サラダチキンダイエット Part.9
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
低温調理って温度管理の問題だから、普通の鍋でもお湯の量や鍋の厚み、素材を利用すればいわゆるレアチャーシューにできるよ
電子レンジやスチーマー、炊飯器、フライパンでもしっとりほぐれる感じなら簡単にできる
好みの問題かな ルクエ使ってるけど、シリコンスチーマー系使えば電子レンジでも問題なくしっとり仕上がるよ
冷蔵庫で冷やし固めると、肉汁がゼリー状になるからサラダに鶏ハムと一緒に乗っけて食う うめえ >>194
色々な方法でやってみたけど低温調理器使うのが圧倒的に楽で美味いよ。
俺はあまり柔らかい肉は好きじゃないからやらないけど、やろうと思えばフニャフニャに仕上げる事もできる。
その辺の加減も時間と温度を調整するだけで毎回失敗なくできる。
サラダチキンだけじゃなく安いステーキ肉なんかも10時間くらい56-57度で熟成させると別物になる。
99時間までタイマー設定できるから数日熟成させる人もいるらしい。
普通の鍋だと0.1℃単位で管理して温度を均一に保つために長時間お湯を攪拌し続けるとか絶対無理。 >>201
横だけど201が使ってる低温調理器はなんていうやつ?
めっちゃ興味ある!! >>202
アマゾンのリンク貼れないからこれで検索して
OMorc 低温調理器 真空調理器 お料理用 スロークッカー 水温制御クッカー 家庭用 sous vide 850W 100?110V 日本語説明書付き ありがとう
思ってたより安かったこんなもんなんだね
家族に相談してみるわ >>204
ちょくちょくタイムセールやるから2000円くらい安く買えるよ。
俺はほとんど興味なかったけどタイムセールで衝動買いした。 僕はヨーグルトメーカー使って低温調理してる
味付けは塩胡椒と砂糖少しとお酒 >>157
昨日買ってきたけど他の業務スーパー商品と比べるとあんまりお得感ないな 最近グリルチキンが塩っぱく感じて来てサラダチキンに戻りつつある セブンのゆず胡椒がなくなって久しいから
ゆず胡椒チューブ買ってきてプレーンにつけて食べたら
めちゃくちゃうまかったのでオススメしたい 低温調理器最高や市販より上手いものを安価で量産できる
買って良かったわ あったら便利なんだろうけどサラダチキン作るだけならお湯沸騰させて火を止めてそこに肉と調味液入れたジップロックぶち込むだけだから中々手が出んな 低温調理器はローストビーフやら他の調理にも使えるのが良い
必要かどうかは人それぞれだけどな 低温調理器ここで案外お安いことを知ってからほしくて仕方ない ファミのグリルチキン炭火焼鳥味食ってみた…………感想は控える。 >>227
腹持ちは肉だからパンよりはマシ
ハムの様な味だけど >>229
復活したん?昔あった時は評判よかったみたいだから食ってみたかったんだけどなんか含みのある言い方やなwww 俺の場合サラダチキンが主食で米もパンも欲しいと思わないな
元々炭水化物あまり食べる方ではなかったのが影響してるのかもしれん 美味いけど味が濃すぎて連食はきついわご飯やパンが必要
電子レンジで鶏むねレンチンしたほうがまだ食える サラダフィッシュはダイエットに向いている?
DHA、EPA取れるけど >>239
セブンのサバの奴買って来たけど今日はもういい
明日食べる サラダチキンの開ける角の部分にチキンの先端が来るようにしてくれたら食べやすいと思う セブンのバータイプのやつ好き
ちょっと味が濃く感じるけど >>229
食った
うますぎるな
味が濃い目だからサラダと一緒に食ってる ニッスイ 切らずに使えるサラダチキン ひとくちブラックペッパー
一口サイズのチャンクタイプで食べやすくてうまかった
塩分1.5gって書いてあるけど不思議としょっぱく感じない
ニッスイのサラダチキンはシーチキンっぽくて好き 伊藤ハム糖質0サラダチキン
1つ61gの3パックで198円でコスパと使い勝手がいい
味薄めでパサつきがあるんでポン酢や白だしかけて食べてる >>249
おれも買ってる良いよねokストアーで買ってる
値段忘れた 俺も伊藤ハムのやつ常備してるよ
あのタイプで塩分抑えたのも出してくれるといいんだけど >>255
ドラッグストアコスモス
他にも日本ハム香味工房ペッパーチキン270〜320g298円
味濃いめなチキンハム、切り分けが面倒 コンビニで買ってたがコスト負担と添加物が気になってついに自作始めたわ
男は黙って塩茹で!
めちゃ楽だし安いし添加物の心配も消えた
塩味で茹でたてはしっとりして美味いけど、さすがに飽きるので自家製キムチを乗せて喰うとかなりいける
オススメ! ちなみにスーパーで大量に買ってラップに小分けして冷凍保存
出勤前に冷蔵庫に移して夕食には解凍完了
100c約50円。
下ごしらえの筋取りすら楽しいw 自家製キムチってすごいね!
そっちのが気になるわw >>260
意外に簡単だよ!
これも添加物が嫌でチャレンジしてみました
コスパめちゃいいんでオススメ 丸大の切り落としサラダチキンのスモーク味がうまかった
熱量115kcal、たんぱく質21.9g、脂質2.2g、糖質1.9g、食塩相当量1.8g >>263
美味しいよね。
今月入ってから、ほぼ毎夕食をセブンのコールスローの上にこれ乗せて食べてる。
朝は牛乳に溶かして飲むダイエット用シェイク。
昼は会社の食堂で日替わり定食。
7/1→79s
7/25→74kg
身長は162cmです。
取り敢えず60kg台数目指してます。 食う量減らせば誰でも必ず痩せる
元でぶのオレが保証する 痩せるのは誰でもわかってるのにドヤ顔とかやめて貰えますか 痩せたあとにリバウンドせずに維持できる方法教えてよ?知らないなら黙ってろよ元デブ 食う量減らしたままにするだけ
元が食いすぎなんだよデブ 単に食事の量を減らすだけだと一時的に体重は減るかも知れんが
筋肉量が減って基礎代謝も落ちてどんどん痩せにくい体になっていくよ
ちゃんと筋トレや運動もやりつつ栄養バランスも考えた食事にしないと 筋トレはしていない人にとってはハードル高いかもしれないけどスクワット1日10回くらいから始めてみてはどうかな?すぐに効果はでてこないけど10回でもやるのとやらないのでは全然違うよ お昼にコンビニに寄った時に若い警察官がざるそば持ってレジに並んでて
おば(あ)ちゃんが「お巡りさん、それお昼ご飯?それだけ?
お肉も食べなさいよ!ほらコンビニならサラダチキンあるでしょ。
鶏胸肉のサラダチキン!しっかりお肉食べんとあかんよ!」って
めっちゃサラダチキン推してたw確かたんぱく質はしっかり摂って欲しい。
さすが大阪の下町って光景だったw サラダチキン、おばあちゃんおじいちゃんのたんぱく質ちょい足しにもいいもんなぁ >>272
塩分の取り過ぎ、亜硝酸塩など発ガン性が多い
普通にササミ買ってきて茹でたり、オリーブオイルで焼いて黒酢減塩醤油の味で食べた方がいい みんなサラダチキンはキャベツとかの野菜と一緒に食べてるの? コンビニでサラダチキンと袋に入っているレタスとかキャベツの野菜を買って、その袋にサラダチキンを入れて食べてる。昼食はそれだけだわ スーパーのお徳用の袋入りキャベツとミニトマト2個とほぐしサラダチキンが俺の定番 >>275-278
なるほど了解
野菜も一緒に買うわ ダイエット中なのにお腹いっぱい食べなくて良くない? 足りる=お腹いっぱい食べるって訳じゃないでしょう… 自分は今まで仕事終わりにファミチキなどを楽しんでましたが、7月からサラダチキンに代えました。
あまり変化はない感じでしたが体重計で測ったら5キロ減ってました。
夏だから水分抜けただけかもしれないですがちょっと嬉しいです。 5キロってすごい!!!
他に運動とかもしたんですか? 特に運動はしてないですけどサラダチキンが腹持ちいいので、夕食後のお菓子とか食べなくなりましたね。
それも自然に。
肉好きには相性いいかもしれないです 1日の食事どんな感じかもうちょっと詳しく教えてもらって良いですか? 今も好き勝手好き勝手食べてるから参考にはならないと思うけど、
朝 ウイダーインゼリー
出社後おにぎり1個
昼 菓子パン2〜3個又はその辺の蕎麦屋、定食屋(決めてない)
夕飯 コンビニ弁当 サラダ サラダチキン
以前はサラダチキンの代わりにファミチキとかコンビニのホットスナックを必ず買ってました。
夕飯のサラダはお通じ対策ですね。男の癖に便秘気味なのでw
好き勝手食べてたのを一部サラダチキンに代えただけです。
腹持ちがいいので夕飯後に間食するのが減ったのも大きいかもしれません けっこーがっつり食べてますね!!これで5キロ減とは羨ましい〜
ありがとうございました! 朝昼少なめで夜多めってダメな食事の摂り方の見本だな
そんなんじゃすぐリバウンドするよ 本人がこれで5キロ減ったつってんのにリバウンドするよってなんのこっちゃww 減量手法(運動とか)、食事の回数も時間帯も量のバランスも無関係
太っていた頃の生活に戻すとリバウンドするだけ。 ストレス感じない範囲で置き換えやってるだけだから十分理想的なダイエットだよ
食事制限と言えるものでもないし >>283
ウェイトトレのサラダチキンスレの方はレスが付いとらんな
あっちは体重減らすより増やす方だもんなw こんなきっちり食事してて揚げ物をサラダチキンに変えただけなのにリバウンドなんかするわけないのでは? デブがちょっと食生活改善すれば5kgくらいすぐ落ちるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています