カエンタケとか除いて基本飲み込まなければ大丈夫とは言われてるよね
十年くらい前種名も知らずに舌で食毒判別してる婆さんを見たことがあった
戦中食料難で本も無いとかなら実用的な判別法だったかもなあ…と