ここ見ててでっかい間違いを一つだけ
筋肉は脂肪を減らしながら増えないは正確には間違い
一定以上の筋肉を超えたら脂肪を減らしながら増やせなくなるだけ

一般人は筋肉を増やしながらダイエットできまっせ
筋肉を増やすのと脂肪を減らすのが両立しなくなるレベルは一般人としては十分な筋量になってますから
マッチョになりたいんじゃなければ増量を考えないでいいです
ダイエットが筋量を落とすのも確かなのでそれを防ぎ適度な筋量を維持するためにも筋トレやめてはいけませんが