>>96
93じゃないけど…
4枚も入れるなら、大きな鍋とたっぷりのお湯で
投入後温度が下がるから、必ず再沸騰させること
胸肉は厚すぎないようにひらいておくことね

作った後のお湯には出汁が出てるから、お料理に使ってね
大きな鍋で作るなら、肉を1枚ずつジップロックに入れて作れば、その中に汁が溜まるから、出汁の再利用にも便利だよ