冷えご飯ダイエットについて [転載禁止]©2ch.net
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>>406
自分の場合は薄めのめんつゆに豆腐とレンチンした生姜入れて冷やおにぎりと食べてる
なんとか標準−6kgまで到達したお\(^o^)/ >>409
痩せたらなんでもええねんって感覚なんですいませんな >>407
ありがとね
ボソボソご飯は食べ過ぎないし気に入ってる
飲み物冷たいのもそのうち慣れるか 炊いたご飯は冷蔵庫に入れないで、おにぎり常温保存ならボソボソしないよ
何日も持たせられないけど ボソボソの方が食べごたえあって好きなんだ
冷凍した食パンそのままとかもよくやる 消化の悪さこそダイエットへの近道と先代が言ってました 始めてから2ヶ月くらいで二キロくらいやせたよ。
そこから米をしっかり食べるようになったら過食欲が嘘みたいになくなって、
お菓子をあまり食べなくなった。
今二年目くらいだけど、体重も56だったのが今は51だよ。 >>424
お菓子がいらなくなるあるある
食の内容が健康的になった ふりかけまぜて小さめおにぎりにして何個かストック。小腹空いたら食べてる。
いい感じ!腹持ちよくて満たされます。 前の日に余ったごはんでおにぎり作って次の日の朝に食べてるけど、暖かいごはんより食べごたえがあっていいね。ずっしりしてるから腹持ちもいい気がする 初めは食べずらかったけど、慣れたら冷えた梅干しおにぎりが美味しい。夏は特に冷えおにぎり最高 お前らバカ!ばかりやな
夏場は菌が増殖しとるがな
食中毒成るで
虫がウジャウジャ湧いてまうで ・レジスタントスターチが繊維として働く
・飯の粒が水分を抱えたまま大腸まで届いて潤す
・冷めたご飯はモチモチかみ応えが増し、よく噛むことで体温も上がる
ご飯を主食にすると便秘解消になる?!ご飯の力
http://haraitas.com/category2/entry20.html
ご飯のβデンプンが食物繊維のような働きをすることで便秘解消になる
ご飯が炊けるとお米は柔らかいαデンプンとなりますが、
ご飯が少し冷めてくるとまた硬くなってきますよね?
そう、βデンプンにもどっているのです。 冷や飯ても良いのだが熱々の味噌汁飲んだらどうなるのや?なかなか痩せないけど95 「おいしい冷やご飯」でも血糖値が上がりにくい結果だったが
あくまで、人それぞれ
http://carbofree.jp/smbg/cold-rice2/
ダイエットには、炊きたてご飯より冷やご飯が良いってホント!?
https://ameblo.jp/hitomi880807/entry-12209345351.html
※日経ヘルス 2006年12月号掲載
4人の男女(22〜43歳)が、
150gの「炊き立てご飯」と冷蔵庫で一晩保存した「冷やしご飯」を食べた時、
それぞれについて、食前食後の血糖値を測定。
冷やしたご飯を食べた時の方が、血糖値の上昇率が低かった。 昼ご飯に弁当食べてるんだがチンしないで食べてる
確かに便秘したことないわ そんなに冷えたもんが体にいいなら
お粥をミキサーして冷凍庫で凍らせて
アイスみたいに食べたらよくネ? 冷凍したら細胞が傷ついて吸収しやすく余計太りやすくなるとか?聞いたことあったような・・・ そんなの買う人は痩せない、痩せてもリバウンドしそう・・・ >>1 糖尿内科みたいなとこの医者は
冷ご飯はダイエットに向いているが
おにぎりはダメだと言っていた 握ると量が増えるからだそうだ
俺が試して意外と良かったのは助六
助六食べる前に野菜を大量に摂取する事 冷や飯に純米酢を回しかけて食べてる
少しだけほぐれて食べやすい
元々酢が大好き
酢飯も好きだが、酢飯は砂糖や塩のせいで食後に咽が渇いてしまう
だから自宅で食べるときは純米酢のみをぶっかける
最高!
ちなみに家族は誰もやらない >>450
甘酒は液状だから吸収されるのが早い(血糖値上がるのが早い)
飲む点滴って言われてるけど糖質多いし積極的に摂るものじゃないと思う >>451
似てる〜!
冷やご飯に梅干しを作った残りの梅酢を回しかけてその上に醤油かけて味付けして食べてる
お酢をかけたらサッパリして美味しいよね! >>451
>>453
これからの季節は特にサッパリして美味しそうだなやってみよう 温めなおすと消化されやすい状態に戻ってしまう
冷やす時も粗熱取れたら冷蔵室へ、
冷凍室だとレジスタントスターチができにくい きちんと噛んで胃の中に入るときには冷えてようがホカホカだろうが
どっちみち同じ温度なんだが このスレまだあったw
この季節になると冷飯食いたくなる 冷ご飯を水で洗って冷水かけて食べる水まんまは
レジスタントスターチが洗い流されちゃうかな? >>459
水まんまとは趣がありますね〜
その習いがまだ残っているのは、どのあたりの地域ですか?
うちのほうも昔はよくやったもんです ずっと食べていなかったんだけど最近徐々に米食べるようにしてて
1日1回100gの米食べるようにしてるんだけどまだちょっとだけ抵抗あるから
ここ思い出して今日は常温で置いておいたその米を今冷蔵庫に入れてきた
40分になったら出して7時に食べるつもり
調べてみて短時間冷やすんじゃ駄目そうだったら昼か夜に回す 挑戦しようと思って冷蔵庫から出して30分から1時間
めちゃくちゃ冷たいままで結局あたためてしまった
こんなことなら常温で食べれば良かった 食べ物冷やすんじゃなくて
逆に体のほう熱くするんじゃダメなの? 研いだお米をザルにあげて40分から1時間(洗い米)
それを同量(体積)の水で炊く
土井善晴さんのやり方で炊いたご飯だと冷えごはんにしても美味しいかった
(土鍋で炊く場合は強火で13分、蒸らし15分が土井さん流) 誰でも痩せられる方法は、「フルタチ都のダイエット改善マニュアル」というブログで見られるらしいよ。ネットで調べると見られるらしいです。
4LX5P 昔の人が食べていた冷ご飯 体にとって良い効果三つ
http://karada465b.minibird.jp/post-4296/
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一、腸内環境の改善になる
レジスタントスターチは、胃や小腸では消化されずに大腸に届きます。
そして大腸で腸内細菌によって分解を受けて、さまざまな有機酸を産生します。
この有機酸には腸の中の悪玉菌の活動を抑える効果があります。
また、レジスタントスターチ自体にも食物繊維同様、善玉菌のエサになるので、
これらの作用により、腸の中を整え、心と体の健康、そして美容効果が期待できるのです。
二、血糖値の上昇を抑えてダイエット効果を発揮
通常、デンプンは消化吸収を経て血中にブドウ糖として放出されて血糖値が上がります。
しかし、レジスタントスターチは消化されにくいので、血糖値が上がりにくいという特徴があります。
食物繊維と同じように、お米自体による血糖値の上昇を抑えてくれるので、
インスリンの分泌を抑えて、脂肪の蓄積を防いでくれます。
三、満腹感が持続する
レジスタントスターチはゆっくりと消化吸収されるため、腹持ちが良いです。
これによって冷ごはんを食べた食事の時の食事量を抑えるのはもちろん、
セカンドミール効果といって、次の食事の時の食事量を減らす効果も報告されています。
つまり、ごはんを冷ごはんにすることで少量でも満足感を得られるようになるのです。
----- セカンドミール効果とは、初めに食べた食事が、次の食事に対して影響を及ぼすという考え方です。
例えば、食物繊維を豊富に含む食品を食べた後に、炭水化物を摂ると消化や吸収が遅れ、
血糖値の上昇を緩やかできると考えられています。 >>419
調理すると消化にかかるエネルギーが減る
https://youtu.be/Om1mL-WpjHY?t=1162
つまりなるべく生で食ったほうがいいな。米は調理しないと無理だが
野菜は生、魚は刺し身、卵は生。 >>465
この方法いいなぁ。土鍋で炊くのも簡単だった。ありがとう。 レジスタントスターチへの変化量やダイエット効果は海外の長粒米?か何かでのデータであって
甘味の強い日本米でのデータは取れてないんでなかったっけ? レジスタントスターチ米という物が売られてた
米つながりで糖質カットの炊飯器とか色々とすごいなぁ・・・ 高アミロース米がいいんだね
ジャポニカ米ならササニシキくらいしか知らんけど、スーパーで売ってないけど 外食や中食(買って食べる)のごはん怖い…
コンビニのお弁当で血糖値が爆上げした件
ttps://vitaminj.tokyo/archives/8167 カロリーが半分になるとかどっかで言ってなかったけ?
あれは言い過ぎだと思った ココナッツオイル入れて炊いたご飯を半日くらい冷やすらしいね>カロリーが半分
スリランカの実験だからジャポニカ米じゃなくインディカ米での結果なんだろうな >>1
糖質カット炊飯器とかもあるよ(´・ω・`)
> 35%の糖質カット! 最新の炊飯器は米がアガる
> サンコーの糖質カット炊飯器に新モデルが
> 登場しますよ。「糖質カット炊飯器 匠」です。
>
> リニューアルされた新モデルでは、糖質カットの基本的構造を見直し、内釜がざる状になりました。
> そして、炊いていくうちに徐々に内釜がせり上がる「リフトコントロールシステム」を採用。
> 糖質が含まれた煮汁がお米に吸収されるのを防ぐと共に、前モデルの欠点だった排水トレーの
> お手入れも必要無くなり、後片付けの時間も短縮されたのです。
>
> こうしてこの炊飯器で炊くことで、お米の糖質は35%カットされます。
>
> 食べる量を変えずに糖質の摂取量を落とせますし、1日あたりの糖質量で調整しているのであれば、
> カットされた分だけ多めにご飯を盛れるってわけです。お米最高ーー!
>
> 「糖質カット炊飯器 匠」は価格は3万4800円で2月中旬発売
> https://www.gizmodo.jp/2019/02/thanko-rice-cooker.html >>485
>市川農場の研究では実際には現在の日本の米のほとんどの品種は検出されないのが現状です
信じるなよ
大学や研究機関のきちんとしたデータで検出されてる
公益社団法人日本食品衛生協会とか愛媛大学とか大阪青山大学とかいろんなとこで
検出されないって言ってるこのなんとか農場はいったいどうやってどんな実験してどんな機器を使ったの?
この農場にそんな試験ができる経験と能力と知識があるの?
ただ自分らの商品を売りたいってことでしょ
ないわー >>486
確かに業者の実験は捏造が多いからな(´・ω・`) >>485
他の米ではだめです!
当社の米だけが有効なんです!
おかしいだろ完全に
ムカつくほどおかしい
最低 冷凍ご飯を温めるときにできる「温めムラ」は、
ご飯を冷凍する時に「薄くて丸いせんべい型」にすることで
温めムラはほとんどなくなり、電子レンジで美味しく温まるのだそう。 冷凍ごはんを炊きたてごはんのようにおいしくさせるコツ
凍ったまま電子レンジへ。目安は、700Wで2〜3分。
電子レンジから取り出し、ラップの上から茶碗に移してほぐします。
包んでいたラップを茶碗にかけ、さらに2〜3分電子レンジでチン! 教えてもらう前と後【新マヨネーズ活用術★最高のオニギリ(秘)技★好評!食器を学ぶ】 おいしいオニギリ
お米は軽く洗う 水少なめ一合につきマイナス大さじ1 30分浸水させる
ご飯を器に移して30秒くらい混ぜて冷ます 手を冷やしてよく拭く
三回だけ握る 塩加減指関節3本 テレビでは冷蔵庫でしっかり冷やすって言ってたけど
おひつに入れて冷えたご飯でもレジスタントスターチ増えてそう
(お通じの回数が増えたのでw)
冷えたご飯かみごたえあっていい 蒸したり煮た芋も冷やすとレジスタントスターチが増えるんだね ご飯は
長時間保温したり再加熱すると変に粘りが出て嫌な臭いも出てくる
ご飯のうまさを知ってる人は、炊きたてor冷飯で食う
熱いときには冷たいお茶をご飯にかけて食べるし
誰かが言ったが、ご飯が一番美味しいのは冷や飯を冷水にしばらく浸けたもの ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています