運送に限りませんが、正社員で募集しておいて
試用期間を契約社員とする、後だしじゃんけんブラック。

正社員採用での試用期間と契約社員では全く異なります。

契約社員の場合は契約期間満了で更新しないことも可能ですし、
契約期間満了後に正社員で雇用される保証はありません。

正社員採用での試用期間の場合は、従業員に大きな問題がないと
試用期間満了で解雇は簡単にはできません。

契約社員募集と広告すべきです。