リュウジヲチスレ part3
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「金儲けして羨ましいですか」ってものすごい質問だな。面と向かって聞いたんだよね？下手すりゃ失礼に当たる質問だと思うが……。 顔文字ガイジただの妄想を現実のように話すからな
早く家族は何とかしてあげて欲しい
何かあってからでは遅いんだぞ 料理研究家と一口に言っても、
・自著のレシピ本の出版
・雑誌などへのレシピ提供
・メーカーへのレシピ提供、タイアップ出演
・テレビ出演、ラジオ出演
・公演登壇
・料理教室
とマネタイズする方法がいくつかあるわけだが、
クライアントワークをする際は自分のブランドを毀損するような選択肢は取るわけないでしょ。
味覚音痴相手に化学調味料を宣伝してる時点で、そもそも比較される土俵に立てていないし、誰も羨ましいとは思ってないってことだろ。 「料理研究家って家柄が良いケースが多くって〜」もどこ情報？
料理って生活に直結したジャンルだから、誰でも気軽に参入しやすいジャンルだし、むしろ家柄が良さそうな人ってそんないるかな？
人気の山本ゆりさんも共働きだったよね？
料理研究家って狭い業界だし、個人を貶めるようなことを関係者に言ったりしないでしょ。
どこで漏れるかわからないし、仕事で一緒になる可能性もあるから。
仮にきかれることがあっても「どうですかね〜」「人気ありますね〜」とか言って適当に濁すよ。
悪口言ってもマイナスしかない。
本当にあなた関係者？ >>856
多分普段見てる料理研究家が極端なのかなと思った
伝統料理を継承するお家柄の人とその辺の調味料を数種ぶっかけてチン！
とではもう全く別の世界の生き物 伝統料理を継承するお家柄の人か〜。
そんな家柄の良い、金持ってて当たり前の人に「金儲けして羨ましいか」聞いたのか。 >>859
いや、>>844が実際どんな人に聞いたかは知らないよｗ
ピンキリの例として挙げてみただけで
でも家柄がよい人ってのはだいたいある程度は裕福だよね
お家が没落してたら知らんけど >>860
高校卒業して、本場のグルメが食べたくて４ヶ月２０ヶ国を廻ったらしいよ。
そんなこと出来るんだから、ある程度裕福なんじゃないかな？
https://www.excite.co.jp/news/article/Joshispa_20190502_00921417/
と言っても、船で回っているから食事の４ヶ月のうち、半分またはそれ以上は船内のご飯だけどw
>>3 ←リュウジの履歴 >>851
人から聞いた話なら「らしい」ばっかになるだろ
ガイジか？ 無類の海老好きなので至高のガーリックシュリンプの動画見てたら電子レンジの中びっくりするほど汚すぎて実はレンジ調理失敗しまくってんのかなってニヤニヤした 山本ゆりの場合はその辺り賢く予防線張って料理研究家名乗ってないからな
伝統料理がどうこうってより親子代々料理家とかそんな人らの話じゃねえの？
>>856の言ってる事のが妄想丸出しでいかにも頭悪そうな女って感じ 親子代々料理家で、良い家柄で、金持ちの人か。そんな人らがたくさんいるのか。料理研究家ってすげーや！ そんな富も名声も家柄も持ったすごい人らは
リュウジのこと相手にもせんし、汚いなんて言わないだろ
相手にすらしとらんわ
金儲け羨ましいですか？なんて聞かれたら苦笑いもんだろ
嘘つくなよ、自称関係者 もちろんパッと出の研究家も沢山居るけど、数年したらほぼ消えてるね
世襲してるような人もちゃんとアシスタントから何年も修行してやっと認めてもらえるみたいな世界だしね 関係者でもなんでもない人がお人形遊びして遊ぶ楽しいスレです イケメン料理研究家、「味の素とかコンソメキューブとか無いと死んじゃうのかな」と煽られブチ切れ [715065777]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1591576631/ 嫌儲のスレでもガイジがいて笑うわ
どんだけ粘着するんだよお前 土井善晴とかコウケンテツとかケンタロウとか、男の料理研究家はまあサラブレッド多いよね
女は栗原はるみも平野レミも血筋ってより余裕のあるお金持ちって感じだけど
でもコウケンテツは影でリュウジを軽蔑して金に汚いって罵ってるとか言われたら三流ゴシップすぎてなんか笑っちゃうわ >>876,877
ごめんなさい
コウさん結構好きなものでついカッとしてしまいました 平野レミとか小林カツ代とかは旦那の力により成り上がった人にも感じるし昔から料理研究家って実態がない人間がなるものなんだろう >>879
おまえは平野レミのシャンソン歌手としての実績も夫の力だというのか >>879
平野レミさんのお父上は高名なフランス文学者ですぜ お父さんがフランス文学者だから料理研究家として大成したってよりは夫のテレビ局へのコネが太いからってのが正しいとは思うけど、夫が平野レミに猛アタックしたのには育ちの良さも多少関係していたかもしれない
なんにせよスレチだわ、名前出してごめんな >>800
リュウジの言っていることをまとめると
「俺様の作る料理は企業の広告になりません！」
と言ってるよね？
企業が万人受けするような調味料使って「俺の料理は少しの人に理解してもらえば良い」
といってない？
企業努力で万人受けするような商品使って、一部の人って？
漫画の世界に出てくる料理が下手な人みたい。
万人受けする調味料使って極一部ってミラクルだけど？
企業は万人受けするような商品つくって、多くの人に利用していただかないといけないのに。
何いってんだこいつ？
(-ω- ?)「俺(リュウジ)の料理は宣伝広告に使えません」と自らいってるじゃないか？
縛られたウサギもペティナイフで捌いたのか？
米を炊く基礎も知らない。
カンピロバクターも知りません。
最近、唐揚げに美味しい調味料付けると良いということがわかりました…
最近、パスタの種類もわかりました。
包丁の扱いも知らない
(-ω- ?)身近な料理の基礎や常識より、ウサギだったり、船で世界一周グルメ旅だったり、確かに変わり者なのかもしれない。
(-ω- ?)店構えながらYouTuberやってる料理人は居るわけじゃん。
リュウジも「もし、○○店を僕がやってら 」「全国の焼き肉やさんに置いてほしい」
とか言うじゃん。
(-ω- ?)動画のなかでも、１日五食位しか作れない胃袋が…とかいってるじゃん。
(-ω- ?)そんなに料理好きなら店構えながらYouTuberやればいいやろ。
１日何百食と作って、下ごしらえから、全て作って「１日頑張っても五食位…」とかいう悩みもなくなるだろ
店を構えれば動画のおなやみ殆んど解消やろw
(-ω- ?)それが出来なきゃやっぱり動画で行っているような悪魔(人を誑かす)のレシピなんじゃないかな？
悪魔って口が上手く人を誑かす存在だろ？
殆んどがその場かぎりのいいわけ… そりゃガイジだからだろ
要点整理ができないから長文になる 至高のやきそば？
0:50頃
以前勤めていた老人ホームで好評だった？
三年間勤めて月二回の調理、三年間で７２回の調理経験で好評だったの？
ウスター、オイスター、白だし
いつものじゃねえか！ モヤシのカルボナーラ？
いいねぇ。リュウジぽい感じが出てて、
飲んだくれのおっさんが
汚い台所に雑な喋りにどうでもいいレシピ、雑な編集にピンぼけのカメラマン。
こんか自称料理研究家に監修させてしまったドレミー。
企画担当の営業マン、社長に見つかったら怒られるだろうね。
ドレミーって少し低年齢向けだろ？
悪魔のレシピwそのまんまだね。 稲庭風うどん
冷や汁ぶっかけうどん？
いいよいいよ。
酒をの無時間あっても、台本を覚える気がない。
商品知識をその場かぎりの、
浅い知識が殆んど何をいっているのか分からない雑な仕事。
仕事にたいしての取り組みか多がリュウジぽいねw
サバ缶なんちゃらも使い回しだしw 【悲報】イケメン料理研究家YouTuber、粘着質なマッチョに絡まれる
ttp://blog.livedoor.jp/youtube_sokuhou/archives/1077518679.html
これ笑ったな。
知識の正しいかどうかはさておき、インフルエンサーが取る行動としては正しくない。
育ちが悪いというか、徳が低い人間なのがよくわかるやりとり。 論破すれば良いみたいな返しだなw
いいよいいよ。リュウジらしくて面白いw
シャンパンとスパークリングの違いを分かる人は多数ではないのかもしれない。
けど、料理研究家を名乗っていつも飲んだくれているのだからちゃんと説明してほしいね。
シャンパンてほんとうに特別だよね。 顔文字糖質池沼ガイジフジテレビ見てみろよ面白い番組やってるぞ モスチキンw
リュウジがてを加えて台無しにしただけだな。
かわいそうなお肉。 >>895
みたみた。
また、伝説作ってたw
料理研究家リュウジ
「僕、ジャワ以外使ったことないです！」
オリーブ１００本も試してて、カレールーはジャワだけ？ww ・総フォロワー数２８０万人！
ヲチの過疎りようw
・今までテレビで営業トークの上手いタレントさんもコメントしにくい料理も作ってたから、大家族でテレビ慣れしている子供に託すというww
大体、○○家族が選んだ！という体なのに子供がはじめて食べたというコメントになったいるわけで…
作りもんだねw
レシピに関して、全く身にならなかった。
他w誰もみてないの？w 台所どこが汚いんだ？むしろ綺麗じゃね？
世のおかんの台所ってもっと汚いだろ。
お前らの家、どんだけピッカピカの台所なん？ w
リュウジw
さぁさぁ、綺麗に片付けますよ。
それとも、綺麗な台所とか職場とか見たことないんじゃね？
まぁ、高校生のバイトぐらいだと分からないのかもね。 僕！ジャワ(カレールー)しか使ったことないんで！
ジャワしか使ったことない伝説w
調味料、多用料理研究家がカレールージャワ一卓ってwwwwww
高校生から料理好きで３０越えた自称料理研究家のおっさんがジャワ一卓w
関連伝説
・オリーブオイル１００位試してて、サイゼリヤにたどり着きました
・最近わかったことですが、唐揚げは美味しい調味料つけてあげると美味しい
※むかしから各企業がしのぎを削って唐揚げ調味料は開発してます
・最近、バスタには種類があることわかりました
・カルボナーラ１０８レシピエントあります！
( ´∀`)壮大な数字だったり、最近知ったり…超アンバランスと違和感wwww >>901
お前の言う綺麗な台所ってどんなのか、わからん。
無知な自分に教えてくれ。 ( ´∀`)ヲチ力が足りないんじゃないかな？
一目瞭然じゃないw
まぁ、そういう所の気配り目配りがないからリュウジのレシピがに絶賛するんだろうね。
( ﾟ∀ﾟ)至高の焼きそば？
使った調味料…白だし…ウスターソース…
オイスターソース(トップバリュ)←w
( ﾟ∀ﾟ)w学生の貧乏バーベキューなら分かるけど…トップバリュの調味料は無いだろwwwwwwトップバリュから仕事もらってんのかな？
トップバリュ、美味しくねえよ。
調味料理研究家がトップバリュの調味料？www
( ﾟ∀ﾟ)オリーブオイル１００も試してサイゼリヤにたどり着きw
オイスターソースはトップバリュにたどり着いたの？？？？
数ある調味料コーナーのオイスターソースでトップバリュを選んだの？w
ますます、この人の料理は信用ないなww
( ´∀`)至高の焼きそばにトップバリュのオイスターソースww 親子うどん？伝説
2:56
自称料理研究家、料理のお兄さん衝撃映像
まな板から鍋に鶏肉を入れたときにペティナイフの刃を鍋の隅で
ガンガンガンッ！と叩く。
料理人が庖丁の刃を鉄の鍋の縁で叩くってなに？
(*゜ロ゜)口が開いて塞がらない…
そんな料理研究家の所に取材申し込みが在るなんて本当に不思議だよね。
取材しに来たカメラマンが仕事のカメラを何処かに叩きつけていたり、記事書く為のパソコンを叩きつけていたら
何処かに悪い人なんじゃ無いかと心配するよね？
https://youtu.be/iYodpJ_SmVU
4:00頃
リュウジ
計量カップに卵を溶いて良いところはですね。糸状にでるんですね。こうやって！糸状に卵入れられるんですよ。
そそ、こうやって。
そうするとね。
卵が綺麗にいきますんで…
(*゜ロ゜)ぜんぜん、糸状じゃない…やったこと無いんじゃないの？
https://i.imgur.com/ilGnqsw.jpg リュウジオチだか顔文字誤字脱字ヒドすオチだかわかんないな この人のレシピで何品か作ったけど不味かった牛乳とチーズ嫌いになりそう しらたきパスタ風のは美味しかったけどね
まぁ味付けがめんつゆとゆず胡椒だかは不味くなりようもないけど レシピによるけどほぼ調味料の味だからな
不味くはないけどこれを混ぜたらこんな味がするだろうという想定を超えることはないな >>894
( ﾟ∀ﾟ)面白い動画教えてもらった！
ジャワ一択！
( ﾟ∀ﾟ)
○オリーブオイルは１００種類以上！
○カルボナーラレシピ１０８！
○４ヶ月！20ヶ国の料理を食べてきました！
○ウサギ輸入して調理て料理好きの変わり者と言われてました！
●カレールーはジャワ以外使ったことがない！
( ﾟ∀ﾟ)！話が壮大だけど一番身近な所が変じゃない？
( ﾟ∀ﾟ)ジャワカレー悲惨。こんな料理も台所も汚い、美味しい料理もあまり作れない自称料理研究家に
ジャワ一択されて…イメージダウンじゃないかな？↓
( ﾟ∀ﾟ)自分の料理にそんな良いイメージあるのかな？
自分の料理、仕事についての良し悪しもわからないレベルなんだろうな 滝沢カレンが「電子レンジで温めすぎて失敗した場合はどうしたらよいか？」と尋ねているのに、「温めている途中で電子レンジの扉を開けてください！」って、質問の答えになってないよ… 失敗した場合の事聞いてんのに調理過程の話されても意味ないよなｗ
なんか普段からこうやって論点ずれた受け答えしてるけどあんまり賢くない人なのかな 温めすぎたやつは元に戻らないんだからどうしようもないって分かりそうなもんだけど
失敗したのは諦めて次作る時に秒数いじればいいじゃん >>916 失敗した場合のリカバリーの方法を尋ねているのに「秒数を調整しろ」って、あなたもリュウジと同じこと言ってるね。
「骨折したけどどうしたらいいのか？」に「骨折しないように気をつけて下さい」って言ってるようなものだぞ。
答えがトンチンカンすぎるじゃん。
レンジ加熱し過ぎた卵や野菜に何か足して別の料理にリメイクするとか、滝沢カレンはそんな答えを期待してただろうに。
視聴者だってそうだったと思う。 カレンの質問も変だし質問の答えも的外れだし何なんだよ リュウジをフォローして質問している人、美味しいとか言ってる人は
料理の基礎すら知らない人が多いと思う。
その辺がターゲットだろうし。
けど、リュウジが料理の基礎を知っているのか不明wキッチンの汚さ、包丁の扱い、衛生知識、プロとは思えない発言も度々ある。
オイラ的にはナイスパスだけどw
素人のパスを確り処理できないリュウジらしいコメントじゃないかw
いいよいいよ。自滅していくコメントの処理w感じ悪い自称料理研究家でリュウジらしさが出てる。 まあさらっと〇〇に再利用するとおいしいですよって出てきたら料理詳しい感じでカッコいいとは思うけど、滝沢カレンのクソリプに反応できなかったからって叩くのは流石にちょっと不憫 今回の滝沢カレンさんのリプは
>>894 の番組繋がりだろ。
番組出演者など
○おぎやはぎ、光浦の１０年２０年テレビ出てるベテラン。
○月間発行部数１５万位？のSEVENTEENとJJモデル滝沢カレン
テレ東の番組スタッフ。YouTubeと違った丁寧な作り。
綺麗な演出と面白いテロップ。
リュウジの汚い手元の差し替えまでワザワザやってくれてる。
「あれ？リュウジの作業が綺麗になってる、包丁が切れてる」と思ったら料理作る手元だけ差し替えられてたしwwww
滝沢カレンはリュウジ何かより格上。
番組内で子供たちと一緒に、ここでは殆ど誉められないリュウジレシピを一生懸命に盛り上げ。
勿論、放送内で「美味しい！作ってみたい！」
その縁で滝沢カレンは放送に会わせてリプしたんだと思うが…
滝沢カレンのキャラ的にちょっとお惚け、素人キャラを演じていて、リプもタレントとしてキャラでリプしただけだと思うけど。
ナイスパスだと思うよ。
リュウジに普通の料理の話題を振ってもまともに返せないやろ？気を使ったんじゃないかな？
それとリュウジは最近「レンジ革命」とか言う本出したし、本当に気を使ったリプ(パス)だと思うけど…レンジのことに関してのパス…
滝沢カレンのInstagramみてみると、丁寧でバランスよく優しく、バエする料理が載ってるよ…
仕事として、ご縁を大切にして、格下のリュウジにも気を使ってくれたのに…
リュウジらしいリプだよねwwww 料理は化学！化学調味料ドヤッ！！って出しちゃう人だもんwww ギャグか？ギャグなのか？ >>918 DaiGo嫌いなのはかってだがこんなゴミと一緒にしないでくれwww ここはりゅうじオチな分かる？
DaiGoはマジで技術(小細工やリモコンのような道具なしなし)でやってた奴だと知ってるから リュウジの動画やTwitterでの挙動見ると谷やんの実食疑惑が可愛く見えてくる
実際あそこのスレは料理知識でツッコミ入れられないから話し方だの編集だの本筋とは全く関係ない部分でしか愚痴ってばかりだしなw 最新の豚汁すごいしょっぱかった…酒飲み用のレシピなのかな
あと酒飲んでてもいいけど動画内で何度も飲酒シーン挟んでテンポ悪すぎ
前はこんなに挟んでなかったよね
そもそもツイからつべに飛ばされるの面倒だと思ってた
至高の、とか悪魔的、とかくどいし
さようなら… ツイッターまとめみてたらリュウジさんそっくり口調で
リュウジさんっぽいジャンクレシピ紹介する若い男いた
上から撮影するタイプの動画で見やすくて料理美味そうだった 11時30分頃
アク取りについて語ってたけど…
「アクは旨味なんで！」
一理ある
「味噌と出汁をで味を付けているので」
「アクが残ってても残ってなくても分かんないです。正直、僕は必要じゃ無いことは無駄なことはしないで…
逆にすんだスープなら灰汁をとるんですけど…このまま煮込んでいくと灰汁消えますんで…」
(*´∀`)この人がアク取したの見たことないw
灰汁についてコメント増えたから慌てて言い訳しているとしか思えない。
(*´∀`)リュウジってアク取り知ってたのかな？今までやってこなかったから、言い訳してるとしか思えん…そして、今回はゴボウ、コンニャク、野菜と…w
(*´∀`)ゴボウを大量に入れて灰汁抜きもアク取りもしないのか…ゴボウなんて明らかに渋みエグミ多いだけどね…
浮いてるの少しとればいいんじゃね？
栄養素と風味も含むから取りすぎなくていいけど…
(*´∀`)てゆーか説明で「逆にお澄ましとか…肉で澄んだスープ…」
逆ってなんの逆？？wwww豚汁の逆はお澄ましなの？
(*´∀`)灰汁は消えませんw見た目を消えるかもしれないけど、渋味エグミ残ってるからwww
リュウジ「味噌と出汁で結構味つけてるんで灰汁が残っててもわからない」
(*´∀`)アク取り、しらなかっんじゃないかな？
(*´∀`)そりゃ、リュウジは大量の酒飲んで味覚鈍らして、一口二口しか食べないかもしれないけど…
わかる人にはわかるよ。特に渋みエグミは反応するんじゃ無いかな？
(*´∀`)オイラが子供の頃、野菜の渋みエグミが苦手で、豚汁も苦手だった。けど、時々美味しい豚汁に出会って不思議だった。
大人になってから、灰汁について知って、理由もわかった。
(((*≧艸≦)オープニングで灰汁ドロドロスープ画像を流したから、いつも残飯食べさせられているスタッフの嫌がらせかや？
と思ったけど、灰汁ドロドロスープが今日のバズポイントだったのかwリュウジも力説してたもんねww
灰汁ドロドロスープが旨い伝説w
(^ω^)最後、煮詰まりすぎて豚汁というか煮物モドキになってるやろw
野菜が多いとかは良いけど度が過ぎてんじゃなきかな？
豚汁のフリークwwww特に旨い旨いと行ってるだけで語ってないけど？w
豚汁もどき→日本酒→豚汁もどき→日本酒…
(*´∀`)煮詰まって辛すぎて酒で流し込んでね？
https://youtu.be/OL8o03u8l2Y
(*´∀`)なんか出汁入れたっけ？
4:20頃 ゴボウ切るときに
リュウジ「ええ、先端は汚れがあるので少し切ります…」
その汚れと言うか、変色がゴボウの灰汁なんだけどw
(*´∀`)その変色、灰汁だから。野菜が変色してしまうぐらい灰汁が強いんだな >>903
(*´∀`)綺麗な台所の説明の前に…
この動画のオープニングでリュウジの冷蔵庫が映っているから見てみれば？
https://youtu.be/YHnQXHWqPEI
(^ω^)さて問題です！この冷蔵庫にはバターがいくつあるでしょうか？
(*´∀`)前半動画4:00頃に「冷蔵庫のなかで大喜利するんですよ」とか言ってるけど…大喜利つーか…賞味期限切れそうな食材や調味料を適当に混ぜ合わせるしかないようなwwww
そんか感じのある冷蔵庫wwww
(*´∀`)リュウジの冷蔵庫映像使えなかったんだろうなw
製作スタッフが映像差し込んでるw
(*´∀`)冷蔵庫のなかにバターはいくつだ！クイズ伝説www
さぁ！正解できるかな？！
※但し、リュウジ冷蔵庫映像では確認できない物もありそうなので、映像に写っただけの物とする。 ((( ；ﾟДﾟ)))バターは笑えたけど、冷蔵庫見てたら
卵のパックが三つあって、２つ開けてるんだけどw
卵は順番に使った方がいいんじゃね？w >>936 ゴボウからも豚からもたっぷり灰汁が出るのに灰汁取りしないのはありえないですよね！
灰汁ザラザラの「至高の豚汁」www おじいちゃんのお母さんってひいおばあちゃんだろw
馬鹿なの 業務用って自分で言ってんだから業務用スーパーとかにあるんだろ ttps://imgur.com/jFnxGIU
修行してた店って...... >>943
でしょ。
今まで、指摘しないで傍観してたけどw
調理台の上のゴミは手で下に払い除ける。
リュウジの背後に映る、キッチンには調味料とか野菜とか、散乱してない？
酒を置いている棚も写ったことあるけど、乱雑におかれてた。
あと、薄力粉か片栗粉使うとき、頻度が低いのか？湿気て玉になっているよね。
顔の目脂等も取りながら調理したりと。
うーん。綺麗なキッチンとは言えないような…
>>906
綺麗なキッチンだと思いますか？ 6:50
https://youtu.be/YHnQXHWqPEI
色んなシチュエーションに対応するために皿の数が多い
今回洋風だった
(^ω^)？
皿の戸棚パン祭りみたいな皿しかないけど？
豚キムチにバター入れて洋風？
(^ω^)… >>940
至高の焼きそばに至高の豚汁とか
町内の行事で焼きそばや豚汁作るときに料理知らないおっちゃんから料理指導受けているような気がしてきた。
思考シリーズも何が基準が分からないw 味の素と白だしは何が美味いのか理解できないから自宅にないわ
とりあえず白だしとかめんつゆ使うってなんか… >>938
(*´∀`)さて！正解です！
この動画に出てくる冷蔵庫の中身にはバター６個確認できました！
五個かな？と思って見ていたら、下の方の野菜室かな？開けたときにもうひとつ発見！
そこにバターがありました。
>>938
>>939
(-ω-;)冷蔵庫に卵３パック(内開いたの２パック)
(-ω-;)よくよく、動画見てみたらニンニク切っている奥に、もう1パックあった…
卵が合計四パックあるんだけど？
バター６個に卵四パック…
キリン一番搾りは野菜室に横たわってた…
(-ω-;)…
バター６個伝説 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
