↓のウンチク面白いですよね。
本当なのかな？
本当なら、こういうのが書いてあるサイトを読みたいんだけど。

>>88
> 糖質制限するとグリコーゲンが消費されるから
> グリコーゲンは肝臓に７５ｇ、筋肉に３００ｇ貯蔵されている
> １日に必要なブドウ糖は１２０ｇだから肝臓のグリコーゲンは１日で消費される、ついで筋グリコーゲンが消費される
> グリコーゲン１ｇは４ｇの水と結びついており３７５ｇのグリコーゲンを消費すると、約２ｋｇ体重が減る
>
> でも話はそこからで、次は肝臓の中性脂肪を消費しないといけない
> 中性脂肪＝トリグリセリドは、グリセリン１個と脂肪酸３個でできていて
> グリコーゲンが無くなりブドウ糖の供給が途絶えると、トリグリセリドを分解し
> グリセリンをブドウ糖に変え始める、糖質制限を続けると肝脂肪を消費してブドウ糖を作り続ける
> （糖質を供給し続けて脂肪肝を作ったのがフォアグラ）
> 肝臓の脂肪が枯渇すると内臓脂肪をブドウ糖に変える
>
> 外から脂肪を取った場合、それは脂肪酸に分解されるが、余剰の糖が無い限り
> トリグリセリドに合成はされず、体脂肪にもならない