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【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 会報第2号
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0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/09(水) 23:13:44.17ID:+9H6x/sB
勝手オレオレコーヒーレシピはこっちでやりましょう
Get tested, don't guess.

前スレ:
【完全無欠】バターコーヒー勝手レシピ友の会 [無断転載禁止]©2ch.net
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1470113096/

関連スレ(派生元):
シリコンバレー式 完全無欠ダイエット Part11
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/shapeup/1538356663/
0026名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/02(土) 09:07:36.62ID:sHiOG7Zc
EPAが発効されたけど、
グランフェルマージュとか、安くなるかなあ。
バターは低関税枠を設けるとか、分かりにくい感じだけど。
0027名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/02(土) 16:56:43.74ID:XNQXnm9A
バターって関税高かったんだなw
EUからの関税は約1/10になるみたい
輸入量枠も13万tから20万tに増やすみたいだけど低関税枠の数量が見つけられない
0028名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/07(木) 07:53:11.40ID:RKMs1TmK
ファミマのより家で作るバターコーヒーのほうがバターもオイルも全然多いのに、ファミマのほうが腹持ちがいい。
何故だろう…?
0030名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/10(日) 18:54:58.60ID:EO2Y6/BG
>>28
抹茶おいしすぎ
0035名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/15(金) 19:48:14.46ID:v7ilARjs
今月頭からケトジェニック始めたのに合わせてバターコーヒー始めてみた。
聞きかじった程度でコーヒー200mlにバター15g、MCTオイル15gくらいをブレンダーで混ぜて飲んでいる。
最初はコーヒーにバターなんてとか思ってたけど、意外に美味しくていいねこれ。
0038名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/02(土) 20:51:28.99ID:ptN45Xum
バターコーヒー飲んだら朝食抜かないといけないんだよね……

朝食食べてバターコーヒー飲んでじゃ意味ないか
0041名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/03(日) 13:38:40.72ID:CpfuofZg
筋トレ前に20g以下の糖分摂るのはどうなの?それくらいならインスリン出ないし、筋トレで使い切っちゃうでしょ
0050名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/04(月) 12:51:48.93ID:siKgnr8E
脂肪とタンパク質で筋肉がつくられる
筋肉が増えると基礎代謝が上がる→痩せる
もちろん運動大事

一緒に摂る食品の脂肪酸も重視すると鯖缶に行き着いたんだが卵もよさそうやね
0051名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/04(月) 14:25:01.57ID:CSoep97H
いや、バターコーヒーの効果
だったら、みんな一緒にプロテインとバターコーヒーとればいいじゃん。
糖質だけ抑えて。

でも40代女性と限定しているから、なにがあるんだろうって思う。
0054名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/04(月) 23:04:25.33ID:lAYmJni1
豚はグレインフェッド以外の飼料だと主には塊茎類、団栗とかだな
パプアニューギニアの豚は、人と同じく芋類をどかどか食って育っているらしい
0056名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/06(水) 19:18:18.53ID:DerdSVly
亜麻仁油、CLAはバターの代用になる。マイプロテインでCLA袋詰めが安く買えるのでオススメ。
バターでやってた頃は体脂肪率14%で壁を感じたけど、亜麻仁油とCLAとレシチンに切り替えただけで半年以内に10%まで下げれた。
バターを開封するとオメガ3の酸化が始まるので、小瓶の亜麻仁油を短期間で使い切っていくほうがオメガ3の保存方法が優れている。
あと、レシチンで乳化すれば格段に乳化できる。乳化が難しいと感じている人は高級ミキサーよりもまずはレシチン入れ始めると解決すると思うから是非やってみて。
0057名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/06(水) 20:10:23.71ID:7/nTmIb6
>>56
亜麻仁油でいいということは、エゴマでもいいのかな。
攪拌してもいいのかな?
しないほうがいいのかな?
0058名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/06(水) 22:08:56.91ID:K+A9N6b5
>>57
オメガ3摂取目的であればエゴマでもいいはず。
攪拌はもちろんする。レシチン入れればハンドクリーマーでも充分に乳化できる。
乳化剤を入れて完全に乳化させれば胃痛と下痢も消える。
0059名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/06(水) 22:14:42.67ID:v7Wz1PwI
えごまは腹持ち的にも割と良いね、ココナッツオイルと遜色ない
食ったら直ちに脂質代謝が立ち上がる感じがある
えごま油をターメリックとローズマリーと一緒に卵に混ぜ込んでオムレツ焼くのおすすめ
0061名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/07(木) 00:05:32.95ID:OycL9Kcm
とりあえず顆粒のレシチンあるから、明日作るとき入れてまぜまぜしてみるかな
c8Maxも高いけどよかったよ、勝山のMCTオイルよりいい感じになれる
0062名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/07(木) 11:52:05.41ID:OycL9Kcm
作ってみた バターが溶けてから入れて攪拌してたから若干残ってたけど、
溶ける前に入れてから攪拌すれば綺麗に溶かせそうだ
0064名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/09(土) 11:08:53.50ID:GH25A+K9
油をそのまま食べたら通常は胆汁で乳化される
人間の腸はミキサーのような攪拌は出来ないけど胆汁で乳化される
乳化剤にはそれだけ強力な乳化作用がある
乳化が不十分なら乳化剤使うってのは理にかなっている
0068名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/09(土) 21:46:35.68ID:4EWF4pkv
>>66
自分でハックするにしたって、まったく当てずっぽうより、実践してる人の量から始めたいじゃない。見当もつかないんだから。
0071名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/11(月) 08:16:35.56ID:ulZ2fu9t
>>68
mct 大さじ2と亜麻仁油大さじ2とCLA小さじ2に対してレシチン大さじ2
コッテリしてしまうけどこの量で俺は体感的に腹部症状が全く出なくなった
バターであればレシチンはもっと少なくて済む
0072名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/11(月) 18:18:44.75ID:kIeAJhIo
>>71
ありがとう、ありがとう、ありがとう。
今ギー30g、MCT大さじ2で作ってるけどすぐお腹すくから、コッテリするくらいでちょうどいいかも。
まずそれでやってみて、自分に合う量を探してみます。
0073名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/11(月) 21:03:50.94ID:kIeAJhIo
CLAってソフトカプセルのばっかり売ってるけど、小さじ2杯分カプセルのまま入れればいいのかな
0076名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/14(木) 09:58:52.06ID:kNBkjhQq
レシチン入れた感想
乳化のレベルが明らかに上がった

バイタミックス持ちだが、おそらく腹痛はMCTの乳化不足が原因だった
バターの比率は上げても大丈夫なのにMCT比率上げると明らかに腹の調子が悪かった
レシチン入れ始めたら胃痛がマジで治った
口当たりからして違う
0078名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/15(金) 10:18:30.60ID:bYvWBUvu
この間テレビで
グラスフェッドバター15g
コーヒー250ml
MCTオイル 大さじ1
ミルクフォーマーで30秒攪拌 と紹介されてた
0081名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/17(日) 07:57:28.56ID:kxDbFPop
>>80
バターコーヒーの成分の中で除脂肪の効果を出しているのはMCTとCLA
なのでCLAはしっかり摂取した方がいい
脂質制限してるビルダー向けの推奨量では足りない
そしてCLAは夕方も摂取した方がダイエットには効く
0082名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/18(月) 13:05:17.29ID:uq2ud1ct
レシチン大量に入れまくるとドロッドロになる
レシチン使い始めたら午後から頭が冴えるような気がする
脳に作用するの?
0084名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/19(火) 23:26:05.51ID:8IOSTrcb
プロテイン用のシェーカーに
エクステンドのプロテインアイソレートと
ペットボトルのブラックコーヒーと
mctオイルと亜麻仁油とココナッツオイルを入れてシェイクして飲んでます
腹持ちもよくなかなか美味しいですよ
0085名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/19(火) 23:52:56.78ID:Nb+rwOqJ
自分は寝る前にMCTオイルとレシチンを熱湯で溶かしてちょっと冷ましたのをまぜまぜして飲んでる。
他に冷凍ベリーのフルーツスムージーに、ココア + しょうが(蒸したのをバイタミックスで粉砕)を
凍らせたものを熱湯で溶かしたもの、さらにはちみつ大スプーン一杯も食べてる

スムージーと氷ココアしょうがは寝る前のだいたい2時間〜3時間前に、はちみつとMCTレシチンは寝る前にしてるけど、
睡眠環境よくなったよ。最強の食事のレシピに偽りはなかった・・・
0089名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/23(土) 12:38:47.17ID:46EbPulu
>>38
ワイ馬鹿だからこれを理解してなくて普通にブランチ摂って太ったわw
インスリンの出ない断食時間を長くとることに意味があるのに
0090名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/23(土) 14:18:01.88ID:TXMZqFn4
会社の人もヘルシア緑茶と勘違いしていて太ったわ
置き換えの概念て案外わかりづらいのかも
0091名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 01:57:08.92ID:a2uh6gZu
>>90
概念っつーか『置き換え』って言葉そのまんまなのにどうして意味が分からないんだろうな…
三食プラスバターで痩せるならヨーロッパにデブはいない
0093名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 07:36:12.78ID:v4OQmzul
レシチン、いいな。
MCTとグラスフェッドバターだけでも、頭がすっきりするけど、
レシチン入れると、更に軽くなる感じだね。

>>87
レシチンって、溶けるというより、水分と油をくっつけて乳化させるものなので、
撹拌しても、乳化させるものが無くなって、レシチンが残っているのです。

バターコーヒーに入れて使う場合、
水分が足りないということは考え難いので、
油が足りないか、レシチンが多すぎるので、
油(MCTオイルやグラスフェッドバターなど)を増やすか、
レシチンを減らすと、いいと思うよ。
0094名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 09:48:57.26ID:PyPP6ZxN
レシチン入れると飲みやすくなった気がします
今まであまり乳化できてなかったんですかね
0095名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 10:13:54.45ID:6U+yNsoA
>>93
「レシチン溶けない」と書いた者です。
教えてくれたとおりレシチン減らしたら、レシチンがキレイに無くなりました。ありがとう。
ちなみにギー30g、MCT大さじ2、レシチン大さじ1でした。
0096名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 12:28:55.88ID:6es+cHgZ
味噌汁(具無し)飲むのだけは譲れなかったんでバターコーヒーと併用したけど効果あった
微量だけど糖質あるからどうかと思ったけど
0097名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 14:12:01.51ID:6U+yNsoA
レシチンで乳化すると腹持ちも違いますね。
自作のバタコよりもバターもMCTも半量のファミマののほうが腹持ちがいいのは何故だろうと思ってたけど、こういうことかぁ。
0101名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 17:15:22.39ID:v4OQmzul
>>95
お役に立てたようで何よりです。
因みに、私の今のところの分量は、
コーヒー300gに対して、MCT8g、グラスフェッドバター12g、ココナッツオイル5g、レシチン5g、ですね。
0102名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/24(日) 23:58:03.09ID:dYJ60C1Z
>>91
その人はお茶ををバターコーヒーに「置き換え」てたw
朝食を抜かなきゃダメだと指摘したらスゲー驚いてた
0103名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 00:20:26.64ID:gO1d3Yo0
oh、、、にほんごむづかしいあるね
デブ脳特有の歪曲ご都合解釈の可能性が高いが
0104名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 11:09:47.55ID:vIeT7o+o
>>102
www
0105名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 12:06:13.83ID:6tXQDt34
ソイプロテインと一緒にバターコーヒーしてる。
ソイがレシチンの代わりになってるかなって思ってる。
0107名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 13:23:29.87ID:gO1d3Yo0
飲むだけで運動効果が得られると勘違いしてスポドリを1日2L飲んでソフトドリンクケトアシドーシス起こすレベルのデブ脳だな
0108名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 14:20:28.75ID:KPzAeNnc
>>96読んで2杯飲んでるバターコーヒーを1杯にして
残りのバターとMCTを具なし味噌汁に入れてみたらいつもより腹持ちが良かった
腹持ちに乳化が関係してるようだから、味噌のレシチン効果なのかな
しばらくコーヒーと味噌汁で続けてみる
96さんありがとう
0109名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 21:02:36.63ID:qocjF4Ju
>>88
なるほど。ありがと
それにしてもAmazonで一番評価高いギーイージー高いね。
1回のバターコーヒーで15g使うとしたら、200gで1000円以下じゃないとコスパ悪いね。
100%ちゃんとしたギーで100g500円以下のギーってない???
0111名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 21:27:04.09ID:qocjF4Ju
>>110
んーやっぱり100g500円超えるんやねー
素直にグラスフェッドバター買うかー
0113名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/25(月) 22:25:46.28ID:gO1d3Yo0
まあこっちのスレでは大豆鶏肉のエストロゲン様物質に五月蝿く言わん方向でいいのではないかと
レクチン高感受性でなければほとんど問題おこさない人もそれなりに多いのだろうし
そのまま満足いくまで仕上がれば結果オーライ、行き詰まってから改めて考えればよろし
0116名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/26(火) 03:08:24.77ID:eEYb490i
>>114
へーアイハーブなんてストアあるのね
MCTオイルも安いね。40ドル以上なら送料無料になるのかー
買ってみようかな
0118名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/28(木) 09:49:25.98ID:+kRLP/KI
>>106
なぜ痩せるのかを考えないで、結果にだけ飛びつくからそうなるわけで、そういう人はバターコーヒーやろうがライザップやろうが一時的に痩せても、リバウンドする
0119名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/28(木) 13:25:30.62ID:SaFuCaiq
朝は菓子パン+珈琲で昼と夜は普通に食べてる生活だったけど
朝をバターコーヒーに置き変えただけで痩せると思う?
0120名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/28(木) 13:34:26.05ID:rlwd/aaO
>>119
痩せるんじゃないかな、朝摂取する糖の量がたくさんから0になるんだもん。
夜から次の昼まで糖を摂る間隔も空くし。
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