さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか10 [転載禁止]©2ch.net
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>>753
鑑定は絶対にしませんは充分決定的だと思うが 鑑定が不要なのなら、ここに来る人はみんな専門家なわけ? 鑑定しませんみたいな奴がいるからキノコ板は廃れていくんだと思う >>756
どういう事?
自分で少しでも調べる事が出来る奴は専門家って事? 鑑定士・アドバイザー以外の無資格者のは鑑定じゃないよ ID://5vd6cwはきのこの同定には完璧の自身があるそうです。。 ID:DN/i2qh7はきのこ板の同定は完璧だと思っているそうです。。 ID://5vd6cwに聞きたいが、例えば
「美味しそうな○○タケ採ってきた」とか言って似た猛毒キノコの写真貼った奴に
「それ猛毒の××タケっぽいから絶対喰うな」って教えるのも鑑定だからしちゃ駄目なのか? ID://5vd6cwみたいな針もせずただ煽るだけの者はNGすればよいと思うよ
というわけで、煽るだけの輩は継続的にNGしたいので、次スレからはワッチョイ導入希望
でもって針
http://i.imgur.com/P6kbTTo.jpg
カビが生えたヒトヨタケの仲間(ナヨタケ科?) >>762
アドバイスじゃん
>>763
そうだな
ID変えまくって煽ってくるやつ消えるし
まあ次スレ立つ頃にはほとんど忘れられてると思うが >>729
返信どうもです
100g 1.5Kかw カラカサダケ侮れないw
自分のフィールド@千葉だとバカマツタケはマテバシイの単生林にわりと良く生えます
南信はマテバシイはほぼ無いと思うのでどういった樹を好むのか教えて頂けると有り難いです。
マツタケ見に行ったのだから赤マツに生えるんですかね?
だとしたら凄い不思議w >>764
お前は自分で採ったきのこの鑑定について、
助けは不要であると考えているのであれば絶対にこの板で相談するなよ。 俺は晒すときは図鑑を読んで見当つけてから晒すしそもそも食わないから別にいいよ
そもそも>>747みたいに何も見ないで鑑定依頼は無しだけど見当ついてて名前出してこれ○○かな?とかアドバイス貰うくらいならありだと思うが あんたの中の日本語では鑑定=相手に100%判断を委ねることであってアドバイスや助言の類は範疇に含まれない解釈なのね。
もういい、わかった。 http://i.imgur.com/1EJWWCC.jpg
アカヤマタケ
左のは誤って踏んでしまったもの
見事に変色しました… http://i.imgur.com/9Nzf5ID.jpg
http://i.imgur.com/mFUIGc4.jpg
ハナイグチ!
今日もきのこ汁〜
一月前まで、きのこ類は「菌類は気持ち悪い…」と思って触れなかったのが
「イボテングタケは毒が有るけどめっちゃ美味いらしい」
と聞いて興味が湧き、収集するようになりました
でも、イボテングタケにはまだ出会えていません… >>786
張りもせず文句しか言わんお前の方が迷惑だわ カエンタケあるじゃん
自治体とかに一応言っといたら? ttp://imepic.jp/20160924/554010
ttp://imepic.jp/20160924/554030
ttp://imepic.jp/20160924/554060
ttp://imepic.jp/20160924/554090
うはうは 近所の公園に初めてイロガワリが生えた!
嬉しくてキレイなやつを持って帰り水につけといたら
水が青くなって綺麗でした。早速食べようと思いますが
どうやって食べるのが最高ですか? そこまで自慢するなら晒してよw
食感良いらしいし炒めたら? http://i.imgur.com/wL4yBXE.jpg
色々取ってきたけど、ほぼわからんので
図鑑とにらめっこしながらノンビリうpしていきますね >>804
ttp://imepic.jp/20160924/648910
これはあまりきれじゃないけど、そこそこ大きかった。
男性の握りこぶしぐらいはあったよ。 >>809
なぁ、お前って鮨屋のカウンターに座って桶で出せや!ってクレームつけるタイプ? 長文書くわけじゃねえんだから三種類くらい一度に貼れや ○○?と○○と○○!だけの中身の無いレスに一回十分もかけんな
ちょっとレス我慢したら一二回のレスで終わるだろうが そういや去年の5月頃取って干しといたマンネンタケどこ行ったかな http://i.imgur.com/ct0aIRE.jpg
ツチスギタケ?
微妙に毛羽立っててわかりやすいと思いきや、決定打になりえない…
いずれにせよスギタケの仲間か… http://i.imgur.com/ZGCgwRF.jpg
シロコタマゴテングタケ
根元が膨らんだ白いのを見つけて
これアカンやつや!と喜び勇んで採取
食えないってわかるなら採らなきゃいいんですけどね… >>828
まさに、つい先日まで触ることもできないビビリでした
職場の駐車場の斜面がハナイグチ、ヤマイグチ、アミハナイグチの群生地で、食べるやつはそこから取ってくるのですが(職場で教えてもらった)
その他の食べられるやつも知りたくなって、とりあえず採ってきて調べてます
アイシメジは近くの公園の林に群生してたので、次なる候補です
http://i.imgur.com/rF3Wr5H.jpg
頭だけ出てる状態でした
キツネノエフデのたまご状態?
http://i.imgur.com/mjAmDYO.jpg
現地で割ったやつは、こんな感じの中身でした http://i.imgur.com/nc7Iupq.jpg
http://i.imgur.com/buYD1L7.jpg
キノコ取りですれ違ったオジサンは「タマゴタケじゃないかな?」と言ってましたがどうなんだろう
切ったら傘になりそうな部分が、若干黄色っぽく… http://i.imgur.com/qvJJSc8.jpg
ベニタケの何かなんだろうけど、やはりわからない
迷わず食えよ、食えばわかるさ…(一週間空いて効いてくるやつは、うちの地域には無いはずだし…) http://i.imgur.com/72vj9vW.jpg
ホコリタケ
この間食ったけど、あまり美味しくなかった
食感は良かったんだけどな… http://imgur.com/dJEFSrC.jpg
これって食べれないかな?
上からの画像になってしまうのだけど、10cmくらいでかさの裏はひだ状だった http://i.imgur.com/kVfrRnu.jpg
キシメジ関連なんでしょうけど、もう眠くてダメそう
オヤスミナサイ… >>834
傘の形はふつーのキノコ状?漏斗型?
周りの木は何が生えてました? >>834
アイタケ、モエギタケを画像検索してみて、似てたら食えるかも…
まぁ、例によって自己責任でw >>834
上から一枚でわかると思ってんのか食って死ね アイシメジっていってるの写真じゃアイシメジの特徴である傘裏の黄色が見えない上なんか赤っぽいしフジコチャンの変装じゃねーかな?
実物持って保健所で鑑定してもらいなぁ?写真じゃだめだよ実物ね >>839
アイシメジは、傘裏が黄色いのですか…
昨日のそれっぽいやつは柄は黄みがかってるのですが、ヒダは普通に白っぽい!
ハエトリシメジ…なのかな
http://i.imgur.com/n5nb7kP.jpg
そして、ぷにぷにのヤツをあらためて割ってみてネット検索してみたら、スッポンタケっぽい? http://i.imgur.com/2iaXPpi.jpg
ついに発見、ベニテングタケ!
http://i.imgur.com/jEdJMoo.jpg
http://i.imgur.com/p5lTIp1.jpg
オニイグチモドキ
ヒメホウキタケ?
アイシメジ
ホウキタケは温かい地方(温帯)に分布とあったので、この形のモノがあることに驚きました
ヒダのフチが黄色いのが有りました
そして、子供がスッポンタケの幼菌を食べたいとおっしゃった…
揚げると魚っぽいと有りますが、食べた方居ますか?
美味しい食べ方ご存知の方いましたら、教えてください! >>842
食ってないけど
こんなの揚げて食えるの?
中身物凄くクサくてオエッてなるけど
http://i.imgur.com/mMvoO7J.jpg >>844
ヤバイのですね…
子供に「臭いらしいよ!」と言ったら「やっぱりいらない」とのことです
刺身で食ったりする人もいるらしいですが、流石に真似する気になれませんね
明日は、月曜日…orz >>842
スッポン卵食ったよ。
それも沢山。
腹壊さなかったし今生きてるから普通の体質の人が食える事は間違いなかろうと思う。
ちなみに薄く切って炒めて食った。
美味いか不味いかで言えば不味い。
必死に美味いと思い込みながら食ったけど不味い。
炒めてる最中にゼリーのところがデロデロと出てくる感じ。
生長すると先端で黒くなる部分ごと食ったけど、臭いという事ではなく香りと言えるだろう。
あの匂い自体、匂った事のある人なら解るだろうけど、死臭や生ゴミの臭いではない。
むしろ落ち着く良い匂い系だと思う。
薄くしたら干したての草のような?香り。
でも食ったら不味い。
あれ美味く食える方法は無いと思うよ。
だって、素材そのものの味だもん。
味付けじゃ誤魔化せねーわ。
育ったスッポンタケの足の部分だけなら中華風のとろみをつけたスープでとても美味しくというか、
歯ざわりを楽しむ感じで食べれるよ。
香りが強いから・・というより強すぎるから一度ゆでた湯を全部捨ててもう一度茹でてそれをスープに利用すると良い。 >>849
詳しいレビューありがとうございます!
干し草風の香りなら嗅ぐだけなら良いですね、口に入れたらムセル感じでしょうか…
森の中に結構な数の幼菌があったので、生えてきたら軸の部分を試そうと思います
しっかり下茹でを…、家でやると怒られそうなので、現地でw イギチ系を道端で見ただけでも興奮する。
それぐらい俺の周りにキノコがない。 イギチ系ってのは道歩いてる時に転んで思わず「イギチッ」と声が出た時に偶然見つけたキノコのこと
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