LCHFケトジェニック・カーボサイクリング実践者専用スレrevolve [無断転載禁止]©2ch.net
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先住民食、地中海食、bulletproof/シリコンバレー式 など
リアルフードを基本に据えた（セミ）ケトジェニック＆サイクリカルダイエット実践者専用スレです。
運動時のエネルギー需要や回復促進目的での機会的な糖質摂取 (carb cycling, carb back-loading, etc) を許容します。
ケトジェニック導入期のトラブル回避、長期継続のリスク低減、pre/peri/postワーク時の補給に関する情報を共有しましょう。
★ KetoDiet Food Pyramid ★
http://ketodietapp.com/Blog/image.axd?picture=/2015/11/KetogenicFoodPyramid_highres.jpg
http://venustap.jp/wp-content/uploads/2015/03/E1425954190117_3.jpg
ピラミッドの土台寄りの食べ物を主体に食事構成可能な方に適しています。
★ ケトジェニック導入 簡易マニュアル ★
「ケトジェニック・ダイエット」に挑戦！③実践法（JFDA監修版）
http://ourage.jp/column/karada_genki/14721/
A LCHF Diet for Beginners
https://www.dietdoctor.com/low-carb
((テンプレもくじ))
【必読】ケトジェニックダイエットの食事構成の決め方
【推奨】導入期の副作用対策：骨髄スープ、ナトリウム利尿亢進と塩分摂取量目安
【推奨】減量期間中の筋トレについて／筋トレ後の糖質補給量目安
〔参考〕ケトジェニック適応後のケトーシス維持水準
〔資料〕カーボサイクル概論・各論・FAQ／関連スレ・過去スレ一覧
テンプレ置き場と資料室
http://ozma.beer/LowCarb_4nwbs
http://guide.ozma.beer/LCHF-CarbCyc-Practice 【警告】ケトジェニックダイエットにおける生理的なインスリン抵抗性誘導について
血糖値70台以下をキープするような厳しめのケトン食を続けると
肝臓と脂肪組織のインスリン抵抗性が誘導されるため、
機会的に糖質をたくさん摂ったときに、なかなか血糖値が下がらなくなります。
これは、飢餓時に脳と筋肉に優先的に糖を供給するための身体の適応反応で
（小銭や札が必要なときに、財布の中身をあけて箪笥預金を肥やすアホはいません）
このときにOGTTを受けたら、診断基準に則って型の如く糖尿病と診断確定されてしまいますのでご注意ください。
長期間がっちり高濃度ケトーシス維持されてた方は、普通食３日程度ではインスリン抵抗性が解除されないかもしれません。
前スレでCBL後に血糖測定されてる方が、まさしくその状態ですが
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1459504774/34
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1459504774/54-60
ケトン食では骨格筋のインスリン抵抗性は生じないことが、CBL後の測定値で見事に示されています。 第327回 カロリーのイン & アウト (The Ultimate Diet 2.0 by Lyle McDonaldからの抜粋）
http://good-looking.at.webry.info/201210/article_3.html
より：
P-Ratioをコントロールするもう一つの要因はインスリン感受性です。
インスリンは、肝臓、筋肉、脂肪細胞の栄養素の貯蔵（ストレージ）に影響を与えるのでストレージホルモンとも呼ばれますが、筋量アップに理想的なのは、骨格筋ではインスリン感受性が高く、脂肪細胞ではインスリン感受性が低いことです。
つまり、筋肉へのカロリー取り込みは多く、脂肪細胞では体脂肪として蓄積されにくくいという訳です。
逆に、食事制限で減量するケースでは、インスリン抵抗性の方が良いと云えます。
実際にダイエットに効果的な、成長ホルモン、クレンブテロールやエフェドリンなどの薬剤はインスリン抵抗性を引き起こします。
筋肉でのエネルギー燃料としてのグルコースを制限することで、脳へのグルコース供給を補い、筋肉でのエネルギー燃料として脂肪酸の使用が高まります。
遺伝的にエリートと云われる人は、骨格筋のインスリン感受性が高く、食事摂取に反応するインスリン分泌量も少ないので、多量のカロリーが骨格筋（＞脂肪組織）に貯えられるのです。
逆に、骨格筋のインスリン感受性が悪い人は、インスリン分泌量が増え、カロリーは脂肪組織に多く貯えられることになります。
--((転載終了))--
体組成組み替え、カロリーパーティショニング目的では
糖は脳と筋に優先的に送り込み、脂肪組織への取り込みを最小にすべく
狙って脂肪組織のインスリン抵抗性を誘導してるわけなので
ケトジェニックで耐糖能が下がったふじこふじこ！と騒がれては困ります 厳しいケトン食からインスリン抵抗性を解除していくには、以下の如く段階を踏んでください。
[書籍] The Ketogenic Diet by Lyle McDonald
http://changebodycomposition.blogspot.jp/2014/10/ketogenic-diet.html
より：
炭水化物を再び摂取する際の注意点
- グリコーゲンと水による体重増加を体脂肪増加と混同しない。
- インスリン抵抗性による血糖値の乱高下と高インスリン血症。
長期間炭水化物の摂取を制限すると、グルコース燃焼に関係する酵素の働きが低下。
また血中の遊離脂肪酸濃度が高いとグルコース運搬を阻害。
リフィード開始後、肝臓では5時間、筋肉では24-48時間でグルコース処理の働きが回復する。
・SKD/TKDの終わらせ方の推奨方法
炭水化物を再び摂取するようにする場合は、徐々に量を増やしていく、野菜も同時に摂取する（消化吸収を遅らせるため）、といった方法をとると移行がスムーズ。
・CKDの終わらせ方の推奨方法
- 炭水化物多めのバランス型食事に移行する。これがお薦め。
- CKDのサイクルを続けつつ、摂取カロリー増やす、カーボロードの時間を伸ばすといったやり方で、体重維持・増量フェーズにすることもできるが、
長期でのCKDの健康への影響はわからないので、CKDをずっと続けることはこの本では推奨されない。
--((転載終了))--
略語説明：
★The Standard Ketogenic Diet（skd）
炭水化物カットをずっと続けるスタンダードなケトジェニックダイエット。
★The Targeted Ketogenic Diet (TKD)
トレーニングに合わせて炭水化物を摂取する。
★The Cyclical Ketogenic Diet (CKD)
後に The Ultimate Diet 2.0 としてブラッシュアップ 基本はこれだけ、極めて単純
1) 炭水化物を再び摂取するようにする場合は、徐々に量を増やしていく
2) 野菜も同時に摂取する（消化吸収を遅らせるため）
1) は、５g刻みで少しずつ増やす。いきなりジャンプアップしないこと。
ガッテン式に、軽い筋トレ後に高GIの軽食やおやつ（糖質20g前後）を毎日食べることから始めるもよし。
スーパー糖質制限で半年以上やってた人が、ある日突然180gも摂ったら
いくら筋トレ後でも具合悪くします（CBLスレでそうなってる人がいましたが）
2) は、インクレチンの反応性を高める食べ方を工夫すること。
食べ順、RS豊富な冷やご飯、春雨、ポップコーンなどを摂ったり、RS2粉末併用なども。
〔推薦書籍〕Lyle McDonald著
The Ketogenic Diet www.valetudo.ru/redforum/attachments/9700d1317850791
The Ultimate Diet 2.0 www.valetudo.ru/redforum/attachments/9701d1317850945
The KDのほうは出版から既に18年が経過し、情報が古い部分もありますが
（特に食事性ケトーシスexogenous ketosisの利点について全く考慮されていないのは重大な難点）
生理学的な基礎概論部分は古くなっておらず、教科書的に持っておくと非常に参考になると思います ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
