履物の底ベローンはそもそも
今となっては、縫える職人がほとんどいないじゃないの？

でなきゃ、接着しただけのものとそうでないものと違いがこんなに力説されることも無いでしょ。

フツーの靴屋なんか接着はできるだろうけれど、
縫いは無理では？
どうしてもってんなら、革職人探せば、彼らにだったらできると思うけれど。