いいですねー焼きヒラタケ！
味と香りを損なわない食べ方は焼きですねw
今日３軒スーパー回ってヒラタケゲットならず…

ブナシメジ、なめこ、マッシュルーム。鍋･味噌汁･シチューのレギュラーを購入
ここにヒラタケがあれば最高なのに！

ヒラタケは２〜３日で傘にぬめりが出ますね
洗うのは抵抗あるのでそのまま使います
山味というのか？良い香りを消したくないので拭きもしないな