さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか10 [転載禁止]©2ch.net
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
http://i.imgur.com/ZGCgwRF.jpg
シロコタマゴテングタケ
根元が膨らんだ白いのを見つけて
これアカンやつや！と喜び勇んで採取
食えないってわかるなら採らなきゃいいんですけどね… >>828
まさに、つい先日まで触ることもできないビビリでした
職場の駐車場の斜面がハナイグチ、ヤマイグチ、アミハナイグチの群生地で、食べるやつはそこから取ってくるのですが（職場で教えてもらった）
その他の食べられるやつも知りたくなって、とりあえず採ってきて調べてます
アイシメジは近くの公園の林に群生してたので、次なる候補です
http://i.imgur.com/rF3Wr5H.jpg
頭だけ出てる状態でした
キツネノエフデのたまご状態？
http://i.imgur.com/mjAmDYO.jpg
現地で割ったやつは、こんな感じの中身でした http://i.imgur.com/nc7Iupq.jpg
http://i.imgur.com/buYD1L7.jpg
キノコ取りですれ違ったオジサンは「タマゴタケじゃないかな？」と言ってましたがどうなんだろう
切ったら傘になりそうな部分が、若干黄色っぽく… http://i.imgur.com/qvJJSc8.jpg
ベニタケの何かなんだろうけど、やはりわからない
迷わず食えよ、食えばわかるさ…（一週間空いて効いてくるやつは、うちの地域には無いはずだし…） http://i.imgur.com/72vj9vW.jpg
ホコリタケ
この間食ったけど、あまり美味しくなかった
食感は良かったんだけどな… http://imgur.com/dJEFSrC.jpg
これって食べれないかな？
上からの画像になってしまうのだけど、10cmくらいでかさの裏はひだ状だった http://i.imgur.com/kVfrRnu.jpg
キシメジ関連なんでしょうけど、もう眠くてダメそう
オヤスミナサイ… >>834
傘の形はふつーのキノコ状？漏斗型？
周りの木は何が生えてました？ >>834
アイタケ、モエギタケを画像検索してみて、似てたら食えるかも…
まぁ、例によって自己責任でw >>834
上から一枚でわかると思ってんのか食って死ね アイシメジっていってるの写真じゃアイシメジの特徴である傘裏の黄色が見えない上なんか赤っぽいしフジコチャンの変装じゃねーかな？
実物持って保健所で鑑定してもらいなぁ？写真じゃだめだよ実物ね >>839
アイシメジは、傘裏が黄色いのですか…
昨日のそれっぽいやつは柄は黄みがかってるのですが、ヒダは普通に白っぽい！
ハエトリシメジ…なのかな
http://i.imgur.com/n5nb7kP.jpg
そして、ぷにぷにのヤツをあらためて割ってみてネット検索してみたら、スッポンタケっぽい？ http://i.imgur.com/2iaXPpi.jpg
ついに発見、ベニテングタケ！
http://i.imgur.com/jEdJMoo.jpg
http://i.imgur.com/p5lTIp1.jpg
オニイグチモドキ
ヒメホウキタケ？
アイシメジ
ホウキタケは温かい地方（温帯）に分布とあったので、この形のモノがあることに驚きました
ヒダのフチが黄色いのが有りました
そして、子供がスッポンタケの幼菌を食べたいとおっしゃった…
揚げると魚っぽいと有りますが、食べた方居ますか？
美味しい食べ方ご存知の方いましたら、教えてください！ >>842
食ってないけど
こんなの揚げて食えるの？
中身物凄くクサくてオエッてなるけど
http://i.imgur.com/mMvoO7J.jpg >>844
ヤバイのですね…
子供に「臭いらしいよ！」と言ったら「やっぱりいらない」とのことです
刺身で食ったりする人もいるらしいですが、流石に真似する気になれませんね
明日は、月曜日…orz >>842
スッポン卵食ったよ。
それも沢山。
腹壊さなかったし今生きてるから普通の体質の人が食える事は間違いなかろうと思う。
ちなみに薄く切って炒めて食った。
美味いか不味いかで言えば不味い。
必死に美味いと思い込みながら食ったけど不味い。
炒めてる最中にゼリーのところがデロデロと出てくる感じ。
生長すると先端で黒くなる部分ごと食ったけど、臭いという事ではなく香りと言えるだろう。
あの匂い自体、匂った事のある人なら解るだろうけど、死臭や生ゴミの臭いではない。
むしろ落ち着く良い匂い系だと思う。
薄くしたら干したての草のような？香り。
でも食ったら不味い。
あれ美味く食える方法は無いと思うよ。
だって、素材そのものの味だもん。
味付けじゃ誤魔化せねーわ。
育ったスッポンタケの足の部分だけなら中華風のとろみをつけたスープでとても美味しくというか、
歯ざわりを楽しむ感じで食べれるよ。
香りが強いから・・というより強すぎるから一度ゆでた湯を全部捨ててもう一度茹でてそれをスープに利用すると良い。 >>849
詳しいレビューありがとうございます！
干し草風の香りなら嗅ぐだけなら良いですね、口に入れたらムセル感じでしょうか…
森の中に結構な数の幼菌があったので、生えてきたら軸の部分を試そうと思います
しっかり下茹でを…、家でやると怒られそうなので、現地でw イギチ系を道端で見ただけでも興奮する。
それぐらい俺の周りにキノコがない。 イギチ系ってのは道歩いてる時に転んで思わず「イギチッ」と声が出た時に偶然見つけたキノコのこと
難易度高め イボテングタケ見ないよな
さらにはベニテングタケはほとんど無い
雨不足なのか異常気象で発生時期が遅いのかも
せっかく塩漬け用の甕を用意したのにな 一度でいいから採って見たいキノコ
バカマツタケ
オオツガタケ
ニオウｼﾒｼﾞ
この報告をする猛者を待っております。 真ん中の小さめのきのこはチチアワタケかヌメリイグチかどちらか。 >>860
オオツガは採ったことあるよ
マツタケみたく生えるところ決まってるから一度シロ見つけると毎年採れるよ ご教授願いますとかｗｗｗ
このスレのオッサン達の門下に入らせてください。弟子にして下さい。
それが「ご教授願います」と言う意味なんだよｗ >>864
そこまで言わんでも…
>>863
「教示」が適切と思われる >>863
上の２枚はなかなか難しいんだよ
カワムラフウセンタケとかマンジュウガサとかフタイロフウセンタケとか
結局この辺かな?みたいな感じが落しどころになる。
下のはサクラシメジ。 皆さんありがとうございます。
上のは亜種ですかね？
サクラシメジですか。いつも採りませんでした。 こんな所の鑑定もどきを鵜呑みにしてるの
保険所とかで見てもらった方がいいよ 去年謎のきのこ保健所に鑑定してもらいに行った時に美味しいきのこ車に積んでたの見られて
「おーこれ何処で採ったの？」と聞かれ正直に答えたら今年早くからありえない数のハンター大集合w http://i.imgur.com/ny8rIo4.jpg
ハタケシメジ？
芝生に生えてました
群生しており、根元が極端に太く、柄は中実 この前論破されて引っ込んだカスが必死に荒そうとして惨めすぎて草生える >>876
ハタケではないけどこれが解らないようじゃキノコ採取やめた方がいいよ
野良きのこで一番有名なキノコだから >>879
クサウラベニタケだな慣れれば分かるけど経験が必要だな >>880
へー、アンタはきのこ採取始めた当初から、すべてのキノコの同定が出来たんだ～
すごいね！ >>882
ごめんね
すごくメジャーなキノコだったから調べてほしかった
聞いてばかりだと不安なだけで、多彩なキノコの楽しみが減ると思って キノコ採集が盛んな地域だと子供でもキノコ博士みたいなのがいる >>878
www
もうかまってやるの最後だからな >>883
メジャーなキノコだったんですね
まだキノコに興味を持ち始めてひと月も経っていないもので、
とりあえず図鑑とにらめっこしている状態で…まったくわかりません
再度図鑑の写真と特徴を読み返して見ますね 同定が出来る人との間に
知識の壁みたいなのがあるよね。
話しが噛み合ってなくてちょっと笑える。 >>887
いいんじゃねーの？
食べて覚えるやつだっているだろうし >>888
食べられるとわかった奴以外は、食べる気になれませんorz
致死的ではないとわかっていても、食中毒は避けたいので・・・ >>882
句読点キチガイじゃん
お前勉強した方がいいよ >>862
羨ましいです、そしてどんな味でしょうか？
オオツガタケのおすすめの調理法を教えて下さいませ。 >>886
そのキノコ基本は切り株、倒木、場合によっては生木から生えるんだけど
芝生から生えていたとのこと。
例外というか良く見られる事案として芝生の下のちょっとした埋もれ木や根からも生える
一見すると芝生から生えているように見えるんだけど、そこら辺は拘らなくていいです。 >>882みたいなのがいるとスレが荒れるんだよな。 >>894
見た目と特徴からこれではないかと思いつつ「芝生」の呪縛に囚われていたかもしれませんね。
言われてみれば白樺並木の木が切られた跡（切り株）が・・・
（広葉樹の？）切り株・倒木・生木から生えるキノコでこの見た目と特徴のキノコは
ナラタケでしょうか？ >>897
…、結論出てんじゃん
もう寝るわ ﾉｼ 次スレいつ頃建てるのかね？
しょーもないのが発生してるからワッチョイ入れたほうが良いと思うのだがどーよ？ >>897
広義ナラタケで良いと思います。
よかったよかった >>901
ありがとうございます！
見えていない部分まで考えなければならない…のは難しいですね ワッチョイ知らないようなまともな人間なら名前欄が変だったら書き込まんだろ >>909
キノボリイグチかな
食べたことないけど http://imepic.jp/20160929/622410
早くもクリタケが採れた。
キノボリイグチですね。ありがとうございます。初めて採りました。 >>908
真ん中のツバあるように見えるんだけど、違う?
あとナラタケモドキってこんなに基部が膨らまないイメージ
あくまで主観 どこに何の木の森があるとかの植生ってどうやって調べてる？
地元ならちょくちょく足運んで良さげな場所調べられるけど
地元はベクレルで野生キノコ出荷禁止地帯だから採っても家族には食わせられんし
連休の時にでも遠征しようと他県の植生を調べようとしてもいい情報ってなかなか見つからない 地図だと地図記号で針葉樹や広葉樹程度なら分かる
道路沿いだけだがストリートビューで見る
航空地図で見る >>923
うーん。やっぱり足運ばずに調べる方法ってそれくらいしかないのか
色々なキノコ手当たり次第ならそれで十分だけど
ピンポイントで特定の種類狙いだと条件がそろった森探そうとしても
地図やストリートビューだと限界があるんだよな
行ってみたら本当に道沿いだけそれっぽくて奥は全然見当外れだったとか、
写真だと若い松林っぽかったはずが、枯松老松が点在するだけの下草生え放題の雑木林だったりとか
地元が駄目だと厳しいわ レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
