生しいたけ

**しいたけお** · 2008/10/12(日) 21:56:59

鍋やお吸い物に入れてもおいしいし、焼いてもおいしい生しいたけ大好きです。

◆ePn/skyago · 2009/05/23(土) 20:23:57

**しいたけお** · 2009/07/15(水) 20:09:18

その独特な香りゆえに、調理法を選ぶしいたけ。

**しいたけお** · 2009/07/19(日) 03:05:27

今日食べた椎茸、めちゃめちゃ苦かった。
国産で特に痛んでる様子も無かったけど、なんだあれ。あんなの初めて。
残りは捨てるしかないかーもったいないけど。

**しいたけお** · 2009/07/20(月) 08:24:46

千葉に生椎茸の刺身を食べさせてくれるところがあるらしいが、試した人いるか？
　　　↑
TV番組で見た。

**しいたけお** · 2009/07/20(月) 23:17:34

しいたけのてんぷら最強

**しいたけお** · 2009/07/26(日) 08:35:01

椎茸に塩こしょうしてチーズかけて食べた！！！！
うまうまo(^-^)o

**しいたけお** · 2009/07/26(日) 22:13:52

餃子のたねにします

**しいたけお** · 2009/08/31(月) 21:29:09

手のひらサイズのしいたけ売ってたので迷わず購入
しかしこれどう食うべか
やっぱしいたけステーキ的にじりじり焼くか
バターしょうゆあたりかなあ

**しいたけお** · 2009/09/01(火) 07:49:58

>>39
生椎茸は食中毒を起こす。必ず加熱すべし。

**よねちん** ◆LOUDNESSQA · 2009/11/09(月) 01:27:42

（￣ｰ￣）

**しいたけお** · 2010/04/25(日) 01:08:29

シイタケの天ぷらでビールなんていいねえ
バター焼きでさらに一杯
酔っ払ったらシイタケのお澄ましをご飯にかけてサラサラッと食べて……

そして死にたい

**しいたけお** · 2010/10/31(日) 21:03:04

生しいたけ美味しいよな。子供の頃はキノコ類全般が嫌いだったけど、
大人になったらこのへんの嗜好がガラっと変わった。
煮物類に生しいたけ入れて煮込むと本当に芳醇な味わいが出てきて最高。
カロリーも栄養もなんもなさそうな食材なのに不思議だ。

**しいたけお** · 2010/11/04(木) 07:40:54

しいたけにもそれなりに栄養はあるはず。カロリーは限りなく低いだろうけどな。

**しいたけお** · 2010/11/05(金) 14:43:22

あ

**しいたけお** · 2010/11/05(金) 14:44:33

しいたけってはじめて買ったんだけど、これそのまま全部食べれるの？
えのきみたいに根っこカットしたりとかはしなくていいんだよね？

**しいたけお** · 2010/11/06(土) 15:35:09

石突のこと？普通は切ると思う。俺は面倒だしゴミ増えるの嫌だから切らないけど、
別に美味しいわけじゃないしね・・・。

**御殿山** ◆S3LiHun2To · 2010/11/22(月) 09:37:41

アルミに載せてトースターに載せて焼いて味ぽんと柚子胡椒で食べるとうまい！！

**しいたけお** · 2010/11/23(火) 11:11:13

個人的に焼きしいたけは、カツオと昆布のあわせだしを粉のままふりかけて食うのが好き

**しいたけお** · 2010/11/23(火) 17:00:10

生椎茸好き過ぎる。美味すぎる。
焼くとなんか肉っぽい。焼きうどんにナポリタン。
バター炒め。豆腐とあわせて。
煮物揚げ物なんでもこい。
きのこの王様って断然生椎茸だと思うわ。松茸じゃない！

**しいたけお** · 2010/11/24(水) 16:10:09

香りでは松茸に劣るけどトータルでは椎茸の勝ち

**しいたけお** · 2010/11/27(土) 01:51:55

肉詰めうまい

**しいたけお** · 2011/02/14(月) 16:47:10

焼きしいたけウマイ

**しいたけお** · 2011/03/27(日) 00:44:17.74

おれは普段は舞茸かシメジが好きで椎茸はあまりくわん。
だが昨日たまたまもらった三個の生椎茸をアルミホイルにくるみ酒をかけてトースターで11分。
そのあと卵二個でオムレツにしたらめちゃうめー!!

なにこの強烈な香りと土っぽさ。
ボルチーニ茸にも張り合えるんじゃないか？

**しいたけお** · 2011/03/31(木) 00:34:48.42

しいたけ皮膚炎なんてものがあるのか
今日食べたしいたけ生っぽかったけど大丈夫かなぁ

**しいたけお** · 2011/04/02(土) 17:05:41.68

家人が対馬に行って食べた椎茸（生の料理したやつ）が超美味かったと言ってた。
肉っぽかったって。

**しいたけお** · 2011/04/05(火) 15:09:49.27

しいたけの天然物なんてあるのかな

**しいたけお** · 2011/04/07(木) 02:28:05.92

検索すりゃいっぱいしいたけでてくるよ

**しいたけお** · 2011/09/04(日) 13:28:04.10

しいたけ焼き加減が難しくてトースターだと焼けてんだかどうかさっぱりわからん

**しいたけお** · 2011/09/04(日) 13:31:00.57

うわぁーすごい過疎スレだったのね・・・
上げときます

**しいたけお** · 2011/09/04(日) 22:21:47.72

>>63
軸を切り軸の切り口を上にして網で焼き
ヒダに水滴がつき始めれば食べられる(新鮮なしいたけ)

食べ方の応用編
軸を切らずに上と同じように焼き
食べる時に軸を持って食べる
(軸には火が通ってないから残すか、もう一度焼いて食べてね)

**しいたけお** · 2011/09/05(月) 03:50:10.49

福島産の椎茸
異常に安いけど
だいじょうぶかね？

**しいたけお** · 2011/09/05(月) 10:17:13.31

>>65
ありがとうございます。参考にして焼きます

**しいたけお** · 2011/09/15(木) 13:15:29.81

こんなスレあったんだ

美味しいシイタケの食べ方

寒い地方で、原木露地栽培のシイタケを春先に買う

直ぐに食べずに、解凍しないで調理できるようにして冷凍

数週間後に解凍しないで、煮るなり焼くなりする

香・味共に倍増

シイタケに限らずキノコは、一度凍らせると美味しくなります。

**しいたけお** · 2011/09/24(土) 23:28:57.62

店に売ってる時点でパックの中が水滴でいっぱいだったのに
よく考えないで買ってきちゃったんだよね…。
パック開けたらなんか普段と違う臭いだったし、なんか傘にカビっぽい白いフワフワが…。
しかし、これまたよく考えずに大丈夫だろうと、拭いて調理して6個全部食べちゃった。
今になって心配になって来た…。
普段のやつより傘もペッタンコだったし、なんで食べたんだ自分…。

**しいたけお** · 2011/09/25(日) 14:15:06.09

>>69
変な匂いは食べないほうがいいけど
白いフワフワは気中菌子だから問題ないよ
湿度が高いと傘の周りにフワフワが付きやすいよ

**しいたけお** · 2011/09/25(日) 14:31:40.16

>>70
ありがとう。
今の所おなか壊したりしてないから、食べても問題なかったってことだよね！

**しいたけお** · 2011/10/16(日) 06:26:16.06

野生きのこは危ないかもよ

**しいたけお** · 2011/10/24(月) 09:58:26.48

まぁなんつうか、貧乏くさいが
松茸はたかいから
しいたけ御飯を「松茸御飯だと思って」喰っている、俺がいる。

**しいたけお** · 2012/08/30(木) 22:46:32.91

★●福島県統一雑談スレ☆24発目●★
http://tohoku.machi.to/bbs/read.cgi/touhoku/1343076423/

**しいたけお** · 2012/09/22(土) 02:16:32.45

天ぷら最高と思ってたけど試しに水溶きタイプの唐揚げ粉で揚げたらこれがまたたまらん！鶏肉より全然うまい…

**しいたけお** · 2012/10/04(木) 02:37:28.22

俺は粉をまぶすタイプの唐揚げ粉付けて揚げている
やや厚手のコロコロしたタイプのが美味しい

**しいたけお** · 2012/11/25(日) 15:00:01.95

>>73
美味しく食べられて幸せだったらいいんじゃないか
個人的にも松茸は好きじゃないし

忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：8) · 2013/10/27(日) 00:28:49.06

ビラビラを上にして焼くと美味しいお汁がこぼれないってやってたけど、
そういうものかな？

**しいたけお** · 2014/11/03(月) 10:00:25.16

とりあえずバターからやってみればいい

**しいたけお** · 2015/07/14(火) 04:53:14.51

「初しいたけ召し上がれ」（写真）
http://www.wara2ch.com/archives/7892787.html

**しいたけお** · 2015/09/14(月) 14:22:44.68

お金持ちは生シイタケ
貧乏人は干しシイタケ

**しいたけお** · 2015/10/26(月) 14:09:47.89

このサイトからだと銀座カラーの全身脱毛３００円になるらしいよ
http://qq1q.biz/oLki

**しいたけお** · 2016/09/17(土) 16:46:21.30

つべで見てた3分間クッキングで
付け合せは生しいたけ、って出てたんだが
しいたけって生で食べられるの？？？

**しいたけお** · 2017/11/15(水) 15:40:52.01

■MAG速　唾棄すべき　アフィサイト

・エロスレは意図的に避けている模様
・VIP・なんJスレ、オープンスレの転載乞食
・コメント欄の質の悪さは不快極まること請合い
・民度が低い住民の記事内での扇動や対立煽りが特徴
・まとめブログのダメージ０とトップページが酷似している
・特定のアニメや声優ネタの連投ばかりで飽きられている
・偏った内容の記事やコメントが目立ってしまうからアンチ量産
・アニメ・ゲーム・漫画・声優業界の癌細胞でしかないアフィカス

**しいたけお** · 2018/02/16(金) 03:23:53.39

知り合いから教えてもらった確実稼げるガイダンス
参考までに書いておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

78SOY

**しいたけお** · 2020/06/17(水) 03:07:29.25

>>81
干し椎茸の方が単価は高いよ