>>601
ええと、教科書やネットに書いてあるな事をなぞる事は素人でもできる

しかし、目の前の人の状況に合わせてうまく対応やさじ加減を変えることをしていくのがプロですな。
まぁそもそも、各種検査データが無いとその人に合わせた指導自体が出来ないわけなんだけどな

責任があるからこそ、古い教科書に書かれてることだけじゃなく新しい知識や正しいことを勉強していくわけで。必ずしも教科書通りではないよ。
不勉強な栄養士は知らん