300円
13800円( ﾟдﾟ) >>491
それは年齢ごとに代謝が減るから同じ量を食べていれば当然。
1年で1kg、つまり毎月100g程度増えるのは大体代謝の減るペースと同じなのではないかね 炭水化物を減らしつつ満腹感を得たいならご飯をおかゆにするのがいいよ 割高なスーパーで買い物してしまう
安いスーパーは人が多くて滅入るから >>509
消化が良いからいっぱい食った気になったわりにすぐ腹減るやん
脂たっぷりの消化の悪いもん食ったほうが腹持ちはいい アーモンドを10分に一個くらいの感覚で食うと
腹減らないので少食でも行ける カレーうどんって
水300mlとカレールウ 二かけら入れるだけで
いいんやね カレーうどんは半端にカレーが余った時にだしで伸ばして片栗粉でとろみつけて作るとうまいぞ カレーうどん旨いよね カレーうどんは俳諧では冬の季語だからな >>484
徹底した糖質制限 ってどれくらいの制限？
カロリーは？ >>493
江戸時代の人は腹なんか出てない
https://edo-g.com/blog/wp-content/uploads/2015/12/hiryo_shonin_l.jpg
米を1日に5合食べ、あとは少しの野菜とたまに少しの魚を食べる程度だった
なのにおすごい筋肉だった
米１俵（６０キロ）を軽々とかついでた >>514 マーボ豆腐は面倒で作らないわ。
というのは、近所の肉を取り扱っているスーパーでバイトしているやつの話だと
賞味期限切れを加工して販売している
とのこと。言われてみれば、ひき肉は翌々日には腐っていたわ。ひき肉の管理が面倒でやってられぬ。
どうしても、スーパーの営業時間内に買い物して、そのまま会社に行って、帰ってきてから調理するから、腐りやすい。
帰りにやっているスーぱもあるにはあるけど、自宅と反対方向に30分のドライブだわ。
これやると、前日に作っておいた食事をとって寝るだけだ。ただ >>510 の指摘通り、2-3割高い。 >>523
米５合なんて大飯食いもいいとこだぞ 米だけで２５００キロカロリー以上ある 戦前くらいでも日本は短命国家だったような
江戸時代なんてなんの参考にもならない 挽き肉は買ったその日に酢を混ぜてラップ包んどきゃいいじゃん
焼いたら酢臭さなんてなくなるし >>525
生肉は賞味期限じゃなくて消費期限でしょ
消費期限切れを加工して販売なんてしたら大問題だって >>529
何を言っておるのだね
日本は戦前から先進国のなかでも長寿
戦前 平均寿命
でぐぐるとグラフとかいろいろ出てくる ほうれん草が1つ30とかで特売する店みつけたｗｗ
最寄のスーパーはいつも100円とかだから もうめちゃくちゃ高く感じていかなくなりそう 昼飯は醤油ラーメン、粉は業スーの中力粉
業スーの濃縮ラーメンスープを薄めに割って、業スーの顆粒鶏ガラと魚粉をちょい足し
簡単な割りにラーメン食った気になる
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00248494-1543020677.jpg >>529-535 人口関係
honkawa2 . sak ura . ne . jp/1615.html
「アンガス・マディソンAngus Maddisonの「世界経済」（＊）から日本と世界主要国の平均寿命の歴史的推移を見た図」参照。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161222-00000009-wordleaf-soci&;p=1
江戸時代の出生率は、図2参照
>>536 おめでとう。これを見つけるのが大変。
営業時間の制限で、低価格化を実現しているところが多いので、俺みたいな変則勤務だとなかなか利用できない。
21時過ぎまで営業している店は、看護婦とか、冶金労働者とか対応の店が多くて、結局高額になりそう。
>>531
そこら微妙だけど、消費期限切れ1時間前に加工を開始して、新規にシールを張ればok<
とのこと(NHKラジオニュー巣報道による)。 >>533
三角に切っているけれど、これだと芯まで火が通るのに時間がかかる。生になりやすい。
5-10mmに平切りにして、揚げると比較的短時間で揚がる。
包丁で手を切らないように注意してほしい。 >>539
でもこの形が様式美だから見た目が味にも影響するんだよね
電子レンジで5分加熱して熱を通してからフライパンで揚げ焼きにしてる とにかく閉店間際と言うか一時間前になったら必ずスーパーに行くことだ
買わなくても毎日通って最安値（７割引きの商品）を狙う あれば迷わず多めに買って
冷凍庫のぶち込む 今週は地鶏フェアーをやってたが最終日の閉店３０分くらい前に行ったら
なんとキロ９８０円の地鶏が２００円だった ４キロ買って冷凍庫に格納 昨日水炊きにしたら
超旨い まだ３.５㌔もある もう今月は野菜以外何も買わなくて大丈夫 乗り切れたｗ 3~4キロかなぁ
冷凍豚バラスライスキロ980円とグラム38円のブラジル産鶏もも肉を冷凍保存 >>546
４００グラムくらいだな
１，２回買えばいいほう
魚のほうを多く食べる
あと卵 >>544
ごめん、我慢できなくて全部食べてしまいました 餃子をすきやきみたいに卵液に漬けて食べると美味いな
残った卵液はご飯にかけて食う
貧乏飯には変わらないけど何か贅沢な気分ではある すきやきか・・・何もかも皆懐かしい
もう一年以上も食ってないな >>552
自分は餃子を焼いてひっくり返して上からモヤシを乗せて軽く塩コショウして蒸し焼きにしてます
かさ増しもあるし食べがいもあり野菜も摂れるので止められません https://i.imgur.com/rM4iKFH.jpg
今日は寒かったので白菜と鶏もも肉で和風鍋(？)
だしは白だしに塩麹と生姜、みりん
塩麹入れると味がまろやかになってなかなか美味
体の芯から暖まって幸せ >>555 俺逆。野菜類を下に敷き詰めて、軽く塩胡椒。水が出てきたところで餃子を敷き詰めて蒸し焼き。
>>554 すき焼きは、10年以上食べていないな。農家やっていて、家の金をためていたから何とかなっていたころは結構食えたけど。
今は、家の借金だけが残った。
>>546 (魚)肉を買うのは2-4kg位、卵が1-2kg。外食分(社員食堂)をいれると、合計で6-8kg位かな。
なお、必須たんぱくを肉で全量賄うとして計算すると、300-400(g/日) * 30.5(日) =9-12kg月。
小麦 200g/日として、20g/日、20 * 0.4 = 8g/日より、8*30.5*5 = 1kg減ずることができる(肉のたんぱく質含有量を20%と近似)。
米200g/日として 5g/日、5*0.7 = 3.5g/日より、3.5*30.5*5 = 0.8kg減ずることができる。
計算は自分でやってくれ、適当に丸めているから近似計算ナタメ。
>>545 近所のスーパーの安売りだと、800-1000/1kgの鶏肉が下がっても1割だね。
牛は良く下がる。2000-3000円が1000円以下に。絶対に鶏肉の値段を下回らない。
子供のころは、牛ブロック1000円/kgがあったのでよく食べたけど、最近は食べていない。
くれぐれも、衝動買いだけはしないように。高額な不要なものを買ってしまうから。
那珂湊とか銚子の近く(半径50km圏)の人なら、5000円ぐらい買うと交通費としてのカス代ぐらいの差額が出るので、市場などに行ってみるといいかも。
サンマ(イワシだったかな?)1箱2200円、28匹入り、カツオ1匹1500円、内臓を持ち帰ると猫の餌1週間分となる。内臓を持ち帰ること。
等。分量を多く買う必要があるので、一人暮らしになったらばやめた。
>>540 電子レンジの炒め物か、これは気が付かなかった。 弁当に入ってるフライってうまいものがないね 揚げ油が相当悪いものだな おそらく
醤油のような色の油を使ってる 夜飯は二郎インスパイア肉抜きラーメン、ニンニクマシマシ
肉入れると予算オーバーだからな・・・肉入れたいなあ
http://iup.2ch-library.com/i/i1952037-1543068969.jpg >>565
だからあれほど揚げ物は自炊に限ると...........
(返事はわかっている後始末がめんどくさいと)
俺は旨いもの食えるのならと自分で揚げている
みんな結構肉食べているんだな
せいぜい月に1kgから1.5kg
魚はサケ6切れ位
足りていないかな 揚げ物は油がもったいないからなあ、コロッケとかは無理
唐揚げモドキは少し多めに油を敷けば揚げ焼きできるが かぼちゃの種がローストしたら殻ごと食えるってよく見たから試してみたが
うーん、食えるは食える 飲み込める
が、ザクッと噛み切れるほどにはならなくて何度か噛んで噛んで砕く感じでけっこうだるい
香ばしいのはいいんだが・・・簡単にもっとやらかくならんかね 1度タラフライを自分で作ったんだが、アレは冷食の白身フライを買って揚げた方が遥かに良いって事で結論付けた >>568
やっぱ揚げ物は揚げたてに限るよな
自分で衣付けてもいいし面倒なら冷凍のものを揚げるのでもいい
ギョムのハムカツがなかなか肉肉しくて好きだわ
後処理も冷まして漉して冷蔵庫に入れるだけだしそんな手間でもない 油を使い過ぎるのがアレだが
トスカーナ風ポテトで検索すると出てくるやつは
本当にうまい。
強力粉をまぶして油注いでコールドスタート。 鶏むね肉で竜田揚げ作った
薄切りにして塩胡椒を揉み込み片栗粉をまぶして多目の油で焼き揚げる
ナゲットぽくてうまい 週一回、コロッケ4個と食パン8枚切を買って挟んで食べるのがささやかな楽しみ
締めて180円 >>574
旨そうだ 薄く切って揚げるというのは一人暮らしの揚げ物には欠かせない工夫だ ほぼ毎晩 キノコ入りたまご丼ぶり ブロッコリーとトマト 納豆 ＋ 時々煮物
～～～ 毎晩 ほぼ同じ調理だと すごい合理的な食材の買い物ができますよ。
>>581
他スレでちょうど読んでたがそのオートミールの産地のラトビアはチェルノブイリのすぐ隣だそうだ >>582
そんなこといったら狭い日本の農作物なんてフクシマの隣も同然で何も食えんよ >>583
自分が食べてるものに関して何か言われておこなのはしょうがないけど
ちゃんと調べたほうがいいよ
作物の汚染もいちど冷静に比較してみるといい
チェルノブイリはかなりやばいよ 福島の比じゃない 茨城の東海村の放射能事故はみんな知らないし覚えていないだろうな
放射能は30年は消えないというし
昔の会社は何でもかんでも有害物質垂れ流しにしていて
下流の農地の汚染とか今は誰も騒がないが実態は.............
神経質な人は何も食べない方が良いよ
水もわかんないよ、水道管の中ってすごいらしいから >チェルノブイリはかなりやばいよ 福島の比じゃない
どちらもヤバいことには同意だけど福島の比じゃないという根拠は？ >>587
>作物の汚染もいちど冷静に比較してみるといい まあ極端に安いものはそれなりのヤバさを覚悟しないとね。
資本主義だから基本的に価格は品質に収束する。 >>587
あちらは検査してないかしててもずさんだから >>583
そもそも県境で危険度が突然変わるというのもどうなのかと
茨城の農業なんて都民の台所みたいなもんだろ 中国産の野菜には抵抗あるけれど日本国内産なら放射能汚染があっても市場に出回っているのなんてたかが知れているから気にしない、ってのが私の本音。
業務スーパーで赤飯のおにぎりが55円だったから二つ購入。
放射能汚染バンザーイ＼(^o^)／ でっかい白菜1本が100円で買えたのはいいが冷蔵庫をかなり占領してしまった
白菜って今くらいなら冷蔵庫入れなくても大丈夫かな >>593
外葉をとって干し白菜にしておく。煮物とかにすると歯ごたえと旨味があって美味しい。
中はみずみずしいので野菜室に入れて保存。鍋でもサラダでも。 今日の昼飯はラーメン
最近はラーメンばっか食っている気もする
まあ朝のオートミール定食は50円以下だから良いだろう
http://iup.2ch-library.com/i/i1952216-1543128460.jpg >>596
そんな飯なら刑務所の方がずーっと豪華だぞ 見ただけでエネルギーが消耗しそうなラーメンだ
葱くらい入れろよ オートミールなんてゲロみたくて食えないよ なんか刑務所の飯が悪いような言い方してる奴いるけど
しっかり栄養バランス考えて作られてて献立も豪華だぞ
一般市民の飯の方が体に悪いのは当たり前や そりゃ刑務所の定食のほうが豪華で栄養があるに決まっている
食材費だけで余裕で一日500円超えてるんだから当たり前だ つまりここの人間にとっては刑務所の食事は垂涎の的なんだな まあ刑務所と張り合うのは月2万円スレのブルジョアにならないと無理 そりゃそうだろ、それに食事だって思うようには食えないのは嫌だろ
しかし単純に献立を比較したら刑務所のほうが豪華なのはこれは仕方がない >>604
いや いくら１万以内と言ってもお前が作ったラーメンよりは美味しそうなのが出来るよ
刑務所だってあんなラーメン出したら暴動が起きるぞ むしろ刑務所だからこそ楽しみなんてメシくらいしか楽しみないんだから
そのメシがまずかったら暴動が起きるんじゃないか 刑務所の食事って、朝は味噌汁と麦飯、漬物のみ
昼飯も簡単で、夕飯に全力投球しているようだから一日540円だとかなり良い晩飯を食ってるはず 一月1万って絶対無理だろ？
栄養失調になるだろ。
出来るもんならやってみたいが。 200円のキャベツと150円3本のニンジンと150円3個の玉ねぎと
150円10個の卵で野菜炒めと目玉焼きを作れば
650円で10食ぶんのおかずは余裕だろ？
これに炭水化物とタンパク質と他の野菜をちょいちょい加えれば
栄養失調どころか外食より栄養満点じゃね？ 1万円しか使えないからこそもっとタンパク質や不飽和脂肪酸が摂れる食事へシフトすべきだと思う
糖質過多になると健康害して医療費でもってかれるだけでしょ
念のため、糖質制限信者ではないよ >>608
自然体で余裕
朝は乾燥ワカメの味噌汁（10円）、米飯（3/5合、30円）、納豆（20円）、玉子（15円）で75円
昼は朝に1.5合炊いたコメの残りで大きめのお握り2つ、海苔、梅干し合わせて75円
ここまで150円で夕飯に180円使える
メシお代わりして1合50円、味噌汁10円で残り120円。魚でも肉でもお好きなものをどうぞとなる >>613
お前人間の食事は餌じゃねーんだぞ そんなメニューで１カ月やるのかよ
食と言うのは味覚 視覚 嗅覚で味わうもんだ お前のは家畜の餌だ 食費ではなく餌代
餌代なら１万はかけ過ぎだろ >>614
この食事を貧しいと思うのは贅沢が身についていてよろしくないぞ
日本人はもともと質素な生活を尊ぶ民族だ 庶民で好んで質素な食事してたのなんてほとんどいないだろ >>613
俺と似ている朝は納豆、卵、ふりかけのどれか一品
夜にもう少し金かけている ワカメ好きだが安いのを買おうとすると「中国/韓国/南三陸」のどれかで
どれを選べばいいのかいつも迷ってしまう 毎日ずーっと同じもん食べればそりゃ余裕よ
でも黄金伝説でそんな奴いたか？そんな人生楽しいか？ そりゃ飽きが大敵だよ
だから手打ちうどんとかオートミール納豆卵メシとか食ってるんだろ 楽しいとか楽しくないとかそういうレベルの話じゃないんだけど
やらなきゃいけないからやってるだけなんだが 俺はいつも朝は雑炊にしてるんだけど
コンソメ、そばつゆ、ナンプラー、中華調味料などを駆使して毎日味を変えてる >>621
まあそりゃそうなんだけど
でもどうせ節約するなら節約を愉しむという心の持ちようでいたい、そのためのスレじゃねえの 613，623
カツアゲ嫉妬脅迫犯罪者糸目ゴリラ豚ドブスハゲちび雅美88歳貧乏スレ >>614
>>613の材料で他にも作れる料理
ゆで卵、スクランブルエッグ、卵焼き、目玉焼き、溶き卵味噌汁
納豆巻き、納豆入り卵焼き、納豆チャーハン、納豆味噌汁
ワカメご飯、ワカメの酢の物
更に魚に肉、野菜があれば組み合わせ無限大 サンマと大根おろしってやっぱうめーな
骨と頭でダシとってうどんや味噌汁作ったらまたうめーんだわ
週に2匹くらいでもけっこう楽しめる >>612
以前は健康も考慮したメニューの書き込みも多かったが最近はどうしようもない場末の場末になっちまったなココ >>628
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう マルチビタミンとマルチミネラルと亜鉛を飲んでるからセーフ そのまま食える安くて美味しい野菜って何だろ
きゅうりか？ 長い付き合いなのにそんな不満抱くような友達、切れよ
気つかわずお互い何でも言い合えるのが友達だろ >>614 ＞お前人間の食事は餌じゃねーんだぞ
農家の1960年代の食事ってそんなもの、貧農の1970年代の食事ってそんなもの。
育英会の行事にて、昔の話題が出た時。
>>593 白菜の保存方法は
https://www.seikatu-cb.com/hozomiwa/hakuho.html がもっともらしいかな。
俺は、
土間に藁を敷き詰めて、根付白菜を縦に立てて並べて、正月まで放置。
旧正月のころに全部腐って全滅。
正月が暖冬だと全部腐って全滅。
畑放置は略。
>>585 東海村はどっちかな。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E6%9D%91JCO%E8%87%A8%E7%95%8C%E4%BA%8B%E6%95%85
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8B%95%E7%87%83%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E4%BA%8B%E6%A5%AD%E6%89%80%E7%81%AB%E7%81%BD%E7%88%86%E7%99%BA%E4%BA%8B%E6%95%85
それ以外にも、1970年代に常磐線沿線で小児がんが多発するという予兆があった。
放射能板で書いてあったんだけれども、
ウランガラスのレンズを作っている工場で、工場廃液を含有する自然河川でさなかの奇形が目立ち、コイなどを常食にしていたのをやめた、という内容や
その工場の従業員の子弟に知恵遅れ(知的障碍者)が多発したとか
書いてあったような気がする。ただこれを知る人は少ない。
水道管はひどいよ。亜鉛引き鋼管を使っていても亜鉛の5%ぐらいが鉛とかヒ素で、これが固体で浮遊しているとか。
>>591 ＞県境で危険度が突然変わると
これ出荷組合(?)の営業範囲単位だから。
>>600 言えてる。
1960年代だと、食い物に困ると適当な犯罪をやって刑務所に収監されて、食糧が豊富になるまで無所暮らしを選択した
なんて話を上野駅前で、従兄弟が聞いてきた。
近年「ブラック」と呼ばれている就業先と道程との労働環境に就業した人々が選択した内容。
なお、明治時代の労働環境については、那須開墾社(役員の一人は矢板?市長か町長か)の新聞報道(以前はネットに載っていたのだが最近は見かけない)を参照。
鉱山労働については書籍が発行されていたと記憶している。
>>632
シーズンによって変わるよ。うちの近所だと、
今は白菜・ダイコンが低価格。新正月から4月の半ばは何を選んでも高値が続く。
低価格の生大豆が入手できたなら、もやし水耕栽培を頑張ってくれ。
6月になると、保存がきかない早生のタマネギ(規格外)が低価格
7月のお盆から8月のお盆にかけて野菜類の高値が続いて、9月になるとねが下がる。
しかし、台風が来ると根が上がる。台風が来た時には、落果を狙う。4-6kg500円のギズあり、運が悪いと3日で腐るから、腐り始めたら食することで保存性を確保する、2年ぐらい練習すればコツがつかめてくる。 俺は実利面が大きいけど、どこまで節約と味と栄養のバランスを極められるのか
って部分を追求しているｗ ゲームをやってる感覚かも。なかなか楽しい >>634
出荷組合(?)の営業範囲単位で汚染度
が変わると？ 長文荒らしにレス付ける奴も荒らしだって自覚持とうな 今の若い連中て面白いな
戦時中も時間になればちゃんと3食支給されていたと思っているんだな
コンビニ弁当のようなものでも配ったと思っているのかな
休日も定期的にあったとか会社勤めのような雰囲気だと思っているんだ ホームレスの炊き出しって3食あるの？
朝夕の2食かと思ってるんだけど
炊き出しなんて東京とかぐらいしかないんでしょ？ １日333円とか栄養抜きでカロリー摂取するのも厳しいと思うけど カロリーだけなら100円ショップて甘いお菓子買ってくれば足りる 今まで白だし使ってたけど丁度切れそうだから次は顆粒だし買ってみようかな >>643
顆粒出汁を溶かす時に水を沸騰されるといいよ
インスタント感が飛ぶからね 逆に自分はずっと顆粒使ってたけど
コスパで変わらないor特売で安くなるってんで白だしor麺つゆ買ってるわ
湿気を気にしないでいいのと微調整が容易なのはいい
夏場に劣化するから冷蔵庫に入れて場所取るのが困りどころ 顆粒だしも色々種類があるから
ローソン100で色々試してはいる
微妙に違う風味があって楽しめるよ まったく栄養価の面が語られなくなってきたな
くだらん ブラマンジェ、コーンスターチと砂糖とインスタントコーヒー代だけでできるし
砂糖直接舐めるよりもスイーツ食った満足感がある 栄養価を考えるとどうしても玉子と納豆と玉ねぎに行き着いてしまう お好み焼き美味しくて全然飽きませんがキャベツを刻むのが面倒だなと考え始めてモヤシを代用にしたところこちらもとても美味しく頂けました。
エビとかアサリを交互に入れてます。
エビやアサリは1袋99円なので1日半分使って2日で99円。
お好み焼き最高＼(^o^)／ お好み焼きいいんだけど、
うちの小麦粉ゴキブリいっぱい入り込んでるから
まずより分けるのが面倒でなあ・・・
捨てられない貧乏性 卵、納豆、青魚、トマト
全部安価に手に入る食材じゃん
貧乏うどんとか貧乏お好み焼きとか貧乏白飯の話より100倍良い >>636 ＞営業範囲単位で汚染度が変わると？
変わらないけど、出荷組合単位でサンプリングが行われていて、測定されている。
測定結果で、出荷組合単位で出荷が停止される。
多くの場合、市町村単位でサンプリングとか、都道府県単位でサンプリングとか。
>>643-646
俺の場合には、化学調味料のみ。化学調味料を切り替えている。
味の素800円/kg、いの一番1300円/kg、何かわからないもの500円/kg。
>>656
トマトは、お盆明けに規格外1箱(4kg)100-300円とか、あっちこっちの端境期に過熟で1箱で同じくらいの値が出る。
それ以外は高くて手が出ない。
5月の連休明けに、イチゴ1箱(2kg)500円が出回る。観光客相手の商売だと、地元客用に観光客がいなくなったらば安売り販売する。この時が買い時。
12月に入るから、ボチボチ作り置きしたクリスマスケーキの飾り付けが始まる。年末・年始商戦が始まるので、価格がやたら上がりだすので注意してくれ。
季節変動による高値をつかまないように。
>>647 ここは放射能汚染に気を使わないスレなので、放射能汚染による下痢(広島の児童文学で、川の水を飲んだ直後に黄色い水を吐いて死ぬ、という描写があったはず。
高汚染物により胃の内壁が損傷・壊死、胃壁から血が流れて飲んだ水で薄まって黄色い水として嘔吐、出血多量で死亡)と考えられる。
高汚染物を食べていると腸運動が止まって、食い物が吸収されず、血糖値が上がらず甘いものを大量に食べたくなる。腸運動が止まっているから翌日以後に下痢する、という身体状況が見当つく。
甘いものが食べたいときと、下痢の状況などに注意が必要だ。激しい下痢が続くようならば、清涼飲料水で血糖値を確保し、神経細胞の損傷(神経細胞の餓死)を抑えることも必要となる。
ここは2チャンネルだから、嘘を嘘の見抜ける人だけが利用する掲示板だ。嘘を見抜いても指摘シちャ駄目よ。 >>658
10行以上をNG
^(.*\n){10}
10のとこ変えれば何行でも ^(.*\n){20}|(?s:^.{1500})
20が行数
1500が文字数
どちらかがオーバーしたらNGにできる みんなは安売りの時に肉を買いだめしてると思うんだけど、大体いくらで買ってる？
冷凍ブラジル鳥もも800円@2kg
牛バラ1296円/kg
豚ヒキ630円/kg
みたいにこれ以上だとたけーなーって思って買わない基準 長文とかあまり気にしない 読まないからｗ(´･ω･｀) >>666
200gなら自分で作れば50～60円くらいだな。どうせ豚肉も10gくらいだろ 冷凍品はなぁ。
添加物大量に入ってるからどうも食べる気がしない。 >>672
お茶パックでピッチャーにお茶作って飲んでる
あとは割引の牛乳とか やっぱコスパ的にはパックのお茶が一番良いよな
よくスーパーとかで無料のミネラルウォーターの自販機みたいなのあるけどあれ品質的に大丈夫なんだろうか >>675
友人が飲水にして生活してたから特に問題ないと思う
自分はいちいち汲みにいくのが面倒なので家で浄水器付けてるけど 検索結果 上から
①ふわラテ Amazon | プライム会員なら通常配送料無料 | amazon.co.jp
②【楽天】ふわ ラテ通販 | 送料無料や翌日届く商品も豊富 | rakuten.co.jp?
③ネスカフェ エクセラ ふわラテ 30P 25 201703 - ネスレ 製品ラインナップ? 今季初鍋。白菜と豚肉のミルフィーユ鍋！
バカの二つ覚えでこれと鳥鍋ばっかのシーズンが始まる・・・ キャベツだったりあるけど、ほとんど1年ずっとそんな感じの鍋だわ。
塩、赤みそ、八丁味噌、白みそのローテ。 >>665
近所のスーパーで3パック1000円組み合わせ自由の特売やってる時に買いに行く >>665
鶏胸肉100gあたり19円～29円
鳥レバー100gあたり39円
ひき肉100gあたり50円
豚こま100gあたり59円
牛肩切り落とし100gあたり79円
ビッグヨーサンてスーパーで買ってる
鶏胸肉はほとんど毎日食べてるな ちょっと贅沢しようとアオリイカ一杯1800円が600円になったので買ってみた
600円でも高いし、処理に困るわw
切れる包丁欲しいな～ もうすぐ茄子なんだからちょっとくらい贅沢しようぜ！ >>672
水道水をペットボトルで冷やしてインスタコーヒー混ぜて飲む 一万円生活かぁ～
メニュー決めてから具材を買うタイプだとキツそうだな
今あるもので料理を作れる習慣が無いと難しそうだ
6食分ぐらいはルーティングして保存出来る料理が作れると
一人住まいでもなんとかやれそうだが
栄養バランスを考えると一番支出するのは生野菜群なんだよなぁ >>688
基本は手打ちうどん＋ワカメ＋玉子の50円かおにぎり60円
俺はこれで朝昼で夜に200円使える、白菜やら安い豆腐で豪華な鍋とかやってるよ
生野菜なんて意識して毎食食わなくても何ともないよ アオリイカ食す
切れない包丁で下処理動画と似ても似つかない姿
アオリイカと魚屋すまん
アオリイカ弾力スゲー キムチ鍋で3晩もった
1日目 普通にキムチ鍋
2日目 うどん入りキムチ鍋
3日目 卵入りキムチ雑炊 >>692
鶏ムネとシメジ、所によりセロリ
もやしもいいんだけど高くなってきたな >>691
トゲのある言葉でアオリイカ…あおられたのか？w
切れない包丁は研いでも一定以上は切れないよ
料理人が使う包丁って数十万だからなあ
どんな包丁でも研げば切れたら高い包丁は存在しない >>697
それは研ぎの技術が無い言い訳だよ
包丁の値段の差は作りや仕上げの良さと研ぎ易さ､刃の持ちの良さだけ
100均の包丁でも研ぎの技術があればちゃんと切れるからね 日本の物価でバランス良く1万なんてムリゲーだからw
袋麺１日3食1か月なら可能だよ うどんとかカップめんとか
キミたち、本当に健康診断の結果は問題ないのか？ >>700
キャベツ白菜ブロッコリー人参ピーマン玉ねぎ
青菜白菜青梗菜大根かぼちゃ豆苗
このへんローテさせて煮物と野菜炒めだけで余裕なんだが
キャベツや大根なんて安い時に買えば100円台で1kgだからな >>639
えっ、スーパーの廃棄弁当を配ってたんじゃないのか？W >>680
それって白菜と豚肉を交互に敷き詰めるやつだよね 途中で送信しちゃった。
ちょい前からテレビとかでも見るようになったけど、俺がこの鍋知ったのはもう10年以上前なんだよな。
何で今頃話題になるのか不思議に思う。 節約同志諸君もはよう
100g98円の豚肩ロースかたまりを半額で大量ゲット、大量の煮豚に変換した
煮汁もあるので今日は朝から手打ちチャーシュー麺がっつり
当分はこれとチャーシュー丼とかチャーハンだぜ
http://iup.2ch-library.com/i/i1952755-1543358547.jpg 三徳包丁じゃね？
実家では菜切り包丁使ってたが
つーか貧乏人の浅知恵に余り期待すんな >>696
都度買うようにしてる
あらかじめ買う日を決めておいて、財布に1000円だけ入れていく
何故かって余計なもの買って余らすのを防ぐため https://www.amazon.co.jp/dp/B001TPFT0G
あと砥石はこれおすすめ
普通の砥石と違って水につけておかなくていいし別に台も買わなくていい
使うとびっくりするくらい切れるようになる ぶっちゃけどんなに良い包丁でも使ってると切れなくなってくるからね
そういう意味で包丁より砥石の方が重要
刃の黒幕シリーズは#1000～#2000のうち1つあれば仕上げ研ぎ無しでいける
あんまり研がないなら#1000、#1000でも10分切れるけどより切れ味を求めるなら#2000がおすすめ
研いだ後の切れ味を体感すると研ぐのが好きになるかもw >>716
俺のステンレス製の包丁はもう20年以上使ってるけど無問題なんだが。 料理板じゃなくても刃物砥石キチって発生するんだな。 包丁は茶碗の台座のところで研ぐと切れるようになる
アルミホイルでやる人もいるみたいだけど手を切りそう >>718
ずっと使ってると劣化がわかりにくいもんよ
1度研いでみたら違いに驚くと思う うちの実家も10年くらい研がずに使ってる。よく見たらめっちゃ刃こぼれしてたわ 女優の田畑智子がカボチャを包丁で切ってて、誤って手を切って救急車で搬送されたが、
実は自殺未遂じゃないかとか言われてたな。
切れない包丁を使ってると手を切って自殺したのかと思われるぞ。 月１ぐらいのペースで１００均の砥石で研いでるわ
まあ切れるといえば切れるが、プロが研ぐともっと切れるのかなと思ったりもする >>726
カボチャは蒸すかレンチンしてから切った方が… かぼちゃはそこそこ切れる包丁でもキツいだろ
女の力では特にね >>727
そこら辺の商店の300円とか500円の包丁とぎは機械かグラインダーで研いで終わり いなばのタイカレー缶、赤いのがイマイチだったから黄色のバターチキンもダメかなと思って食べたらこっちは美味いでやんの。全然辛くないけど
また黄色はリピ買いするとして、他のも試すか迷うな >>727
自分も前は適当にスーパーで買った安いシャープナー使ってたけど
やっぱちゃんとした砥石だと下手くそでも切れ味が全然違うなと思った
技術は一朝一夕ではどうにもならないけど道具でも大きく変わるよ
>>731
いなばのタイカレー美味しいよな俺もイエローが一番好き
赤は微妙だけど緑がオーソドックスなタイカレーって感じでなかなか良いよ 久々に醤油をひっぱり出したら消費期限が2015年8月だった (@_@)
ちなみに穀物酢は1.8Lを1ヶ月半で使い切ってしまう 主食なに食べてる？
お米安くて5kg1500円だよね？ >>734
逆に1500円以上のコメは絶対に買わない
今はオーストラリア米かな 今月の大まかな主食の量
中力粉6kg ドンキ635円
押し麦2kg トライアル498円
米1kg トライアル290円
オートミール1kg 業務スーパー233円
パスタ1kg 業務スーパー192円
見切り食パン2斤 ベイシア78円 そんな食生活してると確実に健康害するな
なんでこれだけ情報が普及してるのにそんなもんばっかり食うのか不思議 惣菜とお菓子とパンに千円も使ってしまった
千円あればカレーが作れるのに >>737みたいな買い物する人は食育とか無縁の生活を成長期までしてきたんじゃないかな >>743
そんなもん食ってることじたいが愚かってことだろ 肉なしカレーは俺も作ったことがあるけど、やっぱり食ってみて物足りないんだよな。
俺はサバの水煮を入れたカレーが好きなんだけど、サバ缶の価格高騰で高嶺の花となってしまった。 >>723
応急処置的なことできるね。
俺は100均で手で持てるサイズの砥石使ってる。 カレーにコロッケとかいつもの唐揚げとか乗せたら美味しそうに見えるかも カレー作るならせめて鶏胸入れろ
たまねぎはマストとして 鶏ムネなんていれてもたいしてうまくなんねぇよ
まだ無料牛脂入れたほうがまし 自家製カレーはニンジンじゃがいもタマネギ肉あたりだけでも
具沢山に仕上がって一食200円くらいに収めるのが可能だけど
90円くらいの肉無し具少々カレールーたっぷりなレトルトでも
どんぶり飯が食べられるんだよね
汁があれば飯が食える
栄養面と経済面、どっちがいいのか迷うことがある 学生の頃はカレーにツナ缶入れたこともあったな
悪くはなかった トップバリュだけど 「アッサムラクサ スープの素」
https://www.topvalu.net/items/detail/9555923507040#link_reviews
サバとイワシのスープの固形スープの素（６個入り）
辛いけど悪くなかった。具材に応用が利く感じ
カレーに飽きた人はこれもなかなかいいよ >>732
>>731 が美味いと言ってる黄色はインドカレーで、タイカレーdisってるんだがｗ
タイカレー自体を元々好きなら普通はいなばを不味いとは言わないよね じゃがいもだけカレーを見て1万円でやりくりするの諦めました じゃがいもカレーにきのこを足したい
もやしカレーは不味かった ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん
イオンの火曜市ならどれも1個20円～30円だぞ
肉無しカレーはルーの味が際立つからあれはあれで美味いよ カレーのルーに牛脂とかが入ってるのを知らんのかお前らは
しかも俺のカレーはじゃがいもだけじゃなくてタマネギも入れてるぞ カレーはご馳走
自作は贅沢にケララカレーに行き着いた
最高にして至高。8食分はつくれるから一食あたり百ン十円といったところでギリ許容範囲だ 牛脂って脂
肉の脂の旨味があるってだけ
タンパク質の代わりにはならんよ カレーにジャガイモも人参も要らないが、玉ねぎは絶対要る
俺に言わせればカレーは玉ねぎのカレー煮込み
お金がある人は長ネギでも美味しい みじめすぎるよ。食事くらいは人並みのもの食べようよ。 >>747
もうちょっと旨そうに画像加工したら多分上手そうだ。ジャガイモと玉ねぎならドライカレーとかでもOKだぬ。 今日テレビでやってたが、外国人でも日本の包丁の凄さを知ってる
安物の包丁でも研げば切れるって言ったら調理人の友人が怒るわ
高い包丁は材質も製法も違う
世界一切れる刃物、日本刀と同じ作り方だから
まあ、高い包丁も手入れしなかったらナマクラに成り下がるが カレーはジャムと唐辛子入れるだけで美味くなるよ
メリハリ効いた味になる ハチのミートソースにケチャップと一味を混ぜると美味いぜ ハチは基本そのままだとまずいな
レトルトカレーがまずいってのもハチで初めて経験したわ 最近はこくまろの濃いカレーにハマってる
デミグラスソース入ってて洋風な感じなのよね 近所のギョムスーで大根39円、じゃがいも１つ5円だった
これと胸肉と卵で1週間1000円以内に収まりそうだ いつもリッチチーズケーキ買ってきたら小さく切り分けて1つ1つラップしてゆっくり食べてるんだけどラップするのがなかなか面倒くさい
ラップしなくても引っ付かせずに冷凍できる良い方法ないかな？ >>782
30分割くらいにしてるから別々の容器に入れるのはちょっときつい… >>784
いつもはそうしてるんだけど30個別々にラップするのが面倒臭いのよね 節約同志諸君もはよう
100g98円半額で買った豚肩ロースの煮豚が大量なので数日間食いっ放し
手打ちチャーシューメン、チャーハン、チャーハンお握り、チャーシュー丼のヘビーローテーションでさすがに飽きてきた
今日も朝ラーしてチャーハン炒めて夜飯はチャーハンに確定、昼はチャーハンおにぎりだぜ・・・
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00248781-1543531551.jpg 食材の分量の目安がよくわからなくて毎日スーパーに買い物に行っている
これからは風邪の季節だし節約も兼ねて
買い物は週一位にしてまとめ買いしたい >>773と>>779
この2人が30代、40代になったら確実に健康面での格差がつくだろうな 砥石は、荒砥・中砥・仕上砥と3点持っているけれども、俺じゃ研げない。
ハンドグラインターとグラインダーもなぜか持っている。けれども、俺じゃ研げない。
結局、農協に持って行ってといてもらうか、新品の刃を買うか、の選択になってしまった。
研ぎ方は知っていよ。知識はあるけれども技能が伴わない。書けというのであれば書くけど。
道具はあっても俺では使えない。金物屋で、下から3番目の包丁買って、10年ぐらい研がないで使い続けている。
刃は必ず捨てる予定の布で磨いてね。そうしないと鉄の破片が食い物に混ざる。
運が良ければ金属病であの世行。https://www.pref.tottori.lg.jp/secure/831113/16.pdf
カレーは比較的頻度が高い。1皿100gとして、粉カレー5円/100gカレー。塩2円、いの一番1円。ここに鶏肉50円、乾燥ねぎ10円を入れる。
米から小麦粉に切り替えているときなので、スパゲティ50円、250g。
カレーうどんにして食べているので、小麦粉は入れていない。豚ニャンニャン以下のニャンニャンのによるピンハネ前の状態。
冷凍菓子はやったことがないので、答えられない。壁と物との距離を5-10cm話せとか、物間距離を3-6cm取れとか、一般的な知識はあるけれども
うちの冷蔵庫では小さすぎる。 >>791
食費1万に収めるために工夫してるとしか読み取れないが
アンチしつこい、2万スレ新しく立ったんだからあっちいけよ >>769
ジャガイモからはいいダシ出るのに
可哀想な人 >>793
主食で炭水化物ばっかり並べて工夫って？
それだったら安物の菓子食ってる子供と同じだわ
創意工夫とかまったく感じられない 主食なんだから穀物等の炭水化物を挙げるのは普通でしょ
主菜や副菜との区別ついてる？ カレー作るために材料買ってきたのに米買うの忘れた
もう疲れたから買物行きたくないよ～ ここは社会の最底辺のゴミしかいないからそんな区別つかない奴一杯おるよ >>801
うどんいいねー
ないけど買いに行こうかな 安物の菓子と炭水化物は同じものじゃない
そんな認識て゛よく意見が言えるな
ところで高級菓子なら違うのか? >>777
本当に冗談抜きでダントツにハチのレトルト糞まずい
1円で売ってても絶対買わない >>798
ここに上がってる画像見てみなよ。二万スレと違って全部一品ものだから。
ここは主食が主菜なんだよ 今日の夕食はじゃがいも丼にした
タマネギより白ネギの方が旨いな
https://i.imgur.com/SK3L6Px.jpg >>805
そんなに気に食わないんだったらお前が率先して2万スレに引っ込んでろバカwww >>806
なんでそんなにジャガイモに執着してるの？
安いから？
体に良いから？ >>795
じゃがいも入りのカレーは美味しいよねー
手作りじゃないと食べられないけど
ちょっとでか目に切って崩さないように仕上げる
>>804
確かにハチのレトルトはまずい つかどうやったら
あんなにまずいのができるのか？というレベルw
>>804 >>808
うむ、100円ローソンの8個入りで108円のを使ってるからね
早く使い切らないと芽が出てきちまう レトルトはLeeくらいしか買わんなぁ
>>805
2万でも食い方たいして変わらないと思うわ俺ｗ >>807
ん？俺は気に食わないなんて一言も言ってないが。
ここはここで面白いし。 >>814
一番面白いのはお前のツラだろこのバカwww >>798と>>800と>>803へ
ヨコだけど・・・
それ逆だから
そんなものを信じてるお前らの方がバカだということに気付け
そもそも最新の栄養学は「主食」という穀物を否定する方向に向かってる
なぜなら生活習慣病に代表される病は穀物が主要因だから
癌細胞が増殖する際、何を喰らってるか知ってるの？
いまだに総エネルギーの6割を主食で摂りましょうとか言ってる厚労省は完全に時代遅れなんだよ
それも理解できずに「主食」だの「主菜」だの言ってるキミはそのケツをナメてるような情弱 生協の88円カレーが何気にうまい
最近はレストラン風味なんとかのカレーとかいう5食パックレトルトをよく買っちゃうけど >>817
ほう
それでは穀物以外で1ヶ月の食費を1万円以下にできる食品を挙げて貰おうか？
必須カロリーと栄養素を満たしてねw >>817
>癌細胞が増殖する際、何を喰らってるか知ってるの？
たとえこの答えが糖質だったとしても、食事から糖質を抜いたところで
脂からもタンパク質からも糖質に変換して体中に送られるので的外れ >>799
パスタは？パンは？
小麦粉焼いたものにかけてもいいんでない？ カレーなんて、マグカップに注げば米はいらない。
皿で食べたいとかは、ゆでジャガイモにかければ問題ない。
つい食べ過ぎるから、俺なら作らない。 >>817
>>803だけど俺が書いたことと何も関係ない気がするけど >>819-822
馬鹿につける薬はない
トンチンカンな馬鹿の耳に念仏さｗ >脂からもタンパク質からも糖質に変換して体中に送られるので的外れ
まさか、これ「新糖生」とカンチガイしてるバカがいたとはｗ 野菜ゴロゴロのレトルトカレーとか売ってるのにお前らときたら(´・ω・｀) 食事のたびにみじめな思いするなんて、そんな人生意味ある？
貧しくても食べ物くらいはちゃんとしたもの食べようよ。 ちゃんとしたものが異常だと気付けず自滅へ向う
正にがん細胞愚か >>826
そんな自虐的なレスをするなよ
可哀想になるだろw >>830
だよなぁ
糖質マミレを指摘されて逆キレしてる貧相な連中ってマジかわいそう ちゃんとしたものの定義が分からんが
肉が入ってないカレーを食うわけでもないし、調味料はそれなりに揃えてるから
味に不満もない、果物やデザートもそれなりに食ってるし、
高い食材を使ってないというだけで特にみすぼらしい食事してるとは思わんね
学生でもないし、沢山食う必要もないのでこれ以上は望んでない 昔の貧乏一人暮らしのイメージだと
菓子パン、カップラーメン、コンビニ弁当が定番なんだろうけど
こんなものは今の若い人の常識ではむしろコスパが悪い
もちろん健康面でも最悪だと思うしね
「男子厨房に入らず」のジジイ世代ならともかく
40代以下なら男でも大半は自炊は出来るし、安くてもマシなもの食えてるよ
どちらかというと食生活が酷いのは、給料高くてもあまりに時間がなさすぎる独身ビジネスマンじゃね？
忙しすぎて毎日深夜のコンビニ通いってよく聞くしね。俺はそんなの無縁で生きているけどｗ >>837
それなぁ。食費4～5万掛けてる知り合いは毎日ラーメン屋とかどんぶり食って
今は胃がおかしくなって通院生活だわ。 叔母は贅沢な食事(主食無しで手の込んだおかずと酒)で糖尿病が悪化して50代で人工透析
一方で主食有りの質素な食事をしていた母は薬治療のみの軽い糖尿病で済んでる >>837
確かにその通りなんだが栄養価と言う点では穀類に頼ってるこのスレの一部の連中は同じようなもんだろ
米や麺類をメインで摂ってる時点で健康面を語る資格はない
まぁ安物食いの健康失いってとこだな >菓子パン、カップラーメン、コンビニ弁当が定番なんだろうけど
>健康面でも最悪だと思うしね
甘いもの、油っこいものが健康に悪くて白飯は健康だとと考えてるなら
キミもジジイ世代(笑)と似たり寄ったりかもね 今日は昨日の夕飯のメインのおかずの鶏手羽もと野菜スープを炊き込みご飯に加工した
肉を骨から剥がして細かくして、スープに加えて白ダシ、醤油とかで味つけ
朝飯はそのまま食って昼の分はお握りにした、こうやって同じもので実質三食解決 >>841
炭水化物をメインにしないメニューとはどんなものなのか 書いてくれ
それを出さないと話にならないよｗ しきりに米を目の敵にしてる奴がいるけど
米なんて５キロ1500円から2000円するし、
１万円生活では１回の出費が大きく、宅配でなければ持ち運びも億劫。
だから出来るだけ次の購入までの間隔をあけるために
そんな腹いっぱい米食ったりしないよ。俺は１日せいぜい１合から１合半
１回の食事で何杯もお代わりしてる奴とか、ラーメン屋で米も一緒に頼むのは
どうかとは思うが、１万円生活ではそんなことは年に１度あるかないか
米攻撃してる奴は食い意地の張ってる連中が多い他の板行けよ。
ここの住人の米を食う量なんてたかが知れてる >>844
そうだよな 糖質メインではないメニューを出して
から如何に糖質メインが悪いのか語ってほしいな
おそらく>>841は出せない 何かの受け売りでの知ったか
だから。 >>845-847
お前ら、このスレちゃんと見てるのか？
散々既出だろ
大豆とかサバ缶とか卵とかいくらでもあるだろ
ホント情弱なのかアホなのか・・・・ >米攻撃してる奴は食い意地の張ってる連中が多い他の板行けよ。
どういう解釈してんだこの馬鹿はｗ 節約のコツわかったわ
レシピを決めてから材料を買うんじゃなくて
とりあえず安売りの材料を買ってそれからレシピを決める
白菜と豚肉が安かったらとりあえず買っといて「白菜」「豚肉」「レシピ」で検索みたいな コメ一合は534Kcalしかない
戦後、主食の配給が1000～1100Kcalに減らされたときに
闇物資に手を出すのを是としなかった裁判官が餓死したという逸話がある
タイムスリップしてコメ一合でも餓死しない方法を教えてやれよw 誰が米しか食わないと言った
サバや卵や豆腐や色んなもの少しずつ食って米も一緒に食うんだよ普通は
俺から言わせればメインも何もない 体格が貧弱で寝転がって息しているだけでも1500Kcal以上、コメ三合ぶんのカロリーが必要なんだぞ
コメ（主食）を一合しか食わないなら、それ以外のカロリーを何から摂取するのかという話になる 実際に１日１合と鍋料理、肉料理、野菜炒め等で普通に生きてるが何か？ >>798-847
共立のセンセイの話だから、間違いはないと思う。
https://www.kyoritsu-wu.ac.jp/advance/magazine/2017/01/12/
>>837 ＞男子厨房に入らず
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12105388457?__ysp=55S35a2Q5Y6o5oi%2F44Gr5YWl44KJ44Ga
諺には、必ず反対の意味をもつものがあります。
諺等故事成語を使った話題は、信頼性がありません。
ホテル等の高級料理を出すところでは、必ずって言ってよいほど、男性料理長がいます。
男尊女卑の言葉、女子供に任せられる内容ではない、場所が料理・調理です。
男女雇用均等法施行以前は、深夜労働で早朝出荷の料理は女性就業が認められず男だけで作っていたそうです。
＞深夜のコンビニ
は、夜勤労働者だね。24時間操業の工場と看護婦かな。
飲み屋は風営法の適応を受けないように8-9時で店じまいで、1-2名/店舗の雇用者しかいないからほとんど人がいない。
ただし、食品業界だと、2時出社、弁当を詰めて、6時出荷、6:30 朝食もらって退社、という4時間労働がある。
売り上げが極端に少ない(年収100万程度)自営業者が良く通っています。
>>838 ＞毎日ラーメン屋とかどんぶり食って今は胃がおかしくなって
最近だと、ラーメンの材料に(食添?)に高線量のものがあって、胃壁を攻撃し(attack)外出血・癌化というパターン化も。
>>839 ＞贅沢な食事
工場廃液・原発廃液を使った養殖がある。高線量でラドン娘核種、つまり、(放射性)鉛が多い魚を食べている場合が考えられる。
鉛の摂取量が多いと、じん機能低下で糖尿病になりやすい。鉛の排出は、水溶性食物繊維の摂取、具体的に報告のあったのはゆかん(直訳、意訳でうんしゅうみかん)・ペクチン、が促進する。
>>798
言葉としては使うけれども、加熱のための光熱費、洗浄のための水道代などを考えると、
全部混ぜて1つの鍋にいれて、済ますのが原則。昭和の半ば、貧困農家の食事なんて鍋一つだから。
https://kinarino.jp/cat4-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1/27910-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%88%97%E5%B3%B6%EF%BD%9E%E5%8C%97%E3%81%8B%E3%82%
89%E5%8D%97%E3%81%BE%E3%81%A7%EF%BD%9E%E3%81%AC%E3%81%8F%E3%82%82%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%80%8C%E9%83%B7%E5%9C%9F%E9%8D%
8B%E3%83%BB%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%B1%81%E3%80%8D%E3%81%A7%E3%80%81%E4%BD%93%E3%82%82%E5%BF%83%E3%82%82%E3%81%BD%E3%81%A3%E3%81%8B%E3%81%BD%E3%81%8B%E2%99%AA 一合＝約150g、コメだけ食って4合は必要、つまり月にざっくり20Kgだ
しかし当然コメだけでは健康に悪いから、コメを減らして単価が高い（その代わりコメに含まれない栄養がある）食品で補う、これが副食
コメ20Kgで7000円はするから、月1万ならば何を副食にするかがシビアなことになるんだよ
例えば10Kg3500円しかコメを消費しないなら、副食で6500円で残りの必要カロリーを摂取しなければならない
つまりカロリー単価でコメの倍までしか許されないことになる、一日1合ならさらに困難になるというか非現実的に過ぎる >>853
いえてる。
成人の脳はブドウ糖しか栄養源として使えない。脂肪とタンパク質は利用できない組織が神経細胞で、どうしても糖質の摂取が必要となる。
低血糖が続くと、脳細胞が餓死して、脳が小さくなり、脳委縮症となって、多くの体重制限のあるプロ選手が廃業した。
脳委縮の影響を受けたと思われる暴行事件も多発した。
>>854 ＞鍋料理、野菜炒め
の中身がわからないけど、十分な糖質を取っているんじゃないかな。
＞肉料理、野菜炒め等
で加工に使われる食用油で十分な熱量を確保しているみたいだし １日１合＋肉野菜のおかずで足りてるし
体格は平均より小さめだが自転車も１日５キロ以上は漕いでる
特に痩せてるわけでもない
１万円で足りない人は料理できない奴か、頭が悪いんだよ >>853
コメの一合55円＝530Kcal
豆腐100g＝70Kcal、安売りの300gで50円として210Kcal、530Kcalなら125円でコメよりもカロリー単価で倍以上割高→>>856の前提を満たさない
相対的に安い副食である豆腐ですらこれだよ、お前のは机上の空論なんだよ、文系か？ 日本の女性は米穀 芋類を常食とし世界一の長寿になった
その炭水化物メインが不健康とはあり得ない
本質は食の偏りではないのか 健康寿命には 食事や運動よりも
読書・一人暮らし・地域の治安が重要だと NHKのAIひろしが言ってたよ 千葉に引っ越してして思ったのだが
野菜のクソ安さに驚いてる。業務スーパーを使わずとも
肉も激安店が割とある
都内の物価と大分違うように思ったのだが、
俺の見てる範囲が狭すぎるのか？
兎にも角にも住んでるところでかなり条件は違うように思うわ >日本の女性は米穀 芋類を常食とし世界一の長寿になった
>その炭水化物メインが不健康とはあり得ない
長寿と健康はまったく別物
しかも長寿に関しては医療の発展、食の多様化が寄与している
日本人は江戸時代の方が穀物の摂取量、すなわち糖質の摂取量が多い
当時の寿命は40代だったという話 >成人の脳はブドウ糖しか栄養源として使えない
これ、本当か？
エビデンスあれば挙げてもらいたい
まぁ仮に必要だとしても食品から完全に糖質をカットすることなんて事実上不可能だから
糖質制限していたとしてもまったく問題ないと思うが 結核など感染症で死んだ人が昔は多いだろ
ちょっと前まで元気だった若者でも結核であっけなく死んだりしてた
今と昔の寿命を同じ次元で比較できんよ >>864 岩波講座 生物(S40年ごろに発行になった一番古いやつ)
が元なんだけれども、これ入手が困難。ネットで見つけたやつは
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B1%E3%83%88%E3%83%B3%E4%BD%93
脂肪酸は脳関門を通れないため、脳は通常、脳関門を通過できるグルコースをエネルギー源としている。
小児だと短鎖脂肪酸(C12)が脳内に入ってエネルギー源になる。幼稚園児がこの境界にあって、低血糖で死ななかったりする。 >>863
長寿と健康が別物なんて馬鹿もほどほどにね
寧ろ表裏一体だよ 世界的にも日本人の長寿の
理由は穀類中心の和食にあると結論づけられている
コメに大豆食品 野菜を四季を通して食する習慣が健康と
長寿に大きな影響を与えているのだよ >>868
お前が和食を365日食い続けてもバカと童貞は死ぬまで直んねえけどなwww >>862
千葉県民だけど
本来農村部が多い地域だから野菜は安いよ
道の駅行かなくても直送の野菜がスーパーに並ぶくらいだわ
たまに都心部の野菜の値を見ると吐き気がするよ >>862
都内でも目黒区と大田区ではだいぶ違うぜ >>870
千葉だけど今日なんて椎茸がゴロゴロ５つぐらい入って60円だった
普通にいい買い物が出来てるので
「１万円だと栄養取れないだろｗ」みたいに煽ってくる奴の言ってることが感覚的に分からない
買い物難民みたいな所に住んでる人は気の毒だね >>874
そこは千代田区と足立区くらいにしようぜ
そのふたつはさほど変わらん >>877
美味そうだ
ふやかしたオートミールにかけて食いたい >>878
ありがとう
食べてみたけどあんまり美味しくない
ルーを一番安いやつで作っちゃったからかな 食べることにあまり興味ない人もいるし
食物に贅沢するより別のものに金つぎ込む方が幸せ感じる人もいる
ここは食費切り詰める人のスレだから他の人が哀れみで見てても平気だろ >>875
椎茸の原木栽培が盛んだからその値段なんだろうなw
きのこ類は本当に助かってるよ、天候に左右されないから値段の変動も少ない
ギョムもたまに行くけど菓子と缶詰くらいしか買わないなー >>877
お肉たっぷりでおいしそう
自分ならこれを三等分して一日一回で
1：ご飯一膳にかけて食べる
2：麺つゆ入れてうどんにかけて食べる
3：ご飯orマカロニ屑野菜を入れてごった煮で食べる >>877
これは普通においしそうだけど。具材も色々入ってるし。
ごはんたいて、野菜サラダとかつけたら立派な食事。 >>877
鉄鍋で作ったほうがいいよ。うまいし煮込みは鉄分取れるし
安物のルーはとろけるカレーか業務カレーしか知らんけど、どちらもアレンジ加えないとあまり美味しくない印象 ○かけそば 合計（税込）＝32.791円
○きつねそば 合計（税込）＝46.591円
○月見そば 合計（税込）＝46.691円
○かけうどん 合計（税込）＝32.271円
○きつねうどん 合計（税込）＝46.071円
○月見うどん 合計（税込）＝46.171
G＝そば麺1袋20.52円
T＝うどん麺1袋20円
つゆ＝8.001円
T＝味の素 1kg 749円 2g＝1.498円
T＝醤油1L （キッコウマン）199円 10ml＝1.99円
T＝みりん1L 149円 5ml＝0.745円
T＝料理酒1L 149円 5ml＝0.745円
T＝鰹だしの素マルトモ660g 399円 5g＝3.023円
具＝きつね＝18.07円 月見＝18.17円 かけ＝4.27円
T＝油揚げ5枚69円 1枚＝13.8円
T＝ネギ 2本 128円（30回分）1回分＝4.27円
T＝卵MS 10個139円 1個＝13.9円
G＝業務スーパー
T＝トライアル >>868
お前、>>860で言ってることと全然違うだろｗ
それと日本人女性の健康寿命は本来の寿命より10年以上低いこと知らんのか？
もちっと勉強せい 1日333円に抑えないと無理じゃんて考えたら無理すぎる ttps://i.imgur.com/aJzy47C.jpg
使ってた白だしが無くなったので業務スーパーに買い物に行ったらシマヤのだしの素が1kg450円で売ってた
和風煮込みに使ってみたらかつおの香りと旨味がしっかり感じられてうめえー
今まで白だし使ってたけどこっちの方が味、香り共に良かったので乗り換えよう >>891
まあ鰹や昆布から煮出してだし取りするのが1番凝ってると言えるだろうけどやっぱ手間がね…
手軽にしっかりだし作れるから手放せませんわ >>861
地域の治安はわかるけど
読書・一人暮らしってのは何故なんだ 業スーにお徳用のだし昆布売ってるだろう２９０円位の あれをハサミで切って
みそ汁やうどんつゆに入れるとグレードアップするぞ 朝仕事行く前に鍋に水はって
昆布を入れとくだけで夕食のうどんが旨くなる そのまま飲んでも水道のカルキ臭が消えて美味しい 近所の反対側に100ローあるの知ったんだけどあそこいいねー
捗りそうなものがたくさんあったし新鮮で楽しかったw ロー100は結構使えるわ
大容量を必要としない調味料なんかは丁度いいサイズで色々揃ってる >>901
税別で410円くらいだったから税込で450円ってこと >>897
業スーのだし昆布よりも昆布だしだろ、このスレ的には
馬鹿にしたものでもなくて意外にいける
湯豆腐でもうどんでも使い勝手はいいぞ
http://iup.2ch-library.com/i/i1953634-1543697231.jpg お前ら凄いなw
自分なりにかなり節約していても月に食費が三万円ぐらいかかっている
完全自炊と安い食材探し、保存出来る料理に徹底しないと無理そうだな
二万円浮けば一年で２4万円貯まるんだよなぁ
だが１日に330円ぐらいに収める訳だLOW 朝食をいかに安く抑えるかじゃね
ここの連中なら朝食1回分100円くらいだろ この前包丁の話題になってて興味がわいたのでこれ買ってみた
https://www.amazon.co.jp/dp/B001TPFT0G
ちゃんとした砥石使ったこと無かったから楽しみ 昨日買った鳥レバーで塩胡椒焼き・オイル漬け・甘露煮
レバーは生や冷凍よりも料理にして保存した方が良いそうだ
ククパ人気1位の甘露煮うめぇ！ おでん食い終わって鍋に残った汁で炊き込みごはん作るのが実は一番楽しみ レバーって値段は魅力的だけど
俺苦手なんだよなぁ… >>898
おぉ…
勉強になった
特に一人暮らしのメリットがあるのは驚いた
ありがとう オーブンレンジのオーブン機能の使いにくさに我慢しきれず
オーブントースター購入。快適なり。
ただ、オーブン機能使うとゴキブリ駆除にもなるから時々は使うようにしないと。 >>910
調理済みだと平気なんだけど原材料の見た目キモすぎるからなあ
レバニラしか食わないから最初から細切れにして売ってほしいね 健康寿命とか考えるスレだっけ？ｗ
そんなベテいるん？
一生節約したいやつの脳内で心配してろよ
大半は目先だけでいい
今節約できればいいんだから
そらすな >>912
オーブン機能の有る電子レンジ持っているけど
オーブンモードにすると機器自体が異常に発熱しまくって大変な事になってしまうのだが、それって普通なのかいな？ >>907 がんばってね。俺のように挫折しないように。
>>913 レバーって結構変な使い方がある。
ただし要点として、中心温度75度C15分の低温殺菌が必須。
寄生虫や細菌が多い。それと、有害物の蓄積場所なので、有害物に注意してくれ。
残留農薬(現在使用が禁止されているものを含む)とか、重金属とか、放射性物質とか。
>>898 学生時代聞いた話と逆だね。
一人暮らしは危険とか(単身赴任ではなく家族そろって行け、米国留学時は家族をつけていけ)、治安が悪くても村社会として生きていけ(農村の村社会の肯定、
村社会として特定の個人に対するいじめは正当な権利、判例: 1980年ごろ栃木県教師がいじめられっ子をかばったらば学校秩序を乱したとして処罰、最高裁が肯定)とか、
読書なんてしないで運動しろとか(1980年代、埼玉県内の校内暴力等非行化対策として授業終了後ひたすら校庭を走らせた)。
>>870 いい店を見つけたねおめでとう。
>>882 うちの近所だと原木栽培禁止、原木の焼却禁止、野生キノコ販売禁止等。
>>913 一回下茹でして、それから包丁を入れるとそんなに見た目がひどくない。
ダメな人はだめだけど。 >>915
当然そうなるでしょ。オーブンなんだから。
レンジに付属だと、スペース広すぎるから加熱に時間かかるうえに
あまり温度上がらず生焼けになりやすいし、焦げ目がなかなかつかない
しかも、一度冷まさないとレンジとして使えないなど正直実用に耐えないと思う
ケーキやなんかで緻密な時間設定や低温加熱が必要なものにだけは
いいと思うけど、日常用途でそこまでは必要ないっしょ >>913
レバーは傷みやすいから小間切れなんて買いたくない
表面から傷んでいくんだぞ >>914
アホか
健康を考えない月1万なんてかえって高くつくわ
月1万と健康は両立できる
イオンとかトップバリュとかあやしいものは買わない
中国産・韓国産・東欧産とか避ける
よくわからない東南アジアとかもできるだけ避ける
地元の、近くの野菜を買うようにする
コメも食べる
これで月1万余裕よ このスレで節約上手い人って厨房とかで働く料理人とか？ >>916
>>有害物に注意してくれ。
どうすればいい? >>917
オーブンレンジで魚、肉料理、パンとか色々焼いてるけど特に問題ないよ
シャープのRA-S7Dってやつ 問題はないかもしれんが専用のほうがすぐ熱くなるし使いやすくない？ ってこと オーブントースターが楽でいい
スペースに余裕があればパン用と肉魚用2台買う オーブン機能使うのはグラタンかホロホロクッキー焼く時ぐらいだな
ホイル焼きや魚とかはIHの魚焼き使うし 自分は魚はレンチンでいいや
速くて美味い
魚の焦げは体に悪いしつかなくてもいい 煮魚をレンジで作るとふっくらするのがいい
ただ醤油の焦げたいい匂いはやはり鍋 >>930
アジの干物なんかもレンジで美味くできる？ 毎回思うがオーブントースター買う人って魚焼グリル使わない理由って何だろ。
直火なら予熱なし3分でパン焼けるし、グラタンもすぐ出来る。
オーブントースターは場所取るし遅いし必要性は感じないが。 魚焼きグリルがないからオーブントースターを買うor使うのでは？ >>933
魚焼きグリルでパンは嫌だな
臭い移りそう >>927
実用に耐えないって言ってるからそうでもないよって話やで 魚焼きグリルってコンロにのっけて焼く網のこと？
何を指して言ってるのかすらわからない。 >>937
言い過ぎだったな。
自分の用途では実用に耐えないと思ったけど人それぞれ使い方違うからね >>939
電気コンロだしついてない
安ワンルームには普通そんなものはないよ >>941
多分ここの人は大体の人が安ワンルームだと思うけどw
ガスコンロ設置してるとこなら普通はあるんじゃない？うちもあるし >>936
汚れたら掃除してるし移らないよ。
なるほどIHとか一口コンロはグリルないのか。 魚はフライパンで焼くのが一番だろ
油が落ちて煙だらけになることもない まだ20代前半で健康診断も引っかかったことないけど無性に健康のことが心配になってきた
一人暮らしだとどうしても1日の主食をインスタントラーメンにしてしまうからね（もちろん全員がそうだとは思わないけど）
そういうわけで最近は緑黄色野菜を食べるよう意識しはじめて、クックドゥーなんかの回鍋肉の素とか使って回鍋肉作って食べたりしてるんだけど
ただ、3～4人前の量だから、一度に食べきれずに冷蔵庫で保存してるんだけど、これによって栄養が破壊されたりとかって意識しなくてもいい？
カット野菜食べるよりは栄養摂れるよね？
神経質なのか知らんけど、
こーいう組み合わせで食べたらビタミン壊れちゃうかな？だとか
添加物は危険！って記事あるけど実際よくわからないし、ってことでとりあえずコンビニおにぎりとか菓子パンは食べないようにしてるけど
ここまで注意深くなるのも不健康な気がしてきた… 俺もちょっと気になって今週食べたものを書き出してカロリーとか栄養価を計算してみた
俺の場合、糖質は大したことないけど脂質と塩分が異様に高かった
脂質が140g/日、塩分が15gだった…
これって俺の血管ボロボロってことかな？
やべぇよ そんだけでわかる分けねぇだろ
健康診断受けてないんか？
検査行ってくりゃいい https://i.imgur.com/yx4WBQt.jpg
今日の夕飯はチーズセロリ牛丼！
ギョムで買った冷凍牛肉使って作ってみた
ちょっと匂いが気になるけど100g100円以下だからまあこんなもんかな
セロリがいい感じに香り付けしてくれて美味しくいただきました >>949
美味しそうだね 最近画像だす人は皆美味しそう >>924
放射能関係
https://www.rwmc.or.jp/library/other/file/kankyo4_1.pdf
皮下脂肪に蓄積する性質のある農薬
脂肪組織(脳・肺等)の除去、湯がいて(10倍量の水でゆでる)脂肪分を除去。
(米国ドキュメンタリー番組による。シャケを釣ったらば3枚におろして、背骨付近の肉だけ持ち帰る)
重金属
摂取量を少なくする。レバーの必須分として、ビタミンA1日必須量を取るが、他の成分については他の食品からとる。
(厚生省通達、魚介類の1日当たりの摂取量の表、主に水銀汚染対応。米国人から言わせれば水銀濃度がやたら高い魚を食うなんでばかげている、日本経済新聞婦人欄、年月日忘却)
>>928
おれもそう。肉加熱用と菓子製造用の2つがあった。地震で一つ割って、捨てた。
>>944
魚は、鍋で蒸して、倒置ランプで焦げ目をつける。これが楽。30人前ぐらいすぐに作れるのでパーティー料理に最高。今は昔。
一人暮らしになったらば、ゆでて冷蔵保存。オーブントースターで加熱して焦げ目をつけて一人寂しく食うのが最近。
>>945 ＞冷蔵庫で保存してるんだけど
空気分解するのがビタミン C。他は冷蔵(家庭内冷蔵保存は2-3日以内、無理して7日以内。それ以上保存すると腐る)ではほぼ変化なし。
ただし、焦がすとかなりのビタミンが分解、ゆでると水溶性ビタミンが半減。
分解しやすさについては、以下参照。「光」は、紫外線殺菌灯と太陽光がほぼ同じ分解能力。冷蔵庫に入れておけば「暗所」だから、気にする必要なし。
熱は、目安として、10度上がると10倍分解が早くなる。冷蔵庫に入れておけば特に心配する必要なし(どうせ、3-7日もたてば腐る)
http://www.osaka-kyoiku.ac.jp/~ioku/foodsite/seibun/vitamin.htm
>>946 ＞塩分が15gだった…
これ、古い厚生省の必須量だと15gだわ。だから、病的状態になければ気にする必要なし。
俺も俺の先生も30g/日。屋外作業が多いので、30g取らないと脱水でひどい目に合う。
古い厚生省通達だけれども、目安として、基準量の2倍を短髪でとっていても影響はない、としていた(昭和の戦争のころの話なので詳細怪しげ)
ちょっと脂肪が多いかな、程度。体形が標準だったらば気にする必要なし
https://www.med.or.jp/forest/health/eat/01.html
血管がおかしくなる前に、太りだすから。
問題があるから、改正されてきているので、なるべく早く標準量に戻したほうがいい場合が多い。
例外として、脂肪代謝に影響が出ている場合に、中枢神経を保護する(脳細胞が餓死する)ために、肥満になっても糖質を食べ続ける必要がある人々がいる。
これ以上の内容は、医師法の関係があるので、医師に聞いてくれ、と答えるしかない。
近所の話題の内容だったらば書けるけれども、診断はできないから。 >>949
画像処理でコントラスト上げるだけで旨そうだね。 皆、食費節約出来るのは凄いな。
一円単位の金勘定にシビアになれると、長期スタンスだと結構貯蓄出来るんだよなぁ。
料理の腕が上がれば安くても栄養バランスがある美味しいもの作れるのは羨ましい。
食用油と調味料も塩、砂糖、醤油、味醂、食用酒、酢、味噌、好みのスパイス、マヨネーズ、ケチャップ、ソースが必須な感じ？ 長文君はなんでこうだらだらと書きたがるのか
詳しいねぇとか思われたいの？結論的に何の答えにもなってないのに(´･ω･｀) >>955
でも少なくともオマエのくだらない反応より参考になると思ってる人が多いよ >>954
青のり、かつおぶし、胡麻ってスーパーだと少量でも結構値段するよね。
近場に業務スーパー無いし、車持ってないし、なんせ冷蔵庫が小さいから冷凍加工食品の大量ストックが無理だなぁ。 まさかとは思うが買い物袋は持参するよな
2円出して袋を買ってはいないよな とにかく甘いもの食べたくて小麦粉と水とドライイースト混ぜて焼いて砂糖まぶして食ったけど美味かった >>961
昔風な昭和のおやつぽくて旨いよね。
小麦粉は万能だよなぁ。
基本、小麦粉と水だけあれば素人料理でもトッピング次第で色々と化けるよね。 >>943
毎回掃除なんてつらい
サンマなんて焼いたら1回でも臭くなる 健康のためナッツ食おうと思うんだが
たいていクルミ、アーモンド、カシュナッツで三種ミックスになってるんだが
他の二つ摂るならカシュナッツってあえている？ >>961
天ぷらやった後の余った衣でよく作ってた
高カロリー簡単おやつ(*´ω｀*) >>948
実は既に強迫性障害って診断されてるんだ… >>964 ＞三種ミックス
ナッツ類にたしか、変なしよう性成分があったはず。神経麻痺を起こすやつだったかな。
記憶があいまいだけど。それで、3種類混ぜて食中毒を起こさないようになっているはず。
カビ毒ではないよ
http://www.tokyo-eiken.go.jp/assets/issue/health/08/08.pdf
>>960 うちの方は3円だ。
>>942都内だと火災予防の観点から、ワンルーム賃貸は電気のミが多い。
農村部だとガスがついている。
>>955 こんなスレの基本はトカ語だ、と教えてもらっているから、結論は出さない。
俺の基本は、道教。「あとは自分で考えなさい」が基本。
http://kotowaza-allguide.com/ko/koukaisakinitatazu.html
「事前に十分注意しなさい」なんて、他人に対して指示はしない。こんなことを説教するのは儒教の教えだ。
嘘を嘘と見抜ける人間だけが利用するのがこの掲示板。「あとは自分で考えなさい」が基本となる ビタミンEを手っ取り早く取りたいがためにアーモンドを買ってしまう >>967
ナンとクレープ生地の中間みたいなやつができたよ
お腹も膨れたし満足したわ
人って甘いもん食べたくなったらお菓子とかスイーツ買うけど結局糖分とりたいだけなんだなって むしろビタミンEなんて普通に食事してりゃ不足することがない オール電化の二口IHにはグリル付いてたぞ
それとオール電化だとガス使わないからガスの基本料金とかなしだし
光熱費がかなり安く付いたわ
真冬に停電すると暖房器具が役立たずなのぐらいかな 電化かガスかじゃなく、
二口コンロおける間取りならグリルつける余裕もあるんだろう。
俺はここ１５年一口のマンションばっか５，６軒渡り歩いてるけど、
グリルがついてた物件は一つもない。
その前は２ＤＫ２口ガス物件だったからついてた。 >>975
大嘘乙。
オール電化って昼間の電気代は一般よりも大幅に高くなる契約だろ？
おまけに温水器は24時間通電しっ放しなのでガスよりも大幅にコストアップ。
オール電化は建築費が安く上がるので一時期流行したが、
入居者のことなんか全く考えてない糞物件ってことでFAだろ？ オール電化は震災の時何もできない
親戚に聞いたんだが激寒で地獄だったと 電気無いとガスファンヒーターも給湯器も使えなくないか
それに震災後一番早く復旧するのは電気だしどんな状況だよそれ 震災のこと考えるなら
プロパン＞電気＞都市ガスになるわ >>977
オール電化って名前の通りガスを使わないってだけだよ、そう言う契約にするかしないは自由
電気とガスの熱量単価は電気の方が2倍くらい高い(電気30円ガス180円を想定)けど、
IHコンロの方が1.5倍くらい熱効率がいいし、風呂も電気で暖めると熱効率100%で給湯器の1.2倍。
一人暮しでガス使用量が月10m^3くらいだと基本料金を考えると実質ガス単価1.5倍くらいになるし電気の単価も30円もしないので電気の方が安くなることもある。 https://i.imgur.com/q5dRZrG.jpg
amazonで注文してたこれが届いたよ
さっそく長年まともな砥石で研いだこと無く、刃こぼれしまくりの包丁をシャキシャキと研いでみた
そしたらくすんでた刃に綺麗な光沢が出てきて刃こぼれも見事に無くなったわ
色々切ってみたらこれが切れる切れるw硬い野菜もトマトの輪切りも断ち切りにくい肉の皮もサックサク
確かにまともな砥石で研ぐと全然違うんだなと実感した https://i.imgur.com/p8AQU8E.jpg
ちなみにこれが研いだ包丁
まともな砥石使ったの初めてだから下手くそだけど刃に光沢が出てるのが分かる >>985
違いがわかるように研ぐ前もUPしてほしかった >>985
やっぱり刃付近が白くこすれた感じになるよな
多分素人だからなんだろうが。
俺もそうなるわ
https://i.imgur.com/csRUb0e.jpg >>979
震災知らない人？
一番早くても3日はそのまま我慢とかの場所普通にあるぞ こんなにハマるとは思わなかったお好み焼き
未だに毎日二枚はたぺてる 汚い話sage
粉ものが続くとおれ便秘になる
コメを食べるとするっと解消する >>984
皮は切れ過ぎな包丁だと逆に切れなくね？
毛が剃れるくらいに研いだら滑るだけで皮が全く切れなかったよ 20年以上研いでないステンレス包丁でも切れ味になんの不満も無いがなぁ
そこまで切れ味に拘る理由がさっぱり分からん >>988
その包丁の値段はどれくらいなん？
高いうえに研がなくちゃいけないなんて罰ゲームみたいで嫌だな このスレッドは１０００を超えました。
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