食器の洗い方
教えて下さい。みなさんの手順を知りたいです。どのように洗って
いますか? 前段階として、全ての食器には水を張っておく。
フライパンなど、調理で熱くなっており、
油が付着しているものについては、調理後すぐに洗っておく。
そうじゃないものについては、
まずスポンジに洗剤(半分ぐらいまで薄めてる)付けて、
張っていた水を流し、大きな食器からスポンジでこする。
大きな食器から小さな食器まで積み上げたら、ようやくすすぐ。
それまで水は一切流さない。
泡に一定時間囲まれていたほうが落ちる汚れもあるので、
洗い溜めて、すすぎは最後。 ところで自分は>>49だが
今さらながら煮洗いはどんな素材の鍋でも良いのだろうか?
この素材の鍋はダメってのがあったら教えてください
ホーローかステンレスならOK
アルミ鍋は、石鹸のアルカリ性に反応して黒ずむ。 今度引越すマンションに食洗機がついています
乾燥もあるのですが水切りはいりますよね?
初めて食洗機というものをつかうので勝手がわかりません
例えば水切りは場所をとるので置かずに
洗った食器をそのまま食洗機に入れて乾燥…とやると
洗い残しの食器が一つ二つ出てきたらまた面倒くさいですかね?
次の回にまわせばいいだけ?
水切りは水切りで置いておいてまとめて乾燥する時に食洗機に入れる…というのが一般的でしょうか? >>61
食洗機というのはなんでもかんでも洗えるわけじゃない。
ボーンチャイナなどのデリケートのな食器には使えない。
食洗機不可の食器用に水切りは必要。 >>61
大きな鍋や皿など入らないものもあるし、
ボールやまな板も使う度に食洗機じゃ困るし、
軽いプラの子供用コップなんかは食洗機の水流で浮いて洗えない時あるし、
ちょこっと洗いにも適さないから、
食洗機あっても水切りは置いた方が便利。
2人暮らしくらいだったら、なくても何とかなるけど、
家族がいたからあきらめて買った。
無い方がスッキリするけどね。 >>7
自分は逆さまにして自然乾燥なんだけど、プロは乾いてから麻布で磨くらしい。
指紋を付けないよう布でくるんで拭いてると表面の透明感が増してくるって、NHKだかでバーテンさんが言ってた。
そこまででなくても、トマトジュースとかコーヒーを入れた時、底の角部分の汚れが付きやすい事。
しかも、親が揃えた6角形のコップセットで、洗いにくくてスカン。棄てるの勿体ないし、邪魔。
割り箸で擦るけどすぐに折れたりしてウザイ、タマに重曹とかするけどジフも使ったりする。
>>61
食洗機遣いだけど、特に水切りは要らない。
調理スペースに布巾敷いて洗ったらそこに置いてる。
ただ、食洗機使い始めはそれまで使ってた食器が上手く入らなかったり(サイズ的に)
洗ってはいけない材質だったりで手洗い多いだろうし、とりあえず水切り撤去まではしなくてもいいかも。
そのうち食洗機可能な食器が揃ってきたら無くす、というくらいかな。
うちでは食洗機可能なものしか買わなくなって箸やお碗を始め保存容器まで全て可能。
ステンレスの鍋はブラシで擦らないときれいにならないから手洗いするけど、
食洗機に余裕があれば重曹で擦って特に流さず入れる。
>>66
洗いにくいから好きじゃないって、イライラしながら使うならいっそのこと買い替えたらどうか。
親が揃えたって言ってたから難しいかな。
毎日の何気ない快適さはプライスレスだよ。
まだ使えるのに捨てちゃうのは抵抗があるかもしれないけど、その罪悪感を忘れず
新しいものを選ぶ時には永く使えるお気に入りを探す。 >>45
うちも同じ。
流水でいきなりすすぐより節水できるよね。
最近は外側に置いた食器に、一瞬ざっとシャワーかけて泡切りして、
桶でキュコキュコ→仕上げ流水すすぎ。 洗い桶に食器を入れ、水を全体へ手を使ってシャワーみたいにふりかける。桶いっぱいにためてもいいけど
水がもったいないからそうしてる。かなり後で洗うときは水を桶にためて食器をつけておく。
すすぎ用の洗い桶を横の調理台へ置く。シンクが小さいので)
小さなボールに水を入れ、そこへ液体石鹸か重曹などを入れる。
小さな洗剤液のボールにスポンジを浸しながら、こすり洗いして、すすぎ用の桶へ食器を入れていく。
全部洗剤で食器を洗ったら、洗い桶の水は捨てて、洗い桶をどこかよそへ置く。
食器の入ったすすぎ用桶をシンクへ入れ、一個一個流水すすぎをする。
(使った水はすすぎ桶に入るから後の食器に水がかかっていく)
桶が2つ要りますが、これが簡単な感じがしてます。
シンクが広いおうちでは、桶を2つ並べると重くなくていいのでは。
桶はたくさん入るので長方形タイプを使っています。桶を洗うのに簡単なのは円型なのですが。
ウレタン塗装(たぶん)のお椀の淵から塗りが剥がれてきた。
使ってすぐに洗わず水に浸けて放置したから?
100円ショップで買ったやつの方が長持ちしとる。 油とかソースは古布や新聞紙で拭き取る。
湯沸かし器のお湯をかけながらタワシでこすって洗う。
洗剤いらないぐらいキュッキュッて洗えるよ。
手袋なしでも手荒れしない。 俺は時間かかるけど全て洗剤で洗ったあと手でこすり洗いして洗剤をとる。
だけど家族は適当にこすったりする程度。
弟に至ってはただの水洗い。
メインの担当は俺になってるけど、俺だけくそまじめに洗っても他がそんな事するならやる気がなくなる。
ただでさえ洗うのが遅いとか水使いすぎとか言われる。
エコナがどうとかショートニングがどうとかうるさく言い、食器もほとんど使う前に水で流してから使う弟、何で洗うときは適当なんだ?
食器の方が触るときぬめぬめしてきたねーんだけど・・・。
まあそういう食器を使ってきたわけだからもう俺も全て水で洗う事にするわ。 >>73
食器洗い機の導入でそのストレスはなくなると思った 食器洗いすごく苦手でいつもためてしまう
その理由が自分でもなんとなくわかってて、食器を洗った後拭くのが嫌で(埃とか汚れがついちゃう気がして)自然乾燥してるから…
そうすると前洗ったものが乾くまで次の洗い物が出来ないから自然とたまってしまう…
どうにかならないものか >>75
私は1日2回しか食器洗いしないよ(朝晩)。
料理中に洗い物とかできないタイプ。
そして自然乾燥だ。
昼食は残り物とかおにぎりとか生協のノンカップめんとかなので、
洗い物も少ないから水に浸けて夜まで放置。
今のところこれで困ることってないなー。
ちなみに大人二人と小学生一人の家族構成。 >>75
食器乾燥機おすすめです。以前は自然乾燥だったのですが、食器乾燥機購入したら、45分程で乾くし運転終わった後も蓋が閉まってるので食器棚に片付けるまでの間、埃を気にしなくて良いので、快適になりました。 ソースみたいなのがべっとり付いてたら
ヘラみたいなでこそぐか タワシでざっと落とす、
茶碗のごはん粒とかこびり付いてたら軽く浸け置き、
あとは洗剤の付いたスポンジで落として すすぐ
そんだけ 油やソースなどは、新聞紙をくしやくしゃに丸めてから広げて畳んだもので拭いておく
だけで後が大分楽になる。 メラミンスポンジとオーラ2の歯磨き粉でゴシゴシしたら綺麗に落ちた
ありがとうオーラ2 みなさんスポンジは魚料理や油料理、一般の茶碗グラス、とわけてますか? ・食器用とみそ汁とか軽い汚れ用の鍋を洗う用
・フライパン・ギトギト鍋用
の2つを使い分けてる。
油ものの食器もセスキかけて拭き取るからスポンジもそない汚れない。
炊飯器はアクリルタワシで洗剤つけずに洗ってる。 以前食洗機使ってたんだけど、洗剤の量も守って使ってましたが、
付着した洗剤が完全に落ちきれなかったりして、うっすら残ってたりしたよ。
それ以来使うのをやめて手洗いに変えた。
育児スレで哺乳瓶を食洗機で洗ってるってレスを見てそれに反応したら、
「うちは問題ありません。機械も洗剤も最新技術のものだからピカピカ洗い残しはないし楽チンです!」ってみんなに怒られたけどねw >>82
スポンジは、コップ、グラス用がひとつ。
軽い汚れ用食器のがひとつ。
フライパン、ぎとぎと鍋は、ブラシにしてる。直接粉石鹸に重曹をまぜたものを
振り入れて、ブラシであらう。一回でキレイにならなかったら、もう一回やる、
っていうふうにしてます。 >>83
セスキとやらをぐぐってみたところ重曹のアルカリ強い版なのですね
スポンジが汚れない、というのがびっくり。油モノを洗うたびスポンジがべとべとになり廃棄しなきゃいけないほどです
(洗う前にペーパーで汚れを取っていても)
>>85
計三個ですね。ブラシはどのようなものをお使いですか?取っ手のついたものでタワシ形態ではないものなどですか?
スポンジで押さえ撫で付けるように洗うのと違い油分がかすかに残りそうですが、その方がもしかして鍋肌にはいいのでしょうか >>84食器の並べ方に問題あったとか。
私も手洗い派。サッサと片付けは済ませたくて、ついつい手洗いしてしまう。
ステンレスの蒸し器でシュウマイ蒸した後油まみれになるんだけど上手く落とす方法ないだろうか
スポンジすぐダメになるし煮沸してもあんま落ちない
http://ec2.images-amazon.com/images/I/61IGFYiwmEL._SS500_.jpg
こういう奴ね 熱いお湯に、せっけん、重曹、炭酸塩などのアルカリを溶かして漬け込み、
タワシかブラシなどでガシガシこするといいかも。
でもまぁこれは油ものには直接使わない方がいいよね。
次はクッキングシート敷いたらいいと思うよ。 レス付いてるの気付かず遅れた、スマン
言うとおりにしてみる 濯いだ瞬間キュキュっと落ちないのだが
濯いでも濯いでもヌルヌルする。合成洗剤いやん
だけど石鹸は再付着が嫌だし、あー面倒
小まめに洗いたいのに、水を大量に使うのが嫌で、いつもまとめて食洗機だ >>92
石鹸は溜め漱ぎすると再付着するよね。
なので流水漱ぎすることになるけど、水をたくさん使ってしまう、と。
自分がやってる石鹸での洗い方を書いてみる。
石鹸で洗って漱ぐ前の食器を、大きいものから順に
「伏せて」シンクに重ねていき、食器タワーを作る。
崩壊しない程度の高さまで積む。
ヤバそうになったら次のタワーへ。
全部の食器がタワーになったら、水道の直下に
一つのタワーを持っていき、上の食器から順に漱ぐ。
この方法の良いところ。
・一番上の食器の裏側が自動的に洗えてしまうので、
使用する水の量が通常の流水漱ぎの半分ほどで済む。
・食器を伏せているので、流す水が溜まることはなく
汚れや石鹸カスの再付着が防げる。 ガラスのコップが飲み水をいれて少し経つとと溜め池とかドブみたいな臭いを発します
ネットで調べると重曹水に1日浸け置くといいと言うことで実践しましたが効果ありませんでした
他に対策ありますか?これってなんの臭いなんでしょうか?
>>95
無いと思います
浄水器の水なんですが、ガラスのピッチャーに入れてからコップに注
いでます。ピッチャーはいくら経っても無臭なんです
プラのコップも大丈夫です
3種類くらいの異なるグラスだけ臭いんです
置き場や洗いかたも差は無いんですが・・・
+ 。
* +
ハ__ハ
(´∀`∩ ナカーマダYuu 。 + 。
0 ,つ
+ 。 + し'~ * ゝ + 。 + 。 +
シャンペンタワー状態で、しばらく放置の後、
ダイソーの風呂用ミトンを両手にはめ、洗剤泡立てて洗う。
両手使いで、早い、よく落ちる。
すすぎも、ミトンをはめたままでも、ミトン自体泡切れが良い。
やわらかいナイロン素材で、2枚一組で、百円。
ピンクとブルーのがあるけど、ブルーのほうがサイズ大きめ。
基本はアクリルたわしで洗剤使わずお湯で洗う。
肉や魚を切ったりしたまな板などは細菌が心配なので洗剤をつけてスポンジで。
油汚れには米ぬかを振りかけて油を吸収させてスポンジでこすり、水で流してから残った汚れ具合に応じてアクリルたわし又は洗剤+スポンジで仕上げ。
米ぬかはびっくりするぐらい油を落としてくれるので重宝してる。 米ぬか流してもパイプはつまらないのでしょうか?
それが心配で米のとぎ汁流すのも躊躇してます。 米ぬかが物凄く大量ならわからないけど、とぎ汁だったら全く問題ないと思う。
むしろ油を溶かす効果で詰まりにいい位じゃない?
知り合いの餃子屋さんが、
最初のほうの濃いとぎ汁をペットボトルに貯めといて、(店で出すご飯だから汁も大量)
ギトギトの調理器具や食器の下洗いに使ってる。
桶にドボドボそそぐ→そこに1つずつ洗うものを入れて大まかに汚れを
こすり落とす→食洗機へセット。
いきなり食洗機だと油が落ちきらないときがあるんだって。手も荒れないそうだ。 給湯をエコキュートに替えてから、60度のお湯で皿洗いしてる。
熱いから農業(収穫)用のゴム手してw
12Lのたらいに、洗い物を全部入れて、お湯をたらいに注ぎながら、普通の洗剤とスポンジで洗う。
汚れの軽いのを先に、こびりつき汚れがあるのは後にする。お湯でふやけるから。
(たらいがお湯で満杯になったら、一度お湯を止める)
泡泡になった食器は、一度シンクに出しておく。
全部洗い終わったら、濯ぎの準備。たらいの汚れたお湯を全部捨てて、軽くたらいを洗って、
泡泡の食器を中に戻す。で、細ーくお湯を出して、濯ぎ開始。濯ぎ終わったお湯は、たらいの中の
泡泡食器にかかるようにしておく。こうして濯ぎ待ちの間、たらいの中で食器が暖まってる。
濯ぎ終わりの食器は熱々。適当に、シンクの横にフキンか何かを敷いて、その上に置いていく。
全部濯ぎ終わった頃にはかなり乾いてる。そこを麻のフキンでキュッキュと磨きつつ拭きあげて仕舞って終了。
所要時間15分程度、お湯もたらい2杯分しか使わない。
ガラスの水滴痕がなくなって、カトラリーがピカピカになって、水道使用量もかなり減って、
ついでに60度のお湯が殺菌効果?になったようで、シンクの臭いも減った。
エコキュートのお湯サマサマです。あと、たらい大好きになった。食器のお風呂だと思うようになった。 エコキュートは室外機から低周波騒音がするらしいけど
近所迷惑になってない? うち田舎だから、隣家まで10mは離れてる。家の中にいると全然気にならないよ。
深夜は生ごみ処理機を屋内で動かしてるから、その音がする。
そういえば、敷地150坪以上の人が低周波騒音を気にしていて、
なんだかなあと思った。 うちが離れているのは気兼ねなくていいな
レスさんきゅ エコキュートも騒音するのか。
オール電化もなんか音聴こえる人いるんだよね。
道路渡った隣の番地で問題になって騒音に耐えられなくて精神病んで自殺者まで出た。 重曹で食器洗いをされている方
いらっしゃいませんか?
分量など教えていただけると嬉しいです。
前にググったら、洗い桶に大さじ1〜2
30分ほどつけ置きでokと書いてあったのに、
ギトギトで…。 なるほど、ありがとうございます。
洗い方も含めて、
これで合っていたのですね。
スキッとした洗い上がりに慣れていると、
どうも不安なものですね。 ありがとうございます!
さっそく調べて、試してみます。 >>112
油を落とすのは洗剤か石けんで
それ以外は重曹でこすり落とす
>>103
>スポンジに洗剤をつけて洗っても、最大でも1000分の1程度にしか菌が減らなかった。
((( ゚;д;゚ )))排水溝に落ちたトマト流水で洗って口に入れてたよ?
>>92
うち石鹸だけどゆすぎは漬け置き無し小さい布でひとなぞりしながら流水
これでぬるぬるしない >>84
食器洗浄器は実は菌が繁殖しやすいっての、どっかのメーカーがデータ出してたよな
鬼女は自分が一番正しいと思い込んでる基地外ばっかだから、何言っても無駄だよ
哺乳瓶ぐらい不精せずに熱湯消毒で手洗いしろっての 楽に流されることを是とするんだよね
しかもそれによって引き起こされる被害共々周りに押し付けようとする
カスですな 食器洗浄器って大雑把で衛生観念のないアメリカ人が
単純な構造の洋食器を洗うために発明したもんだしねえ
口が細くて深さのある哺乳瓶とか和食器みたいに
デリケートな素材が多いもの向きではない でも洗剤業界と家電業界は資源とエネルギーを浪費してくれる新商品(ゴミ)の売り込みに余念がない
カスゴミの広告とそれに付随するバカバカしい番組とでな
ホムセンにはそのゴミを水道管に繋ぐ継ぎ手の講習ビデオが流れる
混乱が起こり大勢が不幸になればなるほどGDPが上がる 入れる前に予洗い必須な時点でセットするの面倒になって
結局、手で洗ってしまってる >>117
112です。ありがとうございます。
遅くなってすみません、なぜか報告されていて
書き込めませんでした。
油物はキッチンペーパーでテッテ的に拭いてるわ
これが一番楽でエコ ウエスいいよね。着なくなった服をどんどんウエスにしてる
どうせそのまま捨てても焼却でしょ >>48
セスキでスルッと落ちるよ
持っていればどうぞ >>84
食洗機の弱点は溜め濯ぎなところだからなあ
あれが気持ち悪くて駄目 ぬるま湯だけで落ちるものだけ、先に洗い、
油汚れはウエスで拭ってから洗えば、落ちも早いし、水も汚さないし、いいことづくめ。
amwayの洗剤買わされて使ってるけど
全然ダメwww泡が出ない。 あれはアムウェイ専用スポンジじゃないとダメなんじゃなかった?
まあそれにしても落ちないよね
結局希釈がドンドン濃くなる 私は洗剤のすすぎ洗いがかなり長いので、それで時間かかりまくってるんですが
実際に洗剤ってどれくらいすすげば成分が食器から落ちきるのでしょうか?
例えば鍋やフライパンにいたっては、どれだけすすいでも加熱すると洗剤のニオイがあがってくるので
洗ったあとに更に沸騰させてニオイを出し切らせて水洗いしています
ニオイ=成分の残りなのでしょうか?
そうでないにしても、洗剤のニオイを感じる鍋で作ったおつゆなど
何気なく洗剤の味がするような気がしてはしが進みません 香料が匂うのか、本来の洗剤成分の臭いなのかで変わってくるかとは思いますが…
もう石鹸で洗っちゃいなよYOU >>138
そこまで気になっちゃうタイプなら、最近流行の「重曹で洗う」とかに行った方が
(それも、食品基準を満たした重曹で洗っちゃうとか)
精神衛生上よさそうじゃないかね 自分が洗剤つけて洗って、後は水で流すだけの状態の食器がいくつかある時。
母親がその上で口を洗うんだよ。
水で流せば問題ないとはいえ、重ねた洗剤まみれだった食器が、口洗った後の水で殆ど洗剤が落ちてる状態なんだよ。
洗い直さなきゃと言ったら、
「んな必要ない。洗剤ついてたんだから綺麗でしょ。後は水で洗えば化学やった事ある人なら問題ないと誰でも言う」
とか言うんだけどさ。気持ち的に嫌だし、化学やってても、石鹸分が薄まって(てか殆ど無くなってる時点で)衛生面で問題ある気がすんだけど。
そこんとこどうなんでしょう。本気で母親がそう思ってブチ切れてるみたいだから不思議で仕方がない。 母親は他人が食器の上で同じことしてもOKなわけ?
気分的に嫌だということが理解できず尊重できないのは
ボケの始まりか持って生まれた性格だから直せないとおもふ >>143
うちの汚母も同じ。
大喧嘩して止めさせた。 レスありがとう。
いや、他人は凄く怒る。
弟と母親はおk
実際に化学的な面ってのか?仕組みとかで問題ないなら一緒に住まわして貰ってる分譲歩したいけど
衛生面で実際問題あるならやめてほしいんだよねぇ
界面活性剤って薄まり過ぎても、二次汚染(口あらった水)で問題ないのか?どうなのよ、みたいな。 口を水で漱いいだ中に含まれている汚れは水溶性の筈だから、
更に水ですすげば落ちると思うよ。
界面活性剤は、主に油汚れを落とすものだし。 あー、いや…漱いでるだけじゃなく口の周りについてる油汚れを含んだ汚れを水道で口を洗って落しているからさ
油分もあんでないのかなぁ、と思うんだよ
特に弟の場合、身体障害で口周りめちゃ汚れるんだが、それを洗うのが食器の上っていうね。
まってくれれば、こっちも食器どけるなり、洗剤流した後に弟の口洗うけど
どうにも、数秒すらまってらんないらしくてさ。
そんで、上から汚れてる水流しても問題ないならいいんだけど。
油性じゃないかというのが気になるんだよね ありゃ、油分もありか…それなら話は別だよねぇ。
洗面所がないお宅?
とりあえず両人が口を洗い終わるまで、食器は洗わず放置が吉かも。 読んでいるだけで気持ち悪くなった
心の底から同情する 皆さん、タッパーはどのように洗ってますか?
お湯+洗剤多めでスポンジで洗ってもキュッキュッとならなくて毎回ストレスです。 >>153
わかる。
なので私はプラは使わずガラス製のものを使うようになった。
でも親がプラタッパー。
JOYだとすぐキュッキュなるよ。
ニオイが木になる人もいるみたいだけど。 >>153
タッパー撤去。すべてジップで使ったら捨てる
茶碗洗いが嫌い過ぎていつも溜めてしまいます…
小まめに洗えば、と言われても寒く狭いキッチンに立つのも嫌
この季節いちいちゴム手袋はめるのも嫌
皆さんやはり小まめに洗っているのでしょうか?