お米主食で健康体 9 [転載禁止]©2ch.net

1名無しさん@お腹いっぱい。2015/04/13(月) 14:28:14.61ID:gNMN1Wfj
※ダイエットとは狭義には「食事療法」、広義には「食事」そのもの
を言います。太りすぎの人も痩せすぎの人もご飯を主食にした食事で
健康体になりましょう。

【お米ダイエットの基本原則】
1.脳にとって必須栄養素である炭水化物(糖質)をお米を食すことによって摂取し、
 「飢餓に備えろスイッチ」をオフにする。
2.お米単品摂取はドカ食いの元。おかずも食べて、必須栄養素のバランスを保てば、
 過食も止まり健康になる。
 必須カロリー内の割合=炭水化物(糖質)6:たんぱく質2:脂質2
 (但し、上記割合はあくまでも標準であり、各自「からだの声」を聞いて調整)
3.ご飯は一口30回以上咀嚼し、ゆっくり味わって脳の満腹中枢を満足させれば、
 腹持ちも良くなる。
4.間食したいならおにぎりや米粉の和菓子がお勧め。
5.消費カロリー>摂取カロリーは大前提。何を食べようと消費カロリーを上回れば絶対に痩せません。


前スレ
お米主食で健康体 8
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1420849547/

581戸田一郎 ◆mlsKuZ7Gfg 2020/04/09(木) 13:35:02.03ID:jOVspt29
はい

582名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/09(木) 14:21:42.43ID:4vfZ9j6u
「米研ぎ」を変えるだけで、ごはんは簡単においしくなる
ttps://note.com/hair5mm/n/nf2b5ae83e6a7

583名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/12(日) 18:15:48.28ID:wvcClyBi
牡蠣ごはん♪

584名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/14(火) 14:40:45.11ID:02YHR6iN
秋田米の新種に名前つけて採用されると100万円とお米30kg貰えるよ!!
賞金100万円!秋田の新ブランド米、名称公募始まる
https://www.sakigake.jp/news/article/20200408AK0005/

585名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/15(水) 18:00:07.12ID:Ne/Acj6m
燕市出身の学生さ〜ん
【帰省自粛の学生へ 市が米送る】
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6356905

586名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/21(火) 16:46:05.67ID:sHwR4jPk
ごはんのエネルギー量
50g(茶碗軽く半分)84kcal
100g(茶碗軽く1杯、おにぎり1個) 168kcal
150g(普通盛、成人女性の1食目安) 252kcal

587名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/24(金) 18:48:18.39ID:KAtHYfFe
わかめご飯おいしい
給食を思い出す

588名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/25(土) 19:36:44.61ID:hhNnG/Nm
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

589名無しさん@お腹いっぱい。2020/04/27(月) 14:45:27.20ID:SrrW6M5m
筍とグリンピースと桜海老の混ぜご飯うまーい
この組み合わせはおこわにしても美味しいと思う

590名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/06(水) 08:51:28.25ID:ozXOClQV
色味が素晴らしいですね
桜エビの風味も最高
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

591名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/07(木) 10:12:26.44ID:m5xRk0OC
これにはまって最近毎朝作って食べてる
野菜を色々足してアレンジするのも楽しいおいしい
レモンリゾット
お米(洗わない)1合
水2cup+スープの素(薄味に)
オリーブ油 大1、塩
A(国産(無農薬)レモンの皮 、黒胡椒、粉チーズ)
小鍋に油、米を入れ中火にかけ、1分炒める。スープを加え、沸騰したら弱火にし、時々混ぜて10~12分煮る。
水分と米の芯が少し残る位で火を止め塩で味を調える。Aをふる。

592名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/11(月) 17:13:19.21ID:wjX+TFqw
最近お雑炊よく食べてるんだけどリゾットもいいなぁ

593名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/17(日) 00:10:09.16ID:wNNIsit6
>>551 太りやすいのは高脂質食
--
 同じエネルギー量を摂取した場合でも、ごはんなどの高糖質食と比べ
 肉や油の多い高脂質食の方が肥満しやすいことが、スイスの研究グループによって明らかにされています。

 この実験(図A)では、食物が体にどう消費されるかを調べています。
 まず、9日間にわたり毎日、対象者に通常の1.6倍にあたる脂肪を摂取させましたが、
 体内で脂肪の消費量は増加しませんでした。
 つまり、余分に摂取した脂肪は、ほぼ全部が脂肪組織に蓄積されたのです

(引用元:)http://www.okome-maistar.net/guts/morestrong.html
 更にスイスの研究チームは同じような過食実験の結果から、
 「ヒトの肝臓はラットと異なり糖質を脂肪に変換する能力はほとんど無い」という論文をアメリカ生理学会で発表しました。その総説論文では、

 @ 余剰のタンパク質、糖質はその日のうちに代謝されるが、脂肪は蓄積される。
 A 糖質を脂肪に合成するには約25%のエネルギー消費が必要になる。
 B 中性脂肪はエネルギー消費なしで体脂肪に合成される。
 C 高糖質食条件下でも脂肪合成は1日10gを超えることはない。
 と結論付けています。

 ヒトはラットやモルモットと違って脳が発達しているために、
 脳が多くのエネルギーを必要(摂取した総エネルギーの2割近くを消費)としています。
 しかも脳は糖質しかエネルギーとして使えないので、余分に摂った糖質を脂肪に変換してしまうと、
 そのエネルギーを二度と脳で使えなくなるから困るわけです。

 そのため、ヒトは余分に摂った糖質を肝臓と筋肉でグリコーゲンとして蓄えます。
 それに対してラットには脳がほとんど無いので、余ったエネルギーをすべて脂肪として蓄えます。

594名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/18(月) 19:06:36.60ID:jb/fA9Bg
北海道の醤油おにぎりうんまい

595名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/19(火) 18:34:01.68ID:cBO603V+
糖質カット炊飯器なんてあるんだ知らなかった
しかし仮に糖質30%カットならば水稲穀粒を30%少なくしてちょっと水多めにして炊くとかそんなんでいいような気がしなくもない
それか鍋で湯取り法でいいんじゃないのかな

596名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/20(水) 22:48:59.65ID:YBblRTjw
ご飯多めの食事だとわりとすぐに腹が減る気がするんだがどうだろう?

597名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/21(木) 20:04:07.09ID:CXNLF4Ie
炭水化物を多く含む食品でパン、麺、芋とかあるけどこれらだったら米の方が腹持ちはいいと思う
野菜とか肉・魚の脂の少ない部分を食べるとしても米ほどの満足感は得られないんじゃないかな
やっぱ日本人なら米が体にあっているような気はする

598名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/22(金) 16:16:53.13ID:+m/pbJiJ
>>594
醤油で握ってみた。醤油おにぎり美味しいな
手が醤油のいい香りw(手は洗った)

599名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/24(日) 22:56:41.07ID:NJxnxDD3
>>597
一般的に、ご飯食よりもパン食は太りやすい、と言われていますがそもそも、
その理由は何なのでしょうか?
> https://allabout.co.jp/gm/gc/413528/
 ■脂質が多い
ご飯1食分(普通盛り茶碗1杯)の脂質が0.4gなのに対し食パン1枚の脂質は2.0g。
大差ないように感じますが、ご飯はおかずとそのまま一緒に食べるのに対し、
パンにはバターやジャムを塗ることが多いので、
そうすると脂質はさらに5〜8gほど簡単に増えてしまいます。

 ■GI値が高い
 ■量が多くなる
柔らかいパンは、同じ量を食べたとしてもご飯よりも咀嚼回数が圧倒的に少なくなり、
食事時間もその分とても短くなってしまいます。
 ■油っぽいおかずと組み合わせやすい
 ■間食が増え過食しがち
そのままの形状で食べるご飯に比べて消化にかかる時間がとても短いため、
消化・吸収が早くその分、ご飯食と同じカロリーを摂取していたとしても早い時間に空腹がやってきて、
そのために間食が増えたり次の食事で過食してしまうのです。

600名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/25(月) 16:02:36.63ID:96E/rR9U
お米はパンや麺類より胃に重たい感じがある
お米は粒でパンや麺類は粉だからなんだな

601名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/27(水) 17:07:47.24ID:GlUv9177
何を食べるか迷ったら
まずは加工度が低い物を選ぶようにしてみよう

ご飯はお米の形が残っている
パンや麺は小麦の形が残っていない
ステーキは肉の形が残っている
ハンバーグは肉の形が残っていない

602名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/29(金) 18:16:26.57ID:YWwLz9Xr
おどり炊き SR-VSX109

603名無しさん@お腹いっぱい。2020/05/31(日) 15:08:46.17ID:EDKjkvSU
真面目に三食きちんとごはん(米)を食べると痩せるね
減るのは月1-2キロだけど体調もメンタルも無理してない感じが良い

604戸田一郎2020/06/02(火) 18:33:05.43ID:DwB+DffL
なるほど

605名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/02(火) 19:08:56.97ID:4ntH18dO
羽釜(と言っても五千円台だけど)で炊いたご飯最高だ

606名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/08(月) 14:11:11.99ID:bAKznAMw
毎月8日はお米の日

607名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/18(木) 14:36:29.67ID:JfJ23HGb
6月18日は おにぎりの日
おにぎりの具材は何が好き?

608名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/18(木) 19:43:43.89ID:/WkhVm5H
ツナマヨ、おかか、鮭

609名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/19(金) 10:23:03.73ID:hRhPQtk6
シャウエッセンおにぎり!

610名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/19(金) 15:22:10.07ID:HE1GzRWt
おかかわさびマヨ、すじこ

611名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/20(土) 12:22:44.27ID:uwCNqQAo
たぬきおにぎり

612名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/22(月) 10:58:38.91ID:bBltPd8T
ごま塩にぎり

613名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/22(月) 14:02:39.76ID:dmcDs3+5
鮭と焼きたらこもいいな

614名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/23(火) 13:43:31.64ID:2byFOgmZ
梅干しとこんぶ
海苔はしっとり派

615名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/24(水) 16:09:20.67ID:KCyWZ4MA
具材じゃないけど味噌を塗った焼きおにぎりが好き

616名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/28(日) 10:08:58.29ID:TKS94/0A
お粥ライス

617名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/29(月) 13:45:46.68ID:IxtMrVUw
浸水15分、ざるにあげて10分
お米の0.85倍から0.95倍重さの水
鍋に入れて火にかけ沸騰したら弱火で12分、5分蒸らし
立ち上がるお米たち!

618名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/29(月) 13:58:37.01ID:GdpBXqs8
ざるにあげる意味は?

619名無しさん@お腹いっぱい。2020/06/30(火) 08:33:15.60ID:1aMIlFw+
土鍋炊き最高

ざるにあげてちょっとおくと美味しい、なぜかな

620名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/01(水) 12:25:13.60ID:GzId3dHo
湯取り法で炊いたご飯、胃の調子がイマイチな時に良いなぁ
ダイエット関係なくてごめん

621名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/02(木) 12:38:15.22ID:HWNFiHpv
洗い米ですな

622名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/05(日) 13:16:48.97ID:BuoN4bww
肉味噌おにぎり♪

623名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/07(火) 07:09:15.60ID:vQtGmep8
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

624名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/08(水) 11:43:11.20ID:/2SGr4AM
暑い時期は水が澄むまでしっかり洗ってザルで水切り

625名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/09(木) 00:11:53.68ID:TSDDOtiO
寒い時期は?

626名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/10(金) 18:06:42.61ID:MwGmtEPk
一汁一菜をちょっと試してみようと思ってる。とりあえずはコンビニでおにぎりと味噌汁、あと何か一品。

627名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/14(火) 00:17:01.63ID:ysOr2cWd
(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

628名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/14(火) 14:50:03.01ID:1FBEQ0yU
お米って肌めちゃくちゃ綺麗にならない?米、納豆、味噌汁メインで生活してたときニキビ一つもできずにツヤツヤ肌だったわ
カロリー計算してたら米たくさん食べても少しも太らなかったし
炭水化物抜いてた時は老人みたいな肌だったわ
炊飯器壊れてしばらく米生活から離れてたけど週末買うことにしたからまた健康生活に戻れる

629名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/14(火) 15:59:57.96ID:cBHxoHCh
フライパンで炊くのが楽〜

630名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/14(火) 21:15:35.67ID:BFmiRboD
パンが好きじゃー、だから太るんだよな俺は
お店から買って来たらすぐに食えるし、焼けるし

米は嫌いじゃないけど炊くのに時間がかかるからなあ
でもコンビニおにぎりだけどダイエットの為に米が主食
確実に効果がある

631名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/15(水) 16:35:07.93ID:Kv5u6gE9
>>628
なる
肌がパァァン!となる
お米食べないときは肌に弾力なくてシワっぽかった

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