肉は加熱すると栄養価が下がるから生食いが一番
現在は鮮度管理がしっかりしてるからコンビニ・スーパーで売られてる肉は基本わざわざ加熱する必要はない
生で食えば野菜の栄養を補えるくらいのビタミンが取れる
なのになんでほとんどの人は加熱なんてふざけた真似してるんだろうか？