>>390
追記ですが
むねとささみだったら
カロリーが低く、脂肪が少なくてタンパク質が多いのはささみの方です
ですが、むねもささみと比べると
カロリーとタンパク質含有量はほぼ同量、脂肪は100gあたり2g多い程度なので
そこまで差がないと思われます

むねは皮を剥ぎ取らないといけない、値段はささみよりもむねの方が安い
この違いをどう捉えるか次第だと思います