アニサキス
糞→オキアミ→魚→クジラ→糞
アニサキスは終宿主のイルカやクジラの腸内で繁殖する
魚では内臓部分にとどまり人間に食べられると繁殖できない 感染予防によく噛んで食べるってテレビで見たけど実際は固くて噛み切ることは難しいらしいな 人間の体内では生きていけず数日で死ぬから腸壁を破って脱出しようとして暴れる >>1
白い色をしてるよ。サバの内臓の表面にいるよ。 アニサキスは胃の中の癌細胞に食いつくから、
癌の診断に役に立つ可能性があるよw アニサキスって死骸のカケラ食ってもアレルギーで下痢、吐き気になるらしいな。ほんなら青魚食えんやんけ。 前澤友作氏がサバの養殖事業に挑戦 ツイートすれば100人に10万円のお年玉が
実業家でスタートトゥディ代表取締役社長の前澤友作氏(45)がツイッターで告知した事業とは、
「サバの養殖事業」だ。サバの養殖事業という聞き慣れない項目があるが、前澤氏の説明によると
「アニサキスリスクのないサバを養殖。生サバを食卓にお届けできるようにする」という内容だった。
https://www.tokyo-sports.co.jp/entame/news/2576376/ 電流によるアニサキス殺虫に成功 熊大と福岡の水産加工会社らが新技術 #BLOGOS https://blogos.com/archives/546892/ >>2
クジラ・イルカ(アニサキスの母体)が増加→スペイン等の海外でもアニサキス症が激増
【寄生虫】「アニサキス」急増なぜ? 食中毒相次ぐ…クジラ数要因か “殺虫装置”開発も
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1654861914/ イルカや鯨、アザラシなどが増えるからアニサキス増加中
【健康】欧米のすしブームで寄生虫の症例増加、医師が注意喚起
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1494576609/
> すしなど魚介類を生で食べる料理の人気が上昇している
> 欧米諸国で、
> 寄生虫を原因とするアニサキス症の症例が増えているという。 アニサキスさん、ガンのニオイをかぎサーチ&デストロイ出来るかもしれない事が判明!デメリットは死ぬほどお腹が痛くなるだけ!
greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1656035709/ 釣ったサバの内臓をその場で取るも筋肉の中にアニサキス SNSで警告
https://news.livedoor.com/article/detail/22401998/
>「今年めちゃくちゃ多いです。
>皮目の真下まで入り込んでて目視では無理なパターンもあって怖い」
>「近年、クジラが増えた影響もありアニサキス爆増中とニュースで >>17
・アニサキスに対するT型アレルギー
・生きたアニサキスの感染が感作に必要だと考えられている
・アニサキスの消化管粘膜への侵入の際、分泌物が放出されて
その分泌物への感作の原因になるとの推測
要するに、「生きたアニサキス」に「刺入されるか否か」が重要 アニサキスによってついた傷が癌化する恐れはないのかな スーパーで生カツオの柵をアニサキスとか呟きながら吟味するババアがいた
今までカツオでアニサキス症になったことあるか?
太平洋の生サバなら絶対食べないし提供するスーパーには二度と行かないが
なんの知識もなしにのうのうとババアになったんだなって思った今日この頃
日本は平和すぎて危険だよね 昨夜、救急外来に行った
あんなに痛いと思わなかった