お米主食で健康体 9 [転載禁止]©2ch.net
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※ダイエットとは狭義には「食事療法」、広義には「食事」そのもの
を言います。太りすぎの人も痩せすぎの人もご飯を主食にした食事で
健康体になりましょう。
【お米ダイエットの基本原則】
1.脳にとって必須栄養素である炭水化物(糖質)をお米を食すことによって摂取し、
「飢餓に備えろスイッチ」をオフにする。
2.お米単品摂取はドカ食いの元。おかずも食べて、必須栄養素のバランスを保てば、
過食も止まり健康になる。
必須カロリー内の割合=炭水化物(糖質)6:たんぱく質2:脂質2
(但し、上記割合はあくまでも標準であり、各自「からだの声」を聞いて調整)
3.ご飯は一口30回以上咀嚼し、ゆっくり味わって脳の満腹中枢を満足させれば、
腹持ちも良くなる。
4.間食したいならおにぎりや米粉の和菓子がお勧め。
5.消費カロリー>摂取カロリーは大前提。何を食べようと消費カロリーを上回れば絶対に痩せません。
前スレ
お米主食で健康体 8
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1420849547/ 田中みな実氏はあんなに華奢なのに一日でお米を二合食べると! 独身時代毎日2合炊いてた
お米メインで食べるとちょうどいい感じの量だよ 私は、一日5合食べることもある
パスタのときもチャーハンのときも白ご飯は食べたいから
遅くに仕事から却って白飯食べるのもおいしい >>483
太らない。他に間食もしてたけどね。
カロリー的にみても2合って700kcalくらいだよ。 いつから白いご飯が太る元凶みたいな悪者扱いになったのさ
みんなご飯食べて育ったはずなのに
ちなみに母も私も二杯メシは当たり前だけど、普通より細い
私の脳内設定にはご飯=太るはない
世間がなんと言おうと、自分の設定が現実になるもん 糖質制限(炭水化物、糖質はダメ)っていう刷り込み?
でもその炭水化物にカップ麺やお菓子はカウントされてなかったり…
(炭水化物控えてるって言ううちの同僚のことw) >>479
炒めた薄切り肉でご飯巻いて食べるの好きー
海苔で巻くのも好きー 味噌汁作る時に一緒にご飯も入れておじや(雑炊?)にして
朝食べてるんだけど満足感高くていい 2年位前の「ごはんを炊けばなんとかなる」って新聞広告が良かったなぁ 米1合を炊いたご飯の分量は320〜330g程度
炊いたご飯は100gあたり168kcal
単純計算すると米1合を炊いたご飯のカロリーは約550kcal程度 おにぎりアクションなるものを知ったのでさっそくやってみた! >>491
その理論だとご飯=太るが脳内設定でも現実になるだろ やっぱり太る
久々に食べたら体重一気に増えたし体がだるい 江戸時代の町人は一日に五号の飯を食べてたらしいな。でもみんな太ってたわけではない。おかずはお汁と漬物くらい。焼き魚さえ月に一度だったそうな。なのに長生きした人も多い。ここらへんの理屈が知りたい。何かヒントがある気がする。 食事より他国より清潔な環境だったとかの方がでかそう >>505
江戸は白米で脚気になってるなら健康的と思えない
五合って燃費悪すぎだろw >>505
激しい肉体労働してたからだよ
現代のスポーツ選手並みの活動量だものそりゃ飯食わなきゃ
江戸時代でも動かない富裕層は糖尿病なんかで苦しんでるぜ >>512
そうなんか。
だっらやはり動かなくてはあかんな… 5号が反映されなかったな
自分で1650gを入力してくれ 平均的な日本人体重なら生命維持可能な量
きつい肉体労働の農民ならその倍くらい食べてるから筋肉もつく >>517
食い物は米だけじゃないだろwどうしても米で満たしたいんだな君は ご飯と野菜や海藻たくさん入れた味噌汁とぬか漬けで今日も快腸だ 新米の銀シャリは最高のごちそう!
でも秋は炊き込みご飯よく作るw お米は美味しすぎる
久しぶりにコンビニおにぎり食ったら美味すぎて驚いた
でもあんな小さいのに1個200kcalときたもんだ 一日ニ玄米四合ト味噌ト少シノ野菜ヲタベ
って宮沢賢治も言ってるじゃないか
でも肥満体じゃなかったろ 定期的に宮沢賢治出るな
それとも毎回同じ奴が言ってるのか >>531
雨ニモマケズ〜の中の有名なフレーズじゃん
こんなの一般常識だろ インボディ測定した時にもっと米や芋食べて(糖質摂って)
しっかり筋トレしてくださいと言われた
田中みな実さんもせっせとトレーニングしてるよね 糖質の摂取量、全カロリーの50〜55%、毎食茶わんに1杯程度食べるって
NHKスペシャルのご飯特集でやってたよ 運動できない時は一食80グラムくらいにしてるな
少なって思うけど野菜とタンパク質をしっかり摂ればそのくらいでも満足 田中みな実氏はあんな華奢だけど一日二合お米食べるらしい >>523
> 病院食はご飯多めだけど、標準体重なら病院食のみで太る人は珍しい
> 間食しないとたいがい痩せる >>430
腸内の環境改善・ダイエットに手軽な健康法:「ご飯は冷やす」 あと油は減らすこと
「冷やご飯」が体にいいワケ――ご飯の摂取量が多い人ほど便秘になりにくい(2/2)
引用元) http://wol.nikkeibp.co.jp/article/special/20100323/106369/
> 1.ご飯の水分が大腸まで届き快便に!
> 炊いたご飯に含まれる難消化性の成分が水分を抱いたまま大腸まで届き、
> 大腸を潤す効果があるとみられ、便通を促すと考えられる。
> 2.油を減らせるので腸に負担がかかりにくい
> 脂肪は消化吸収に時間がかかり、胃腸に負担をかけやすい。パンやパスタのランチに比べ、
> おにぎりなら油の摂取量が自然と減らせ、胃腸に負担がかかりにくい。
引用元) https://www.nikkansports.com/leisure/health/news/201806290000262.html
> たとえばご飯や、麺類を、冷やして食べると、消化吸収率が50%もダウンします!
> つまり炭水化物が冷えると、レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)というものになります。
> 食物繊維と同じ働きをする一方、胃や小腸で消化されにくいため、
> 同じカロリー摂取でも、
> 冷たいご飯は温かいご飯より消化吸収率が50%も低い結果が出ています 玄米食べたら一膳とかでもすごい便秘になって太ったわ 七草粥おいしかった
寝ぼけてて水を沸かしたところに生米を入れて炊いてしまったけど
いつもよりおいしい気がしたw お米増やして(特に夕食)おかず減らしたら痩せてきた
糖質制限の名残でどうも脂質が多かったみたいだ >>550
熱湯から茹でるとお米のデンプンが漏れにくくなるので
美味しく仕上がるって家庭科で習ったわ NHK ガッテン!
おにぎり・弁当もプロ級に! 冷めたら”おいしいごはんのススメ
2020年1月22日(水)午後7時30分
2020年1月29日(水)午後3時08分 雑穀ごはんが美味しい
パッケージには白米2〜3合に一袋って書いてあるけど
白米1合に一袋くらいの方が好き 品種改良のインフレってバトル漫画レベルだよ
コシヒカリ:悟空
言わずとしれた英雄
多くの後継種に影響を与えた
日本晴:亀仙人
コシヒカリの時代以前の主力、食味を決めるスタンダートにもなっている
今は下から数えた方が早い
ササニシキ:天津飯
コシヒカリの昔のライバル
かつての栄光は見る影もないが、いぶし銀的なファンは今も多い
ひとめぼれ:ピッコロ
ササニシキの弱点(冷害・倒伏性)を克服した品種
今でもコシヒカリの良きライバル
はえぬき:ベジータ
幾多もの新品種交配の頂点に立った、まさに映え抜きの逸材
食味は上位のコシヒカリと同格だが、ヘタレなので知名度が低い
ミルキークイーン:ブロリー
コシヒカリ系の突然変異種、並外れたモチモチ(ムキムキ)具合
逃げるんだぁ・・・勝てるわけがない・・・
つや姫:悟飯
食味は強化版コシヒカリ、ポテンシャルも秘めた後継種
だがカリスマ性はコシヒカリに遠く及ばない おにぎり薬膳
米は元気を補います
具材は身体に合わせて選ぶのがおススメ
・潤い不足なら梅
・冷えていたら鮭
・むくみが気になったら昆布
・気血不足はおかか
・ゾクゾク風邪引きそうな時はゆかり
・アンチエイジングには黒ゴマをたっぷりまぶして
お味噌汁を添えれば完璧 コシヒカリ キヌヒカリ みつひかり イクヒカリ ヒノヒカリ
ヤマヒカリ なすひかり ナツヒカリ ユメヒカリ ゆきひかり
加賀ひかり フクヒカリ ちゅらひかり 能登ひかり さきひかり
ササニシキ チヨニシキ アキニシキ みのにしき あきたこまち 夕食の時もしっかりご飯(お米)食べた方が満足感得やすいね お米をちゃんと食べると間食しなくて済むから、結果として痩せるね ウスイエンドウもらったので夕飯は豆ごはんにする、春だね お米から炊いたお粥って甘くて香り豊かでなんでこんなに美味しいのか
今日みたいに寒い日はほっこり温かいお粥がいい 糖質カット炊飯器が出回ってるのを見て、普通の鍋で湯取り法でご飯炊いてみた
マンナンごはんよりも更にあっさり味になるね
傘増しして雑炊にするのにいいかも 糖質カット土鍋って売ってるけどそういう方法があったか あたしは糖尿なんでやってみましたけど旨味コクが飛んでしまって何だかなぁって感じ
ならば量を我慢して美味しく炊いて食べようって結論になりました
血糖値高めの境界の方、自覚症状ないから気をつけてくださいね 朝、炊いた残りをおにぎりにしてお昼やおやつに食べてる
永谷園の土鍋(かまどさん)、ストウブのココハン、ビタクラフトのごはん鍋
おにぎりは永谷園のかまどさんで炊いたご飯で作ったのが一番おいしい >>572
安いのでもステンレス鍋で炊くより土鍋で炊いた方が
もっちりふんわりしてて美味しい
炊飯用土鍋買おうかな そら豆とホタルイカの炊き込みご飯おいしくできました。 そら豆とホタルイカのガーリック炒め、ご飯がすすむよw
炊き込みご飯も良いなぁ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています