きのこを食べたらageるスレ
過疎板の典型的スレ
やめろ、きのこ板は常に人であふれる板なんだ _,,...,_
/_~,,..::: ~"'ヽ
(,,"ヾ ii /^',)
:i i"
州゚Д゚州 <きのこ汁age
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ヽ _ノ
U"U
エノキと椎茸入れてキムチ鍋たべた。
椎茸はグリーンカレーのふくろ茸の代わりにいれてもオイシー。
キノコマンセー!教えてキノコ。 昨日だけど、エノキとシメジのガーリックベーコン炒めを
レタスと水菜、プチトマトで和えたサラダと
まいたけのコロッケ。 道の駅で思う存分仕入れた。
ハタケシメジ
マイタケ
ナメコ(巨大)
シイタケ
焼きはもちろん、
グラタン、煮物、炒め…
キノコを堪能できる、秋は良いなぁ
バラ肉で牛丼
玉ねぎと椎茸とエリンギ入れた
さっと炒めてみりんと醤油でグラグラウマー すーぱーでホンシメジが480円ぐらいで売ってたから
買ってうどんに入れた マイタケ
えのき
エリンギ
釜飯めちゃうまっ♪(≧ω≦) 松茸ごはんに、じこぼうの味噌汁。これから食べる予定。 ニラ玉味噌汁作ろうとニラ切った時点でダシの素が少ないことが発覚。
急遽干し椎茸を水入れた器に入れてレンジで戻し(反則技)
椎茸→細切り で椎茸のダシ共々味噌汁へ。
干し椎茸は偉大だ。 今日の調理実習はきのこオンリーだった。
抹茶塩つけた舞茸の天麩羅おいしかった…! 道の駅で売ってたクヌギナバ(ナラタケ)、味噌汁とバター炒めにして食った。 きのこご飯うまうまでした。NHKのテキスト参考にしました。
ナラタケは初めてです。うちのほうはないかも・・ クロカワ焼いて食った。
うーん、苦い。もういっぽん。 クロカワが手に入るって、通販かなあ
それともご当地の方?うらやましい (´∀`∩)↑age↑ >>61キノコ初心者ですがラッキーなことにクロカワを採ることができました。
ほろ苦さがいいですね。
今朝は肉厚マイタケ(栽培)ソテー、ジューシーでうまかった。 昨日クロカワ採ったが焼く以外の美味い食い方がわからん。 久しぶりに藍屋(すかいらーくがやってる和食のファミレス)行ってランチを
注文したらきのこご飯がお替り無料だった。3回お替りしますた。 シメジとマイタケとエリンギとマッシュルームを一緒にバターで炒めた しめじとまいたけ、ほうれん草とさやえんどうのバターソテー ホイル焼きでしめじ、舞茸、エリンギ、えのき
バター醤油で焼いて、その後ご飯にきのこ焼いた汁かけて葱混ぜて食べた
目茶苦茶おいしい しめじと厚揚げを煮て食べたよ。
ウマー(o^∀^o) しめじ、しいたけ、エノキ、マイタケ
炒めて醤油とブラックペーパーうまい(^ω^) 悔しいです悔しいです悔しいです悔しいです悔しいです悔しいです すかいらーくが展開しているイタリアンの店、グラッチェガーデンズに入ってみたら
たまたま本日の日替わりパスタはきのこの和風スパゲテだた。醤油味で (゚д゚)ウマー エリンギのホイル焼き
オリーブオイルとニンニクと一味