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北海道のキノコ

0001しいたけお
垢版 |
2010/09/18(土) 22:35:24ID:aRUa9X7O
北海道で自生するキノコのスレ
0401しいたけお
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2017/09/28(木) 06:36:39.79ID:5z2V/rJJ
昨日浜益辺りでラクヨウ、シロヌメリ、ムラサキシメジがそこそこ取れた
だけどボリボリだけはさっぱりだねえ
0402しいたけお
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2017/09/28(木) 09:54:29.73ID:ZB0etE9A
落葉キノコとシロヌメリは味にほとんど変わりないと言われるのは本当ですか?
0403しいたけお
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2017/09/28(木) 23:11:44.43ID:5z2V/rJJ
味ほぼかわらんわりにシロヌメリ知らずに捨てられてること多いね
見分けにくいわけでもないだけにもったいない
0404しいたけお
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2017/10/06(金) 00:29:05.29ID:klM9mGwy
シロヌメリって今まで味噌汁とか汁物にしかしたことないけど、新鮮なやつのバター炒めとかっておいしい?
0405しいたけお
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2017/10/06(金) 00:30:51.53ID:klM9mGwy
連投すまん、道東はイグチまだ出てるけど若干乾き気味。ガッツリ雨が欲しいところ。
0406しいたけお
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2017/10/06(金) 20:26:06.71ID:S9/pfvQG
汁物以外で食べたことないなあ
0407しいたけお
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2017/10/07(土) 08:48:54.44ID:sahsF9h3
>>406
落葉キノコなら、アクを取りながら佃煮がオススメです、汁気が飛んできたら完成。酒、ミリン、醤油、砂糖を同量で落葉キノコの量に合わせて調整するだけ。冷蔵庫で1週間は保存が可能です。
0408しいたけお
垢版 |
2018/02/16(金) 03:36:27.59ID:3B/fipc5
知り合いから教えてもらった確実稼げるガイダンス
参考までに書いておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』

LU9EK
0409しいたけお
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2018/04/26(木) 17:36:15.99ID:lCiQWfwh
アシボソアミガサタケ今シーズン初ゲットです
3〜10cmのもの合計33本収穫 札幌@山鼻川合流地点付近
0411しいたけお
垢版 |
2018/04/28(土) 20:13:28.76ID:Hk6qrQ0C
本日ブラックモレル真駒内道警本部前で10本、東光ストア駐車場で6本採取
0412しいたけお
垢版 |
2018/04/29(日) 05:51:02.93ID:kcq+fFze
ホントだその辺に生えてる
けど新型ジムニー待ちw
0413しいたけお
垢版 |
2018/05/05(土) 17:18:36.12ID:nVghEai6
本日の収穫はブラックモレル18本です
そろそろアシボソだけじゃなく、肉薄で足が太く褐色、傘の窪みが菱形のいわゆるトガリアミガサタケ
も混じるようになりました。イエローは相変わらずありません。
もう3〜4年見かけてないような気がします。
0416しいたけお
垢版 |
2018/05/27(日) 07:54:55.14ID:Pg2lUqRf
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0417しいたけお
垢版 |
2018/09/15(土) 10:33:43.19ID:OkFOlTrx
まちbbsと違ってカキコミすくねーな
0421しいたけお
垢版 |
2023/02/04(土) 02:56:19.79ID:xWaxusUt
お前のケツ柔らかいな・・・柔軟剤使ったろ?
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