【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 147【栄養】
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バランスの良い食事で、一ヶ月の食費１万円以下を目指すスレです。
・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。
・放射能は気にしない。
・アイディアを出し合うスレです。揚げ足取りをする暇があるなら対案を出そう
上の条件で１万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。
次スレは>>980辺りで立てられる方が立てる事
。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
前スレ
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 145【栄養】
http://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1581441101/
【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 146【栄養】
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/homealone/1583793088/ カルピスやリンゴ酢とか希釈するドリンクって薄目の方が美味しくねぇ？ 国産若鶏ムネ肉のミンチがグラム36円で重宝してるわ
ハンバーグ、ローキャべ、ミートソースなど大活躍
栄養価も高いからね 若鶏ムネ肉は旨みが無いから調味料の味がキツクなりがちで敬遠してしまう 胸肉安かったから買っちゃったけど
実のところ味気なくてどう料理するか迷ってた
親子丼でごまかすか？ >>879
ブラもも、うちの方のよく行く業務スーパーは698円/2kg、ハナマサは880円/2kgだな むね肉は舞茸と一緒に袋に入れておくととろとろになるよ ためしてガッテンでやってた >>884
胸肉は淡白なので下味強めで、お米と炊飯器で炊くのが美味しい 胸肉と米を炊飯器で炊いたことあるけど
パッサパサで食えたもんじゃなかった
胸肉は料理に向いてないのかも？ 鶏ハムとその派生のサラダチキンが一般化するまではトンカツの代用の
チキンカツとバンバンジーくらいしか鶏ムネ肉の使い道が無かった 朝めし、激辛麻婆豆腐、辛さで朝から身体に活が入って快調
ゆるめの麻婆豆腐なので、一汁一菜の汁と菜の両方を一品で兼ねるという優れモノだ
https://i.imgur.com/Q1lvqYq.jpg 鶏胸肉安いけど、淡白すぎて手に負えない
次からもも肉にシフトしよう
100ｇで20円ほど高くなるけど背に腹は代えられん なんだっけな、マヨネーズと絡めて炒め物に入れたんだったか
浸けといたの焼いたんだったかしたときは柔らかかった記憶があるんだけど鳥胸
でももうブラモモがあるから 胸肉はどんなにうまく調理してももも肉だったらなぁって考えてしまうよ >>896
それね
親子丼にしてもモモ肉だし
胸肉がモモ肉を上回るポテンシャルって皆無でしょ？ 個人的にはああいう淡白なのも嫌いじゃないしサラダチキンとかあのまま齧るのも好きだけどたまにでいいね ボディビルダーとかプロレスや格闘技やってる人は、
胸肉をひたすら食って筋肉をつけるっていうからな チキンカツや鶏天みたいに揚げれば淡白なところが長所になる、モモ肉より向いている
逆にいえば油を使わないと不味いわな >>884
胸肉はカツにするのが1番ジューシーだと思う
鶏ハムにしても美味しい >>897
自分は鷄五目炊き込みご飯は胸肉、親子丼も胸肉がいい時がある 鶏の一番おいしくない部分がムネだからな、煮ても焼いても揚げても食えない 獣肉のヒレに当たるところがササミなんだがこれほどがっかりするものはない 鶏ムネ肉をディするヤツ多いけど分かってないなと心の中で嘲笑してるわ
まぁ君らの舌感覚で「美味い」モノ食ってなよw いや、鶏胸はなんと言っても安いから助かる
問題はどうやって美味しく食べるかなんだよね >>911
オマエはいつものホームラン級の馬鹿なんだから黙ってろｗｗｗ >>912
分かってねーバカ（童貞包茎）がファビョりまくりwwwワロタwww ウーバーイーツまだの奴で腹減っていたら
↓のコードで1,000円分メシ食べな！
「eats-1zalgc」
配達エリア外でも、配達エリア内まで歩いて行って公園で受け取ればOK！
オススメは、マクドナルドだ！ まだ使ってない人いるん？
出前嫌いな俺ですら去年のうちに使っちまったのに >>913
ID:2BAcVtc0
「童貞」や「包茎」って煽り言葉なのかｗ
九州のヤリマン中古ババアの悲鳴じゃねえのかｗ
乞食ライターの中村淳彦みたいな知恵遅れの爺さんがいるんだなぁｗ >>896
おめえば料理ドベタのメシマズだからやろうにｗ
チキンカツや鶏天は、胸肉の方が食い応えがあるわ
弁当屋で、胸肉ともも肉の唐揚げ弁当があったら、前者を選ぶわ >>918
おい童貞包茎、お前はどーせ死ぬまで女とやれるワケねーんだからさっさと死ねやwww ID:OWXHoG+f
ID:AporcRw1
てめえの料理下手や頭の悪さをそんなに誇示して何がやりたいんだ？ >>890
普通に鍋で作った方が簡単だししっとり美味しい 牛モモブロックが安かったからつい買ってしまったんだが
それでたたき作っても１週間では食べ切れなさそう
その場合半分はそのまま冷凍してあとで調理するのと
全部一度調理してしまってから半分を冷凍するのと
どっちが良いんだろう
安全性とか味的に >>924
調理前を冷凍するのが常識 加熱後、味付け後は劣化する一方
冷凍も包装を厳重にしないと肉の風味が落ちる >>922
チキンステーキはシンプルに塩コショウだけ？
あっさりポン酢たらして終わりとか？ このスレで鶏胸を否定する人はそんなにいないだろ
コスパいいし、高たんぱくで一通りの調理ができる奴には定番食材だからな ブラモモは業務スーパーで売ってるけどブラムネって無いの？ >>929
何故かないねｗ あれば2㎏P400円くらいだろうから0100ｇ20円だな ドッグフードより安い >>929
昔鶏肉の卸でバイトしてたけど、ブラムネはスーパーとかでお惣菜とか飲食店で加工されるのがほとんどなので、小売りではあまり見かけないのかもしれません。
モノ自体はムネもモモも同じくらい仕入れてました。 ヨーロッパとかでは胸肉のほうがもも肉より高いんだよ、だからブラジルの業者も日本ではなく高い国に輸出する 結局チキンステーキにして食べた
そこそこ食えたけど
ソースがイマイチだった
次回ソースを修正します 夕飯は麻婆豆腐の残りと五分がゆ、体調が悪いからお粥だ
どうやら愛のない生活が身体に悪影響を与えている模様
https://i.imgur.com/qYwCeMi.jpg >>903でも言ったけどカツや鶏ハムにする場合は元が淡白な鶏ムネの方が美味しい
棒棒鶏も鶏ムネの方が良いね 色々と値上がりしてるけとそれでも1万でできてる？
俺は無理だな ちょっと超えてるかもしれんけどそもそも計算してないからわからん 米やうどんなんか食ってるより鶏むねのがよっぽど旨いし健康的にもコスパがいいと思います >>930
30年くらい前は西友で特売日には鶏むね肉20円/100gくらいで売ってたのに・・ この板に限らずだけど鶏ムネ否定されると自分の人生を否定されたみたい
にとか親の敵みたいに攻撃的になる人居るよね >>946
オマエだって自分の意見を否定されてタダこねてるだけじゃん おは、体調が悪いから中華がゆ
ラブラブ営業メールが来なくなってからテンションが下がって体も低調だ
https://i.imgur.com/1g041zx.jpg >>950
キャバクラ以外に生きがいを感じられるような趣味はないの？ 普段なら雨の月曜日は超憂鬱だけどずーっと休みなのでなんとも思わないｗ
朝からビール飲んで風呂入ってセンズリこいて寝ます >>950
こんなときこそこまめな営業メール出しとけば後で効くのにな。 >>953
本人もキャバ嬢がいつまでも続けられる職種じゃないってのはわかってるだろうし
これを機に辞めるつもりなんじゃないの 本日の味噌汁すいとん
僅か30円でこの満足感は奇跡
なぜかアップロードがエラーになるので画像省略 ソシャゲ再開したらまた人生が楽しくなって来た
やっぱ人生趣味を持つ事だな(´・ω・｀) つい珍しく昼飯を食べてしまった。片栗粉仕立てのバローの醤油ラーメン
家にあるとどうしても気になって食べてしまう。5袋商法にやられた
それにしても醤油味がこんなに美味いとは盲点だった。リピート決定
アップロードエラーのため画像は省略 >>953
超細客相手ににそんなことしてもしょうがないだろ
相手海千山千相手にしてるのに、見抜かれてるっての しかし画像アップロードがエラーになるって珍しいな。端末を再起動してもダメ
調子が狂うわ。画像無しだと書き込む意味がない 昼飯は朝の残りのおかゆ
どうも一味足りないと思うのは塩気が足りないのか、それとも足りないのは愛かな
https://i.imgur.com/UNqfyL2.jpg >>959
風俗はおもてなしサービス業。食い物切り詰めて貢いでくれる客を粗末にするようじゃプロ意識なさすぎ。 >>960
一人暮らしの貧乏飯なのに何がブランチだ 笑かすなよｗ >>963
風俗の話か？キャバ嬢やる女ってのは輩が多いから！食い物切り詰めて人間とはかけ離れた事して会いに来られるよりも、チビハゲデブオヤジがボトルの一本でも入れてくれた方が全然良いと思ってるのに
世の中分かってない子供おじさんみたいだね(^ ^)
by元遊び人 >>964
朝食と昼食を兼ね備えた食事をブランチと呼ぶ
それだけの話なのに、笑かすなとは？
発達障害かな？w >>966
お前の糞つまんねー書き込み見てると童貞なのがバレバレwww
世の中のヨの字も知らねえキモブサ童貞ジジイは引っ込んでろよwww お前らまじ趣味楽しめ
俺はソシャゲと漫画やるようになったら、人生楽しくなってストレス掛からず→結果食費を減らせた プロレスの三沢光晴は漫画を読むのが趣味で、
毎週10冊以上の漫画本を付き人に買わせて読んでたらしいな。 コロナのお陰で外食自粛
パスタの毎日にしたら
3月15日～4月14日の食費8000円以内に収まったわ ヨーグルトメーカー使ってる人いないかなコスパよさげだな >>967
悪口が童貞だとか、、、
もはや子供だねぇ～(*´-`)/ >>972
それやろうと思って業務スーパー行ってきたけど、セールのトマト缶が全て売り切れてた（泣） >>844
己の劣等感をそのまま罵倒文句として叫んでしまう
オツムの貧困さが悲しいね。 >>864
語尾とボキャブラリが以前と変化してるでしょ。
ママゴンとかババアとか
赤ちゃん部屋未使用廃棄おばさんが、その貧しいボキャブラリから無理やり捻り出した感じのある大昔のマザコン用語を使っていて、ゆんゆんした電波を感じる やっぱり人格障害の人だね
この障害者は以前はこのスレに居なかったのに
最近は一日中自演連投して、ギラギラした殺意をみなぎらせている レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
