断続的断食は体重減少に繋がるが、長期的なカロリー制限の方が
減少量は少しだけ多い（Translational Research、インパクト
ファクター5.03の学術誌）。

24時間より短い期間の断食中は、基礎インスリン、トリグリセリド
（血清脂質）、血糖などを減らす（Obesity、インパクトファクター
4.389の学術誌）。

肥満以外の症状、例えば老化や慢性疾患などに対しては、長期の
カロリー制限と地中海式ダイエットのような植物ベースの食生活と
組み合わせない限り、大きな影響は及ぼさない（Cell Metabolism、
インパクトファクター17.565の学術誌）

断続的断食は炎症機序を減らし、ガンのリスクにも影響を及ぼし
うる（PNSA、インパクトファクター9.661の学術誌）。

肥満ではない人において、体重の減少、心臓血管および脂肪量、
LDLコレステロール、トリグリセリド、C反応性タンパク質などの
代謝に関わる数値における改善が記録されている（The American
Journal of Clinical Nutrition、インパクトファクター6.926の
学術誌）。