食生活 Vol.2
北米での食生活についての情報交換と、食生活の記録。
レシピ、外食、スイーツ、なんでもあり!
まったりお話しましょう。
まとめサイトに画像アップできます。
ttp://www6.atwiki.jp/foods/
<前スレ>
食生活 (#820で512kbオーバー、スレ終了)
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/northa/1112268773/ 中華スーパーで手に入るオイル漬けのツナ缶の数々です。アジア系は基本的にアメリカ製よりさらに
サイズが大きい缶です。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/342.html 久々に作った炊飯器豚、芽キャベツソテー、ブロッコリーツナサラダ、ピラフです。子供もいたので味付けに
辛いものや食べにくいものを使わないように気を遣いました。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/344.html このところ写真に撮れるような料理をほとんどしておりません。Trader Joe'sでさらにツナ缶仕入れて
みました。
せっかく購入したので、台湾製・クロアチア製・韓国製のフレークをトライ。意外なことにクロアチア製が、
中身が「フィレ」といった趣きで非常に美味しかったです。台湾製はまあ普通。韓国製は写真に撮って
いませんが、日本と同じく材料に野菜スープの記載があったものの味はアメリカのツナ缶と大差無し。
http://www6.atwiki.jp/foods/editx/342.html 夜遅くに帰宅して友人とぱぱっと作ったおかず。緑茶焼酎と鰻ボーンは静岡で購入したものです。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/344.html ネットで見てなんとなく食べてみたくなり、油そば作ってみました。重曹の裏ワザでそうめんを茹でてみましたが
麺が細いせいか中華麺ぽい感じはあまりなく、ちょっとがっかり。たれのレシピはCookpadで適当に拾った
ものです。ちゃんとした(?)実物を食べたことがないので比べようがありませんが、味はまあそれなりで
しょうか。トッピングは鶏、ネギ、海苔、半熟卵、おろしにんにくです。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/345.html 初めてケールチップ胡麻油バージョンとオリーブオイルバージョン作ってみました。きちんと鉄板に広げないと
パリパリ感が出ないので、オーブンを止めてから余熱で放置するのがいいいようです。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/346.html 日本の料理番組などを見ていて急に食べたくなたカルボナーラ、久々に作ってみました。出来はまあまあ。
全卵に、牛乳、パルメザン、ペコリーノ、ベーコン、にんにく、黒胡椒。今回は生クリームも入れてみました。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/317.html バターはいつもLand O'Lakesを買っていますが、気まぐれに違うメーカーのバターを買ってみました。
普段のバターよりも柔らかくて、微妙に酸味があり、かなり塩味がついています。お値段は実に倍w
パンはあまり食べないのですが、試食と思ってトースト焼いてみたら、あまりに美味しいのでつい食べ過ぎて
しまいました。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/346.html スーパーでたまたま安売りになっていた牛肉で衝動的にシチュー作ってみました。ありあわせで作ったので
いつもは入れるセロリはなし。ほんとにぱっと下ごしらえしただけでしたが、美味しくできました。骨からも
いい出汁が出るようです。
http://www6.atwiki.jp/foods/pages/347.html Trader Joeのツナ缶(Albacore in olive oil)食べてみました。肉質はまあまあでしたが
味が全くと言っていいほどついておらず(ヘルシー嗜好?)、かなり醤油をかけました。 【女性専用の寝台車両がある寝台特急あけぼのが廃止になるので大歓迎】
JR東日本が行った男性客に対する悪質な乗車拒否作戦
JR東日本の本社職員・支社職員・駅員が行った
寝台特急あけぼののレディースゴロンとシートに乗車者する男性客への乗車拒否バリケードです。
男性を侮辱した人権侵害の一連の模様をご覧ください。
http://www.youtube.com/watch?v=taqjOajeu5E&list=PLZFU6ES8QfYprxusuhSXsAQcvu5y6y40q 海外にいるとなぜか日本のカップ麺が恋しくなる
日本にいるときは何とも思わないのに ほんとそれ
オーストラリアで2年くらい働いてたけど、どんべえを
5ドルだか6ドルだかアホみたいな値段だけどかっちゃった こんにちは海外と縁のない日本人です。
質問です。
アメリカにおいて、柿やビワという日本の庭先に無造作に生えてるみたいなフルーツはどういう評価ですか?
ある小説を読んでたら、「残されたフルーツは柿とビワだけだった」みたいに書いてあったので、
もしかして、まずいフルーツとしてネタにされてるのではと思った次第です。
まあべつに柿農家の回し者ではないのですが、どれも日本のイメージの強いフルーツなもので・・原産は中国かな 日本に戻ってから時々無性にアメリカのテリヤキが食べたくなる時がある。
アメリカではマズイと思ってたのに。 南京大虐殺の真実を書いておきます。まず事件に関する簡単な説明です。
日本軍は怒涛の勢いで南京目指して進撃していきました。そして南京手前で『国民党政府軍は』南京後方の集合地点を決めて壊滅、私服で逃げ出した国民党政府軍。
彼らが南京に逃げ込んだ後から日本軍がなだれ込んできました。これは戦場での理性として考えないといけないのですが、日本軍はここまでに仲間を殺されていました。
そして、私服で軍人と疑われる男を捕まえ、各部隊によっては殺しました。この各部隊によってその行為は悪い事ではなく当然とされたのは、ジュネーブ協定で『軍服で捕まえた捕虜は軍人として扱う。私服で捕まえた軍人はスパイ』として殺しても良い事に成っているからです。
ですから、斥候のときでも『軍服は着て』出かけているのです。 当時スパイは殺しても非難されていませんでした。
そして事件の2週間後には『日本の調査団が事件を調査し、報告書も出ています』
それによると被害者の数は1800人程でした。その内訳はその98%が軍人でも可笑しくない年齢の男でした。つまり女・子供・老人はいませんでした。
当時このことに対する国際的非難は殆ど有りませんでした。戦後中国で言われていた事も『数万人の被害』と言う事でした。日本のマスコミが書き出してから、国際的な非難が始まりました。
しかも数万人という数字も一番大きい数字30万人となっていきました。当時の南京の人口ですら30万人以下に成っていた時です。100%嘘の数字です。
アメリカのベトナムでのソンミ村の事件について書いておきます。
ベトナム戦争中ソンミ村と隣のミント村を200機のヘリで襲撃した米軍は『村の住民全員を広場に集めて、ソンミ村で8000人以上ミント村で4800人以上殺害しました』 当時の新聞が伝えた数字です。
この事件は、ジャングルに逃げ込んだ複数の村民の訴えで世界中に知れ渡り反戦気運が高まりましたが、アメリカはこの時の指揮官ですら誰一人処分していません。
そして南京との大きな違いはこのときに殺害された住民の98%は、女・子供・老人だった、と言う事です。男達はベトコンとして出撃して村には一人もいなかった時に襲われました。 柿は結構、欧米にももともとあるので、時々スーパーに出る
たまに買ったら平気で渋柿だったことがあるけど
ビワはみかけないな アメリカのテリヤキは 理解度が悪いよねー
テリヤキソースとして売ってる物の不味さったら。。
もし アメリカ人にブリの照り焼きを手作りしてみせたら、
どんなに感動するだろう?などと、毎度思う けさNHKのあさイチで、米ナスをくりぬいた、みそ田楽なるもの
作ってた 日本産の米ナスはまだしも美味しかろうが
米国産のベイナスで作って同じ味でるかねエ?
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2015/06/09/03.html >>660
どうだろうね。
日本人のような繊細な味覚を持ってないから、
アメリカ人が食べても全く感動しないかも。 >>654 >>659
枇杷は普通の米系のスーパーでは見かけないね。
収穫期(初夏)に日系か中国系のスーパーに
行けば、見つかるかもしれない。
インド系、パキスタン系やブラジル系のスーパー
でも、店によっては売られている可能性があると
思う。 先日シンガポールのインド人街で超長ーいインゲン豆の
束をお土産に買ってウキウキ帰国したら税関で没収された
自分で申告したりとか大馬鹿なことしたのが原因。
今後は海外と日本の間で相手国に存在しない種を持ち込むぞと心に誓った >>664
> 相手国に存在しない種を持ち込むぞと心に誓った
マジかよ! 日本の食パンをアメリカでも食べたくて研究してる
パンとケーキは自分で日本風を作れるようになりたい
うどんと味噌と蕎麦も作りたいけど、蕎麦はいいそば粉が地元スーパーで見つからない ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆ むねかず、Facebookの名前をKaz Shinyaに変更w
プロフィール写真はクマのぬいぐるみ
キモ
前は、あんだけブサでデブのくせして自撮り写真バンバン投稿してたのに
ホモオヤジのやることは分からんw
すこしでも自分を可愛く見せようとして、ぬいぐるみ?
いちいちキモい
カナダ、ブリティッシュコロンビア、バンクーバー在住
ピアニスト、調律師
新屋 宗一 Munekazu Shinya
趣味お菓子作りと、なんちゃってピラティス
ホモ丸出しw
自称ライザップの糖質制限ダイエットアドバイザー
直美の部屋 コンサートの紹介 新屋 宗一 で検索すると
キモホモオヤジのツラ拝めるよ
ピアノを教えていて、生徒の男児には性的虐待!
淫乱ホモピアノ講師 その人、福岡出身で3人の男子生徒に猥褻な行為をはたらいたんだけど
3件とも不起訴処分、被害者側とも示談が成立したんだけど、
当時勤務していた、中村学園にはいられなくなって、
バンクーバーに移住したって聞いてる。 アメリカでもりょこうできるネットお得な方法ブログ
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
OVTEM アメリカで食べたラーメン「わぁ、美味しそう!」→食べてみると「アレ?」 [きつねうどん★] 日本でパスタを食べたイタリア人。
うわー美味しそう、トレビアーン!!!
食べてみると、「あれ???」
w >>673
>>674
もちろん本場には敵わないんだろう。
以前、眞子様がNYCでラーメンを食べていたとかいう話があったが、
「アメリカでもラーメン食べられて嬉しい!」と思ったのか、
「$20もするのに全然美味しく無い」と思ったのかどっちだろう? アメリカのラーメンには味の素(MSG)が入ってないから、日本人には不味く感じるんだよ。 >>676
マヨネーズも同じ。
味の素の入ったキューピーマヨネーズは、
日本人好みの味だ。 >>676
>>677
ああ、やはり「$20もするのに全然美味しく無い」と思いながら食べていたのか。 NYC のラーメン屋はお洒落な店が多い。
地元の人にとっては、
エキゾチックな外国の食べ物って感じなんだろう。
味も日本のラーメンとは随分違う。
日本の味がするラーメンが食べたかったら、
Ippudpo やIchiranに行けば良い。
NYCには何軒もある。 >>679
その店のラーメンにはMSGがは入っているんですか?
>>676さんはメリカのラーメンにはMSGが入ってないから
日本人には不味く感じると言ってますが? 日本人の食べ物のほとんどにMSGが使われています。
ラーメンや餃子なんかも例外ではない。 日本の日清カップヌードルと、
アメリカの日清カップヌードルを食べ比べてみると、
違いが良く分かる。
アメリカのマヨネーズと、
日本のキューピーマヨネーズぐらいの差を感じる。
【悲報】アメリカの朝食、パンとサラダと目玉焼きで7000円 糞国すぎワロタwwwww [128776494]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1658631686/
623 アジアゴールデンキャット(兵庫県) [ニダ] ▼ New! 2022/07/24(日) 15:04:31.87 ID:rqrNmWaO0 [2回目]
The 15 Best Breakfast Spots in New York
https://www.travioso.com/en/article/best-breakfast-new-york/
【食事】豊洲市場施設『千客万来』に1万8千円のウニ丼、7千円の本マグロ丼、通称『インバウン丼』登場→店員「ウチは取材拒否で外人向けに提供している。ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい」(AERA dot./Yahooニュース) [おっさん友の会★]
ttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1709615143/