糖質制限+極端なカロリー制限=糖新生のみ
糖質制限+高脂質摂取=糖新生+ケトンのハイブリッドエンジン化

脂質をきっちり摂取してカロリー制限しすぎなければ
カタボの心配はしないで良い
って感じの認識で良いですかね?