自分は

精白米 170g
マンナンヒカリ75g
に対して
水750ccも入れて軟飯にしてますよ
1.5合相当のカロリーで炊きあがり3合
そこに粉寒天も入れて粘り気を補う

それはやりすぎにしても、かなりたくさん水を入れても
これでもかというくらい水を吸ってくれて
水を増やせば増やすだけ膨らみます
あとはそれをうまいと思える貧乏舌を持っているかどうかの勝負w