最初に本読んでヨーグルトは良くないって思い込んだけど、今読み返したらダメな根拠って書いてないな。
低温殺菌した牛乳がダメなのはわかるが、ヨーグルトは発酵でタンパク質も変わってるだろうし。
なんでダメなのか説明できる人教えて!