【倹約】一人暮らしの節約術 5円【ケチケチ】
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>>116
そんな事ない
いい米でもベチャッてなったりする
高い炊飯器はやっぱり違う >>127
それは新米なのに水を減らさなかったとかでは？ 土鍋で炊け
プロパンとかでガス代高くても数年は高級炊飯器より安い >>127に同意
自分は鍋で炊いているけど
お米がよくてもだめ水の量も大きくは影響しない
水大目だったら少し長く熱を入れて水を飛ばせばいいだけで
そんなところをコントロールしてくれるのが炊飯器なわけだ
高い炊飯器がそのあたりを意識するならそつなく炊けると思う
当然水が倍入ってるとか許容できないラインはあるだろうけど 炊飯器は幻想が入ってるんだよな
電気で加熱してる限り、火力はどうしても不足する
それを補う為に圧力を上げて到達温度を上げようとする
それで大掛かりになって高くなる
電気はやめてガスにすれば火力の問題は解決する
土鍋が優れているんじゃなくて、火力が違う
さらに、ガスで圧力も上げるともっと加熱できる
電気 < IH < 圧力IH < ガス < 圧力鍋
という火力の順がそのまま味の順になる 一人暮らしなら火力はそこまで重要じゃないと思う
土鍋だって分厚く熱伝導率が悪い作りで温度上昇が緩やかだからな
そんで沸騰したら弱火だし火力を直に発揮する場面は出てこない
あと近年の品種はこひしかり系のもっちりしたものが多く
圧力鍋ではもっちりしすぎになることもある
まあこのへんは好みもあるが
火力が重要になってくるのは大量に炊く場合の話
加熱後8〜15分で沸騰させるのが良いという論文があったけど
土鍋だと3合ぐらいまでかな
もっと大量に作り置きするなら金属の鍋使った方が良いかもね >>126
通販だヒラキ、実店舗だとワークマンかなぁ >>131
バカかｗ安い炊飯器使ってるとわからないんだねｗ >>135
だから釜と米に合わせて水量を調節するんだよ >>137
そんなの知ってるに決まってるだろｗ
馬鹿じゃねーのｗ 飯炊きしかできないバカよりマシじゃね？うっとおしい 米食ってるやつ羨ましいな
俺には無理
炊飯器無いし、米買っても置くところがないし
何より面倒くさいし、米食ってもおかず食えないし >>143
またオウム返しか低学歴高脂肪のオッサンだせえ 単発IDにしないとコメントできないヘタレのくせにキャンキャン吠えすぎ >>147
構ってもらえて良かったなー
糖尿なると統失にもなるんだな怖い怖い >>142
安い炊飯器なら６０００円くらいで買えるよ
おかず面倒ならたまごかけご飯や納豆でもいいじゃん >>140
お前だよ安物の米、炊飯器しか買えないくせに妬むなブスｗ >>153
言葉遣いおかしい ニホンゴわかりますか？ 高い炊飯器でないと美味いご飯を炊けない>>155が惨めで大爆笑 高い炊飯器良いというけどいつも6000円位の買っているから10万はなぁ...........
違う欲しい物買った方が良い気もしてしまうし なんだババァってレスバできないじゃん！
小豆…じゃなくて米でも洗ってろや！ >>168
高い炊飯器買うくらいなら精米機買って炊く直前に精米したほうが美味い 身体にはいいかもしれんけど、味で言うとメーカーの精米機に勝てる訳がない
コイン精米でもちゃんと洗わないと糠臭い 何言ってる
コイン精米機なんてほとんどがかなりの旧式でまだ使ってるだけ
今の家庭用にも劣る
しかも持ち込みだからみんな大量一気に精米するかので最初はいいがどんどん味は落ちていく
いい炊飯器買ってもそれじゃ意味がない >>170
そんなめんどくさい事するなら素直にいい炊飯器買いなよｗ めんどくさいと思ってないし
いい炊飯器で買い置き白米炊くより美味しくなるし 食事の支度なんて一人分なんかやるもんじゃない
何人分作っても手間が同じなんだから、まとめてやるのが合理的
だから、金があって時間がない一人暮らしは自炊なんかせずに外食で済ませる
時間が余ってる一人暮らしは自炊可能だけど、ある意味贅沢なことをしている
金も時間も無いならまとめて作って保存しとく一択 >>180
もうアホかとw 材料を切ったり調理する時間が違うの分からないガイジかよ >>181
3〜４人前くらい迄ならそう変わらんのでは？
おまいさんはいったい何十人前作る気でいるんだい？ >>182
そうそう！レンジでチンするだけなのにねー(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ あー料理してないと玉ねぎ一人前1/4個分切るに5分かかりそうだもんね、4人前1個分切るのに20分かかりそうだし、自炊してない人には時間かかると思うかもね 実際に休日の半日とか一日を作り置きの料理に費やしてる人はいるからねぇ 効率とか節約とか考えたら、真っ先に一人暮らしを止めるべきなんだよな
4人で住んで食事当番が4日に1度、とかなら生活は向上して金もかからない >>181
例えばほうれん草のお浸し1人前作るのと、次の日の夜食べる分含めて2人前作るとする
1人前→軽くほうれん草洗って3枚だけ湯通し
2人前→5,6枚湯通し
どちらも沸かす時間1分
冷やしたり絞ったりする時間どちらも変わらない
次の日食べる分を小分けして冷蔵庫に入れる→30秒
ある程度まとめて作った方がよくね？ てかほうれん草3枚って成人の一品どころか離乳食の一品に足りるかどうかの量じゃない？
前提がおかしい人の話は参考にならないと思うよ？ >>189
ほうれん草3枚で1人前なん？じゃあオイラは10人前くらい作ってたんだね。 >>186
玉ねぎ1/4個 それっぽっち何に使うんだ？ 親子丼とかカツ丼なら2,3人分で1個だし、1人分ならそんくらいじゃね？
毎回一人前作る人はそういう作り方してるってことでしょう でもそいつは一人分作るよりたくさん作れって斜め上から言ってた奴だぞ ほうれん草買ってきたら全部茹でて冷蔵しとくのは、一人暮らし関係なく主婦の技だな ポイプルで登録無料のポイントどんどん貯めるとセブン銀行ATMで1000円から交換できるよ。
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？
一人分作るより数人前作った方が節約になるってスレに合ってるけどどういうこと？ 元々は一人分より数人分作った方が時間かからず良いって流れだよね
このスレの人は節約する人だしそれが大半なのに一人前作るのが絶対良い！って主張してるから時間の無駄を説明してるのかと その流れってどこからよ？
一人暮らしの節約術をシェアしよう！って話してたら米の炊き方ガーってしつこく煽る奴が来たのは覚えてる 誰か言えよ、作り立てが旨いんだよって。
うまいもの食べるためなら日々の手間暇は楽しみなんだと言ってくれよ 毎食作ってるよ
切って並べてオーブンにかけるだけだし ttps://anond.hatelabo.jp/20200317154739
こういうのがあったが，このスレ的にはこの記事はどれぐらいのコスト感なんだ 400円てとこしか見てないけど、
400円あれば普通に10食くらいは食える >>207
途中で読む気力が無くなったけど料理したくない自分を正当化したくて仕方ない感じ？ ピザなんか焼くのに時間かかり過ぎだろ
業務スーパーのうどん2個食っても38円だぞ
それにもやしやらカット野菜やらなんでも加えれば100円で腹いっぱいで栄養も取れる
うどんに飽きたらそばやパスタもあるし カット野菜なんかでたいして栄養取れねーよ
カットする過程で栄養失われるとかそんな話じゃなくて
たいてい淡色系の野菜でかさ増ししてあるしそもそも量も足りない ブロッコリーと人参だな
節約レシピには絶対登場しないブロッコリーだけどめっちゃ栄養詰まってる 人参とゴボウのきんぴらを作ろうと思ってる
けど泥付きのゴボウって意外と売ってないのね 土が付いたままだと、日持ちするんだヨね。産直とかなら売ってるのだけど 泥つきが長持ちするんじゃなくて
洗ったのが長持ちしないんじゃないかな？
うちの母はじいちゃんからもらった根菜類は
すぐ使わないなら放置で料理前に洗ってた
根菜じゃなくてもたとえばリンゴを洗ったら
洗ってないのより日持ちしないのはなんとなく分かるでしょ リンゴの皮はしっかりしてるから洗ってもそこまで影響ないと思うけど
ゴボウは洗うと茶色い栄養成分とかも溶け出すからなあ
店頭の洗いゴボウは長い時間水に晒してる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
