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きのこを食べたらageるスレ

0001しいたけお
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2008/09/30(火) 21:27:06ID:ddBL8mCz
それではいってみよ〜

なめたけ
0542しいたけお
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2012/09/04(火) 00:14:06.91ID:ZGYuZHrw
ホタテと海老のシメジマシマシカレ〜
0543しいたけお
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2012/09/04(火) 21:40:35.92ID:Lqs8Wy8f
ピラフにマッシュルームどーん!
0544しいたけお
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2012/09/06(木) 20:04:31.11ID:Eu9cbWs5
コスモ直火焼カレー辛口に、今回はブラウンマッシュルームたっぷり
辛いけれども美味しゅう御座居ます!
0545しいたけお
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2012/09/08(土) 07:14:28.80ID:11qdaqKT
コスモ美味しいよね
同じ製法の「横濱カレー」「青森りんごカレー」もおすすめ
0546しいたけお
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2012/09/08(土) 13:27:10.03ID:vZHOJ9DN
横濱カレーは『コスモ』じゃなくて『エバラ』ですよう…>447で失敗しましたorz
単独では美味しいんでしょうけど、きのこを味わうには、私には少々辛過ぎました…まあ辛口blackのみに
関してですけど。
りんごカレーは、同じコスモの中辛や辛口よりスパイシー感が全面にでていてこれはこれで美味しいですよね。
近いうちにコスモのシチューシリーズ+アミガサタケにもチャレンジしてみようと思っています。
0547しいたけお
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2012/09/11(火) 02:16:03.61ID:fj5yLZNW
マツタケ炊き込み弁当age


ええ、人工的でもとりあえず季節もだからいいんです。。
0549しいたけお
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2012/09/11(火) 21:02:14.97ID:XL3G5+4j
牛肉ときのこのオイスターソース炒め…

エリンギうめうめ
0550しいたけお
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2012/09/11(火) 21:47:12.00ID:LNxlbgza
ぶなしめじとアサリをミートソースのルーで煮てみた
美味しかったです

>>546
エバラか!失礼しました;;
固形ルーだと地中海シリーズ(?)が好きだけどあまり見かけない…
アミガサタケいいですね!心ゆくまで食べてみたいですわ
0551しいたけお
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2012/09/15(土) 23:28:37.49ID:i0y4lo+x
エリンギ、長ネギ、鶏肉を中華味で炒めたやつ
手抜きだがうまい。
0552 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(2+0:8)
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2012/09/17(月) 01:06:28.05ID:ItRYrUVB
夜食に食べた、マルちゃん四季物語きのこ味わうソース焼きそばに、レトルト
の椎茸とひらたけが入ってました。
うん、おいひい。
0553しいたけお
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2012/09/17(月) 01:07:33.52ID:ItRYrUVB
age忘れ。御免
0554しいたけお
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2012/09/18(火) 10:07:20.41ID:9rctE29U
ぶなしめじって苦味あるから味しめじや舞茸のように炊き込ご飯なんかには不向きかな
と思ってるんだけど、ぶなしめじだけを使ったレシピで美味しいの教えてもらえませんか?
あの独特の苦味が嫌いで手をつけてなかったけど、安かったから買った・・・
どうやって食べてやろうかと思案中です、アドバイスお願いします。
0555しいたけお
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2012/09/18(火) 15:26:04.56ID:Tz1FeeM0
>>554  えと…こちらは一応、食べたキノコを報告するスレなので……
レシピに関してはこちらあたりのほうが回答貰い易いように思いますよう。
           ↓
【キノコ】うまいきのこレシピを語れ【料理】
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1222791448/l50
0557しいたけお
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2012/09/20(木) 06:30:35.85ID:pTczmiDU
昨夜:エリンギとハムのサラダ
ドレッシングよりマヨが合う気がした
0558しいたけお
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2012/09/21(金) 22:01:46.89ID:Uo2reGTT
しいたけとえのきのバター炒め食ったった
0559 忍法帖【Lv=24,xxxPT】(1+0:8)
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2012/09/26(水) 18:37:53.63ID:94/Ij+MR
タモギタケと鰹節昆布などで出汁を取りかけそばにしました。
ダシガラとなったキノコも歯ごたえがいいので入れっぱなしです。
やっぱりタモギはスーパー購入のものであってもダシキングですね。
大変美味しゅう御座居ました。

でも天然物食べたい……
0560しいたけお
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2012/09/26(水) 18:40:04.93ID:94/Ij+MR
はわわ…またage忘れ……御免なさい
0561 忍法帖【Lv=26,xxxPT】(1+0:8)
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2012/09/29(土) 20:21:24.80ID:xCexpAVp
>559で余ったタモギを味噌汁。
スーパーで78円のマイタケを豚挽肉・玉葱・キャベツ・ピーマンと丼ものに。
ま〜こんなもんですね。

先週から味噌汁にすべく狙っていたヒラタケはすべて採られたあとでした。

―― 切ない……――
0562しいたけお
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2012/10/01(月) 01:38:33.96ID:m4f63Mq0
実家で食った豚すきにシイタケとたもぎたけがへえってやした
0563しいたけお
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2012/10/01(月) 23:49:00.11ID:feP1WnKf
今日は水炊きにえのき入ってた
0564しいたけお
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2012/10/02(火) 00:15:19.83ID:tmbKCMkP
千本と舞茸とサクラシメジとクリフウセンとウラベニホテイシメジを
茄子と炒めて喰った。
全部舞茸の風味になってしまったが、とてつもなく旨かった。
0565しいたけお
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2012/10/04(木) 15:46:07.84ID:EpfcYwpN
マイタケと冷凍いか/えび、キムチ(地産地消100%道産品)であんかけ焼きそば作りました。
きくらげ使うより美味しいと思いました。
0566しいたけお
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2012/10/14(日) 23:42:30.52ID:Qt2ho5JS
今日のウドンの具
茄子
長ネギ
クリフウセンタケ
サクラシメジ
アカモミタケ
クリタケ
ナラタケ
ヌメリスギタケ
ヌメリツバタケモドキ
ムキタケ
ブナシメジ
チャナメツムタケ

セシウムうめぇ〜
0567しいたけお
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2012/10/17(水) 18:29:29.35ID:wRLarma6
エリンギを薄めに切ってタジン鍋
レモン絞って食べたらウマー
0568しいたけお
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2012/10/17(水) 20:37:20.59ID:5y5c7AX9
天然ハタケシメジで味噌汁たかが味噌汁とは言え
鰹節+昆布+キノコ出汁
三種混合、至高の旨味
大変美味しゅう御座居ます
0569しいたけお
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2012/10/18(木) 22:44:11.61ID:yw+uVXby
天然ハタケシメジはいいダシ出るね
煮浸し作った
0570しいたけお
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2012/10/18(木) 23:05:58.40ID:1K0Tp00P
しいたけktkr
0572しいたけお
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2012/10/20(土) 17:29:59.13ID:4sbOx8dN
舞茸と鶏の炒め物
おいしゅうございました
0573しいたけお
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2012/10/24(水) 13:09:23.57ID:18Rj2NBi
しいたけクッタ
0574しいたけお
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2012/10/24(水) 22:52:03.28ID:cJE2l1XA
上に同じ
0576しいたけお
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2012/10/27(土) 04:39:36.39ID:JBBUkrGL
タレ漬けの牛カルビとしめじ炒めてみた
シャクシャク歯ごたえいい感じ
0578しいたけお
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2012/10/29(月) 22:32:32.31ID:yk1sezzR
しめじを食べました
0579しいたけお
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2012/11/01(木) 09:10:13.72ID:neD8H6s/
この秋えのきとエリンギいただきました
0580しいたけお
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2012/11/03(土) 18:37:58.31ID:511fxxsr
大粒丹波しめじをバターで炒めて醤油かけて食った。めちゃくちゃ旨い。
0581しいたけお
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2012/11/03(土) 23:45:21.37ID:g1XTE+BQ
旨そう
きのこ大好きだけど汚染気にしちゃって手が出ない
0582しいたけお
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2012/11/04(日) 11:36:41.27ID:WngFRU9r
タモギダケ&サツマイモの炊き込みご飯
美味し
0583しいたけお
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2012/11/04(日) 14:37:57.91ID:w37oELGO
茶碗蒸しに椎茸入ってたage
0584しいたけお
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2012/11/04(日) 17:05:59.03ID:Lam+onz/
筑前煮のシイタケが殊の外美味かった
0585しいたけお
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2012/11/05(月) 21:44:40.34ID:OXpH/Yqv
おれ、この仕事が終わったらきのこ鍋食べるんだ
0586しいたけお
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2012/11/07(水) 22:45:05.62ID:jNuVm5jc
焼き椎茸久々に食べた。超おいしい
0587しいたけお
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2012/11/08(木) 07:06:44.96ID:uJKUhwwr
なめこの味噌汁飲みました
0588しいたけお
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2012/11/10(土) 00:52:52.57ID:WpkG5Mfg
きのこ山ほど入れたシチュー食べますた
0593 忍法帖【Lv=34,xxxPT】(1+0:8)
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2012/11/14(水) 17:02:16.88ID:7jnIoYvf
規制喰らって書けない間に、念願だったコウタケの炊き込みご飯食べました。
一度に使ってしまうのがもったいなくて、マイタケと併用しましたが、それでも
あの香りは健在です。
大変美味しゅう御座居ました。
0594しいたけお
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2012/11/14(水) 17:03:41.29ID:7jnIoYvf
A・G !!
0595しいたけお
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2012/11/14(水) 18:05:18.03ID:hKU3VcMs
多くの人が漫然と思い込んでいる
 真理・真実・現実・事実・史実は一つだけ
 怒り・憎悪・悲しみは自然な感情
 戦争・テロ・犯罪・虐め・差別は無くならない
 躾に体罰は必要
 学校を何度変わっても虐められるのは、虐められる側に原因がある証拠
 死刑を廃止すると殺人が増える
などの論理的間違いを解説ちう m9(`・ω・)ビシ
義務教育では教えない 感情自己責任論
0597しいたけお
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2012/11/15(木) 00:57:41.22ID:yydztV96
お味噌汁になめこ
野菜炒めに本しめじと椎茸
炊き込みご飯にぶなしめじと椎茸
のキノコフルコースでした
0598しいたけお
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2012/11/18(日) 00:05:50.36ID:c87XvM71
舞茸とシメジをつかっての野菜炒め。
塩コショウ、オイスターソースで味付け。
味見を忘れてたんだけどめちゃくちゃ上手につくれました〜。
ご飯は無しでコレだけで大満足でした。
0599しいたけお
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2012/11/20(火) 16:52:52.99ID:QWuYC4h+
椎茸のバター焼き
うまーっ!
0600 忍法帖【Lv=2,xxxP】(2+0:8)
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2012/11/20(火) 18:52:09.00ID:GVaTii/F
しょちゅう作ってる、キムチあんかけ焼きそばを、今日はエリンギ主体
でやってみました。
なかなか楽しい歯ごたえです。
美味しゅう御座居ました。
0601しいたけお
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2012/11/21(水) 19:15:40.49ID:mtejC5RG
アメブロで流行ってるお小遣いサイトが超優良!最初に登録時に5000円つくし、その後もイベントたくさんで稼ぎやすい!一ヶ月で3万換金できたよ。http://maneking.jp/index.html?guid=ON&;ic=f81394ee485010c49def4656607c5825
0602しいたけお
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2012/11/21(水) 22:37:20.49ID:qfldDJZ1
真鯛のアクアパッツアに舞茸入れた。
0603しいたけお
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2012/11/22(木) 19:13:47.60ID:XlBLlqV5
寒くなってきたので、コスモ直火焼・銀のクリーム・シチュールーで、アミガサタケ
シチュー。
この寒い時期に、春のキノコを味わうのがまた良いのですよ。
大変美味しゅう御座居ました。
0607しいたけお
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2012/12/04(火) 14:34:03.44ID:QBiVF5l/
なめこと豆腐のお味噌汁
ホッとする…(-ω-`)
0608しいたけお
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2012/12/08(土) 23:20:59.06ID:v+PG+ZU+
(・Д・)マイタケの天ぷら
0609しいたけお
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2012/12/10(月) 02:36:12.61ID:2zC4cD+6
ヤクルト社、麺許皆伝・青汁練りこみ焼きそばに、しいたけと長ネギの焦がした
やつをいれてみた。
緑色の麺とネギ、茶色のソースとしいたけという補色対比でなんともいえない
色彩になった。
―― まあ…旨かったが……
0611しいたけお
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2012/12/14(金) 22:40:00.11ID:nMVsS5Aw
き・の・こ・鍋!!
0612しいたけお
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2012/12/15(土) 03:47:27.23ID:7klgx6mc
舞茸のてんぷら
椎茸のてんぷら

てんぷら
0613しいたけお
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2012/12/15(土) 08:49:39.87ID:1cTDvJ1a
蕎麦屋で食った天丼にマイタケがへえってやした。
0614森の名無しさん
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2012/12/20(木) 01:41:33.54ID:7Hq8a4/u
なんか糸くずみたいなキノコ食べた
0615しいたけお
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2012/12/20(木) 18:28:20.60ID:KEdhEQfF
大量発生してるキノコ発見。ネコヤナギの大木の枯れてるところに発生してます。大きいので15aくらい。灰色で裏は白。ヒラタケですか?食べたい…
0616しいたけお
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2012/12/21(金) 19:31:58.85ID:BVMd/Wgx
野菜炒めにしめじ入れて食べた
0617しいたけお
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2012/12/25(火) 01:49:20.04ID:M1bR6FSe
今年採ったアミガサタケ、本日デミグラミートスパゲティーにして全て食べ切りました。
また来年の春までさようならです。
0618 忍法帖【Lv=21,xxxPT】(1+0:8)
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2012/12/31(月) 20:14:27.24ID:Izcn9u3l
大晦日はタモギ蕎麦とシイタケ・かんぴょう入りいなりずしでした。
それでは皆様良いお年を。
0619しいたけお
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2012/12/31(月) 20:15:54.94ID:Izcn9u3l
またage忘れ…御免なさい。
0620 【大吉】
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2013/01/01(火) 02:10:52.91ID:TEkDEcXG
年明けきのこはエリンギ
0621しいたけお
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2013/01/02(水) 14:54:00.63ID:ZfNBgeXr
大晦日 チキンライスにマッシュルーム
正月ずっと鍋の予定 しいたけ、シメジ
暖まるねー
 
0622しいたけお
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2013/01/07(月) 20:46:40.85ID:aGw34389
やっとコウタケご飯にありつけました。
倖せです。
ウッーウッーウマウマ…イェエ!!
0623しいたけお
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2013/01/11(金) 22:40:46.60ID:mPDY+0Sw
なめこと豆腐のお味噌汁`ω`)o
0624しいたけお
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2013/01/15(火) 09:34:29.16ID:G7hNMu75
昨日シメジとエリンギをグラタンにたっぷり入れて食べました。
0625しいたけお
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2013/01/17(木) 23:12:41.26ID:cS0mfBO5
有り合わせで作った
ぶなシメジ+生マッシュルーム+トマト缶+コンソメ+玉ねぎ+鶏ひき肉の煮込み
想像以上のすばらしい出来映えに満足
何かハーブ入れてみたい
0627しいたけお
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2013/01/21(月) 15:09:16.90ID:zmgd4iSu
鮭とほうれん草としめじのクリームパスタ
豆乳でもウマーです
0628しいたけお
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2013/01/21(月) 16:23:58.90ID:kWvhijCF
エリンギとほうれん草のバター炒めage
0629しいたけお
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2013/01/22(火) 01:45:27.82ID:Xe1mCSbg
豚肩ロース+キャベツ+ピーマン+しいたけ
肉は焼き肉用のたれで薄く下味、中華鍋で野菜と一緒にファイヤー!
仕上げに(炒め)ブタ丼用の甘ダレで味付け
超手抜き肉丼美味しゅう御座居ます。
0630しいたけお
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2013/01/22(火) 01:47:30.61ID:Xe1mCSbg
あゝ一緒になめこ汁も食べたのでした。
0631しいたけお
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2013/01/22(火) 15:38:21.42ID:Xr7xuon1
しいたけの肉詰め
0632625
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2013/01/31(木) 20:43:04.71ID:AVHOmV3c
報告をサボりましたー
なめこの味噌汁、しいたけの炊き込み御飯、マッシュルームシチュー
(マッシュルームは水煮缶。見た目と歯応えはいいけど風味が無いねぇ)

>>626
あり
乾燥バジルとオレガノ入りイタリアンシーズニングがあったのでやってみる
0633しいたけお
垢版 |
2013/02/04(月) 22:52:07.87ID:oNdiosJr
椎茸とブロッコリーの炒め
0635しいたけお
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2013/02/07(木) 21:09:54.72ID:jTJLmniT
なめこ汁ウマー(*´ω`*)
0636しいたけお
垢版 |
2013/02/08(金) 22:02:36.61ID:7p7jD0L7
昨日 なめこと豆腐とわかめのお味噌汁
今日 水煮マッシュルーム75gをレトルトカレーに投入
歯ごたえシコシコ
0637しいたけお
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2013/02/16(土) 16:10:17.47ID:YMPPSQbc
きのこまん、おいしかったよ
もっときのこがゴロゴロ入っててもバチは当たらないと思った
0638しいたけお
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2013/02/17(日) 23:43:29.40ID:6qnVeJRD
えのきの味噌バター炒め
なめたけ
0639しいたけお
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2013/02/19(火) 00:56:20.02ID:udd4V374
ルーが1箱ある^^と思い材料を煮込み、いざ投入の段階
中身が半分しかなかった;;
うっすいクリームシチューにブナシメジと生マッシュルーム
0640しいたけお
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2013/02/19(火) 15:42:38.50ID:J8j9XRJl
五目ソバに椎茸とキクラゲ入ってた
0641しいたけお
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2013/02/19(火) 19:24:50.08ID:sb+gz6Xv
久しぶりにタモギの味噌汁食べました。
0642しいたけお
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2013/02/19(火) 20:34:56.57ID:/X6qg/zk
熱々厚揚げ豆腐にビン詰めなめ茸たっぷりかけた
刻み長ネギと一味少々
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