好きなタレ
酢とホワイトペッパー　2:1
酢醤油（醤油3:酢7）にガーリックオイル
味噌と醤油と酢　2:1:2
肉味噌とラー油（玉ねぎ、ニンニク、白ネギ細かく刻んで2:1.5:1でラー油と混ぜて
それを1:2で肉味噌と合わせる）もおいしい